ზეთისხილის ხეები სათავეს იღებს ხმელთაშუა ზღვის აუზში, სადაც ვაზისა და ლეღვის ხეებთან ერთად ისინი ხელს უწყობენ რეგიონის ესთეტიკური და კულინარიული ხასიათის განსაზღვრას. თუ თქვენ ცხოვრობთ ქვეყნის იმ ნაწილებში, სადაც ისინი ადაპტირებულია, ზეთისხილი არის მკაცრი და საიმედო სახეობა, რომელიც შეიძლება გაიზარდოს მათი ნაყოფისთვის ან მხოლოდ როგორც დეკორატიული ნიმუში.
ზეთისხილის პერსონაჟი
ზეთისხილი მარადმწვანე ხეებია, რომელთა სიმაღლე 20-დან 50 ფუტს აღწევს სიმწიფეში, თუმცა არის ჯუჯა ჯიშებიც, რომლებიც მხოლოდ ექვსიდან რვა ფუტის სიმაღლეზე რჩებიან.ფოთლები ღია მწვანე და სუსტია და მთლიანობაში ხეს აქვს უაღრესად ორნამენტული გარეგნობა, ასაკთან ერთად იძენს მშვენიერ დახვეწილ ფორმას. ზეთისხილის ხეებს შეუძლიათ ასობით წელი იცოცხლონ და კვლავ აწარმოონ უხვი მოსავალი.
ეკოლოგიური პრეფერენციები
ზეთისხილი მზის მოყვარულია, აყვავებისა და წარმოებისთვის დღეში მინიმუმ რვა საათი სჭირდება. ისინი ასევე სითბოს მოყვარულები არიან, ხარობენ ცხელ, მშრალ კლიმატში. 20 გრადუსზე დაბლა, ზეთისხილის უმეტესობა განიცდის გაყინვის დაზიანებას, თუმცა ფესვთა სისტემა შეიძლება გაუძლოს 10 გრადუსამდე ტემპერატურას და კვლავ შეძლოს ხელახლა აღმოცენება.
ჯუჯა ჯიშები კარგად შეეფერება კონტეინერულ კულტურას, რაც იმას ნიშნავს, რომ ცივ კლიმატში მათი ზამთრისთვის სახლში შეყვანა შეიძლება. ისინი უნდა იყვნენ ნათელ მზიან ოთახში - იდეალურად სოლარიუმში ან სათბურში - მაგრამ ზამთარს გადარჩებიან სამხრეთისკენ მიმართულ ფანჯარაში.
ზეითუნის ხეებზე ზრუნვა
ზეთისხილი გვალვაგამძლეა და დაავადებისადმი მდგრადია, რაც მას ერთ-ერთ ყველაზე მარტივ ხილად აქცევს. ხილის წარმოებისთვის ისინი არ საჭიროებენ გასხვლას და, როგორც წესი, იღებენ სასიამოვნო ფორმას დამოუკიდებლად ზრდით.
ნაკლები სასუქი უკეთესია
ხმელთაშუა ზღვის მშრალი, კლდოვანი ბორცვები, საიდანაც ისინი წარმოიქმნება, ბუნებრივად დაბალია ნაყოფიერებით და ზეთისხილის ხის განებივრება სასუქითა და წყლით ხშირად იწვევს ნაკლებ ხილს და უფრო მეტ მიდრეკილებას დაავადების მიმართ.
მულჩი
მიზანშეწონილია შევინარჩუნოთ მულჩის ფენა ფესვებზე და მოვჭრათ ნებისმიერი ხე, რომელიც დაზიანებულია ქარიშხლით, მაგრამ წინააღმდეგ შემთხვევაში, ზეთისხილის ხეების მოშენება ძალიან ცოტაა.
გასხვლა და პარსვა
ისინი ძალიან ადაპტირებულნი არიან გასხვლაზე, თუმცა, შესაძლებელია მათი მოჭრა, რათა უფრო პატარა ხე შევინარჩუნოთ უფრო ადვილი მოსავლისთვის. ზეთისხილის გაპარსვა ასევე შესაძლებელია ფორმალურ ღობედ, რაც ჩვეულებრივი პრაქტიკაა ჯუჯა ჯიშებში.
ზეითუნის შიდა მოვლა
ზეითუნის ქოთანში მოყვანისას, მორწყვას შორის ნიადაგი აუცილებლად გამოშრეს. ობობის ტკიპები (რომლებიც ფოთლებზე მოთეთრო ბადეების სახით ჩნდება) ხშირად პრობლემაა შიდა სივრცეში, მაგრამ ფოთლების რეგულარული შესხურება, როგორც წესი, საკმარისია მათი კონტროლის შესანარჩუნებლად.
მოსავალი
ზეთისხილი შემოდგომაზე მწიფდება, მაგრამ ზუსტი დრო დამოკიდებულია ჯიშზე და სასურველი ზეთისხილის ტიპზე. ყველა ზეთისხილი იწყება მწვანედ და შავდება, როცა სრულად მომწიფდება, თუმცა გარკვეული ჯიშები ტრადიციულად მწვანე სტადიაზე იკრიფება.
ზეთისხილი უკიდურესად მწარე და უვარგისია ხიდან მოკრეფისას. მარილის მარილწყალს ჩვეულებრივ იყენებენ ნაყოფის სიმწარის გამოსარეცხად, რის შემდეგაც ისინი შეიძლება მწნილი მწვანილებით და სანელებლებით და შეინახონ მაცივარში მრავალი თვის განმავლობაში. მწვანე ზეთისხილის დამუშავება უფრო რთულია სახლის მწარმოებლებისთვის, რადგან ისინი შეიცავს უფრო მეტ მწარე ნაერთებს, რომლებიც უნდა გაირეცხოს.
ჯიშები
- არბეკინა პოპულარული ჯიშია, რომელიც ცნობილია თავისი დახვეწილი კულინარიული თვისებებით. ხე იდეალურია სახლის ბაღისთვის, რადგან ის იზრდება მხოლოდ 15 ფუტის სიმაღლეზე.
- მისია ზომითა და კულინარიული ხარისხით არბეკინას ჰგავს და ითვლება ერთ-ერთ ყველაზე ყინვაგამძლე ჯიშად
-
Manzanilla არის ყველაზე გავრცელებული ჯიში, რომელიც გამოიყენება შავი ზეთისხილისთვის და ერთ-ერთი ერთადერთია, რომელიც საჭიროებს სხვა ჯიშს ჯვარედინი დამტვერვისთვის - წინააღმდეგ შემთხვევაში მას არ შეუძლია ნაყოფების დაყენება.
- პენდოლინო უნიკალური ჯიშია ტირილის ჩვევით.
- პატარა ოლი პოპულარული უნაყოფო ჯიშია, რომელსაც ხშირად იყენებენ ჰეჯედ.
ზეთისხილის ხის შესყიდვა
თუ თქვენ ცხოვრობთ ქვეყნის ყველაზე სამხრეთ ნაწილში, სადაც ზეთისხილი ხარობს, არ უნდა გქონდეთ პრობლემა ადგილობრივ სანერგეში ზეთისხილის ხის პოვნაში. წინააღმდეგ შემთხვევაში, არსებობს რამდენიმე ფოსტით შეკვეთის ბაღები, რომლებიც გამოგიგზავნით მათ.
- Sandy Oaks Nursery სამხრეთ ტეხასის შტატში ინახავს 27 სახეობის ზეთისხილს და გამოგიგზავნით თქვენს კარამდე სულ რაღაც 12$-ად თითო, პლუს ტრანსპორტირება.
- Willis Orchard Co. საქართველოში ახორციელებს შვიდ ჯიშს და ყიდის ნერგებს 20 დოლარამდე.
- Grow Organic (Peaceful Valley Farm) კალიფორნიაში გთავაზობთ ქოთნის ზეთისხილის ლამაზ არჩევანს. მათი ხეები მერყეობს $20-დან $40-მდე თითოეული, პლუს ტრანსპორტირება.
უნიკალური ლანდშაფტის ნიმუში
კლიმატებში, სადაც მათი მოყვანა შესაძლებელია, ზეთისხილი ერთ-ერთი ყველაზე მკაცრი, საიმედო და ადვილად მოსაყვანი ხეხილია. მიმზიდველი მონაცრისფრო-მწვანე ფოთლებითა და დახრილი ფორმით, ისინი ქმნიან მშვენიერ ფოკუსს ლანდშაფტში. დარგეთ ისინი კარგად მოშორებით ეზოდან და პარკინგის ადგილებიდან, რადგან დაცემული ნაყოფი ქმნის ლაქას, რომლის მოცილებაც ძალიან რთულია.