ადგილობრივი ორგანიზაციებისთვის საკვების შემოწირულობის გაცემა კეთილშობილური მისიაა, მაგრამ ყოველთვის არ არის ისეთი მარტივი, როგორც სასურსათო ჩანთით დაკონსერვებული საქონლის მიწოდება. საკვების შემოწირულობის გზამკვლევი დაგეხმარებათ დაზოგოთ დრო და ფული, როდესაც იცით სად უნდა გაიღოთ საკვები და რა სახის საკვებია საჭირო.
სურსათის შემოწირულობა და სად შევწიროთ საკვები
არსებობს მრავალი გზა, რომლითაც შეგიძლიათ შემოწიროთ საკვები. მთელს შეერთებულ შტატებში ადამიანები აკეთებენ შემოწირულობებს საკვებს, რაც გავლენას ახდენს და ცვლის ადამიანების ცხოვრებას.
1. შეფები და რესტორნების მფლობელები
ზოგიერთმა ქალაქმა და დაბამ მოაწყო ორგანიზება, რათა შეფ-მზარეულებს და რესტორნების მფლობელებს გადასცენ ჭარბი საკვები სხვადასხვა ორგანიზაციებს, რომლებიც აერთიანებენ ამ ორ ჯგუფს. თქვენ შეგიძლიათ შეამოწმოთ თქვენი ადგილობრივი ტერიტორია, რომ ნახოთ, არსებობს თუ არა ასეთი ჯგუფი. თუ თქვენ არ გყავთ ვინმე, რომელიც კოორდინაციას უწევს ამ ტიპის საკვების დისტრიბუციას, შეგიძლიათ იფიქროთ მის შექმნაზე.
2. შეიძინეთ მზარეულის კვება გაჭირვებულთათვის
Food Connection ორგანიზაცია აგროვებს ჭარბ კერძებს კვების ობიექტებიდან, რესტორნებიდან და დაწესებულებებიდან. შემდეგ ჯგუფი ამ კერძებს აწვდის მათ სხვადასხვა პარტნიორებს საზოგადოებაში, რომელიც პასუხისმგებელია გაჭირვებულთა კვებაზე. ამჟამად Food Connection მოქმედებს ჩრდილოეთ კაროლინას ბანკომბისა და მედისონის ოლქებში. თუმცა, Food Connection-ის ვებსაიტზე ნათქვამია: "ჩვენ გვსურს დავიწყოთ საკვების გადარჩენის რევოლუცია სხვა ადგილებში. დაუკავშირდით!"
3. ხელახლა და საკვების შემოწირულობა
Replate იღებს საკვების შემოწირულობებს ფერმერების ბაზრებიდან, კვების ობიექტებიდან, პროდუქტების ბრენდის გადაჭარბებული ფუნქციონირებიდან, ოფისებიდან, რომლებიც გვთავაზობენ კვების სერვისებს, რესტორნებიდან და სხვადასხვა წყაროებიდან, რომლებსაც აქვთ ჭარბი საკვები.საკვების შემოწირულობა გადაეცემა არაკომერციულ ორგანიზაციას, რათა გადაეცეს სხვადასხვა საქველმოქმედო ორგანიზაციებს, რომლებიც მხარს უჭერენ სასურსათო დაუცველობით დაავადებულებს, ასევე ფიზიკურ პირებს.
4. ეკლესიის კვების საკუჭნაო
ბევრ ეკლესიას აქვს საკუთარი საკვების საკუჭნაო, რომელიც ემსახურება მათი საზოგადოებისთვის გაცნობის პროგრამას. ზოგიერთი ეკლესია გვთავაზობს საკვების მოძრავ საკუჭნაოს, რათა გადაანაწილოს საკვები დიდი საჭიროების ადგილებში. ზოგიერთი მუშაობს სოციალურ სერვისებთან, რათა შეავსოს უფსკრული დახმარებისთვის პირველად მიმართვასა და დახმარების მიღებას შორის.
5. რელიგიათაშორისი პურის და თევზის ორგანიზაციები
ბევრი ეკლესია და რელიგიათაშორისი ორგანიზაცია აფინანსებს საკვების საკუჭნაოს. ამ კვების პროგრამის ყველაზე ხშირად გამოყენებული სახელია Loaves & Fishes, სახელწოდება წმინდა წერილის მიხედვით, სადაც ქრისტემ 5000 ადამიანი გამოკვება მხოლოდ ხუთი პურით და ორი თევზით. ეს ჯგუფები, როგორც წესი, აქვეყნებენ სიას საკვების შემოწირულობებისთვის, რომელიც შეგიძლიათ გამოაგზავნოთ მათ ლოკაცია(ებ)ში.
6. საჭმელი
შეგიძლიათ შეუერთდეთ საკვების შეგროვების რეგიონულ ან ადგილობრივ რელიგიათაშორის ორგანიზაციას ან საკვების საკუჭნაოს. შეგიძლიათ შესწიროთ საკვები ან მიიღოთ მონაწილეობა/ორგანიზება ვირტუალური კვების დისკში. ამ ტიპის კვების ბანკის/საკუჭნაოს ამ ტიპის კარგი მაგალითია Interfaith Food Shuttle, რომელიც მუშაობს სკოლის საკუჭნაოებთან და სხვა სხვადასხვა პროგრამებთან, როგორიცაა Backpack Buddies, სასურსათო ჩანთები უფროსებისთვის, საკუჭნაო დანამატების ყუთები, Community Partners და Mobile Markets. დაურიგეთ საკვები.
7. ამაზონის სურსათის შემოწირულობის სურვილების სია
ბევრმა ორგანიზაციამ შექმნა ამაზონის სურვილების სია, სადაც შეგიძლიათ შეხვიდეთ ონლაინში და აირჩიოთ საკვები, რომლის შემოწირულობაც გსურთ ორგანიზაციაში. საჭმელს ისე შეუკვეთავთ, როგორც თქვენ თვითონ შეუკვეთავთ, გარდა იმისა, რომ შეკვეთა თქვენს მიერ მიწოდებული იქნება ორგანიზაციის მიერ მითითებულ მისამართზე. მაგალითად, შეგიძლიათ აირჩიოთ შემოწირულობა Capital Area Food Bank-ის Amazon Wish List-ისთვის ან თქვენი ადგილობრივი Loaves & Fishes Amazon Wish List-ისთვის.
8. სად შევწიროთ საკვები და ჭარბი მოსავალი
სენტ ენდრიუს საზოგადოება მხარს უჭერს რამდენიმე პროექტს, რომლებიც მოიცავს, Gleaning Network, Harvest of Hope, Potato & Produce Project და ემსახურება როგორც არაკომერციული დისტრიბუციის პარტნიორს USDA Farm to Families კონტრაქტორებისთვის. თუ თქვენ ხართ შემფუთავი, ფერმერი ან ფერმის ბაზარი, შეგიძლიათ შემოწიროთ მოსავალი ორგანიზაციის მეშვეობით. თუ სახლის მებაღე ხართ, შეგიძლიათ თქვენი ჭარბი ბოსტნეული შესწიროთ თქვენს საზოგადოებას ორგანიზაციის მეშვეობით.
9. გაუწიეთ საკვები კოლეჯის სტუდენტებს
შეგიძლიათ შეაჩეროთ შიმშილი კოლეჯებში მონაწილეობით Swipe Out Hunger, ეროვნული არაკომერციული ორგანიზაცია, რომელიც ეძღვნება კოლეჯებისა და უნივერსიტეტების შიმშილის შეჩერებას. კერძების შემოწირულობა შეგიძლიათ შიმშილის დრაივში მონაწილეობით.
10. უსახლკაროთა თავშესაფარი და წვნიანი სამზარეულო საკვების შემოწირულობა
ბევრი უსახლკარო თავშესაფარი მუშაობს სოციალურ სერვისებთან, ზოგი კი დამოუკიდებლად. თქვენ შეგიძლიათ შემოწიროთ საკვები თქვენი ადგილობრივი უსახლკარო თავშესაფრების განთავსებით, რათა ნახოთ, როგორ შეგიძლიათ შემოწიროთ და რა საკვებია საჭირო.შეიძლება გქონდეთ ადგილობრივი სუპის სამზარეულო, რომელიც ამზადებს ყოველდღიურ კერძებს. დაბალშემოსავლიანი და უსახლკარო და დააფასებს საკვების შემოწირულობას.
11. საკვების აღდგენის პროგრამები
არსებობს მრავალი ჯგუფი, რომელიც ეძღვნება აღდგენის საკვებს და ჩუქნის მას სხვადასხვა ორგანიზაციებს, რომლებიც შიმშილის გამოკვებას ემსახურებიან. K-12 სკოლები ხშირად ირჩევენ არასასურველი საკვების აღდგენას ადგილობრივ ორგანიზაციაში შესაწირად. თქვენ შეგიძლიათ დაიწყოთ ამ ტიპის საკვების აღდგენის პროგრამა თქვენს სკოლაში K-12 Food+Rescue-ის მეშვეობით.
12. საკვები და არა ბომბი
რამდენიმე ათწლეულის მანძილზე ფუნქციონირებს, Food Not Bombs არის საბაზო ჰიპერლოკალური ჯგუფი, რომელიც კვებავს უსახლკაროებს და შიმშილით დაავადებულ ნებისმიერ სხვა ადამიანს. 500-ზე მეტი თავი არსებობს აშშ-ში და მრავალი სხვა მთელს მსოფლიოში. ჯგუფები სხვადასხვა ქალაქში/ქალაქში აგროვებენ ჭარბ საკვებს სასურსათო მაღაზიებიდან, აწარმოებენ ბაზრებს და თონეებს გასავრცელებლად.ზოგიერთი ჯგუფი საჯარო პარკებში ამზადებს და საჭმელს აძლევს. შეგიძლიათ შეამოწმოთ ვებ-გვერდის რუკა, რომ ადგილობრივ ჯგუფებს დაუკავშირდნენ საკვების შესაწირად.
13. ჯგუფები ფეისბუქზე საკვების შემოწირულობებისთვის
ფეისბუქზე შეგიძლიათ იპოვოთ საკვების შემოწირულობის რამდენიმე ჯგუფი. თქვენ ყოველთვის უნდა შეასრულოთ თქვენი გულმოდგინება ნებისმიერი ჯგუფის მიმართ, რომლის შემოწირულობაც გსურთ საკვების ან ფულის მიმართ.
- Food Donations-ს ჰყავს რამდენიმე ათასი წევრი, რომელიც არის ღია წყარო ხალხისთვის, რათა შემოწირულობები გაუწიონ ოჯახებს მთელს მსოფლიოში, რომლებსაც სჭირდებათ საკვები.
- FoodBus არის სასკოლო საკვების აღდგენის გამოუყენებელი და გაუხსნელი დარჩენილი საკვები სასკოლო ლანჩებიდან, შემოწირულია კვების საკუჭნაოებში.
- NTUC FairPrice ყოველწლიურად აღნიშნავს სურსათის მსოფლიო დღეს ერთთვიანი საკვების შემოწირულობის დრაივით, სადაც შემოწირულობები მიდის Food Bank-სა და Food from the Heart.
14. ზოგიერთი სკოლა იღებს ჯანსაღი საკვების შემოწირულობას
ზოგიერთი სკოლა მონაწილეობს სკოლის საკუჭნაოს პროგრამაში. თქვენ უნდა გადაამოწმოთ თქვენს ადგილობრივ სკოლას, რომ ნახოთ, არის თუ არა ასეთი პროგრამა. Foeding America ადგილობრივ რაიონებში ფუნქციონირებს სასკოლო საკვების საკუჭნაოები, რათა დაურიგონ საჭირო საკვები მონაწილე სკოლებს.
15. კვება ბორბლებზე საკვების შემოწირულობა
შეგიძლიათ განახორციელოთ ფულადი შემოწირულობები თქვენს ადგილობრივ Meals on Wheels-ში, რომელიც აწვდის ჯანსაღ საკვებს ხანდაზმულ მოქალაქეებს. ხანდაზმულთათვის ფასი არის მოცურების მასშტაბი საჭიროებიდან გამომდინარე, როგორიცაა Medicaid ან სხვა სუბსიდიის პროგრამები.
16. ვაჭმევ ამერიკას შიმშილის გამო
Feeding America-ში ფულადი შემოწირულობების გაღება უზრუნველყოფს შიმშილის შემსუბუქებას იმ ადამიანებისთვის, რომლებიც მონაწილეობენ მათ დაფინანსებულ პროგრამებში. მათ შორისაა:
- მობილური საკუჭნაო პროგრამა
- სტიქიის დროს სასურსათო დახმარება
- Backpack პროგრამა
- სკოლის საკუჭნაო პროგრამა
- საბავშვო კაფე
- უმაღლესი სასურსათო პროგრამა
- SNAP® Outreach (ყოფილი Food Stamps)
რჩევები შესაწირავი საკვების ტიპებისთვის
ხშირად შეგიძლიათ იპოვოთ გაიდლაინი იმ ორგანიზაციისთვის, რომლის გაცემაც გსურთ. საუკეთესო საკვებია ნატრიუმის და შაქრის გარეშე. დამატებით:
- დაკონსერვებული ხილი წვენში დამატებული შაქრის გარეშე სჯობს მძიმე სიროფის დაკონსერვებულ ხილს.
- კონსერვებული ხორცი და თევზი, როგორიცაა ქათამი, ორაგული, სარდინი და სპამი ცილის კარგი წყაროა.
- კონსერვებული ბოსტნეული უნაკლო ან ნატრიუმის შემცველობით, დაკონსერვებული ძროხის ჩაშუშული და ფერმენტირებული საკვები, როგორიცაა მწნილი ან მჟავე კომბოსტო, ხშირად კარგი არჩევანია.
- სანელებლები, როგორიცაა კეტჩუპი, მდოგვი და კერძები ხშირად დაფასებულია.
- შეფუთვის კერძების მიღება შესაძლებელია, ისევე როგორც მაკარონი და სოუსების ქილები.
- შეიძლება მიღებულ იქნეს გაყინული საკვებიც, მაგრამ ჯერ შეამოწმეთ, რომ ობიექტს აქვს საყინულე.
თქვენ ყოველთვის უნდა შეამოწმოთ ვადის გასვლის თარიღი, რათა დარწმუნდეთ, რომ არ აჩუქებთ ვადაგასულ საკვებს და დარიგების ნაცვლად უნდა გადააგდოთ.
როგორ მივცეთ საკვების შემოწირულობა სურსათის ბანკებს
ყველაზე აშკარა ადგილი საკვების მისაცემად არის კვების ბანკი. თუმცა, სურსათის ბანკები მოდერნიზებულია, როდესაც საქმე ეხება საკვების მიწოდებას ან ინდივიდუალურ საკვების შემოწირულობას.
სურსათის დისტრიბუციისთვის ორგანიზებული სურსათის ბანკები
სასურსათო ბანკებს სჭირდებათ კონკრეტული საკვები, რადგან მათი მისიაა საკვების დარიგება სხვადასხვა საქველმოქმედო ორგანიზაციებისთვის, რომლებიც თავის მხრივ ანაწილებენ საკვებს ადგილობრივ ორგანიზაციებსა და ინდივიდებზე. ასეთი ძალისხმევის კოორდინაცია მოითხოვს ყველამ იმუშაოს ერთიდაიგივე საკვები პროდუქტების ინვენტარით, რათა უზრუნველყოს ეფექტურობა და ეფექტურობა.
სურსათის შემოწირულობა ფულადი შემოწირულობების წინააღმდეგ
სასურსათო ბანკისთვის ბევრად უფრო ადვილია საჭირო საკვების შეძენა. წარმოიდგინეთ დავალება, რომ მოგიწიოთ საკვების სახეობების დახარისხება, ორგანიზება და შემდეგ მისი განაწილება ორგანიზებულად და დროულად.
ფულადი შემოწირულობები საკვების შესაძენად
სურსათის ბანკებს ურჩევნიათ ფულადი შემოწირულობები, რათა მათ შეძლონ საწყობების შესანახად საჭირო საკვების შეძენა. ეს ნიშნავს, რომ საქველმოქმედო ორგანიზაციებს შეუძლიათ შეუკვეთონ საკვები, რომელიც მათ უნდა გაანაწილონ.
ფასდაკლებები სასურსათო მწარმოებლების ყიდვისას
სასურსათო ბანკების უმეტესობას აქვს სამუშაო ურთიერთობა სურსათის მწარმოებლებთან ფასდაკლებით. ნაყარი ყიდვა საშუალებას აძლევს სურსათის ბანკს მოემსახუროს უფრო მეტ ადამიანს, ვიდრე ადგილობრივ ცენტრში ჩამოყრილი დაკონსერვებული საკვების გადამუშავება. ამ ტიპის საკვების შემოწირულობა ათავსებს ფულს, როგორც საქონელს, ნაცვლად იმისა, რომ ქილა საკვები გადააგდოთ ცენტრში.
სტატისტიკა ფულადი შემოწირულობების შესახებ შიმშილის შესამსუბუქებლად
ზემოთ ნახსენებიFeeding America არის შიმშილობის დამხმარე ერის უდიდესი ორგანიზაცია. მას აქვს 200-ზე მეტი კვების ბანკი თავის ეროვნულ ქსელში. ორგანიზაცია მუშაობს სურსათის მწარმოებლებთან, საცალო მოვაჭრეებთან, დისტრიბუტორებთან, კომპანიებთან, რომლებიც უზრუნველყოფენ კვების სერვისებს და ფერმერებს ნაგავსაყრელებისთვის განკუთვნილი ჯანსაღი საკვების გადასარჩენად.
რატომ არის ფულადი შემოწირულობები ხშირად საუკეთესო
Feeding America გთავაზობთ სტატისტიკას ფულადი შემოწირულობების გავლენის დემონსტრირებისთვის დაკონსერვებული კარგი ვარდნის წინააღმდეგ. 700 დოლარის შემოწირულობით, Feeding American-ს შეუძლია 2,100 კვება მიაწოდოს ადამიანებს, რომლებსაც საკვები ესაჭიროებათ. $1 შემოწირულობისთვის ორგანიზაცია უზრუნველყოფს 11 კვებას.
საკვების შემოწირულობის გაცემა მარტივი გზამკვლევი
არსებობს მრავალი გზა, რომლითაც შეგიძლიათ საკვების შემოწირულობა. თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ სახელმძღვანელო საკვების შემოწირულობებისთვის, რათა დაგეხმაროთ მონაწილეობის საუკეთესო გზა ნავიგაციაში, არის მშიერების კვება და შიმშილის დასასრულებლად მუშაობა.