ფისტა არის ერთ-ერთი ყველაზე ძვირფასი თხილი თავისი კულინარიული თვისებებით, ნუშის, მაკადამიასა და კეშიუსთან ერთად. ისინი არ არიან ყველაზე იოლი თხილის ხე სახლში მოსაყვანად, მაგრამ ეს შესაძლებელია, განსაკუთრებით თუ სწორ კლიმატში ცხოვრობთ.
კლიმატის პრეფერენციები
ფისტა წარმოიქმნება ხმელთაშუა ზღვის აუზისა და ახლო აღმოსავლეთის ცხელ, მშრალ რეგიონებში. მათი ოპტიმალური კლიმატი ნახევრად უდაბნოა და აშშ-ში ისინი მხოლოდ კომერციულად იზრდებიან კალიფორნიასა და სამხრეთ-დასავლეთში.
- მომწიფებული ფისტას ხეს შეუძლია გაუძლოს 0 გრადუსამდე ტემპერატურას, მაგრამ ახალგაზრდა ხეები ზიანდება, როდესაც ტემპერატურა ეცემა დაბალ 20-მდე. გაზაფხულზე ნებისმიერმა ცივმა ამინდმა შეიძლება დააზიანოს დელიკატური ყვავილები, რაც გამორიცხავს სეზონის მოსავალს.
- ფისტას სჭირდება მინიმუმ 700 ან 800 საათი ზამთრის გაციება, რაც განისაზღვრება, როგორც საათების რაოდენობა ნოემბრიდან მარტამდე 45 გრადუსამდე, რომ წარმატებით აყვავდეს და ნაყოფი გამოიღოს.
- ზაფხულში უყვართ ძალიან ცხელი და მშრალი.
- წვიმა და ტენიანობა ხელს უშლის ნაყოფის, რომელიც შეიცავს საკვებ თხილს, სათანადოდ დამწიფებას და სოკოვანი დაავადებების გამომწვევს ფისტას ხეებში.
სხვა სიტყვებით რომ ვთქვათ, ფისტას აქვს კლიმატური ტოლერანტობის უჩვეულოდ ვიწრო დიაპაზონი, რაც ართულებს მათ ზრდას კალიფორნიისა და სამხრეთ-დასავლეთის შტატების გარეთ. საფიქრებელია, რომ ხეები სამხრეთ-აღმოსავლეთში გაიზრდებიან, მაგრამ მათი ხანგრძლივი და ნაყოფიერი ცხოვრების ალბათობა მცირეა.
დაწესებულება
ფისტს ყოველთვის ყიდულობენ ნამყენი ხეების სახით და ძირითადად არ მრავლდება სახლის მებოსტნეების მიერ, რადგან შესაბამისი საძირე არ არის გავრცელებული. ფისტას მრავალი გენეტიკური ჯიში არსებობს, მაგრამ ჯოლი, კერმანი და სფაქსი ყველაზე ხშირად დარგეს ეზოს მებაღეების მიერ.
დამტვერვა
მნიშვნელოვანია აღინიშნოს, რომ ფისტას ხეები არის მამრობითი ან მდედრობითი სქესის და ორივე საჭიროა მოსავლის მისაღებად - თხილი იწარმოება მდედრ ხეებზე, ხოლო მამრები მტვერს აწვდიან მდედრი ყვავილების გასანაყოფიერებლად. პიტერსი არის სტანდარტული მამრობითი ჯიში, რომელიც გამოიყენება ამ მიზნით.
დარგვა
ფისტას ხეები ჩვეულებრივ ირგვება როგორც შიშველი ფესვის ნიმუშები იანვრიდან მარტამდე, რაც იმას ნიშნავს, რომ ისინი ყიდულობენ ნიადაგის ან ქოთნის გარეშე მოსვენების პერიოდში.
მზე
მათ სჭირდებათ ლოკაცია სავსე მზეზე, რაც უფრო ცხელია მით უკეთესი. ზოგიერთი მებოსტნე არჩევს ფისტას დარგვას სამხრეთისკენ მიმავალ კედელზე, რათა მათ დამატებითი სითბო მისცეს, ასევე ზამთარში რამდენიმე გრადუსიანი ყინვაგამძლე იყოს.
ნიადაგი
უპირატესობას ანიჭებენ კარგად დრენირებულ ნიადაგს, მაგრამ სხვაგვარად ფისტა ადაპტირებულია თითქმის ნებისმიერი ტიპის ნიადაგისთვის. როგორც წესი, არ არის საჭირო ნიადაგის შესწორება, რადგან ფისტა საკმაოდ სახლშია მჭლე, კლდოვან ნიადაგში, რომელიც შეიცავს ორგანულ ნივთიერებებს და საკვებ ნივთიერებებს.
ადგილმდებარეობა
ფისტა იზრდება 20 ან 30 ფუტის სიმაღლეზე და სიგანეზე, ამიტომ დაგეგმეთ დარგვის ადგილი შესაბამისად. იდეალურ შემთხვევაში, მამრობითი და მდედრი ხეები დარგეს ერთმანეთის გვერდით, მაგრამ დამტვერვა ზოგადად წარმატებულია, სანამ ისინი 50 ფუტის მანძილზე არიან.
პირველადი მკურნალობა და ტრენინგი
ფისტა ძალიან გვალვაგამძლეა, როგორც კი დამკვიდრდება, მაგრამ მნიშვნელოვანია, რომ უზრუნველყოს ადეკვატური ტენიანობა პირველი რამდენიმე წლის განმავლობაში. იმის ნაცვლად, რომ ცოტაოდენი მორწყოთ ყოველ რამდენიმე დღეში, უმჯობესია ღრმად მორწყოთ ყოველ რამდენიმე კვირაში, რათა ხელი შეუწყოთ ღრმა დაფესვიანებას.
როგორც ხე იზრდება, ქვედა ტოტები უნდა მოიჭრას, რათა განვითარდეს ერთღეროვანი ხე, რომლის ტოტები იწყება მიწიდან ოთხი-ხუთი ფუტის დაშორებით. ფისტას ხეები ახალგაზრდობისას ხშირად წვნიანია, ამიტომ კარგი იდეაა, რომ პირველი რამდენიმე წლის განმავლობაში მათ რამდენიმე ხისტი ღეროთი დაუჭიროთ.ხის ორივე მხარეს მიწაში ჩაყრილი 2x2 ხის ძელი ზოგადად საკმარისია. გამოიყენეთ რეზინის ბაფთები ხის ფსონებზე დასამაგრებლად, რათა ღერო არ დაზიანდეს.
მუდმივი მოვლა
თუ კლიმატი სწორია, ძალიან ცოტაა ზრუნვა, რომ ფისტას ხეს აყვავება და კარგი პროდუქტიულობა ათწლეულების განმავლობაში სჭირდება.
- მიზანშეწონილია შეინარჩუნოთ მულჩის ფენა ფესვის ზონაზე და დროდადრო გათხელოთ ტოტები, რომლებიც იზრდება ხის ცენტრისკენ.
- ხის ყოველ ზამთარში ყველაზე გარე ზრდის (12-დან 16 ინჩამდე) მოჭრა შეინარჩუნებს ზრდას კომპაქტურად და ხელს უწყობს ნაყოფიერი ხის წარმოებას.
- უდაბნოს კლიმატში, თხილის საუკეთესო წარმოებისთვის ისინი ღრმად უნდა მორწყათ ყოველ ოთხ-ექვს კვირაში.
მავნებლები და დაავადებები
პსტაჩოში მავნებლების კონტროლის საუკეთესო ფორმა პრევენციაა, რადგან მწარმოებლების მიერ კონკრეტული მავნებლების წარმატებული მკურნალობა საუკეთესო შემთხვევაში რთულია. საბედნიეროდ, ფისტას ოპტიმალურ კლიმატში ხე ზოგადად მავნებლებისგან თავისუფალია. რამდენიმე ზოგადი რეკომენდაცია დაგეხმარებათ.
- არ დაუშვათ სარეველების გამრავლება ხეების ირგვლივ, რადგან მძიმე მცენარეულობა იჭერს ტენს ტანის გარშემო, რაც ზრდის სოკოვანი დაავადების ალბათობას.
- გაასუფთავეთ შემოდგომაზე ფოთლების ნაგავი და დაცემული ხილი, რათა თავიდან აიცილოთ მავნებლების ზედმეტად გამოზამთრება მიწაზე.
- მოერიდეთ ფისტასთან ერთად მორწყვის გამოყენებას, რადგან სველი ფოთლები და ქერქი უფრო მიდრეკილია დაავადებისადმი.
მოსავალი
ფისტს დარგვიდან ხუთი-შვიდი წელი სჭირდება და ჩვეულებრივ ოქტომბერში მწიფდება. ისინი მზად არიან, როცა კანი მწვანედან ყვითლად და წითლად გადაიქცევა და შიგნიდან თხილიდან გამოყოფას დაიწყებს. მოსავლის აღების პროცესი შემდეგია:
- დააფინეთ მიწაზე თხილის მოსაგროვებლად ბრეზენტი და გრძელი ძელით დაარტყით ტოტებიდან მტევანი.
- ფისტოს ნაჭუჭს ამოაცალეთ გარე ქერქები; ეს შეიძლება გაკეთდეს ხის ჩარჩოზე დამაგრებული 1/2 დიუმიანი ნახვრეტებით ტექნიკის ნაჭერზე.
- დააფინეთ თხილი ბრტყელ ზედაპირზე მზეზე გასაშრობად რამდენიმე დღის განმავლობაში. ქურდობის თავიდან ასაცილებლად კარგი იდეაა მათი ჩიტის ბადეებით დაფარვა.
- შეინახეთ გრილ, მშრალ ადგილას დალუქულ პლასტმასის პარკებში.
მიირთვით ფისტა
ფისტის გაშენება მხოლოდ თხილით ტკბობაა. ხის დასამკვიდრებლად საკმაოდ დიდი თავდადებაა საჭირო, მაგრამ როგორც კი ამას გააკეთებთ, ჯანსაღი ხე შეიძლება მოგაწოდოთ 50 ფუნტამდე თხილი წელიწადში - საკმარისზე მეტი ოჯახის უზრუნველსაყოფად და დასასვენებლად დარჩენილი ნაწილის გასაზიარებლად..
