ბჰუტ ჯოლოკიას თესლის გაშენება მოგცემთ მსოფლიოში ყველაზე ცხელ ჩილს გინესის მსოფლიო რეკორდების წიგნის მიხედვით. ეს ისეთი ძლიერი ჩილეა, რომ ერთ თესლს შეუძლია ძლიერი ტკივილი გამოიწვიოს 30 წუთამდე! თუმცა, თესლის პოვნა ადვილი არ არის და აღმოცენება ხშირად წარუმატებელია.
ბჰუტ ჯოლოკიას ისტორია
ბჰუტ ჯოლოკია ჩილეს მკვიდრია ჩრდილო-აღმოსავლეთ ინდოეთში. მიუხედავად იმისა, რომ ის დიდი ხნის განმავლობაში გამოიყენებოდა ინდოეთის სხვადასხვა რეგიონში, იგი აღმოაჩინა პროფესორმა პოლ ბოსლანდმა ახალი მექსიკოს სახელმწიფო უნივერსიტეტის ჩილეს წიწაკის ინსტიტუტიდან, როდესაც ის ინდოეთში სტუმრობდა.
თესლები ბჰუტ ჯოლოკიიდან, სახელი, რომელიც ნიშნავს მოჩვენებას ჩილეს, გაიგზავნა უნივერსიტეტში შესამოწმებლად 2001 წელს. სითბოს საზომი სკალა სახელწოდებით Scoville Heat Units აჩვენებს, რომ ბჰუტ ჯოლოკიას აქვს 1,001,304 SHU. შეადარეთ ეს ყოფილ ყველაზე ცხელ ჩილეს, Red Savina-ს, რომელიც ზომავს ნახევარზე ნაკლებს (248,556 SHU) და საშუალოდ jalapeño წიწაკას, რომლის ზომაა 10,000 SHU. თქვენ ხედავთ, რატომ იყო ეს საოცარი აღმოჩენა.
ბჰუტ ჯოლოკიას თესლის გაზრდა
ბჰუტ ჯოლოკიას თესლი ძნელად მოსაყვანია. სინამდვილეში იმდენად რთულია, რომ უნივერსიტეტს სამი წელი დასჭირდა ამ ცხელი ჩილეს საველე გამოცდისთვის საკმარისი თესლის გამომუშავებას. მათ მოუწიათ მწერების საწინააღმდეგო გალიებში გაშენებას. როცა მცენარეებმა ნაყოფი გამოიღო, ის ძალიან მწირი იყო.
ჩვეულებრივ, წიწაკის მოსავალს 90-დან 120 დღემდე სჭირდება. 90 დღე მოგცემთ მწვანე, მაგრამ მაინც ძალიან ცხარე წიწაკას. 120 დღე მოგცემთ წითელ, მწიფე წიწაკას. სიმცირის გამო, შეგიძლიათ სცადოთ თესლის შენახვა თქვენი წითელი წიწაკისგან და გაზარდოთ ისინი მომავალ წელს.
დარგვა
თქვენი ბჰუტ ჯოლოკიას თესლი შეგიძლიათ დაიწყოთ სახლში, ტორფის ქოთნებში, რომლებიც სავსეა კომპოსტით და შემდეგ გადაიტანოთ გარეთ, როცა თბილი ამინდია. ჩილეს მოსწონს მდიდარი, კარგად დრენირებული მზარდი საშუალება. თუ არ შეგიძლიათ საკუთარი კომპოსტის მიწოდება, შეგიძლიათ იპოვოთ ტორფის და კომპოსტის კარგი ნაზავი თქვენს ადგილობრივ ბაღის ცენტრში. ფუნგიციდით დამუშავებულ თესლებს გაღივების უკეთესი შანსი აქვთ. ზოგიერთი თესლის გამყიდველი ასევე გვთავაზობს გამწვანების სპეციალურ ხსნარს, რომელიც ასევე გაგიუმჯობესებთ წარმატების შანსებს.
სითბო და სინათლე
დარგვის შემდეგ, თქვენი თესლი უნდა იყოს თბილი. ეს შეიძლება განხორციელდეს სპეციალური დათბობის უჯრით ან დარგული თესლის განთავსებით თქვენს სახლში თბილ ადგილას. როგორც კი გაღივდება, სინათლე აუცილებელია თქვენი მცენარეების ჯანმრთელობისთვის. თუ თქვენ ვერ ახერხებთ მზიანი ფანჯრის ან სათბურის უზრუნველყოფას, განიხილეთ ზრდის ნათურის შეძენა. მას შემდეგ, რაც გარეთ ამინდი თბილია და ყინვების დიდი საშიშროებასთან ერთად, შეგიძლიათ გადარგოთ თქვენი ნერგი გარე კონტეინერებში ან პირდაპირ მიწაში.
დამტვერვა
ცხელი წიწაკის უმეტესობის შემთხვევაში სათანადო დამტვერვა ზოგჯერ შეიძლება გამოწვევას წარმოადგენდეს. თუ აღმოაჩენთ, რომ თქვენი მცენარეები აწარმოებენ ყვავილებს, მაგრამ არა ჩილს, შეიძლება დაგჭირდეთ მათ დახმარების ხელი. სცადეთ გამოიყენოთ პატარა საღებავის ფუნჯი ან ბამბის ტამპონი და ნაზად ჩამოასველეთ ყვავილის მტვერი და გადაიტანეთ სხვა ყვავილზე. ეს შეიძლება განსაკუთრებით მნიშვნელოვანი იყოს, თუ წიწაკას ზრდით სათბურში ან თუ იყენებთ მწერებისგან მდგრად გალიებს, როგორც ამას იყენებდა ჩილეს წიწაკის ინსტიტუტი.
თესლის ყიდვა
ბჰუტ ჯოლოკიას თესლის მიღება რთულია. თუმცა, არსებობს ორი წყარო, რომელიც შეგიძლიათ სცადოთ.
