შეგიძლიათ რამდენიმე რამ გააკეთოთ ალცჰეიმერის დაავადების თავიდან ასაცილებლად. ერთ-ერთი მათგანია კონკრეტული საკვების მიღება. კვლევა ვარაუდობს, რომ დიეტის მარტივი ცვლილებები დაგეხმარებათ ამ დაავადების თავიდან აცილებაში. გაეცანით ხუთ საკვებს, რომლებიც დადასტურებულია ალცჰეიმერის პრევენციაში.
1. Curry Spice
პათოლოგიური ცვლილება, რომელიც იწვევს ტვინში ამილოიდური ცილების დეპონირებას, მიჩნეულია, რომ არის საწყისი მოვლენა, რომელიც იწვევს ალცჰეიმერის დაავადების განვითარებას. თავის ტვინში ანთება და ჟანგვითი დაზიანება ასევე იწვევს დაავადებას.აღმოჩნდა, რომ კურკუმინს, რომელიც არის კარის კომპონენტი, რომელიც პასუხისმგებელია მის ყვითელ ფერზე, აქვს ძლიერი ანტიოქსიდანტური და ანთების საწინააღმდეგო თვისებები და მრავალი კვლევის საგანი იყო ამ დაავადების გაჩენის თავიდან ასაცილებლად. ჯანდაცვის მსოფლიო ორგანიზაციის მიხედვით, (სურათი 6.11.1) ინდოეთში, სადაც კარი არის დიეტური საკვები, ალცჰეიმერის დაავადების უჩვეულოდ დაბალი გავრცელებაა.
აფერხებს ალცჰეიმერის წინამორბედებს
2001 წლის ნოემბრის გამოცემა Journal of Neuroscience იუწყება კვლევაზე, რომელშიც მონაწილეობდნენ თაგვები ყოველდღიურად კურკუმინს ღებულობდნენ და ამის ზემოქმედებას ნადების წარმოქმნაზე, ოქსიდაციურ დაზიანებასა და ანთებაზე თავის ტვინში, რაც ითვლება დაავადების განვითარების წინამორბედად. კვლევის შედეგები აჩვენებს ყველა პათოლოგიური ცვლილების მნიშვნელოვან შემცირებას თაგვებში, რომლებიც იღებდნენ კურკუმინს. მკვლევარები ვარაუდობენ, რომ კარის სანელებელი აჩვენებს დრამატულ პოტენციალს ალცჰეიმერის დაავადების განვითარების თავიდან ასაცილებლად.
ამცირებს ტვინის ამილოიდის დეპოზიტებს
2014 წლის აგვისტოს გამოცემაში Neurobiology of Aging გამოქვეყნდა კვლევა, რომელიც შეისწავლა თაგვებში ამილოიდის პათოლოგიას. თაგვებმა, რომლებსაც აძლევდნენ კარით მდიდარ დიეტას, აჩვენეს ტვინის ამილოიდური დეპოზიტების მნიშვნელოვანი შემცირება იმ თაგვებთან შედარებით, რომლებიც არ იღებდნენ კარის. მკვლევარები თანხმდებიან, რომ კარი სავსეა ძლიერი ანთების საწინააღმდეგო და ანტიოქსიდანტებით, რომლებიც იცავენ ტვინის ფუნქციას.
2. ორაგული, სარდინი და სხვა ცხიმიანი თევზი
ორაგული, სარდინი და სხვა ცხიმოვანი თევზი დატვირთულია ომეგა-3 ცხიმოვანი მჟავებით, რომლებიც აჩვენა, რომ ამცირებს სისხლში ბეტა ამილოიდის დონეს, რომელიც არის ცილა, რომელიც ასოცირდება მეხსიერების დაქვეითებასთან და ალცჰეიმერის დაავადებასთან.
ომეგა-3 ამცირებს ბეტა ამილოიდს
ამერიკის ნევროლოგიის აკადემიის მიერ გამოქვეყნებულმა კვლევამ შეისწავლა 65 წელზე მეტი ასაკის 1219 ადამიანი დემენციის ნიშნების გარეშე. შედეგებმა აჩვენა, რომ რაც უფრო მეტ ომეგა-3 ცხიმოვან მჟავებს მოიხმარდა მონაწილე, მით უფრო დაბალი იყო სისხლში ბეტა ამილოიდის დონე.აღმოჩნდა, რომ კვირაში ერთი გრამი ომეგა-3 (ორაგულის ფილე ნახევარი) მიღება დაკავშირებულია ბეტა ამილოიდის 20-დან 30 პროცენტამდე შემცირებასთან.
თევზის ყოველკვირეული მოხმარება აუმჯობესებს ტვინის ჯანმრთელობას
ამერიკის პრევენციული მედიცინის ჟურნალის 2014 წლის ივლისის გამოცემაში, მეცნიერები ავრცელებენ მოხსენებას თევზის მოხმარების შესახებ რამდენიმე ათწლეულის განმავლობაში და მისი გავლენა ტვინის ჯანმრთელობაზე. კვლევამ გამოავლინა მონაწილეები, რომლებმაც განაცხადეს, რომ თევზის დიდი ხნის განმავლობაში, ყოველკვირეული მოხმარება ჰქონდა ტვინში ნაცრისფერი ნივთიერების უფრო დიდი მოცულობა, ვიდრე სუბიექტებს, რომლებიც რეგულარულად არ მოიხმარდნენ თევზს. ნაცრისფერი ნივთიერების დაკარგვა ასოცირდება ალცჰეიმერის დაავადებასთან და მკვლევარები ასკვნიან, რომ თევზის მოხმარება შეიძლება იყოს ტვინის ჯანმრთელობის მნიშვნელოვანი დამცავი მექანიზმი.
3. კენკრა
კენკრა სავსეა ანტიოქსიდანტებით პოლიფენოლებით, რომლებიც აჩერებენ თავის ტვინში ანთებას. პოლიფენოლები ლოკალიზებულია ტვინის იმ ადგილებში, რომლებიც აკონტროლებენ მეხსიერებას.
აყოვნებს კოგნიტურ დაბერებას
2012 წლის Annals of Neurology-ის აპრილის გამოცემა იუწყება კვლევაზე, რომელშიც მონაწილეობდა 16,000 ქალი საშუალო ასაკის 74 წლის ასაკში. კვლევა ამტკიცებს, რომ კოგნიტური დაბერების ორწელიწადნახევრით დაგვიანებაა ქალებში, რომლებიც აცხადებენ მაღალი დოზის მიღების შესახებ. კენკრა.
აშორებს ტოქსიკურ დაგროვებას
კიდევ ერთი ბოლო კვლევა, რომელიც წარმოდგენილი იყო 2013 წლის აპრილის გამოცემაში, ექსპერიმენტული ბიოლოგიის ამერიკული საზოგადოებების ფედერაციის გამოცემაში, აჩვენა, თუ როგორ აშორებს კენკრა ეფექტურად ტოქსიურ დაგროვებას, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს ალცჰეიმერის დაავადება ტვინში. ვირთხები ორი თვის განმავლობაში იკვებებოდნენ კენკრის დიეტაზე და შემდეგ ექვემდებარებოდნენ დასხივებას, რომელიც ასახავს ტვინში დაჩქარებულ დაბერებას. შედეგები მიუთითებს, რომ ვირთხებმა, რომლებიც იკვებებოდნენ კენკრის დიეტით, აჩვენეს მნიშვნელოვანი დაცვა რადიაციისგან საკონტროლო ჯგუფთან შედარებით. მკვლევარებმა დაასკვნეს, რომ კენკრას აქვს დამცავი ეფექტი, რომელიც სავარაუდოდ მიეკუთვნება ფიტონუტრიენტების მაღალ კომპონენტს. ამან შეიძლება გამოიწვიოს კოგნიტური ფუნქციის გაუმჯობესება და ალცჰეიმერის დაავადების სიხშირის შემცირება.
4. ყავა
ალცჰეიმერის დაავადების ჟურნალი მოიცავს კვლევას, რომელიც იკვლევს ყავას და მის პოტენციურ სარგებელს ალცჰეიმერის დაავადების პროფილაქტიკისთვის.
ყავის მოხმარება ანელებს კოგნიტურ დაქვეითებას
კვლევა მოჰყვა 124 ადამიანს 65-დან 88 წლამდე ასაკის მსუბუქი კოგნიტური უკმარისობის ნიშნებით. სუბიექტებს, რომლებსაც განუვითარდათ ალცჰეიმერის დაავადება, ჰქონდათ 50%-ით დაბალი კოფეინის დონე სისხლში, ვიდრე მათ კოლეგებთან შედარებით, რომლებსაც არ განუვითარდათ შემეცნებითი უნარის მზარდი დაქვეითება. კვლევის მონაწილეთათვის კოფეინის ძირითადი წყარო იყო ყავა.
კოფეინი აფერხებს ტაუს პროტეინის დეპოზიტებს
კიდევ ერთი კვლევა, რომელიც გამოქვეყნდა დაბერების ნეირობიოლოგიაში, განიხილავს, თუ როგორ აფერხებს კოფეინი ტვინში ტაუს ცილის დეპონირებას. ტვინში ტაუს ცილის დეპოზიტები არღვევს ნერვულ უჯრედებთან კომუნიკაციას და წარმოადგენს ალცჰეიმერის დაავადების განმსაზღვრელ მახასიათებელს.
5. შავი შოკოლადი
კაკაოს ფლავანოლი არის ძლიერი ანტიოქსიდანტი, რომელიც გვხვდება შავ შოკოლადში (მაგრამ არა თეთრ ან რძიან შოკოლადში.) ის დაკავშირებულია ჯანმრთელობის უამრავ სარგებელთან, მათ შორის მეხსიერების გაუმჯობესებასთან.
გაუმჯობესებული მეხსიერების ტესტები
მოხსენებული Nature Neuroscience-ის 2014 წლის ოქტომბრის გამოცემაში არის კვლევა, რომელშიც მონაწილეობდნენ 50-დან 69 წლამდე ასაკის ადამიანები. აღმოჩნდა, რომ ისინი, ვინც სამი თვის განმავლობაში სვამდნენ კაკაოს ფლავანოლით მდიდარ სასმელს, დაახლოებით 25%-ით უკეთესად ასრულებდნენ მეხსიერების ტესტებს. ვინც კაკაოს დაბალ ფლავანოლის სასმელს სვამდა. მკვლევარი, დოქტორი სკოტ სმოლი ამბობს, რომ მეხსიერების ტესტზე მაღალი ფლავანოლის სასმელის მქონე სუბიექტები მსგავსი იყო 20-დან 30 წლამდე უმცროსი ადამიანებისთვის.
კაკაო მხარს უჭერს ნეიროვასკულარულ შეერთებას
ჰარვარდის უნივერსიტეტში ჩატარებული უახლესი კვლევა, რომელიც გამოქვეყნდა 2013 წლის სექტემბრის ჟურნალში, Neurology, განიხილავს კაკაოს მოხმარებას და მის როლს ნეიროვასკულური დაწყვილების მხარდაჭერაში, პროცესი, რომლის დროსაც ტვინის აქტივობა აძლიერებს სისხლის ნაკადს.ითვლება, რომ ნეიროვასკულარული დაწყვილება მთავარ როლს თამაშობს ალცჰეიმერის პროფილაქტიკაში.
დარჩი ახალგაზრდა და მკვეთრი
შიში იმისა, რომ კოგნიტური დაქვეითება და ალცჰეიმერის დაავადება ხანდაზმულებისთვის არის მოცემული, მითია. ბევრ ადამიანს შეუძლია გაატაროს თავისი ოქროს წლები სრული შემეცნებითი ფუნქციით და ჯანსაღი აქტივობის დონით. აქტიური ცხოვრების წესი ჯანსაღი კვებასთან ერთად დაგეხმარებათ ახალგაზრდობის შენარჩუნებაში გულით და გონებაში.
