თუ თქვენ ხართ ის, ვინც დაიღალა გადაჭარბებული გემოთი, ან უბრალოდ გიყვართ კივი და გსურთ მეტი ის თქვენს ცხოვრებაში, კივის კოქტეილები პასუხობენ ზარს. კივი ადვილად ერწყმის კლასიკურ კოქტეილს და აცოცხლებს ყველაზე უსიამოვნო გემოს. ასე რომ, აიღეთ რამდენიმე კივი და მოემზადეთ თქვენი კოქტეილების არომატის შესატანად.
კივი ბელინი
აჩუქე შენს ბრანჩ მაგიდას რაიმე სალაპარაკო ამ განახლებული კოქტეილით.
ინგრედიენტები
- 1 უნცია არაყი
- ½ უნცია კივის პიურე
- ¼ უნცია ახლად გამოწურული ლიმონის წვენი
- ყინული
- Prosecco ზევით
- კივის ნაჭერი დეკორაციისთვის
ინსტრუქცია
- გაცივდით შამპანური ფლეიტა.
- კოქტეილის შეიკერში დაუმატეთ ყინული, არაყი, კივის პიურე და ლიმონის წვენი.
- შეანჯღრიეთ გასაციებლად.
- გაცივებულ ჭიქაში გადაწურეთ.
- შეასრულეთ პროზეკო.
- მოირთვით კივი.
კივი მარგარიტა
კლასიკური მარგარიტა ყოველთვის კარგი არჩევანია. თუმცა, ჩვეული მარგარიტები ამ ხილის სპინით ასწიეთ.
ინგრედიენტები
- ცაცხვი და მარილი რგოლისთვის
- 2 უნცია ვერცხლის ტეკილა
- 1 უნცია კივის პიურე
- ¾ უნცია ახლად გამოწურული ლაიმის წვენი
- ½ უნცია ფორთოხლის ლიქიორი
- ¼ უნცია აგავა
- ყინული
- ლაიმის ნაჭერი დეკორაციისთვის
ინსტრუქცია
- რგოლის მოსამზადებლად ჭიქის რგოლი კირის ნაჭრით გახეხეთ.
- თეფშზე მარილით, ჩაყარეთ ჭიქის ნახევარი ან მთელი რგოლი მარილში შესაფუთად.
- კოქტეილის შეიკერში დაუმატეთ ყინული, ტეკილა, კივის პიურე, ლაიმის წვენი, ფორთოხლის ლიქიორი და აგავა.
- შეანჯღრიეთ გასაციებლად.
- გაწურეთ მომზადებულ ჭიქაში.
- გარნირი ლაიმის ნაჭრით.
მწვანე ქალღმერთი
გაატარეთ თქვენი შინაგანი ქალღმერთი ამ ადუღებული კოქტეილით.
ინგრედიენტები
- 1 ახალი კივი, ამოღებული ხორცი
- 2 უნცია ჯინი
- ¾ უნცია ახლად გამოწურული ლაიმის წვენი
- ½ უნცია ყვავილის ლიქიორი
- ½ უნცია მარტივი სიროფი
- დატეხილი ყინული
- კლუბური სოდა ზედმეტად
- კივის ნაჭერი დეკორაციისთვის
ინსტრუქცია
- კოქტეილის შეიკერში აურიეთ კივი მარტივი სიროფით.
- დაამატეთ დაქუცმაცებული ყინული, ჯინი, ლაიმის წვენი და ყვავილის ლიქიორი.
- შეანჯღრიეთ გასაციებლად.
- ჩაასხით, არ გაწუროთ, ჰაიბოლის ჭიქაში.
- შეავსეთ კლუბური სოდა.
- გარნირი კივის ნაჭრით.
კივი მოჯიტო
დაამატეთ ცოტა სიმკვეთრე და დამატებითი გამაგრილებელი თქვენს დაფქულ კივის ახალი პიტნით ამ მოხიტოში.
ინგრედიენტები
- 4-6 ახალი პიტნის ფოთოლი
- 1 ახალი კივი, ამოღებული ხორცი
- 2 უნცია თეთრი რომი
- ¾ უნცია ახლად გამოწურული ლაიმის წვენი
- ½ უნცია მარტივი სიროფი
- ყინული
- კლუბური სოდა ზედმეტად
- ცაცხვის ბორბალი, კივის ნაჭერი და პიტნის ყლორტი დეკორაციისთვის
ინსტრუქცია
- კოქტეილის შეიკერში აურიეთ პიტნის ფოთლები და კივი მარტივი სიროფით.
- დაამატეთ ყინული, თეთრი რომი და ლაიმის წვენი.
- შეანჯღრიეთ გასაციებლად.
- გაწურეთ ქვის ჭიქაში სუფთა ყინულზე.
- შეავსეთ კლუბური სოდა.
- გარნირი ლაიმის ბორბალით, კივის ნაჭრით და პიტნის ყლორტებით.
კივი მარტინი
დააყენეთ თქვენი კივის არომატი ამ თითქმის კლასიკურ მარტინიში.
ინგრედიენტები
- 1½ უნცია არაყი
- ½ უნცია კივის პიურე
- ½ უნცია ახლად გამოწურული ლიმონის წვენი
- ყინული
- კივის ნაჭერი დეკორაციისთვის
ინსტრუქცია
- გაცივდით მარტინის ჭიქა ან კუპე.
- კოქტეილის შეიკერში დაუმატეთ ყინული, არაყი, კივის პიურე და ლიმონის წვენი.
- შეანჯღრიეთ გასაციებლად.
- გაცივებულ ჭიქაში გადაწურეთ.
- გარნირი კივის ნაჭრით.
კივი კოლინზი
მიუხედავად იმისა, რომ ეს რეცეპტი არის კლასიკური ტომ კოლინზის მოდიფიკაცია და მოითხოვს ჯინი, თქვენ შეგიძლიათ მარტივად შეცვალოთ ის არაყით, თუ გსურთ.
ინგრედიენტები
- 1 ახალი კივი, ამოღებული ხორცი
- 2 უნცია ჯინი
- ¾ უნცია ახლად გამოწურული ლიმონის წვენი
- ½ უნცია მარტივი სიროფი
- ყინული
- კლუბური სოდა ზედმეტად
- პიტნის ყლორტი დეკორაციისთვის
ინსტრუქცია
- ჰაიბოლის ჭიქაში აურიეთ კივი მარტივი სიროფით.
- დაამატეთ ყინული, ჯინი და ლიმონის წვენი.
- აურიეთ აურიეთ.
- შეავსეთ კლუბური სოდა.
- მოირთვით პიტნის ყლორტებით.
კივი ზაფხულში
რომი იღებს ნებისმიერ გემოს და აქცევს მას მზედ. და იგივე შეიძლება ითქვას ამ კივისა და რომის წყვილზე.
ინგრედიენტები
- 2 უნცია თეთრი რომი
- ¾ უნცია კივის პიურე
- ¾ უნცია ახლად გამოწურული ლიმონის წვენი
- ½ უნცია ქოქოსის კრემი
- ½ უნცია მარტივი სიროფი
- ყინული
- ლიმონის ნაჭერი დეკორაციისთვის
ინსტრუქცია
- კოქტეილის შეიკერში დაუმატეთ ყინული, რომი, კივის პიურე, ლიმონის წვენი, ქოქოსის კრემი და მარტივი სიროფი.
- შეანჯღრიეთ გასაციებლად.
- გაწურეთ ქვის ჭიქაში სუფთა ყინულზე.
- მოირთვით ლიმონის ნაჭრით.
კივი კაიპირინა
ეს რეცეპტი შეიცავს კაჩაჩას, ლიქიორს, რომელიც რომის მსგავსია და წარმოადგენს ბრაზილიის ნაციონალურ სასმელს, კლასიკურ კაიპირინას.
ინგრედიენტები
- 1 ახალი კივი, ამოღებული ხორცი
- 2-3 ცაცხვის სოლი
- 2 უნცია cachaça
- ½ უნცია მარტივი სიროფი
- ყინული
- კივის ნაჭერი დეკორაციისთვის
ინსტრუქცია
- კლდეების ჭიქაში მოაყარეთ კივი და ლაიმის ნაჭრები მარტივი სიროფით.
- დაამატე ყინული და კაჩაჩა.
- აურიეთ აურიეთ.
- გარნირი კივის ნაჭრით.
კივის გამაგრილებელი
გაატარეთ ყველაფერი მსუბუქი და გამაგრილებელი გემოებით და ცოტათი ნაკლები სასმელით ჩატვირთვისას - ეს შესანიშნავი იქნება ბრანჩისთვის ან შუადღის გასართობად.
ინგრედიენტები
- 1½ უნცია ჯინი
- ¾ უნცია კივის პიურე
- ½ უნცია ახლად გამოწურული ლიმონის წვენი
- ½ უნცია მარტივი სიროფი
- ყინული
- მატონიზირებელი წყალი
- კივის ნაჭრები, მოცვი და თივის ტოტები დეკორაციისთვის
ინსტრუქცია
- კოქტეილის შეიკერში დაამატეთ ყინული, ჯინი, კივის პიურე, ლიმონის წვენი და მარტივი სიროფი.
- შეანჯღრიეთ გასაციებლად.
- გაწურეთ ქვის ჭიქაში სუფთა ყინულზე.
- შეავსეთ მატონიზირებელი წყალი.
- მოაფორმეთ კივის ნაჭრებით, მოცვითა და ხაჭოს ყლორტებით.
Tequila Kiwi Highball
თუ თქვენ ხართ ის, ვისაც უყვარს კოქტეილების მარტივი შენარჩუნება, მაშინ ეს რეცეპტი ასე მარტივად მოგაწოდებთ. თუ გსურთ, რომ თქვენსას გემოს რამდენიმე ფენა ჰქონდეს, გამოიყენეთ მეზკალი ტეკილას ნაცვლად.
ინგრედიენტები
- 1-2 კივის ნაჭერი გახეხილი
- 2 უნცია ტეკილა
- 1 უნცია კივის მარტივი სიროფი
- ¾ უნცია ფორთოხლის ლიქიორი
- ყინული
- კლუბური სოდა ზედმეტად
- ფორთოხლის ნაჭერი და კივის ნაჭერი დეკორაციისთვის
ინსტრუქცია
- კოქტეილის შეკერში დაამატეთ ყინული, კივის ნაჭრები, ტეკილა, მარტივი სიროფი და ფორთოხლის ლიქიორი.
- შეანჯღრიეთ გასაციებლად.
- გაწურეთ ჰაიბოლის ჭიქაში სუფთა ყინულზე.
- შეავსეთ კლუბური სოდა.
- გარნირი კივის ნაჭრით და ფორთოხლის ნაჭრით.
კივის მაწონი
გადააქციეთ თქვენი კივის არომატები მწარედ მჟავე და გემრიელ კოქტეილად.
ინგრედიენტები
- 2 უნცია თეთრი რომი
- 1 უნცია ახლად გამოწურული ლაიმის წვენი
- ¾ უნცია კივის სიროფი
- ½ უნცია ახლად გამოწურული ლიმონის წვენი
- ¼ უნცია ფორთოხლის ლიქიორი
- ყინული
- კივის ნაჭერი დეკორაციისთვის
ინსტრუქცია
- მიქსერის ჭიქაში დაუმატეთ ყინული, რომი, ლაიმის წვენი, კივის სიროფი, ლიმონის წვენი და ფორთოხლის ლიქიორი.
- სწრაფად ურიეთ რომ გაგრილდეს.
- გაწურეთ ქვის ჭიქაში სუფთა ყინულზე.
- გარნირი კივის ნაჭრით.
კივი კაიპიროსკა
როდესაც გაინტერესებთ რა უნდა გააკეთოთ თქვენი სიმრავლის კივისა და არაყის გამო, ეს აგვარებს თქვენს ყველა პრობლემას.
ინგრედიენტები
- 1 ახალი კივი, ამოღებული ხორცი
- 3-5 ახალი პიტნის ფოთოლი
- 2 უნცია არაყი
- ¾ უნცია ახლად გამოწურული ლაიმის წვენი
- ¾ უნცია მარტივი სიროფი
- ყინული
- ქოქოსის წყალი ზემოდან
- კივის ნაჭრები დეკორაციისთვის
ინსტრუქცია
- კოქტეილის შეიკერში აურიეთ კივი და პიტნის ფოთლები მარტივი სიროფით.
- დაამატეთ ყინული, არაყი და ლაიმის წვენი.
- შეანჯღრიეთ გასაციებლად.
- გაწურეთ კოქტეილის ჭიქაში სუფთა ყინულზე.
- შეავსეთ ქოქოსის წყალი.
- გარნირი კივის ნაჭრებით.
კივის კოქტეილი ყველასთვის
როგორც (ან როცა) მოგწონთ თქვენი მწვანე ხილის მირთმევა, კივის კოქტეილი შორს აღარ იქნება თქვენი გონებისგან. ასე რომ, გაანათეთ თქვენი ინსტაგრამის არხი და მოიწვიეთ მეგობრები, რომ აჩვენონ კივის ახალი სასმელის რეცეპტები.
