ჟელოს კადრების გამოსახულებები ხშირად წარმოიქმნება, როდესაც ადამიანები წარმოიდგენენ თავიანთ კოლეჯის წლებს და წვეულებებს, რომლებსაც ესწრებოდნენ. მაგრამ გაცივებული ჟელატინის ექსპერიმენტები არ არის მხოლოდ ყველაზე ახალგაზრდა მსმელებისთვის; ჟელოს შოტები არის შესანიშნავი, ნაკბენის ზომის კერძები, რომელთა გაკეთებაც შეგიძლიათ თითქმის ნებისმიერი შემთხვევისთვის. იქნება ეს დაბადების დღეებისთვის, ძილისთვის თუ წიგნის კლუბის შეხვედრებისთვის, ამ ჯელო-შოტის ნებისმიერ რეცეპტს შეუძლია მოაწყოს თქვენი სტუმრები.
ძირითადი ჟელე
ერთი მნიშვნელოვანი რამ, რაც უნდა გვახსოვდეს ჯელო-შოტების გაკეთებისას არის ის, რომ მათ უფრო მეტი მომზადება და დრო სჭირდებათ, ვიდრე სხვა კადრების უმეტესობა; ამიტომ, თქვენ უნდა დარწმუნდეთ, რომ თქვენ შესაბამისად დაგეგმავთ.ძირითადი ჟელოს შოტისთვის ნამდვილად გჭირდებათ მხოლოდ სამი განსხვავებული ინგრედიენტი: ჟელე, წყალი და ლიქიორი. ამ მარტივი ინგრედიენტებით, თქვენ შეგიძლიათ შექმნათ არომატების მთელი რიგი, როგორიცაა ვაშლის ღვეზელის ჟელე. თუმცა, თქვენ შეგიძლიათ შეიტანოთ ყველა სახის სხვადასხვა არომატი, ლიქიორები, წვენები და გარნირები, როგორც კი ორიგინალურ რეცეპტს დაასრულებთ. კონკრეტულად, ეს რეცეპტი იძლევა დაახლოებით თორმეტ შოტს.
ინგრედიენტები
- 1 (3 უნცია) ყუთი არომატიზირებული ჟელე
- 1½ ჭიქა წყალი, გაყოფილი
- ½ ჭიქა არაყი
ინსტრუქცია
- ჟელოს ფხვნილი ჩაასხით დიდ თასში.
- პატარა ქვაბში აადუღეთ ერთი ჭიქა წყალი და შეათქვიფეთ ჟელეს ფხვნილი.
- დაამატეთ ½ ჭიქა ცივი წყალი და არაყი და ათქვიფეთ ერთმანეთში.
- კოვზით ჩაასხით პლასტმასის ჭიქებში, გააჩერეთ დაახლოებით სამი საათის განმავლობაში.
Cosmopolitan Jello Shot
A Cosmopolitan არის ლეგენდარული კოქტეილი თავისი მდიდარი ფერის გამო და თქვენ შეგიძლიათ მარტივად გადააქციოთ იგი ჟელოს შოტად, მოცვის ჟელოს გამოყენებით და სამმაგი წამის და ლაიმის წვენის დამატებით ძირითად რეცეპტს. კონკრეტულად, ეს რეცეპტი იძლევა დაახლოებით თორმეტ შოტს.
ინგრედიენტები
- 1 (3 უნცია) შეფუთვა Cranberry Jello
- 1½ ჭიქა წყალი, გაყოფილი
- ½ ჭიქა არაყი
- 2 უნცია სამმაგი წამი
- დაასხით ახლად გამოწურული ლაიმის წვენი
- ყინული
ინსტრუქცია
- მოცვი ჟელოს ფხვნილი ჩაასხით დიდ თასში.
- პატარა ქვაბში აადუღეთ ერთი ჭიქა წყალი და შეათქვიფეთ ჟელეს ფხვნილი.
- დაამატეთ ½ ჭიქა ცივი წყალი და ათქვიფეთ ჟელეში.
- გაწურეთ ნარევი ჟელეში და ათქვიფეთ შესქელებამდე.
- კოვზით ჩაასხით პლასტმასის ჭიქებში, გააჩერეთ დაახლოებით სამი საათის განმავლობაში.
ლიმონ-ცაცხვის ჟელე კადრი
ლიმონის-ცაცხვის არომატიზებული პროდუქტების სიმრავლე ადასტურებს, რომ დუეტი მომგებიანი კომბინაციაა და არ არსებობს უკეთესი გზა ამ გემოს წყვილის აღსანიშნავად, ვიდრე მისი ჟელე შოთში გადაკეთება. კონკრეტულად, ეს რეცეპტი იძლევა დაახლოებით თორმეტ შოტს.
ინგრედიენტები
- 1 (3 უნცია) ყუთი არომატიზირებული ლიმონის ჟელე
- 1½ ჭიქა წყალი, გაყოფილი
- ½ ჭიქა ლაიმის არაყი
ინსტრუქცია
- ჩაასხით ლიმონის ჟელოს ფხვნილი დიდ თასში.
- პატარა ქვაბში აადუღეთ ერთი ჭიქა წყალი და შეათქვიფეთ ჟელეს ფხვნილი.
- დაამატეთ ½ ჭიქა ცივი წყალი და ლაიმის არაყი და ათქვიფეთ ერთმანეთში.
- კოვზით ჩაასხით პლასტმასის ჭიქებში, გააჩერეთ დაახლოებით სამი საათის განმავლობაში.
ძველმოდური ჟელოს კადრი
შესაძლოა, ყველაზე „ძველმოდური“კოქტეილი, მოძველებული Jello Shot ცვლის ჟელოს შოტის ძირითად რეცეპტს ბურბონისა და ბიტერების გამოყენებით, რათა უგემოვნო ჟელატინს აჯობებს. კონკრეტულად, ეს რეცეპტი იძლევა დაახლოებით თორმეტ შოტს.
ინგრედიენტები
- 1 (3 უნცია) ყუთი უგემოვნო ჟელატინი
- 1½ წყალი, გაყოფილი
- ½ ჭიქა ბურბონი
- 2 ტირე Angostura Bitters
- ალუბალი გარნირებისთვის
ინსტრუქცია
- დაასხით უგემოვნო ჟელატინის ფხვნილი დიდ თასში.
- პატარა ქვაბში აადუღეთ ერთი ჭიქა წყალი და ათქვიფეთ ფხვნილში.
- დაამატეთ ½ ჭიქა ცივი წყალი, ბურბონი და მწარე და ათქვიფეთ ერთმანეთში.
- კოვზით ჩაასხით პლასტმასის ჭიქებში და გააჩერეთ დაახლოებით სამი საათის განმავლობაში.
- თითოეულს მორთეთ ალუბლით და მიირთვით.
Mojito Jello Shots
მოჯიტო ცნობილია თავისი გამაგრილებელი ხარისხით და ეს Mojito Jello Shots ისეთივე სრულფასოვანია, როგორც მათი წინამორბედი. კონკრეტულად, ეს რეცეპტი იძლევა დაახლოებით თორმეტ შოტს.
ინგრედიენტები
- 5 პიტნის ღერო
- ½ უნცია მარტივი სიროფი
- ½ უნცია ახლად გამოწურული ლაიმის წვენი
- ½ ჭიქა რომი
- 1 (3 უნცია) ყუთი არომატიზირებული ცაცხვი Jello
- 1½ ჭიქა წყალი, გაყოფილი
ინსტრუქცია
- კოქტეილის შეიკერში აურიეთ პიტნის ყლორტები, მარტივი სიროფი და ლაიმის წვენი.
- დაამატეთ რომი და ყინული და შეანჯღრიეთ გაციებამდე.
- ჩაასხით ლაიმის ჟელოს ფხვნილი დიდ თასში.
- პატარა ქვაბში აადუღეთ ერთი ჭიქა წყალი და შეათქვიფეთ ჟელეს ფხვნილი.
- დაამატეთ ½ ჭიქა ცივი წყალი და გადაწურეთ შერბილებულ ნარევში.
- აურიეთ სანამ ბოლომდე არ აირევა.
- კოვზით ჩაასხით პლასტმასის ჭიქებში, გააჩერეთ დაახლოებით სამი საათის განმავლობაში.
ტროპიკული ჯელოს კადრი
ჟელოს ერთ-ერთი ყველაზე უჩვეულო არომატი არის ანანასი, მაგრამ ის საშუალებას გაძლევთ გააკეთოთ უნიკალური ტროპიკული შთაგონებული ჟელე. კონკრეტულად, ეს რეცეპტი იძლევა დაახლოებით თორმეტ შოტს.
ინგრედიენტები
- 1 (3 უნცია) ანანასის ყუთი Jello
- 1½ ჭიქა წყალი, გაყოფილი
- ½ ჭიქა ქოქოსის რომი
ინსტრუქცია
- ჩაასხით ანანასის ჟელოს ფხვნილი დიდ თასში.
- პატარა ქვაბში აადუღეთ ერთი ჭიქა წყალი და შეათქვიფეთ ჟელეს ფხვნილი.
- დაამატეთ ½ ჭიქა ცივი წყალი და არაყი და ათქვიფეთ ერთმანეთში.
- კოვზით ჩაასხით პლასტმასის ჭიქებში, გააჩერეთ დაახლოებით სამი საათის განმავლობაში.
ფენიანი ჟელოს დარტყმები
იმისთვის, რომ გააკეთოთ ფენიანი ჟელოს კადრები, თქვენ უნდა შეგეძლოთ რამდენიმე დავალების შესრულება და დაახლოებით სამი საათის თავისუფალი დრო თქვენს ხელშია. მიუხედავად იმისა, რომ ეს ვიზუალურად შთამბეჭდავი ჟელე კადრები ყოველთვის იზიდავს ხალხში, მათი დამზადება ნამდვილად უფრო რთულია, ვიდრე ძირითადი ჯელო კადრები. მოკლედ, ფენიანი ჟელოშოტის დამზადება გულისხმობს ჟელოს კადრების ცალკეული ფენების დამზადებას და თითო-თითო გაგრილებას, შემდეგ კი პროცესის ფენას და გამეორებას, სანამ არ მიაღწევთ ფენების სასურველ რაოდენობას.
Candy Corn Jello Shot
ამ რთული პროცესის შესანიშნავი მაგალითია ჰელოუინის შთაგონებული ტკბილეული სიმინდის ჯელო, რომლის შედეგად მიიღება განსხვავებული არომატის მქონე ჟელოს სამი ფენა ერთ მინაში. კონკრეტულად, ეს რეცეპტი იძლევა დაახლოებით თორმეტ შოტს.
ინგრედიენტები
- 1 (3 უნცია) ლიმონის ჟელო
- 1½ ჭიქა წყალი, გაყოფილი
- 2 ჭიქა არაყი
- 1 (3უნცია) შეფუთვა ფორთოხლის Jello
- 1 უნცია თბილი წყალი
- ¼ უნცია უგემოვნო ჟელატინი
- 14 უნცია ტკბილი შესქელებული რძე
- ½ ჭიქა რომი
ინსტრუქცია
- ჩაასხით ლიმონის ჟელოს ფხვნილი დიდ თასში.
- პატარა ქვაბში აადუღეთ ერთი ჭიქა წყალი და შეათქვიფეთ ჟელეს ფხვნილი.
- დაამატეთ ½ ჭიქა ცივი წყალი და 1 ჭიქა არაყი და ათქვიფეთ ერთმანეთში.
- კოვზით ჩაასხით პლასტმასის ჭიქებში, გააჩერეთ დაახლოებით ერთი საათის განმავლობაში.
- როგორც გამაგრდება, გაიმეორეთ ნაბიჯები 1-3 ფორთოხლის ჯელოსთან ერთად. გაცივებულ ყვითელ ნარევს ფრთხილად მოაყარეთ კოვზი ფორთოხლის ნაზავი.
- გაცივდით ისევ დაახლოებით ერთი საათის განმავლობაში.
- ცალკე თასში აურიეთ თბილი წყალი და უგემოვნო ჟელატინი და ურიეთ სანამ არ გაიხსნება.
- შესქელებული რძე და რომი ათქვიფეთ და ჩაასხით გაცივებული ფორთოხლის ფენის კოვზი.
- გაცივდით კიდევ ოცდაათი წუთი და ამოიღეთ, როცა მზად იქნება.
ნაკბენი,რომელიც პუნქტს აწყობს
ყველა იქნება თქვენი ნიჭის ჟელე, როგორც კი გაიგებს თქვენს ჟელოს შოტებს და არ აქვს მნიშვნელობა რომელს აირჩევთ ამ რეცეპტებიდან, თქვენ აუცილებლად მოიგებთ მათ. ასე რომ, გჭირდება თუ არა სადღესასწაულო ჟელოს კადრები 4 ივლისისთვის, თუ უბრალოდ ცდილობთ ხელახლა შექმნათ თქვენი ბავშვობის მოგონებები ძუნწიანი ჟელეს შესახებ (გარდა ალკოჰოლური სასმელისა), ჟელეს კადრები სახალისო და ზღაპრულ წვეულებას ქმნის, რა თქმა უნდა, მოეწონება გულშემატკივარს.
