ეს სასმელები იმდენად ქოქოსისფერია, თითქმის იგრძნობთ კუნძულის ნიავს, რომელიც თმებში უბერავს.
ქოქოსის რომის სასმელები მთელი წლის განმავლობაში ტროპიკების გემოს გაძლევს. ასე რომ, თუ გსურთ იგრძნოთ თავი ტროპიკულ შვებულებაში მაშინაც კი, როცა სახლში გაცივდებით, სცადეთ აურიოთ ერთ-ერთი შერეული სასმელი, რომელიც შეიცავს ქოქოსის რომს.
13 ქოქოსის რომის კოქტეილის რეცეპტები
ქოქოსის რომი როგორც მრავალმხრივი, ასევე გემრიელია. ყველაზე ცნობილი ბრენდი არის მალიბუ რომი, მაგრამ ბევრი სხვა დისტილატორი ამზადებს უგემრიელეს ქოქოსის რომს, რომელიც მზადაა გემრიელი ტროპიკული თემის ტიკის კოქტეილებისთვის.
1. ლურჯი ჰავაიური სასმელის რეცეპტი ქოქოსის რომით
ტრადიციული ლურჯი ჰავაის კოქტეილი იღებს ნათელ ლურჯ ფერს ლურჯი კურასაოდან და ტიკის სასმელის სტატუსს თეთრი რომისგან, მაგრამ ასევე შეგიძლიათ გააკეთოთ გემრიელი ლურჯი ჰავაის შერეული სასმელი ქოქოსის რომის გამოყენებით.
ინგრედიენტები
- 3 უნცია ანანასის წვენი
- ½ უნცია ახლად გამოწურული ლიმონის წვენი
- 1½ უნცია ქოქოსის რომი
- ¾ უნცია ლურჯი curaçao
- ყინული
- ანანასის სოლი და ალუბალი დეკორაციისთვის
ინსტრუქცია
- კოქტეილის შეიკერში შეურიეთ ანანასის წვენი, ლიმონის წვენი, ქოქოსის რომი და ლურჯი კურასაო.
- დაამატეთ ყინული და შეანჯღრიეთ გასაცივებლად.
- გაწურეთ ტიკის ჭიქაში ან ყინულით სავსე კოლინზის ჭიქაში.
- მორთეთ ანანასის ნაჭრით და ალუბლით.
2. ქოქოსის საავიაციო კოქტეილი
ტრადიციული საავიაციო კოქტეილი მზადდება ჯინის, კრემ დე ვიოლეტის, მარაშინოს ლიქიორისა და ლიმონის წვენით და აქვს თვალისმომჭრელი იისფერი ფერი. ეს ვერსია ინარჩუნებს იისფერ ელფერს, მაგრამ მარასჩინოს ლიქიორს ცვლის ქოქოსის რომით ტროპიკული ზღურბლისთვის.
ინგრედიენტები
- ¾ უნცია ახლად გამოწურული ლიმონის წვენი
- ¾ უნცია ქოქოსის რომი
- ¼ უნცია იისფერი კრემი
- 2 უნცია ლონდონის მშრალი ჯინი
- ყინული
- ლიმონის ბორბალი დეკორაციისთვის
ინსტრუქცია
- გაცივდით მარტინის ჭიქა ან კუპე.
- კოქტეილის შეიკერში შეურიეთ ლიმონის წვენი, ქოქოსის რომი, იისფერი კრემი და ჯინი.
- დაამატეთ ყინული და შეანჯღრიეთ გასაციებლად.
- გაწურეთ მომზადებულ მარტინის ჭიქაში.
- გარნირი ლიმონის ბორბალით.
3. მაიამის ვიცე
80-იანი წლების ტელევიზიის თაყვანისმცემლებს ალბათ ახსოვთ Miami Vice და ეს კოქტეილი აღვიძებს იმ არომატებსა და ფერებს, რომლებიც შოუს ესთეტიკის ნაწილი იყო. Miami Vice-ის შერეული სასმელი არის ფენიანი გაყინული კოქტეილი პინა კოლადას და მარწყვის დეიკირის ფენებით. ეს არის ტკბილი, ტროპიკული და გამაგრილებელი.
ინგრედიენტები პინა კოლადას ფენისთვის
- 1½ ჭიქა დამსხვრეული ყინული
- ½ ჭიქა ახალი ან გაყინული, დაქუცმაცებული ანანასი
- 2 უნცია ანანასის წვენი
- 2 უნცია ქოქოსის კრემი
- 1½ უნცია ქოქოსის რომი
- 1 უნცია რომი
ინგრედიენტები მარწყვის დეკირის ფენისთვის
- 1½ ჭიქა დამსხვრეული ყინული
- 1 ლიტრი მწიფე მარწყვი, გახეხილი და დაჭრილი (ან 1 ჭიქა გაყინული, დაჭრილი მარწყვი)
- ¾ უნცია ახლად გამოწურული ლაიმის წვენი
- ¾ უნცია სამმაგი წამი
- 1½ უნცია რომი
- 3 ალუბალი გარნირებისთვის
ინსტრუქცია
- პინა-კოლადას ფენის მოსამზადებლად, ბლენდერში დაამატეთ პინა-კოლადას ყველა ინგრედიენტი და აურიეთ ერთგვაროვანი მასის მიღებამდე. ჩაასხით ქვევრში.
- გარეცხეთ ბლენდერი.
- მარწყვის ფენის მოსამზადებლად ყველა ინგრედიენტი მოათავსეთ ბლენდერში და აურიეთ ერთგვაროვანი მასის მიღებამდე.
- მონაცვლე ფენებად ჩაასხით პოკო გრანდის, ქარიშხლის ან კოლინზის შუშაში.
- კოქტეილის პიკზე მორთეთ 3 ალუბალი.
4. ქოქოსის ამოსვლა
ცოცხალი ნარინჯისფერი და წითელი ფერებით, ეს გემრიელი და ფერადი სასმელი ტრადიციული ტეკილას მზის ამოსვლის ვარიაციაა.
ინგრედიენტები
- 3 უნცია ახლად გამოწურული ფორთოხლის წვენი
- 1½ უნცია ქოქოსის რომი
- ყინული
- ½ უნცია გრენადინი
ინსტრუქცია
- კოქტეილის შეიკერში შეურიეთ ფორთოხლის წვენი და ქოქოსის რომი.
- დაამატეთ ყინული და შეანჯღრიეთ გასაცივებლად.
- გაწურეთ კოლინზის ჭიქაში ან ქარიშხლის ყინულით სავსე ჭიქაში.
- ზემოდან გრენადინი. არ აურიოთ.
5. პინა კოლადა
პინა კოლადა მზადდება თეთრი რომით და ქოქოსის კრემით, მაგრამ ქოქოსის არომატის გაზრდა შეგიძლიათ რეცეპტში თეთრი რომის ნაცვლად ქოქოსის რომის გამოყენებით.
ინგრედიენტები
- ¾ უნცია ახლად გამოწურული ლაიმის წვენი
- 2 უნცია ანანასის წვენი
- 2 უნცია ქოქოსის კრემი
- 2 უნცია ქოქოსის რომი
- ყინული
- ალუბლის და ანანასის სოლი დეკორაციისთვის
ინსტრუქცია
- კოქტეილის შეიკერში შეურიეთ ლაიმის წვენი, ანანასის წვენი, ქოქოსის კრემი და რომი.
- დაამატეთ ყინული და შეანჯღრიეთ გასაცივებლად.
- გაწურეთ პოკო გრანდეს ყინულით სავსე ჭიქაში.
- მოირთვით ანანასის ნაჭრით და ალუბლით.
6. ქოქოსის პალომა
პალომა არის კლასიკური მექსიკური კოქტეილი, რომელიც მზადდება ტეკილასა და გრეიფრუტის სოდაზე. ეს ვარიაცია იყენებს გრეიფრუტის ახალ წვენს, ტეკილას და ქოქოსის რომს ტკბილ/მარილიან რგოლთან ერთად.
ინგრედიენტები
- 1 გრეიფრუტის სოლი
- 2 სუფრის კოვზი უხეში მარილი
- 2 სუფრის კოვზი თეთრი შაქარი ან ქოქოსის შაქარი
- 2 უნცია ახლად გამოწურული გრეიფრუტის წვენი
- 1 უნცია ქოქოსის რომი
- 1 უნცია ბლანკო ტეკილა
- ყინული
- 2 უნცია კლუბური სოდა ან სოდა წყალი
ინსტრუქცია
- გაატარეთ გრეიფრუტის ნაჭერი კლდის ან კოლინზის შუშის კიდეზე.
- პატარა თეფშზე აურიეთ მარილი და შაქარი. ჩაასხით ჭიქა ნარევში, რომ შემოიჭრას. ჩაასხით ყინული ჭიქაში.
- კოქტეილის შეიკერში შეურიეთ გრეიფრუტის წვენი, რომი და ტეკილა.
- დაამატეთ ყინული და შეანჯღრიეთ გასაცივებლად.
- გაწურეთ მომზადებულ ჭიქაში. ზემოდან მოაყარეთ სოდა წყალი. ნაზად მოურიეთ.
- მორთეთ გრეიფრუტის ნაჭრით.
7. Coco-Lime Spritz
არაყი-სოდა-ლაიმის კლასიკური კოქტეილის მსგავსად, კაკაო ლაიმის სპრიცი არის მარტივი, მსუბუქი და გამაგრილებელი კოქტეილი, რომლის შერევაც მარტივია.
ინგრედიენტები
- ¾ უნცია ახლად გამოწურული ლაიმის წვენი
- 1½ უნცია ქოქოსის რომი
- ყინული
- კლუბური სოდა
- ლაიმის ნაჭრები დეკორაციისთვის
ინსტრუქცია
- კოქტეილის შეიკერში შეურიეთ ლაიმის წვენი და ქოქოსის რომი.
- დაამატეთ ყინული და შეანჯღრიეთ გასაციებლად.
- გაწურეთ ყინულით სავსე კოლინზის ჭიქაში.
- ზემოდან მოაყარეთ კლუბური სოდა და მოურიეთ.
- გარნირი ლაიმის სოლით.
8. ქოქოსის Aperol Spritz
Aperol არის მწარე იტალიური ლიქიორი, რომელიც გამოიყენება როგორც აპერიტივო. მას აქვს მშვენიერი, მზის ჩასვლის ფერი, რომელიც ქმნის მშვენიერ შერეულ სასმელებს. ქოქოსის რომი ტკბილ ტროპიკულ არომატს მატებს კლასიკურ Aperol spritz-ს.
ინგრედიენტები
- 1 უნცია ქოქოსის რომი
- ½ უნცია აპეროლი
- 2 უნცია Prosecco
- ყინული
- 2 უნცია კლუბური სოდა ან სოდა წყალი
- ფორთოხლის კანი დეკორაციისთვის
ინსტრუქცია
- კლდეებში ან ღვინის ჭიქაში შეურიეთ ქოქოსის რომი, აპეროლი, პროსეკო და ყინული. აურიეთ რომ აურიოთ.
- დაამატეთ სოდა წყალი. მორთეთ ფორთოხლის კანით.
9. ტროპიკული თეთრი სანგრია
Sangria არის პოპულარული ესპანური ღვინის პუნჩი, რომელიც ზაფხულის მრავალწლიანი ფავორიტია. ეს შესანიშნავია წვეულებებისთვის და ხალხმრავალებისთვის. თუ გიყვართ სანგრია და ეძებთ ტროპიკულ ვერსიას, მოგეწონებათ ეს ქოქოსის პუნჩი. ის იძლევა დაახლოებით ათი 8-უნცია პორციას.
ინგრედიენტები
- 750 მლ ხილის თეთრი ღვინო, როგორიცაა pinot grigio ან muscat canelli
- 1 ჭიქა ქოქოსის რომი
- 2 ჭიქა ანანასის წვენი
- 2 ჭიქა ანანასის ნატეხები
- 4 ჭიქა სოდიანი წყალი
- ყინული
ინსტრუქცია
- დიდი ქვევრში შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი. აურიეთ.
- მიღებამდე 4 საათით შედგით მაცივარში. სუფრასთან მიტანის წინ ურიეთ.
10. Choco-Coco Mudslide
ეს გაყინული ბლენდერის სასმელი არის ქოქოსის უდაბნო ჭიქაში, რომელიც კლასიკური გაყინული ტალახის ვარიაციაა.
ინგრედიენტები
- 1 უნცია ქოქოსის რომი
- 2 უნცია RumCata
- 1 უნცია კაჰლუა
- 1 უნცია მძიმე კრემი
- 2 კოვზი ვანილის ნაყინი
- შეთქვეფილი ნაღები და შოკოლადის სიროფი დეკორაციისთვის
ინსტრუქცია
- ბლენდერში შეურიეთ ქოქოსის რომი, რუმჩატა, კაჰლუა, მძიმე ნაღები და ვანილის ნაყინი. ნაზავი.
- ჩაასხით მილშეიკის ჭიქაში და მორთეთ ათქვეფილი კრემით და შოკოლადის სიროფით.
11. ჯანჯაფილის კოკო-კიტრის გამაგრილებელი
ტკბილი, გამაგრილებელი, პიკანტური და ოდნავ ტროპიკული, ეს კოქტეილი გთავაზობთ არომატების ამაღელვებელ ნაზავს.
ინგრედიენტები
- 3 ნაჭერი კიტრი, პლუს დამატებითი დეკორაციისთვის
- ¾ უნცია ახლად გამოწურული ლაიმის წვენი
- ½ უნცია ჯანჯაფილის მარტივი სიროფი
- 1½ უნცია ქოქოსის რომი
- ყინული
- კლუბური სოდა
ინსტრუქცია
- კოქტეილის შეიკერში აურიეთ კიტრის ნაჭრები ლაიმის წვენით.
- დაამატეთ ჯანჯაფილის მარტივი სიროფი, ქოქოსის რომი და ყინული. შეანჯღრიეთ გასაცივებლად.
- გაწურეთ ყინულით სავსე კოლინზის ჭიქაში. შეავსეთ კლუბური სოდა და მოურიეთ.
- კიტრის დამატებითი ნაჭრებით მორთეთ.
12. მწვანე ჰავაი
მწვანე ჰავაი არის ლურჯი ჰავაის ნესვისა და ქოქოსის ვარიაცია, რომელიც იყენებს Midori ნესვის არომატიზებულ ლიქიორს როგორც ფერისთვის, ასევე არომატისთვის.
ინგრედიენტები
- 3 უნცია ანანასის წვენი
- 1½ უნცია ქოქოსის რომი
- 1 უნცია Midori
- ყინული
- ანანასის სოლი და ალუბალი დეკორაციისთვის
ინსტრუქცია
- კოქტეილის შეიკერში შეურიეთ ანანასის წვენი, ლიმონის წვენი, ქოქოსის რომი და მიდორი.
- დაამატეთ ყინული და შეანჯღრიეთ გასაცივებლად.
- გაწურეთ ქარიშხლის ჭიქაში.
- მორთეთ ანანასის ნაჭრით და ალუბლით.
13. ქოქოსის მოჯიტო
კლასიკური მოხიტო მზადდება თეთრი რომით, სიროფით, პიტნით და ახალი ლაიმის წვენით. ეს ვერსია ამატებს პატარა ტროპიკულ ელვას.
ინგრედიენტები
- 6 პიტნის ფოთოლი
- ¾ უნცია ახლად გამოწურული ლაიმის წვენი
- ¾ უნცია მარტივი სიროფი
- 1½ უნცია ქოქოსის რომი
- ყინული
- 3 უნცია კლუბური სოდა
- ცაცხვი და პიტნის ფოთლები დეკორაციისთვის
ინსტრუქცია
- კოქტეილის შეიკერში აურიეთ პიტნის 6 ფოთოლი ლაიმის წვენით და მარტივი სიროფით.
- დაამატეთ ქოქოსის რომი და ყინული და შეანჯღრიეთ გასაცივებლად.
- გაწურეთ დაქუცმაცებული ყინულით სავსე კოლინზის ჭიქაში.
- დაამატეთ კლუბური სოდა და ნაზად მოურიეთ.
- გარნირი ცაცხვის ნაჭრებით და დამატებითი პიტნის ფოთლებით.
4 ქოქოსის რომის მსროლელი
Shooters არის შესანიშნავი საშუალება ქოქოსის რომით სარგებლობისთვის და მათი მომზადება სწრაფად და მარტივად.
1. Piña Colada Jello Shots
Jello shots არის სახალისო ვარიაცია კოქტეილებზე და ქოქოსის რომი ქმნის ფანტასტიკურ ჟელ-შოტებს, რადგან ის კარგად ერწყმის ჟელატინის სხვადასხვა არომატს. ანანასის ჟელატინისა და ანანასის წვენის შერევით გემრიელ პინა კოლადას არომატიზებულ ვერსიას ქმნის.ეს აკეთებს 12 (2 უნცია) გასროლას.
ინგრედიენტები
- 1 ჭიქა ანანასის წვენი
- 1 (3 უნცია) ყუთი ანანასის არომატით ჟელატინი
- 1 ჭიქა ქოქოსის რომი
- 12 ჟელოს ჭიქები
ინსტრუქცია
- საშუალო ქვაბში გააცხელეთ ანანასის წვენი დაბალ ცეცხლზე ადუღებამდე.
- ჟელატინი ჩავასხათ თასში და დავასხათ ცხელი ანანასის წვენი. ათქვიფეთ აურიეთ.
- დაამატეთ ქოქოსის რომი.
- ჩაასხით ჟელოს ჭიქებში და შედგით მაცივარში ოთხი საათის განმავლობაში, რათა მიირთვათ მიტანამდე.
2. Coconut Café au Lait Shooter
ეძებთ კრემისებრ, მარტივ კადრს ქოქოსის დიდი არომატით? სცადეთ ქოქოსის კაფე au lait shooter.
ინგრედიენტები
- ½ უნცია კაჰლუა
- ½ უნცია RumCata
- ½ უნცია ქოქოსის რომი
ინსტრუქცია
ყველა ინგრედიენტი ჩაასხით ჭიქაში. სურვილისამებრ, შეგიძლიათ ფენა დაასხით თითოეული ფენა კოვზის უკანა მხარეს.
3. Melon Coconut Shooter
ეს კაშკაშა მწვანე შუტერი ნესვისა და ქოქოსის ტკბილი კომბინაციაა.
ინგრედიენტები
- ½ უნცია Midori
- ½ უნცია ქოქოსის რომი
- ½ უნცია მუქი რომი
- ყინული
ინსტრუქცია
- შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი კოქტეილის შაკერში. შეანჯღრიეთ გასაცივებლად.
- გაწურეთ შუშაში.
4. ქოქოსის ალუბლის ბომბი
ქოქოსი და ალუბალი ასევე გემრიელ, ტკბილ შოტს ქმნის.
ინგრედიენტები
- ½ უნცია ქოქოსის რომი
- ½ უნცია თეთრი რომი
- ½ უნცია მარაშინოს ლიქიორი
- ყინული
ინსტრუქცია
- კოქტეილის შეიკერში შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი. შეანჯღრიეთ გასაცივებლად.
- გაწურეთ შუშაში.
4 მარტივი ქოქოსის რომის სასმელი
მხოლოდ რამდენიმე ინგრედიენტით და მარტივი პროცესით, ქოქოსის რომის სასმელს არ სჭირდება გართულება. მიირთვით ეს მარტივად მოსამზადებელი და კიდევ უფრო ადვილი დასალევი ქოქოსის რომის კოქტეილები.
1. ქოქოსის ლიმონათი
ზოგჯერ მარტივი საუკეთესოა და არც ისე მარტივია ვიდრე ქოქოსის ლიმონათი. საუკეთესო შედეგისთვის დაიწყეთ ახლად მომზადებული ლიმონათით. კიდევ უფრო მეტი ქოქოსის არომატისთვის გამოიყენეთ ქოქოსის წყალი ლიმონათში არსებული წყლის ნაცვლად.
ინგრედიენტები
- 6 უნცია ახლად დამზადებული ლიმონათი
- 2 უნცია ქოქოსის რომი
- ყინული
- ლიმონის ბორბალი და პიტნის ყლორტი დეკორაციისთვის
ინსტრუქცია
- კოქტეილის შეიკერში შეურიეთ ლიმონათი და რომი.
- დაამატეთ ყინული და შეანჯღრიეთ გასაცივებლად.
- გაწურეთ ყინულით სავსე კოლინზის ჭიქაში.
- მოირთვით ლიმონის ბორბალით და პიტნის ყლორტებით.
2. Coconut-Lime Daiquiri
Daiquiri არის უბრალოდ რომის მჟავე, რომელიც დამზადებულია ცაცხვისაგან და ეს გამაგრილებელი არჩევანია. ეს ვერსია ცვლის თეთრ რომს ქოქოსის რომით დამატებითი ტროპიკული ელფერისთვის.
ინგრედიენტები
- ¾ უნცია ლაიმის წვენი
- ¾ უნცია მარტივი სიროფი
- 1½ უნცია ქოქოსის რომი
- ყინული
ინსტრუქცია
- კოქტეილის შეიკერში შეურიეთ ლაიმის წვენი, მარტივი სიროფი და რომი.
- დაამატეთ ყინული და შეანჯღრიეთ გასაცივებლად.
- გაწურეთ ყინულით სავსე ქვის ჭიქაში.
3. ქოქოსის რომი და ანანასის წვენი
ორი ინგრედიენტი პლუს ყინული - ეს ისეთივე მარტივია. უმჯობესია აურიოთ ეს კოქტეილის შაკერში, რათა ალკოჰოლი შეურიოს წვენს.
ინგრედიენტები
- 2 უნცია ქოქოსის რომი
- 4 უნცია ანანასის წვენი
- ყინული
ინსტრუქცია
- კოქტეილის შეიკერში შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი. შეანჯღრიეთ გასაცივებლად.
- გაწურეთ კოლინზის ჭიქაში. სურვილისამებრ დაამატეთ ყინული.
4. Coconut Cuba Libre
კუბა ლიბრე, ანუ რომი და კოკა, კლასიკური, მარტივი კოქტეილია. ეს ვერსია უბრალოდ ცვლის თეთრ რომს ქოქოსის რომით.
ინგრედიენტები
- 2 უნცია ქოქოსის რომი
- ¾ უნცია ახლად გამოწურული ლაიმის წვენი
- ყინული
- 4 უნცია კოლა
- ცაცხვის ბორბალი დეკორაციისთვის
ინსტრუქცია
- კოქტეილის შეიკერში შეურიეთ ქოქოსის რომი და ლაიმის წვენი. დაამატეთ ყინული და შეანჯღრიეთ გასაცივებლად.
- გაწურეთ ყინულით სავსე კოლინზის ჭიქაში. ჩაასხით კოლა.
- სურვილისამებრ მორთეთ ლაიმის ბორბალით.
რა კარგად ერევა ქოქოსის რომს
შეგიძლიათ ასევე მოამზადოთ თქვენი მარტივი კოქტეილები, თუ იცით, რა გემოები კარგად ერწყმის ქოქოსის რომს. სცადეთ შეურიოთ:
- ჯინჯერი
- ჯინჯერის ლუდი
- კლუბური სოდა
- ლიმონათი ან ცაცხვი
- ფორთოხლის წვენი
- ანანასის წვენი
- გუავას წვენი
- RumCata
- ბეილის
- კაკაო
- ყავა
- ლიმონ-ლაიმის სოდა
- კოლა
გემრიელი ქოქოსის რომი შერეული სასმელები
ქოქოსი არის მრავალმხრივი არომატი, რომელსაც შეუძლია გადაიტანოს უნივერსალური სასმელი ჩვეულებრივიდან არაჩვეულებრივამდე. ასე რომ, თუ თქვენ ეძებთ სასმელებს ტროპიკული ელფერით, მიაღწიეთ ქოქოსის რომის ბოთლს. შეგიძლიათ გააკეთოთ ზღაპრული სასმელები, როგორიცაა აქ ჩამოთვლილი ტროპიკული გემოს შეგრძნებები, ან აირჩიოთ რაიმე საყვარელი, როგორიცაა Baby Yoda კოქტეილი ან ლურჯი სმურფის კოქტეილი.შემდეგ, სცადეთ უგემრიელესი თეთრი რომის კოქტეილი.