ფორთოხლის წვენი. ეს იყო ხილის წვენების მეფე მას შემდეგ, რაც ფორთოხალი შემოვიდა სამზარეულოში, მაგრამ 1930-იანი წლების დასაწყისამდე ეს ძირითადად ფუფუნება იყო მათთვის, ვისაც შეეძლო დრო და ფული გამოეყო ფორთოხლის ხელით გამოწურვისთვის. Უკვე აღარ! იცით, რა არ არის ყელის ტკივილის ფუფუნება? ფორთოხლის წვენის მოქტეილები. გსურთ კლასიკური კოქტეილის უალკოჰოლო ვერსია თუ თანამედროვე მოქტეილი ციტრუსის კაშკაშა არომატით, აქ არის მარტივი ფორთოხლის წვენის სასმელი სპეციალურად თქვენთვის.
Screwdriver Mocktail
გატეხეთ თქვენი ბოთლი უალკოჰოლო არაყი (ან გამოიყენეთ მატონიზირებელი წყალი), რათა თქვენი ჩვეულებრივი ფორთოხლის წვენი გააძლიეროს კლასიკურ ხრახნიანზე ალკოჰოლის გარეშე. ყველაზე გემრიელია ახლად გამოწურულ წვენთან ერთად, მაგრამ მზა წვენი შეგიძლიათ გამოიყენოთ მწიკვად.
ინგრედიენტები
- 2 უნცია უალკოჰოლო არაყი
- ყინული
- ახლად გამოწურული ფორთოხლის წვენი ზემოდან
- ნარინჯისფერი ბორბალი დეკორაციისთვის
ინსტრუქცია
- ჰაიბოლის ჭიქაში დაამატეთ ყინული და უალკოჰოლო არაყი.
- შეავსეთ ფორთოხლის წვენი.
- აურიეთ აურიეთ.
- გარნირი ნარინჯისფერი ბორბალით.
კრემსიკულ მოქტეილი
იგრძენი თავი ისევ ბავშვურად ამ მოქტეილით, რომელიც ბავშვობის საყვარელ გაყინულ კერძს ჰგავს. მიუხედავად იმისა, რომ ეს კონკრეტული რეცეპტი მოითხოვს კრემის სოდას, თქვენ ყოველთვის შეგიძლიათ დაამატოთ ჯანსაღი თოჯინა (ან ორი, ან სამი) ათქვეფილი ნაღები, რომ კიდევ უფრო ნაღები გახადოთ.
ინგრედიენტები
- 2 უნცია კრემის სოდა
- ყინული
- ახლად გამოწურული ფორთოხლის წვენი ზემოდან
- ფორთოხლის სოლი დეკორაციისთვის
ინსტრუქცია
- ჰაიბოლის ჭიქაში დაამატეთ ნაყინი და სოდა.
- შეავსეთ ფორთოხლის წვენი.
- მოირთვით ფორთოხლის ნაჭრით.
ნარინჯისფერი მარტინის მოქტეილი
მიაფარეთ გემო ამ წვნიან მოქტეილს, დაამატეთ ცოტაოდენი ანანასის წვენი და მხოლოდ ერთი შეხებით ვანილის კლუბის სოდა, რათა მას რამდენიმე ბუშტი მიეცეს. ვის არ უყვარს ბუშტები?
ინგრედიენტები
- 2 უნცია ახლად გამოწურული ფორთოხლის წვენი
- ¾ უნცია ანანასის წვენი
- ყინული
- ვანილის კლუბის სოდა შესასრულებლად
ინსტრუქცია
- გაცივდით მარტინის ჭიქა ან კუპე.
- კოქტეილის შეიკერში ჩაამატეთ ყინული, ფორთოხლის წვენი და ანანასის წვენი.
- შეანჯღრიეთ გასაციებლად.
- გაცივებულ ჭიქაში გადაწურეთ.
- შეავსეთ ვანილის კლუბის სოდა.
Sunburst Mocktail
უალკოჰოლო სასმელი, რომელიც ტოტებს კლასიკური ტეკილას მზის ამოსვლის საგვარეულო ხეს (ტეკილას გამოკლებით), შეგიძლიათ მიირთვათ ეს თქვენი სამზარეულოს მაგიდასთან, როცა უყურებთ მზეს, როგორ აკეთებს ამას. ან დალიეთ შუადღისას. წესებს შენ ადგენ მეგობარო.
ინგრედიენტები
- 4 უნცია ახლად გამოწურული ფორთოხლის წვენი
- 2 უნცია ანანასის წვენი
- ½ უნცია დარიჩინის მარტივი სიროფი
- ყინული
- ¾ უნცია გრენადინი
- ალუბალი გარნირებისთვის
ინსტრუქცია
- კოქტეილის შეიკერში დაამატეთ ყინული, ფორთოხლის წვენი, ანანასის წვენი და დარიჩინის მარტივი სიროფი.
- შეანჯღრიეთ გასაციებლად.
- გაწურეთ ჰაიბოლის ჭიქაში სუფთა ყინულზე.
- დაამატეთ გრენადინი, დაასხით ჭიქის შიდა მხარე და ნება მიეცით ჩაიძიროს.
- გარნირი ალუბლით.
ჯინჯერი და წვენი
დალიეთ ცოტაოდენი ჯანჯაფილი და წვენი, დარწმუნებული ვარ, რომ ასე წარიმართა სნუპ დოგის სიმღერა 90-იანებში.
ინგრედიენტები
- 3 უნცია ახლად გამოწურული ფორთოხლის წვენი
- ½ უნცია თაფლის სიროფი
- დატეხილი ყინული
- ჯინჯერი ლუდი ზედმეტად
- პიტნის ყლორტი და ფორთოხლის ნაჭერი დეკორაციისთვის
ინსტრუქცია
- კოქტეილის შეკერში ჩაამატეთ ყინული, ფორთოხლის წვენი და თაფლის სიროფი.
- შეანჯღრიეთ გასაციებლად.
- გაწურეთ ქვის ჭიქაში დაქუცმაცებულ ყინულზე.
- შეასრულეთ ჯანჯაფილის ლუდი.
- აურიეთ აურიეთ.
- მორთეთ პიტნის ყლორტებით და ფორთოხლის ნაჭრით.
ნარინჯისფერი ცეცხლის მოქტეილი
ამ მოქტეილში რაღაც ფარული სითბოა. თუ არ გაქვთ ხალაპენოს მარტივი სიროფი, არ არსებობს მიზეზი, რომ არ შეცვალოთ ერთი ან ორი მონეტა მარტივი სიროფით - ან გამოიყენოთ სხვა ცხარე წიწაკა თქვენი არჩევანით.
ინგრედიენტები
- 4 უნცია ახლად გამოწურული ფორთოხლის წვენი
- 1½ უნცია მანგოს წვენი
- ½ უნცია jalapeño მარტივი სიროფი
- ყინული
- ნარინჯისფერი ბორბალი დეკორაციისთვის
ინსტრუქცია
- კოქტეილის შეკერში დაამატეთ ყინული, ფორთოხლის წვენი, მანგოს წვენი და ხალაპენიო მარტივი სიროფი.
- შეანჯღრიეთ გასაციებლად.
- გაწურეთ ქვის ჭიქაში სუფთა ყინულზე.
- გარნირი ნარინჯისფერი ბორბალით.
მოქტეილი მადრას
გამოტოვეთ არაყი თქვენს კლასიკურ მადრასში ტარტისა და წვნიანი მოქტეილისთვის. მიეცით თქვენს უპირატესობას ლაიმის წვენის დამატებით. თუ გსურთ კიდევ ერთი ნაბიჯის გადადგმა, დაამატეთ ნახევარი უნცია უალკოჰოლო არაყი ან თუნდაც უალკოჰოლო ვერცხლის რომი.
ინგრედიენტები
- 4 უნცია მოცვის წვენი
- 2 უნცია ახლად გამოწურული ფორთოხლის წვენი
- ¾ უნცია ახლად გამოწურული ლაიმის წვენი
- ყინული
- ალუბლისა და ლაიმის ბორბალი გარნირებისთვის
ინსტრუქცია
- კოქტეილის შეკერში ჩაამატეთ ყინული, მოცვის წვენი, ფორთოხლის წვენი და ლაიმის წვენი.
- შეანჯღრიეთ გასაციებლად.
- გაწურეთ ჰაიბოლის ჭიქაში სუფთა ყინულზე.
- გარნირი ლაიმის ბორბალით და ალუბლით.
დამწვარი ნარინჯისფერი მარტინის მოქტეილი
არაფერია დამწვარი ამ მაკტეილში გარდა ფერისა და შესაძლოა გამომშრალი ფორთოხლის ბორბლის გარნირისა.
ინგრედიენტები
- 1½ უნცია ახლად გამოწურული ფორთოხლის წვენი
- 1 უნცია სისხლიანი ფორთოხლის წვენი
- ½ უნცია ატმის ნექტარი
- ყინული
- გამომშრალი ფორთოხლის ბორბალი დეკორაციისთვის
ინსტრუქცია
- გაცივდით კუპეს ჭიქა.
- კოქტეილის შეიკერში დაამატეთ ყინული, ფორთოხლის წვენი, სისხლიანი ფორთოხლის წვენი და ატმის ნექტარი.
- შეანჯღრიეთ გასაციებლად.
- გაცივებულ ჭიქაში გადაწურეთ.
- გარნირი გამომშრალი ფორთოხლის ბორბალით.
Virgin Tequila Sunrise
ისიამოვნეთ კლასიკური ტეკილას მზის ამოსვლით, მაგრამ ალკოჰოლური ტეკილას ხმაურის გარეშე. უალკოჰოლო ტეკილა თავის ადგილს იკავებს ფანტასტიკურ საქმეს. რას ნიშნავს ეს თქვენთვის? ეს არის სასმელი ნებისმიერ დროს, მაშინაც კი, როცა დილის სამუშაო შეხვედრაზე ზიხართ.
ინგრედიენტები
- 1½ უნცია უალკოჰოლო ტეკილა
- 4 უნცია ახლად გამოწურული ფორთოხლის წვენი
- ½ უნცია გრენადინი
- ყინული
- ფორთოხლის სოლი დეკორაციისთვის
ინსტრუქცია
- კოქტეილის შეიკერში დაუმატეთ ყინული, უალკოჰოლო ტეკილა და ფორთოხლის წვენი.
- შეანჯღრიეთ გასაციებლად.
- გაწურეთ კოქტეილის ჭიქაში სუფთა ყინულზე.
- დაამატეთ გრენადინი ნელ-ნელა დაასხით ჭიქის გვერდით და ჩაძირვის საშუალებას მისცემს. არ აურიოთ.
- მოირთვით ფორთოხლის ნაჭრით.
მოქტეილი მიმოზა
თუ ხრახნიანი ფორთოხლის წვენის კოქტეილების საუკეთესო ძაღლია, მაშინ მიმოზა საკმაოდ ახლო მეორეა, თუმცა ეს დამოკიდებულია იმაზე, თუ ვის ეკითხებით. ზოგი გეტყვით, რომ ფორთოხლის წვენი მხოლოდ შეღებვისთვისაა და არა არომატისთვის.თუ ეს ასეა, შეგიძლიათ დაუმატოთ ფორთოხლის წვენი ნებისმიერი რაოდენობით, რაც თქვენს მიმოზას მოყვარულ გულზე მეტყველებს.
ინგრედიენტები
- 1 უნცია ახლად გამოწურული ფორთოხლის წვენი
- 5 უნცია უალკოჰოლო ცქრიალა ღვინო ან ცქრიალა თეთრი ყურძნის წვენი
- ფორთოხლის ნაჭერი დეკორაციისთვის, სურვილისამებრ
ინსტრუქცია
- გააგრილეთ შამპანურის ფლეიტა ან ღვინის ჭიქა.
- ჭიქაში დაუმატეთ ფორთოხლის წვენი და უალკოჰოლო ცქრიალა ღვინო.
- სურვილისამებრ მორთეთ ფორთოხლის ნაჭრებით.
ნარინჯისფერი მარგარიტას მოქტეილი
უალკოჰოლო ვერცხლის ტეკილათ ან მის გარეშე, თქვენ კვლავ შეძლებთ გზას ფორთოხლის წვენის სამოთხისკენ მარგარიტასთან ერთად.
ინგრედიენტები
- 1½ უნცია უალკოჰოლო ვერცხლის ტეკილა, სურვილისამებრ
- 2 უნცია ახლად გამოწურული ფორთოხლის წვენი
- 2 უნცია ხელნაკეთი მარგარიტას ნაზავი
- ¾ უნცია აგავას სიროფი
- ¼ უნცია ახლად გამოწურული ლაიმის წვენი
- ყინული
- ნარინჯისფერი ბორბალი დეკორაციისთვის
ინსტრუქცია
- კოქტეილის შეიკერში დაუმატეთ ყინული, ფორთოხლის წვენი, მარგარიტას მიქსი, აგავა, ლაიმის წვენი და სურვილისამებრ უალკოჰოლო ტეკილა.
- შეანჯღრიეთ გასაციებლად.
- გაწურეთ კოქტეილის ჭიქაში სუფთა ყინულზე.
- გარნირი ნარინჯისფერი ბორბალით.
Fuzzy Navel Mocktail
ამ ბუნდოვანი ჭიპისთვის არ არის საჭირო ატმის შნაპი, მხოლოდ ატმის ხილის წვენი. ატმის წვენი არ არის? Არაფერია სანერვიულო! შეგიძლიათ გამოიყენოთ ატმის ცივი ჩაი ან აიღოთ ატმის ქილა და შიგნით გამოიყენოთ ნექტარი.
ინგრედიენტები
- 3 უნცია ატმის წვენი
- 1-3 ტირე ატმის მწარე
- 4 უნცია ახლად გამოწურული ფორთოხლის წვენი
- ყინული
- ატმის სოლი დეკორაციისთვის
ინსტრუქცია
- კოქტეილის შეიკერში დაუმატეთ ყინული, ატმის წვენი, ატმის მწარე და ფორთოხლის წვენი.
- შეანჯღრიეთ გასაციებლად.
- გაწურეთ ჰაიბოლის ჭიქაში სუფთა ყინულზე.
- გარნირი ატმის სველით.
სისხლისა და ქვიშის მოქტეილი
უალკოჰოლო სკოჩით ან მის გარეშე, თქვენ კვლავ შეგიძლიათ გააკეთოთ ნარინჯისფერ-წითელი სისხლიანი და ქვიშის მაკტეილი.
ინგრედიენტები
- ¾ უნცია უალკოჰოლო სკოჩი, სურვილისამებრ
- 1 უნცია ტორტი ალუბლის წვენი
- ¾ უნცია ახლად გამოწურული ფორთოხლის წვენი
- ¼ უნცია მარტივი სიროფი
- 2-3 ტირე მელას მწარე
- ყინული
- ფორთოხლის კანი დეკორაციისთვის
ინსტრუქცია
- გაცივდით ნიკი და ნორა ან კუპეს მინა.
- კოქტეილის შეიკერში დაამატეთ ყინული, ალუბლის წვენი, ფორთოხლის წვენი, მარტივი სიროფი, მელას ბიტერსი და სურვილისამებრ უალკოჰოლო სკოჩი.
- შეანჯღრიეთ გასაციებლად.
- გაცივებულ ჭიქაში გადაწურეთ.
- მორთოთ ფორთოხლის კანი.
მოქტეილი სექსი სანაპიროზე
სექსი სანაპიროზე ყოველგვარი სასმელის გარეშე? შეიძლება ამის გაკეთებაც კი? აუცილებლად შეუძლია! თქვენ შეგიძლიათ აურიოთ ეს დიდ პარტიაში, რათა თქვენთან ერთად მიიტანოთ სანაპიროზე.
ინგრედიენტები
- 2 უნცია ახლად გამოწურული ფორთოხლის წვენი
- 2 უნცია მოცვის წვენი
- 1 უნცია ატმის ხილის წვენი ან ატმის ნექტარი
- ½ უნცია ჟოლოს სიროფი
- ½ უნცია ახლად გამოწურული ლაიმის წვენი
- ყინული
- ფორთოხლის ნაჭერი დეკორაციისთვის
ინსტრუქცია
- კოქტეილის შეკერში დაამატეთ ყინული, ფორთოხლის წვენი, მოცვის წვენი, ატმის ხილის წვენი, ჟოლოს სიროფი და ლაიმის წვენი.
- შეანჯღრიეთ გასაციებლად.
- გაწურეთ ჰაიბოლის ჭიქაში სუფთა ყინულზე.
- მოირთვით ფორთოხლის ნაჭრებით.
Virgin Orange Mojito Mocktail
გაჩერდი! ჯერ არ გადახვიდეთ წარსულში. ნარინჯისფერი მოხიტო მოქტეილი არის თამაშის ჩეინჯერი და ნარინჯისფერი მოქტეილების საიდუმლო იარაღი.
ინგრედიენტები
- 3-4 ახალი პიტნის ფოთოლი
- ¾ უნცია მარტივი სიროფი
- 1½ უნცია უალკოჰოლო ვერცხლის რომი, სურვილისამებრ
- 1 უნცია ახლად გამოწურული ფორთოხლის წვენი
- ყინული
- კლუბური სოდა ზედმეტად
- ფორთოხლის სოლი და პიტნის ყლორტი დეკორაციისთვის
ინსტრუქცია
- კოქტეილის შეიკერში აურიეთ პიტნის ფოთლები მარტივი სიროფით.
- დაამატეთ ყინული, ფორთოხლის წვენი და სურვილისამებრ უალკოჰოლო რომი.
- შეანჯღრიეთ გასაციებლად.
- გაწურეთ ჰაიბოლის ჭიქაში სუფთა ყინულზე.
- შეავსეთ კლუბური სოდა.
- მორთეთ ფორთოხლის სველითა და პიტნის ყლორტებით.
მარტივი ფორთოხლის წვენის მოქტეილი მიქსერები
არაფრის მეტი ფინჯანი ფორთოხლის წვენით და რაღაც შერევით, თქვენ უკვე კარგად ხართ მოქტეილისკენ. სცადეთ OJ-ისა და ამ მიქსერების კომბინაცია გემრიელი, წვნიანი მკურნალობისთვის. ახლა სწორედ ამისგან შედგება ოცნებები.
- მოცვის წვენი
- ალუბლის წვენი
- ლიმონ-ლაიმის სოდა
- ლაიმის წვენი
- ლიმონის წვენი
- სისხლიანი ფორთოხლის წვენი
- ქოქოსის წყალი
- თაფლი ან თაფლის სიროფი
- ჯინჯერის ლუდი
- ჯინჯერი
- კრემის სოდა
- გრეიფრუტის წვენი
- უბრალო კლუბური სოდა
- სურნელოვანი კლუბური სოდა, როგორიცაა მოცვი, ქოქოსი, ვანილი, მაყვალი, ალუბალი, ატამი ან ჟოლო
- გრენადინი
- ტროპიკული ხილის წვენები, როგორიცაა გუავა, მანგო, ვნების ხილი და პაპაია
- ნეკერჩხლის სიროფი
- ნაღები
- ორჟატის ან ნუშის სიროფი
- ანანასის წვენი
- ჟოლოს სიროფი
- მარწყვის სიროფი
- ვანილის სიროფი
ფორთოხლის წვენის მოქტეილები ცხოვრებისგან საუკეთესოს გამოსაყვანად
გახადე შენი ცხოვრება ცოტა წვნიანი ფორთოხლის წვენის კოქტეილით. გაუშვით კლასიკური კოქტეილები მოქტეილებად ან გამოიგონეთ თქვენი საკუთარი თანამედროვე ფორთოხლის მოქტეილი უმოკლეს დროში. არ არის დრო, რომ გამოიყენოთ ეს მაცივარი საუზმისთვის?
