ზოგჯერ თქვენ ეძებთ მზის შუქს ჭიქაში. შეიყვანეთ ყვითელი კოქტეილები. მათი განსაცვიფრებელი ოქროსფერი შეფერილობით, ყვითელი სასმელები შესანიშნავია თემატური წვეულებებისთვის, შხაპისთვის ან სახალისო დღის გასანათებლად. როგორიც არ უნდა იყოს თქვენი მიზეზი ყვითელი კოქტეილის შერევისთვის, დარწმუნებული იყავით, რომ თქვენ გაქვთ უამრავი არომატი და არჩევანი.
უგემრიელესი ყვითელი კოქტეილები
თუ თქვენ ხართ ისეთი ადამიანი, რომელიც მიირთმევს უფრო ბოზი კოქტეილს ან რაიმე გემოვნებით ღეროზე ყოფნისას, ეს შეესაბამება ნებისმიერ საჭიროებას.
ლიმონის წვეთი მარტინი
ეს ტკბილად ტორტი მარტინი პოპულარული მჟავე კოქტეილია; ამ ოქროს სასმელის მხოლოდ ერთი ყლუპის შემდეგ გაიგებთ რატომ.
ინგრედიენტები
- 2 უნცია ციტრონის არაყი
- 1 უნცია ახლად გამოწურული ლიმონის წვენი
- ½ უნცია მარტივი სიროფი
- ½ უნცია ფორთოხლის ლიქიორი
- ყინული
- ლიმონის ნაჭერი დეკორაციისთვის
ინსტრუქცია
- გაცივდით მარტინის ჭიქა ან კუპე.
- მომზადებისთვის მარტინის ჭიქის რგოლს ან კუპეს ლიმონის ნაჭერი წაუსვით.
- შაქრით თეფშზე ჩაყარეთ ჭიქის ნახევარი ან მთელი რგოლი შაქარში, რომ დაიფაროს.
- კოქტეილის შეიკერში დაამატეთ ციტრონის არაყი, ლიმონის წვენი, მარტივი სიროფი და ფორთოხლის ლიქიორი.
- შეანჯღრიეთ გასაციებლად.
- გაწურეთ მომზადებულ ჭიქაში.
- მოირთვით ლიმონის ნაჭრით.
ფუტკრის მუხლები
ოქროსფერი, როგორც თაფლი, ფუტკრის მუხლებზე კოქტეილი შესანიშნავია მაშინ, როცა ზაფხულის დღეები მზიანია, ან მაშინაც კი, როცა ზამთარში ცოტა ზედმეტი მზე გჭირდებათ. ალტერნატიულად, სცადეთ პიკანტური ტეკილას ვერსია, ფუტკრის ნაკბენის კოქტეილი.
ინგრედიენტები
- 2 უნცია ჯინი
- ¾ უნცია ახლად გამოწურული ლიმონის წვენი
- ½ უნცია თაფლი
- ყინული
- ლიმონის ბორბალი დეკორაციისთვის, სურვილისამებრ
ინსტრუქცია
- გაცივდით მარტინის ჭიქა ან კუპე.
- კოქტეილის შეიკერში დაამატეთ ყინული, ჯინი, ლიმონის წვენი და თაფლი.
- კარგად შეანჯღრიეთ, რომ კოქტეილი გაცივდეს და თაფლი გაიხსნას.
- გაცივებულ ჭიქაში გადაწურეთ.
- სურვილისამებრ მორთეთ ლიმონის ბორბალით.
ალასკა
ბოტანიკური და მკვეთრი, ალასკას მარტინი არ არის გულმოდგინეებისთვის.
ინგრედიენტები
- 1½ უნცია ჯინი
- ½ უნცია ყვითელი შარტრეუზა
- 1-2 ტირე ფორთოხლის მწარე
- ყინული
- ლიმონის გრეხილი დეკორაციისთვის
ინსტრუქცია
- Chill a Nick and Nora ჭიქა ან კუპე.
- მიქსერის ჭიქაში ჩაამატეთ ყინული, ჯინი, ყვითელი შარტრი და ფორთოხლის მწარე.
- სწრაფად ურიეთ რომ გაგრილდეს.
- გაცივებულ ჭიქაში გადაწურეთ.
- გარნირი ლიმონის ტრიალით.
ფრანგული 75
ნუ შეაფასებთ ბუშტებს, რომლებსაც ამ კოქტეილში აღმოაჩენთ. ისინი უფრო სწრაფად მოგაღწევენ, ვიდრე ოქროს მედალოსანი.
ინგრედიენტები
- 1 უნცია ჯინი
- ½ უნცია ახლად გამოწურული ლიმონის წვენი
- ¼ უნცია მარტივი სიროფი
- ყინული
- Prosecco ზევით
- ლიმონის ქერქი დეკორაციისთვის
ინსტრუქცია
- გაცივდით შამპანური ფლეიტა.
- კოქტეილის შეიკერში დაამატეთ ყინული, ჯინი, ლიმონის წვენი და მარტივი სიროფი.
- შეანჯღრიეთ გასაციებლად.
- გაცივებულ ჭიქაში გადაწურეთ.
- შეასრულეთ პროზეკო.
- მოირთვით ლიმონის ქერქი.
Yellow Daisy
სახელმა არ მოგატყუოთ; ეს სასმელი გვირილასავით რბილია.
ინგრედიენტები
- 1½ უნცია ჯინი
- 1¼ უნცია მშრალი ვერმუტი
- ¾ უნცია ფორთოხლის ლიქიორი
- 4-6 წვეთი აბსენტი
- ყინული
- ლიმონის გრეხილი, სურვილისამებრ
ინსტრუქცია
- გაცივდით მარტინის ჭიქა ან კუპე.
- მიქსერის ჭიქაში დაუმატეთ ყინული, ჯინი, მშრალი ვერმუტი, ფორთოხლის ლიქიორი და აბსენტი.
- სწრაფად ურიეთ რომ გაგრილდეს.
- გაცივებულ ჭიქაში გადაწურეთ.
- სურვილისამებრ მორთეთ ლიმონის გრეხილით.
მონტე კასინო
Monte Cassino არის ოქროს ჭვავის ძმა ჯინი და ჩარტრიუსის კოქტეილის, ბოლო სიტყვისა.
ინგრედიენტები
- ¾ უნცია ჭვავის
- ¾ უნცია ყვითელი შარტრეუზა
- ¾ უნცია ბენედიქტინი
- ¾ უნცია ახლად გამოწურული ლიმონის წვენი
- ყინული
- ლიმონის გრეხილი დეკორაციისთვის, სურვილისამებრ
ინსტრუქცია
- გაცივდით მარტინის ჭიქა ან კუპე.
- კოქტეილის შეკერში დაამატეთ ყინული, ჭვავი, ყვითელი შარტრი, ბენედიქტინი და ლიმონის წვენი.
- შეანჯღრიეთ გასაციებლად.
- გაცივებულ ჭიქაში გადაწურეთ.
- სურვილისამებრ მორთეთ ლიმონის გრეხილით.
თავხედი მაიმუნი
ბალახოვანი და ბოტანიკური კოქტეილი, ინგრედიენტები შეიძლება საეჭვო ჩანდეს, მაგრამ კოქტეილი იძლევა.
ინგრედიენტები
- 1 უნცია ციტრონის არაყი
- ¾ უნცია ყვითელი შარტრეუზა
- 1¾ უნცია ახლად გამოწურული ფორთოხლის წვენი
- 3-4 ტირე ფორთოხლის მწარე
- ყინული
- ფორთოხლის სოლი დეკორაციისთვის
ინსტრუქცია
- გაცივდით მარტინის ჭიქა ან კუპე.
- კოქტეილის შეიკერში დაამატეთ ყინული, ციტრონის არაყი, ყვითელი შარტრი, ფორთოხლის წვენი და ფორთოხლის მწარე.
- შეანჯღრიეთ გასაციებლად.
- გაცივებულ ჭიქაში გადაწურეთ.
- მოირთვით ფორთოხლის ნაჭრით.
ფრანგული 77
მიირთვით უფრო ძლიერი ფრანგული 75-ის პატარა და-ძმა -- მსგავსი არომატები მსგავსი ზუზუნის გარეშე.
ინგრედიენტები
- 1 უნცია ბაბუა
- ¼ უნცია ახლად გამოწურული ლიმონის წვენი
- Prosecco top off
- ლიმონის გრეხილი სურვილისამებრ
ინსტრუქცია
- გაცივდით შამპანური ფლეიტა.
- გაცივებულ ჭიქაში მოაყარეთ ყვავილი და ლიმონის წვენი.
- შეასრულეთ პროზეკო.
- გარნირი ლიმონის ტრიალით.
ყვითელი ქურთუკი
ყვავილოვანი ტეკილას ფორვარდული კოქტეილი, ეს იქნება თამაშის შეცვლა, როდესაც საქმე ეხება იმას, თუ როგორ ხედავთ ტეკილას.
ინგრედიენტები
- 2 უნცია რეპოსადო ტეკილა
- ¾ უნცია ბაბუაწვერას ლიქიორი
- ½ უნცია ყვითელი შარტრეუზა
- 2-3 ტირე ფორთოხლის მწარე
- ყინული
- ლიმონის გრეხილი დეკორაციისთვის
ინსტრუქცია
- გაცივდით მარტინის ჭიქა ან კუპე.
- მიქსერის ჭიქაში დაუმატეთ ტეკილა, ბაბუაწვერა ლიქიორი, ყვითელი შარტრი და ფორთოხლის მწარე.
- სწრაფად ურიეთ რომ გაგრილდეს.
- გაცივებულ ჭიქაში გადაწურეთ.
- გარნირი ლიმონის ტრიალით.
ყვითელი წყალქვეშა
აჩუქე შენს კოქტეილს სადღესასწაულო საზაფხულო სპინინგი რომისა და ბანანის არომატით.
ინგრედიენტები
- 1¼ უნცია არაყი
- ¾ უნცია მსუბუქი რომი
- ½ უნცია ბანანის ლიქიორი
- ყინული
- ლაიმის ტრიალი გარნირებისთვის, სურვილისამებრ
ინსტრუქცია
- გაცივდით მარტინის ჭიქა ან კუპე.
- კოქტეილის შეიკერში დაამატეთ ყინული, არაყი, რომი და ბანანის ლიქიორი.
- შეანჯღრიეთ გასაციებლად.
- გაცივებულ ჭიქაში გადაწურეთ.
- სურვილისამებრ მორთეთ ლაიმის გრეხილით.
ანანასის დაიკირი
აიყვანეთ თქვენი daiquiri შემდეგ დონეზე ოქროსფერი ყვითელი ანანასის არომატით.
ინგრედიენტები
- 1½ უნცია თეთრი რომი
- ¾ უნცია ახლად გამოწურული ლაიმის წვენი
- ½ უნცია მარტივი სიროფი
- ½ უნცია ანანასის წვენი
- ყინული
- ანანასის სოლი დეკორაციისთვის
ინსტრუქცია
- გაცივდით მარტინის ჭიქა ან კუპე.
- კოქტეილის შეიკერში დაამატეთ ყინული, რომი, ლაიმის წვენი, მარტივი სიროფი და ანანასის წვენი.
- შეანჯღრიეთ გასაციებლად.
- გაცივებულ ჭიქაში გადაწურეთ.
- მოირთვით ანანასის სველით.
ყვითელი კოქტეილებისკენ
თუ გირჩევნიათ თქვენი კოქტეილები ყინულზე ან ქვის ჭიქაში, ეს აუცილებლად დააკმაყოფილებს ნებისმიერ მოთხოვნას.
ყვითელი თუთიყუში
მშვენიერი ქარვისფერი კოქტეილი, ეს ამოწმებს ყველა მზიან დღის ყუთს, რომელსაც სასმელში ეძებთ.
ინგრედიენტები
- 1 უნცია აბსენტი
- 1 უნცია ყვითელი შარტრი
- 1 უნცია გარგარის ლიქიორი
- ყინული
- ლიმონის ნაჭერი დეკორაციისთვის
ინსტრუქცია
- კოქტეილის შეიკერში დაამატეთ ყინული, აბსენტი, ყვითელი შარტრი და გარგარის ლიქიორი.
- შეანჯღრიეთ გასაციებლად.
- გაწურეთ ქვის ჭიქაში სუფთა ყინულზე.
- მოირთვით ლიმონის ნაჭრით.
ყვითელი ჩაქუჩი
წვნიანი, ოქროსფერი ტროპიკული სტილის კოქტეილი, ყვითელი ჩაქუჩი არის საუკეთესო საზაფხულო კოქტეილი, რომლის შესახებაც არასოდეს გსმენიათ.
ინგრედიენტები
- ¾ უნცია არაყი
- ¾ უნცია რომი
- ¾ უნცია ნუშის ლიქიორი
- 1 უნცია ახლად გამოწურული ფორთოხლის წვენი
- 2 უნცია ანანასის წვენი
- ყინული
- ნარინჯისფერი ლენტი და ალუბალი დეკორაციისთვის
ინსტრუქცია
- კოქტეილის შეიკერში დაამატეთ ყინული, არაყი, რომი, ნუშის ლიქიორი, ფორთოხლის წვენი და ანანასის წვენი.
- შეანჯღრიეთ გასაციებლად.
- გაწურეთ ჰაიბოლის ჭიქაში სუფთა ყინულზე.
- გარნირი ნარინჯისფერი ლენტით და ალუბლით.
ყვითელი ჩიტი
კიდევ ერთი ტროპიკული სტილის კოქტეილი, ჩათვალეთ ეს თქვენი ვიტამინი C-ის ოქროს დოზა.
ინგრედიენტები
- ¾ უნცია ოქროს რომი
- ¾ უნცია მსუბუქი რომი
- ¼ უნცია გალიანო
- 1½ უნცია ახლად გამოწურული ფორთოხლის წვენი
- ¾ უნცია ანანასის წვენი
- ¼ უნცია ახლად გამოწურული ლაიმის წვენი
- ყინული
- ფორთოხლის ირონია დეკორაციისთვის
ინსტრუქცია
- კოქტეილის შეიკერში დაამატეთ ყინული, ოქროს რომი, მსუბუქი რომი, გალიანო, ფორთოხლის წვენი, ანანასის წვენი და ლაიმის წვენი.
- შეანჯღრიეთ გასაციებლად.
- გაწურეთ ქვის ჭიქაში სუფთა ყინულზე.
- მოირთვით ფორთოხლის თხრილით.
პენიცილინი
ეს კლასიკური კოქტეილი შეიძლება რბილად გამოიყურებოდეს, მაგრამ უხდება.
ინგრედიენტები
- 2 უნცია შოტლანდიური
- ¾ უნცია ახლად გამოწურული ლიმონის წვენი
- ¾ უნცია თაფლი
- ½ უნცია ჯანჯაფილის ლიქიორი
- ¼ უნცია ერთი ალაოს სკოჩი
- ყინული
- დაშაქრული კოჭა დეკორაციისთვის
ინსტრუქცია
- კოქტეილის შეიკერში დაამატეთ სკოჩი, ლიმონის წვენი, თაფლი, ჯანჯაფილის ლიქიორი და ერთი ალაოს სკოჩი.
- შეანჯღრიეთ გასაციებლად.
- გაწურეთ ქვის ჭიქაში სუფთა ყინულზე.
- გარნირი დაშაქრული ჯანჯაფილით.
ოქროს ციებ
მიიჩნიეთ, რომ ეს ოქროსფერ-ყვითელი სასმელი არის პასუხი: "მე არ მიყვარს ჯინი, მაგრამ მომწონს ფუტკრის მუხლების იდეა."
ინგრედიენტები
- 2 უნცია ბურბონი
- ¾ უნცია ახლად გამოწურული ლიმონის წვენი
- ¾ უნცია თაფლი
- ყინული
- ლიმონის ბორბალი დეკორაციისთვის
ინსტრუქცია
- კოქტეილის შეიკერში დაამატეთ ყინული, ბურბონი, ლიმონის წვენი და თაფლი.
- კარგად შეანჯღრიეთ, რომ კოქტეილი გაცივდეს და თაფლი გაიხსნას.
- გაწურეთ ქვის ჭიქაში სუფთა ყინულზე.
- გარნირი ლიმონის ბორბალით.
ვისკი ჰაიბოლ
უბრალო კოქტეილი, ეს ორი ინგრედიენტიანი სასმელი ნაზ ბზინვარებას მატებს ნებისმიერ შემთხვევას.
ინგრედიენტები
- 2 უნცია ვისკი
- ყინული
- ჯინჯერის ალე ზევით
- ცაცხვი გარნირისთვის
ინსტრუქცია
- ჰაიბოლის ჭიქაში დაუმატეთ ყინული და ვისკი.
- შეასრულეთ ჯანჯაფილი.
- გარნირი ლაიმის სოლით.
ატამი ძველმოდური
აჩუქე შენს ძველმოდს ქარვისფერი შეხება ცოტა ატმის არომატით.
ინგრედიენტები
- 2 უნცია ბურბონი
- ¾ უნცია ატმის ლიქიორი
- ½ უნცია ატმის სიროფი
- 2-3 ტირე ფორთოხლის მწარე
- 3-4 ტირე არომატული მწარე
- ყინული
- ატმის ნაჭერი და ხახვი დეკორაციისთვის
ინსტრუქცია
- მიქსერის ჭიქაში დაამატეთ ბურბონი, ატმის ლიქიორი, ატმის სიროფი, ფორთოხლის მწარე და არომატული მწარე.
- სწრაფად ურიეთ რომ გაგრილდეს.
- გაწურეთ ქვის ჭიქაში სუფთა ყინულზე.
- მოირთვით ატმის ნაჭრით და თივის ყლორტებით.
ოქროს მარგარიტა
მიიღეთ თქვენი მარგარიტა კლასიკური მწვანე ტონიდან განსაცვიფრებელ ოქროსფერ ფერამდე.
ინგრედიენტები
- 1¾ უნცია ოქროს ტეკილა
- 1 უნცია ფორთოხლის ლიქიორი
- ¾ უნცია ახლად გამოწურული ლიმონის წვენი
- ½ უნცია აგავა
- ყინული
- ლიმონის ნაჭერი დეკორაციისთვის
ინსტრუქცია
- კოქტეილის შეკერში დაამატეთ ყინული, ოქროს ტეკილა, ფორთოხლის ლიქიორი, ლიმონის წვენი და აგავა.
- შეანჯღრიეთ გასაციებლად.
- გაწურეთ ქვის ჭიქაში სუფთა ყინულზე.
- მოირთვით ლიმონის ნაჭრით.
All Abuzz
როგორც ფუტკარი მსხლის ყვავილობისთვის, ამ კოქტეილს სულ ერთი ყლუპის შემდეგ გახარებთ.
ინგრედიენტები
- 2 უნცია მსხლის არაყი
- ¾ უნცია ფორთოხლის ლიქიორი
- ½ უნცია თაფლი
- ყინული
- კლუბური სოდა ზედმეტად
- მსხლის ნაჭერი დეკორაციისთვის
ინსტრუქცია
- კოქტეილის შეიკერში დაამატეთ ყინული, მსხლის არაყი, ფორთოხლის ლიქიორი და თაფლი.
- შეანჯღრიეთ გასაციებლად.
- გაწურეთ ქვის ჭიქაში სუფთა ყინულზე.
- შეავსეთ კლუბური სოდა.
- გარნირი მსხლის ნაჭრით.
ყვითელი სასმელები ნებისმიერი შემთხვევისთვის
ყვითელი კოქტეილები შესანიშნავი საშუალებაა ნებისმიერი წვეულების მოსაწყობად; ბოლოს და ბოლოს, ვის არ უყვარს ოქროს შეხება? თუ თქვენ ეძებთ კოქტეილს, რომელიც თქვენი საყვარელი ფერისაა ან თემას შეესაბამება, ამ კოქტეილებიდან ვერც ერთი ვერ შეცდებით.
