წარმოიდგინე ეს: ზაფხულის დღეა. შენი იდეალური ზაფხულის დღე. მზიანი და გრილი, მზიანი და ცხელი, ან წვიმის ნაზად, ასე რომ თქვენ იძულებული გახდებით მიატოვოთ ეზოში მუშაობა და დატკბეთ წიგნით შიგნით. არის ერთი რამ, რითაც შეიძლება დაასრულოს ეს სცენა: ბევი. არა, ამ საზაფხულო მაკტეილის რეცეპტებში ალკოჰოლი არ არის. ეს მოქტეილები განკუთვნილია ყველა საათის, ნებისმიერი საათის, ზაფხულის ნებისმიერი დღისთვის.
ზაფხულის მთვარის ჯორი
თქვენ მოგინდებათ დატკბეთ ამ უალკოჰოლო ჯურის რიფით არაერთხელ ლურჯ მთვარეზე.
ინგრედიენტები
- 2 უნცია ლიმონ-ლაიმის სოდა
- 1 უნცია ახლად გამოწურული ლაიმის წვენი
- 2-3 ტირე ფორთოხლის მწარე
- ყინული
- ჯინჯერი ლუდი ზედმეტად
- ცაცხვი გარნირისთვის
ინსტრუქცია
- კლდოვან ჭიქაში ან სპილენძის ფინჯანში დაამატეთ ყინული, ლიმონ-ლაიმის სოდა, ლაიმის წვენი და ფორთოხლის მწარე.
- შეასრულეთ ჯანჯაფილის ლუდი.
- მოურიეთ მოკლედ რომ აურიოთ.
- გარნირი ლაიმის სოლით.
როზმარინის ბაღი
მოიღეთ ახალი მწვანილი თქვენი ბაღიდან და დარგეთ ისინი პირდაპირ ჭიქაში ზაფხულის გამაგრილებელი მოქტეილისთვის.
ინგრედიენტები
- 1½ უნცია როზმარინის მარტივი სიროფი
- ½ უნცია ახლად გამოწურული ლიმონის წვენი
- ყინული
- მატონიზირებელი წყალი ან კლუბური სოდა შესასრულებლად
- ლიმონის ნაჭერი და როზმარინის ტოტი დეკორაციისთვის
ინსტრუქცია
- კოქტეილის შეიკერში ჩაამატეთ ყინული, როზმარინის მარტივი სიროფი და ლიმონის წვენი.
- შეანჯღრიეთ გასაციებლად.
- გაწურეთ ქვის ჭიქაში სუფთა ყინულზე.
- შეავსეთ მატონიზირებელი წყალი.
- მორთეთ ლიმონის ნაჭრით და როზმარინის ყლორტებით.
Cucumber Gimlet Chiller საზაფხულო მოქტეილი
თქვენ ყველაზე დატენიანებული იქნებით თქვენს ბლოკში მხოლოდ ერთი ამ მოქტეილის შემდეგ.
ინგრედიენტები
- 4-5 სქელი დაჭრილი კიტრის დისკები
- ½ უნცია მარტივი სიროფი
- 1½ უნცია უალკოჰოლო ჯინი, სურვილისამებრ
- 3 უნცია ცაცხვი
- ყინული
- კლუბური სოდა ზედმეტად
- პიტნის ყლორტი და კიტრის ბორბალი დეკორაციისთვის
ინსტრუქცია
- კოქტეილის შეიკერში აურიეთ კიტრის დისკები მარტივი სიროფით.
- დაამატეთ ყინული, უალკოჰოლო ჯინი და ცაცხვი.
- შეანჯღრიეთ გასაციებლად.
- ორმაგად გადაწურეთ ჰაიბოლის ჭიქაში სუფთა ყინულზე.
- შეავსეთ კლუბური სოდა.
- მორთეთ პიტნის ყლორტებით და კიტრის ბორბალით.
Sunshine Watermelon Mojito Mocktail
ასე რომ, მეორე დღეს დაჭრით საზამთროს და გაინტერესებთ სხვა სახალისო გზები, რომლითაც შეგიძლიათ მისი ჩართვა თქვენს ცხოვრებაში. პასუხი: მოხიტო მოქტეილი.
ინგრედიენტები
- 3-5 საზამთროს კუბი
- 6-8 ახალი პიტნის ფოთოლი
- ½ უნცია მარტივი სიროფი
- 1½ უნცია უალკოჰოლო თეთრი რომი
- ¾ უნცია ახლად გამოწურული ლაიმის წვენი
- ყინული
- კლუბური სოდა ზედმეტად
- საზამთროს სოლი დეკორაციისთვის
ინსტრუქცია
- კოქტეილის შეკერში, საზამთროს კუბიკები, პიტნის ფოთლები და მარტივი სიროფი.
- დაამატეთ ყინული, უალკოჰოლო თეთრი რომი და ლაიმის წვენი.
- შეანჯღრიეთ გასაციებლად.
- ორმაგად გადაწურეთ ქვის ჭიქაში დაქუცმაცებულ ყინულზე.
- შეავსეთ კლუბური სოდა.
- მოირთვით საზამთროს სოლით.
შუა ზაფხულის პინა მოქტეილი
თქვენ არ გჭირდებათ რომი, რომ კარგად გაატაროთ დრო პინა კოლადასთან. უალკოჰოლო რომი შესანიშნავი დამატებაა? რა თქმა უნდა, მაგრამ ამის გარეშე მაინც შეგიძლიათ გაერთოთ კარგი დროისკენ.
ინგრედიენტები
- 2 უნცია ქოქოსის წყალი
- 2 უნცია ანანასის წვენი
- 1½ უნცია უალკოჰოლო თეთრი რომი, სურვილისამებრ
- 1½ უნცია ქოქოსის კრემი
- ¾ უნცია ახლად გამოწურული ლაიმის წვენი
- ყინული
- ანანასის სოლი და ალუბალი დეკორაციისთვის
ინსტრუქცია
- კოქტეილის შეიკერში დაამატეთ ყინული, ქოქოსის წყალი, ანანასის წვენი, ქოქოსის კრემი, ლაიმის წვენი და სურვილისამებრ უალკოჰოლო თეთრი რომი.
- შეანჯღრიეთ გასაციებლად.
- გაწურეთ ქარიშხლის ჭიქაში სუფთა ყინულზე.
- მოირთვით ანანასის ნაჭრით და ალუბლით.
Teddy Bear Picnic Smash
პიკნიკის დროა, იქნება ეს გემბანზე, მისაღებში თუ სანაპიროზე. მაყვალი არაა? შემდეგ წადით და ამის ნაცვლად გამოიყენეთ ჟოლო ან მოცვი!
ინგრედიენტები
- 5-6 ახალი მაყვალი
- 1 უნცია თაფლის სიროფი
- 1 უნცია ფორთოხლის უალკოჰოლო ლიქიორი
- ¾ უნცია ახლად გამოწურული ლიმონის წვენი
- 3 უნცია თეთრი მოცვის წვენი
- ყინული
- პიტნის ყლორტი და მაყვალი დეკორაციისთვის
ინსტრუქცია
- კოქტეილის შეიკერში აურიეთ მაყვალი თაფლის სიროფით.
- დაამატეთ ყინული, უალკოჰოლო ფორთოხლის ლიქიორი, ლიმონის წვენი და მოცვის წვენი.
- შეანჯღრიეთ გასაციებლად.
- ორმაგად გადაწურეთ ქვის ჭიქაში სუფთა ყინულზე.
- მორთეთ პიტნის ყლორტებით და მაყვლით.
შირლეი მთელი დღე
Shirléy რითმობს როზეს, როდესაც საქმე ეხება ამ სასმელის სახელს. ეს არ არის ზაფხული, თუ მთელი დღე არ ატარებთ ამა თუ იმ ფორმით. რა თქმა უნდა, თუ თქვენ ნამდვილად გსურთ გაუმკლავდეთ, შეგიძლიათ მიირთვათ უალკოჰოლო ვარდი ცქრიალა ყურძნის წვენთან ერთად.
ინგრედიენტები
- ½ უნცია გრენადინი
- ¼ უნცია ყვავილის სიროფი
- ¼ უნცია ახლად გამოწურული ლიმონის წვენი
- ყინული
- ჯინჯერის ალე ზევით
- მარწყვი გარნირებისთვის
ინსტრუქცია
- გაცივდით კუპეს ჭიქა.
- კოქტეილის შეკერში დაამატეთ ყინული, გრენადინი, ყვავილის სიროფი და ლიმონის წვენი.
- შეანჯღრიეთ გასაციებლად.
- გაცივებულ ჭიქაში გადაწურეთ.
- შეასრულეთ ჯანჯაფილი.
- მორთეთ მარწყვით.
საზაფხულო ბლუზი
საზაფხულო ბლუზი ხდება ყველა მიზეზის გამო: წვიმიანი დღეები, მზის დამწვრობა, გაზონის მუშაობის ზედიზედ 93 დღე. წამალი? ჩვენ გამოვიცნობთ ერთს.
ინგრედიენტები
- 5-10 ახალი მოცვი
- 4 უნცია ლიმონათი
- 1½ უნცია უალკოჰოლო ტეკილა, სურვილისამებრ
- ¾ უნცია მოცვის მარტივი სიროფი
- ყინული
- პიტნის ყლორტი დეკორაციისთვის
ინსტრუქცია
- კოქტეილის შეიკერში დაუმატეთ ყინული, მოცვი, ლიმონათი, მოცვის მარტივი სიროფი და სურვილისამებრ უალკოჰოლო ტეკილა.
- შეანჯღრიეთ გასაციებლად.
- ჩაასხით, არ გაწუროთ, ქვის ჭიქაში.
- სურვილისამებრ დაამატეთ ყინული ან ლიმონათი.
- მოირთვით პიტნის ყლორტებით.
თხილი ზაფხულისთვის
ზაფხული საუკეთესო დროა ცივი ყავისთვის - ეს მხოლოდ მეცნიერებაა. რა თქმა უნდა, თქვენ ასევე შეგიძლიათ გაატაროთ ცივი ყავის ფრენა.
ინგრედიენტები
- 4 უნცია გაცივებული ყავა
- 2 უნცია ქოქოსის ან ნუშის რძე
- ½ უნცია ვანილის სიროფი
- 2-3 ღერი ნუშის მწარე
- ყინული
ინსტრუქცია
- კოქტეილის შეიკერში დაუმატეთ ყინული, გაცივებული ყავა, ქოქოსის რძე, ვანილის სიროფი და ნუშის მწარე.
- შეანჯღრიეთ გასაციებლად.
- გაწურეთ ჰაიბოლის ჭიქაში სუფთა ყინულზე.
- სურვილისამებრ შეავსეთ დამატებით გაცივებული ყავა.
Island Time Mocktail
რომელი საათია? არ აქვს მნიშვნელობა. ეს მოქტეილი არის კუნძულის დროისთვის და ყოველთვის კუნძულის დროა.
ინგრედიენტები
- 3 უნცია ანანასის წვენი
- 1 უნცია ახლად გამოწურული ლაიმის წვენი
- ½ უნცია მარტივი სიროფი
- ყინული
- 3 უნცია ჯანჯაფილის ლუდი
- ანანასის სოლი დეკორაციისთვის, სურვილისამებრ
ინსტრუქცია
- კოქტეილის შეიკერში დაუმატეთ ყინული, ანანასის წვენი, ლაიმის წვენი და მარტივი სიროფი.
- გაწურეთ ჰაიბოლის ჭიქაში სუფთა ყინულზე.
- დაამატეთ ჯანჯაფილის ლუდი.
- მოურიეთ მოკლედ რომ აურიოთ.
- სურვილისამებრ მორთეთ ანანასის ნაჭრით.
ბროწეულის პალმერი
თქვენ არ გჭირდებათ იყოთ ზღაპრული გოლფის მოთამაშე ან თუნდაც გამოცდილი მინი გოლფისტი, რომ ისიამოვნოთ არნოლდ პალმერზე ტრიალით. გახდის ეს უკეთესი გოლფის მოთამაშე? შეიძლება.
ინგრედიენტები
- 3 უნცია ლიმონათი
- 3 უნცია ცივი ჩაი
- 1 უნცია ბროწეულის წვენი
- 1½ უნცია უალკოჰოლო არაყი
- ყინული
- მოცვის და პიტნის ყლორტი დეკორაციისთვის
ინსტრუქცია
- კოქტეილის შეკერში დაამატეთ ყინული, ლიმონათი, ცივი ჩაი, ბროწეულის წვენი და უალკოჰოლო არაყი.
- შეანჯღრიეთ გასაციებლად.
- გაწურეთ ქვის ჭიქაში სუფთა ყინულზე.
- მორთეთ მოცვით და პიტნის ყლორტებით.
Surfside Spritzer
დროა გათავისუფლდეთ გაზიანი და ბუშტუკიანი ზაფხულის მოქტეილთან ერთად.
ინგრედიენტები
- 3 უნცია გრეიფრუტის წვენი
- 1 უნცია პაპაიას წვენი
- ½ უნცია ორგეატი
- ყინული
- ბერი კლუბის სოდა შესასრულებლად
- გრეიფრუტის სოლი დეკორაციისთვის
ინსტრუქცია
- კოქტეილის შეიკერში, დაამატეთ ყინული, გრეიფრუტის წვენი, პაპაიას წვენი და ორგეატი.
- შეანჯღრიეთ გასაციებლად.
- გაწურეთ ქვის ჭიქაში სუფთა ყინულზე.
- ზემოდან გრეიფრუტის ნაჭერი.
მოქტეილები, ვიბები და მზე
მიეყრდენი ზაფხულის მზეს, ან თუნდაც იმ საოცნებო ზაფხულის ქარიშხალს, ზაფხულის მოქტეილით ხელში. ცხარე კოჭა, წვნიანი საზამთრო და ტროპიკული ანანასი გელოდებათ. აიღეთ SPF და გადაიტანეთ მზეზე მოქტეილის წრუპვისას.