ინგრედიენტები
- ½ უნცია ყავის ლიქიორი
- ½ უნცია ირლანდიური კრემი
- ½ უნცია ფორთოხლის ლიქიორი
ინსტრუქცია
- შოს ჭიქაში დაუმატეთ ყავის ლიქიორი.
- ირლანდიური კრემი ნელ-ნელა დაასხით კოვზის უკანა მხარეს.
- დაამატეთ ბოლო ფენა ფორთოხლის ლიქიორის ნელა დაასხით კოვზის უკანა მხარეს.
ვარიაციები და ჩანაცვლებები
B52 კადრი და მისი რამდენიმე ვარიაციის შექმნის რამდენიმე გზა არსებობს. განვიხილოთ ზოგიერთი მათგანი, როდესაც ისწავლით ამ მსროლელის თოკებს.
- დაამზადეთ საკუთარი ყავის ლიქიორი სახლში, მაგრამ შეურიეთ მას სხვა არომატებით, როგორიცაა შოკოლადი, ფორთოხალი ან თხილი.
- ირლანდიური კრემის ამდენი განსხვავებული არომატით ბაზარზე, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნუშის, წითელი ხავერდის, ვანილის ან ესპრესო.
- B51 შტრიხისთვის გამოიყენეთ თხილის ლიქიორი ფორთოხლის ლიქიორის ნაცვლად, ან ნუშის ლიქიორი B54-ისთვის.
- გამოტოვეთ ირლანდიური კრემი თქვენს რიფში. B53 იყენებს სამბუკას ან ანისის ლიქიორს ირლანდიური კრემის ნაცვლად, ხოლო B57 მოითხოვს პიტნის ლიქიორს კრემის ნაცვლად. თქვენ შეიძლება სცადოთ გალიანოს ქვევით სამბუკაზე, რათა შექმნათ ოდნავ უფრო ტკბილი კადრი.
- ფრთხილად გადააფარეთ და გადააკეთეთ თქვენი B52 კადრი B156 კოქტეილში, მიირთვით ქვაბში ყინულის გარეშე. გაასამამეთ თქვენი ინგრედიენტები და ფრთხილად და ძალიან ნელა დაამატეთ ყოველი დამატებითი ფენა ისე, როგორც ამას გააკეთებდით B52 შოტში.
- უფრო ყავის ფუძისთვის მოამზადეთ ყავის შემცველი ბურბონი ან არაყი ყავის მარცვლებით და გამოიყენეთ ყავის ლიქიორის ნაცვლად.
გარნიტები
B52 კადრს არ აქვს გარნირი, რადგან მისი ფენები საკმარისად განსაცვიფრებელია და რატომ გინდათ ამით ფოკუსირება? მაგრამ თუ თქვენ გჭირდებათ გარნირი თქვენს ცხოვრებაში, არსებობს რამდენიმე იდეა. უფრო ტკბილი გასროლისთვის, შუშის რგოლი გახეხეთ ლიმონის ნაჭრით, შემდეგ ჩაასხით ჭიქა შაქრის თასში ან შაქრით თეფშზე. ან შეგიძლიათ გაიმეოროთ ფორთოხლის ნოტები ფორთოხლის ნაჭრის ან ბორბლის დამატებით, ან დატკბეთ დაშაქრული ფორთოხლით.
B52 კადრი
B52 კადრის წარმოშობის ისტორია ისეთივე ნათელია, როგორც ირლანდიური კრემი, რომელსაც ის მოითხოვს. ყველაზე გავრცელებული ამბავი მოჰყავს ბარმენს ალბერტაში, კანადა. ბანფ სპრინგსის სასტუმროში მუშაობისას პიტერ ფიჩს ჰქონდა რეპუტაცია, რომ კოქტეილებს მუსიკის, ბენდების, სიმღერების ან ალბომების სახელი დაარქვა. ამ შემთხვევაში, ფიჩმა აირჩია თავისი ახლად შექმნილი კადრის დარქმევა B-52-ის სახელით, პოპულარული ჯგუფის შეერთებული შტატებიდან. B52 მსროლელი შეიძლება პირდაპირ არ იყოს დასახელებული Boeing B-52 ბომბდამშენისთვის, მაგრამ ის მაინც არის შემოვლითი გზა. B-52-მა დაარქვეს თავი პოპულარული ფუტკრის თმის ვარცხნილობის გამო, რომელიც, თქვენ წარმოიდგინეთ, წააგავდა B-52 ბომბდამშენის ცხვირს.
ალტერნატიულად, შეიძლება აღმოაჩინოთ, რომ Keg Steakhouse-ს მიეკუთვნება B52 კადრის შექმნა, რადგან ლეგენდა ამბობს, რომ მისი მფლობელი იმდენად იყო გატაცებული კადრით, რომ მოითხოვა მისი დაუყონებლივ დამატება სასმელის მენიუში. მფლობელს არ უყვარდა ეს კადრი, რადგან ახლა დაახლოებით ათი პოპულარული ვარიაციაა ამ კადრზე.
იფრენი B52-ით
არ დაუშვათ შეცდომა, მიუხედავად იმისა, რომ ამ კადრში შესაძლოა თვითმფრინავებზე ფიქრობთ, თქვენ დატკბებით კარგი მუსიკის ქვეშ (ვის შეუძლია წინააღმდეგობა გაუწიოს Love Shack-ს?) როდესაც დატკბებით B52 კადრით. მაგრამ არავითარი განსხვავება არ არის, ჯგუფის ფანი ხარ თუ საავიაციო გეიკი, როცა ტკბები ამ კადრით. ეს არის სასმელი, რომელიც ნებისმიერს მოხიბლავს.
