ინგრედიენტები
- ლაიმის ნაჭერი პლუს უხეში მარილი დეკორაციისთვის
- 1 ლიტრი ახალი ან გაყინული მოცვი
- 1 უნცია ახლად გამოწურული ლაიმის წვენი
- 1 უნცია სამმაგი წამი
- 2 უნცია ბლანკო ტეკილა
- ½ ჭიქა დამსხვრეული ყინული
- ახალი მოცვი დეკორაციისთვის
ინსტრუქცია
- გაატარეთ ცაცხვის ნაჭერი კლდის შუშის რგოლში და ჩაყარეთ ჭიქა მარილში. სურვილისამებრ შეინახეთ ცაცხვი გარნირებისთვის.
- ბლენდერში შეურიეთ მოცვი, ლაიმის წვენი, სამმაგი წამი, ტეკილა
- ჩაასხით მომზადებულ კლდეებში სუფთა ყინულით სავსე ჭიქაში.
- 3-4 ახალი მოცვი მოაყარეთ კოქტეილზე და მორთეთ.
ვარიაციები და ჩანაცვლებები
ეს მოცვის მარგარიტა არის ტკბილი, მჟავე და სრულიად გემრიელი. თუმცა, შეგიძლიათ ოდნავ აურიოთ ეს რამდენიმე მარტივი ჩანაცვლებით:
- შეცვალეთ მოცვი შერეული კენკრით.
- შეცვალეთ ½ უნცია სამმაგი წამი ½ უნცია ჯანჯაფილის მარტივი სიროფით.
- შეცვალეთ სამმაგი წამი აგავას სიროფით.
- შეცვალეთ ½ ლიტრი მოცვი კუბიკებად დაჭრილი მანგოთი.
- შეცვალეთ ბლანკო ტეკილა დარიჩინის არომატით.
გარნიტები
სამი მოცვი შამფურზე დამარილებულ რგოლთან ერთად ლამაზ და მარტივ გარნირს ქმნის. ასევე შეგიძლიათ მორთოთ რგოლზე შემოვლებული ლაიმის ნაჭრით.
მოცვის მარგარიტას შესახებ
მოცვის მარგარიტა არის გაყინული, დაბლენდერებული სასმელი, რადგან როდესაც მოცვს აურიეთ, თქვენ არ მიიღებთ მათგან საკმარის გემოს ან ფერს, როგორც კი სასმელი დაიწურება. თუმცა, შეგიძლიათ მოამზადოთ მოცვის მარგარიტა კლდეებზე ახალი ან გაყინული მოცვის გამოტოვებით და ½ უნცია მოცვის ლიქიორის და დამატებით ½ უნცია ახლად გამოწურული ლაიმის წვენის დამატებით. შეანჯღრიეთ კოქტეილის შაკერში ყინულით და გადაწურეთ სუფთა ყინულზე. ეს ისეთივე გემრიელი მარგარიტაა, რომელიც თავის ტკივილის გარეშე შეგიძლიათ მიირთვათ, თუ სწრაფად დალევთ.
წამყვანი როცა თავს ცისფერი გრძნობ
სევდიანი? თუ უბრალოდ ცოტა ლურჯი? საკმაოდ რთულია მოცვის მარგარიტით ხელში ყოფნა. მოცვის დელიკატური, ტკბილი არომატით, თქვენ მყისიერად მიიღებთ განწყობის ამაღლებას.
