მსხლის ხის დამატება თქვენს პეიზაჟში არ არის ისეთი დამაბნეველი წინადადება, როგორც თქვენ ფიქრობთ. ხეს აქვს მაღალი მოვლის რეპუტაცია. თუმცა, როგორც კი ცოტათი გაიგებთ მის მახასიათებლებსა და ფუნქციებს, მიხვდებით, რომ ხის მოვლა ნამდვილად ღირს ინვესტიციაზე, განსაკუთრებით მაშინ, როცა სარგებლობთ თქვენი შრომის ნაყოფით.
ხის გარეგნობა
მსხლის ხეების ამოცნობა არც ისე რთულია. ადრეულ წლებში მათ აქვთ პირამიდული ფორმა, მაგრამ ასაკთან ერთად მრგვალდება. მსხლის ხის სახეობების უმეტესობა იზრდება დაახლოებით 40 ფუტის სიმაღლეზე და დაახლოებით 30 ფუტის სიგანის ტილო.
მსხლის ხის სხვა საყურადღებო მახასიათებლებია:
- ფოთლები:ოვალური ფორმის ფოთლებს აქვთ მსუბუქად დაკბილული კიდეები და მომრგვალებული ძირი. გაზაფხულზე და ზაფხულში ფოთლები მუქი მწვანე და პრიალაა, მაგრამ შემოდგომაზე იღებენ ნარინჯისფერიდან შინდისფერ ელფერს.
- ხილი: საკვები ხილი შეიძლება მიირთვათ როგორც ნედლი, ასევე მოხარშული და მისი ფერის მერყეობს ღია ყვითელიდან მწვანემდე. სხვა ტიპებს აქვთ ყავისფერი, რუჯისფერი ან წითელი ფერის კანი. ორნამენტული მსხლის ხეები, როგორიცაა ბრედფორდი, იძლევა პატარა, ხისტ ნაყოფს, რომელიც განსაკუთრებულად მუქი და არა გემრიელია. შედარებისთვის, ბარტლეტის მსხალი არის დიდი, რბილი და კაშკაშა ყვითელი, როცა მწიფდება.
- ყვავილები: მიმზიდველი, დიდი, კრემისებრი თეთრი ყვავილები უფრო კარგად გამოიყურება, ვიდრე სუნი აქვთ. ზოგი აღწერს მსხლის ყვავილობის სურნელს დამპალ თევზს. გაზაფხულზე ყვავილები პატარა მტევნად ჩნდება.
თუ გადაწყვეტთ თქვენს საკუთრებაში მსხლის ხის დარგვას, გაითვალისწინეთ, რომ ხილის მოსავალს მინიმუმ ორი სავეგეტაციო სეზონი ვერ შეძლებთ.
მსხლის ხის ტიპები
მსხლის ხე არის Pyrus გვარის ნაწილი, რომელიც შეიცავს 800-ზე მეტ სახეობას, რომელთაგან ბევრს აქვს მსგავსი თვისებები. მსხლის ხის ნიმუშების დიდი რაოდენობით იზრდება მთელს მსოფლიოში, შეიძლება შეშინდეს კონკრეტული ტიპის შერჩევა. საბედნიეროდ, მესაქონლეებმა გააადვილეს ეს იმის გამოვლენით, რომ რეალურად არსებობს მსხლის მხოლოდ ორი ძირითადი ტიპი: ევროპული და აზიური.
აზიურ მსხალს ხშირად უწოდებენ ვაშლის მსხლის ხეს, რადგან მისი ნაყოფი ვაშლის მსგავსია. იმავდროულად, ევროპული ჯიში ატარებს უფრო რბილ, წვენსაწურ მსხალს. ასევე, მაშინ, როცა აზიური მსხლის ჯიშები მზადაა საჭმელად, როგორც კი ხიდან მოკრეფილი იქნება, ევროპული მსხალი უკეთესია, როცა ხის მომწიფების დრო ექნება.
ტოპ აზიური მსხლის სახეობები მოიცავს:
- შინსუი
- შინსეიკი
- კოსუი
- ჰოსუი
- ნიიტაკა
- იოინაში
- ატაგო
- შინკო
ევროპული მსხლის საუკეთესო ტიპები მოიცავს:
- მზის ამოსვლა
- ბარტლეტი
- წითელი ბარტლეტი
- Harrow Sweet
- სეკელი
- დიდებულება
- პოტომაკი
- ბუერ დ'ანჟუ
- Golden Russet Bosc
თუ თქვენ აპირებთ ერთზე მეტი მსხლის დარგვას თქვენს საკუთრებაში, დარწმუნდით, რომ დატოვეთ დაახლოებით 25 ფუტი თითოეულ ნიმუშს შორის, რათა მოერგოს ფართო ფოთლის ტილოებს და ფესვთა სისტემას.
მსხლის ხის მრავალი სახე
|
|
|
|
|
|
სადაც მსხალი იზრდება
მიუხედავად იმისა, რომ მსხალი შეიძლება გაიზარდოს თითქმის ნებისმიერ რეგიონში, სადაც ზომიერი პირობებია, სახეობების უმეტესი ნაწილი გაშენებულია შემდეგში:
- ჩრდილოეთ ამერიკა
- აზია
- ევროპა
- ჩრდილოეთ აფრიკა
მსხლის ხეებს სჭირდებათ მზის სრული შუქი და ტენიანი, კარგად დრენაჟირებული ნიადაგი, რომ აყვავდნენ. შეერთებულ შტატებში მსხლის ხეები განსაკუთრებით კარგად იზრდება ორეგონსა და ვაშინგტონში, სადაც მათ აქვთ წვდომა სუფთა მთის წყლის, თბილი დღეების და გრილი ღამეების სასურველ კომბინაციაზე.
პოპულარული გამოყენება
მსხალი C ვიტამინისა და დიეტური ბოჭკოების შესანიშნავი წყაროა. უფრო მეტიც, ისინი გემრიელია და ბრწყინავს სხვადასხვა რეცეპტებში, მათ შორის:
- წვენი
- ღვეზელები
- პური
- ტარტები
- ჟელე
- კობლერები
- სალათები
გარდა ამისა, მსხლის ხე იძლევა მაღალი ხარისხის ხეს, რომელიც გამოიყენება:
- სამზარეულო ჭურჭელი
- მუსიკალური ინსტრუმენტები
- შეშა
- ავეჯი
- ყუთები
- მმართველები
- ქოლგის სახელურები
ზოგიერთი ევროპელი თამბაქოს შემოღებამდე წლების წინ ეწეოდა მსხლის ფოთლებს.
საინტერესო ფაქტები
მსხლის ხე შეიძლება არც ისე ადვილად ამოვიცნოთ, როგორც ვაშლის ხე, მაგრამ ის მაინც იძლევა უამრავ საინტერესო ფაქტს, როგორიცაა:
- შეერთებულ შტატებში გაყიდული მსხლის თითქმის 90 პროცენტი მოყვანილია ორეგონში ან ვაშინგტონში.
- მსხალი უფრო სწრაფად მწიფდება ბანანის გვერდით მოთავსებისას.
- მსხალი შიგნიდან მწიფდება, ამიტომ ნაყოფის კანი უნდა გასინჯოთ კისერზე მცირე წნევით, რათა ნახოთ მზად არის თუ არა საჭმელად.
- შუა საუკუნეებში ხელოსნები იყენებდნენ მხოლოდ მსხლის ხეს სამზარეულოს კოვზების დასამზადებლად, რადგან ხე არ აბინძურებს საკვებს ფერით, არომატით ან სუნით.
მსხლის ხე წყალთან შეხებისას არ ირხევა და არ იშლება.
8 საუკეთესო ბაზილიკის კომპანიონი მცენარეები სრულყოფილი მწვანე ჰარმონიისთვის ეძებთ ბალახების გუნდის მიზნებს? ეს რეჰანის BFF-ებია! განაგრძეთ კითხვა
წვრილმანი ჭიანჭველების მკვლელები, რომლებიც ნამდვილად მუშაობენ და არ დააზარალებს შინაურ ცხოველებს მიიღეთ და მოარიდეთ ჭიანჭველებს სახლიდან რამდენიმე გამოცდილი და ნამდვილი წვრილმანი ჭიანჭველების მკვლელებითა და ხაფანგებით. განაგრძეთ კითხვა
გააკეთეთ და არ უნდა გააკეთოთ წვრილმანი კოღოების და ალტერნატიული გადაწყვეტილებები კოღოს ნისლიანებს შეუძლიათ სწრაფად მოიცილონ მავნებლები, მაგრამ მათ აქვთ ნაკლოვანებები. აი, როგორ გამოიყენოთ ისინი უსაფრთხოდ, პლუს უფრო უსაფრთხო გადაწყვეტილებები. განაგრძეთ კითხვა
მოიშორეთ ხილის ბუზები სასიკეთოდ მარტივი, ბუნებრივი მეთოდებით. გამოიყენეთ ჩვენი მარტივი, არაპესტიციდური მეთოდები, რათა გაათავისუფლოთ თქვენი სახლი ამ მავნებლებისგან. განაგრძეთ კითხვა
