თუ თქვენ ახალი ხართ რძის კოქტეილების სამყაროში, მიეცით საშუალება, რომ ეს სასიამოვნო ნაზავი თავისთავად ილაპარაკოს.
რამდენიმე კოქტეილს შეუძლია წარბების ამაღლება ან ყურადღების მიქცევა, როგორც კლასიკური რძის პუნჩი. თქვენ შეიძლება გსურდეთ მთლიანად გამოტოვოთ ეს კლასიკური და საკმაოდ ძველი კოქტეილი, მაგრამ ეს არის კოქტეილი, რომელიც ყველა გაბრაზებულია, როგორც ტრადიციულად, ასევე გასარკვევად. თუმცა, არ ჩაერთოთ შემდეგ ეტაპზე. დალიეთ ყლუპი და ჩაეშვით რძის პუნჩის რეცეპტების სამყაროში.
Milk Punch არ არის მხოლოდ კვერცხი
კვერცხი რძის პუნჩის სახეობაა, მაგრამ ყველა რძის პუნჩი არ არის კვერცხი.კლასიკური რძის პუნჩი, როგორიცაა ბურბონი, მაგალითად, იყენებს ბურბონს, რძეს და მარტივ სიროფს. Eggnog არის რძის პუნჩის ვარიაცია, მაგრამ ისინი ნამდვილად არ არიან იგივე. თქვენ აღმოაჩენთ, რომ კვერცხუჯრედი უმატებს შაქარს მთელი რძისა და მძიმე ნაღების გარდა. ოჰ, და არ დაგავიწყდეთ კვერცხები.
Milk Punch არის კრემისებური ნაზავი, რომელიც საკმაოდ გემრიელია ყველანაირი ფორმით. რძიანი პუნჩი ასევე ამზადებს ყველაზე ტკბილ, გლუვ, რძიან კოქტეილებს. როგორ არის ეს შესაძლებელი?
განწმენდილი რძე
Clarified milk punch იყენებს ციტრუსს და თბილ რძის პროდუქტებს, როგორიცაა რძე, რათა შეურიოს ერთმანეთს და აიძულოს რძის პროდუქტების ხაჭო. გემოების გაცნობის შემდეგ, თქვენ ნელა და ფრთხილად ფილტრავთ ხაჭოს მიქსს და იჭერთ ახლა გამჭვირვალე სითხეებს თქვენი გამჭვირვალე სასმელის შესაქმნელად. შედეგი არის საოცრად გემრიელი კოქტეილი.
რძის პროდუქტების გარეშე რძე
მაშ, რა მოხდება, თუ რძის პროდუქტების გარეშე ხართ? შეგიძლიათ გააკეთოთ რძის პროდუქტების გარეშე რძე? რა თქმა უნდა, შეიძლება, Milk Punch Club-ის ახალი წევრი! შეარჩიეთ თქვენი საყვარელი არარძის ან ვეგანური რძის ვარიანტი, იქნება ეს ნუში, ქოქოსი, კეშიუ, თუ რასაც ჩვეულებრივ იყენებთ.მიჰყევით უბრალო ან ვანილის გემოს. შოკოლადი ან სხვა ატიპიური გემო შეიძლება არ იყოს შერეული.
Burbon Milk Punch რეცეპტი
თუ ყოყმანობთ ბურბონის რძის პუნჩით გადახტომაზე, ან თუ Netflix-ის Drink Masters-მა ცოტა ცნობისმოყვარეობა გაგიჩინათ, იფიქრეთ, რომ ეს არის შემდეგი ნაბიჯი თეთრი რუსული ძიების თქვენს პროგრესში. ახლა ეს უფრო ნაცნობი არ არის? სრულყოფილი. მოდი ვიკანკალოთ!
ინგრედიენტები
- 3 უნცია მთელი რძე
- 2 უნცია ბურბონი
- ½ უნცია მარტივი სიროფი
- ¼ ჩაის კოვზი ვანილის ექსტრაქტი
- ყინული
- გახეხილი მუსკატის კაკალი და ვარსკვლავური ანისი დეკორაციისთვის
ინსტრუქცია
- კოქტეილის შეიკერში დაამატეთ ყინული, მთელი რძე, ბურბონი, მარტივი სიროფი და ვანილის ექსტრაქტი.
- შეანჯღრიეთ გასაციებლად.
- გაწურეთ ქვის ჭიქაში სუფთა ყინულზე.
- მორთეთ გახეხილი მუსკატის კაკალით და ვარსკვლავური ანისით.
ბრენდი რძის პუნჩი
გახსოვთ, როგორ იყიდეთ შაქრის პუდრა თქვენი საცხობი სწრაფვისთვის და ახლა მაინც გჭირდებათ მისი გამოყენება? კარგი, ეს რეცეპტი არ გამოიყენებს მას, მაგრამ ეს დასაწყისია. შესაძლოა, კონიაკის რძის პუნჩმა გააჩინოს თქვენი საცხობი ოცნებები. ისევ.
გამოცხობისგან განსხვავებით, თქვენ შეგიძლიათ დააგემოვნოთ თქვენი პროდუქტი, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ მეტი შაქრის ფხვნილი ან ვანილის ექსტრაქტი თქვენი გემოვნების მიხედვით. თუ თქვენ არ ხართ შაქრის ფხვნილის სახლი, მოგერიდებათ გამოიყენოთ ნახევარი უნცია მარტივი სიროფი.
ინგრედიენტები
- 3½ უნცია მთელი რძე
- 2 უნცია კონიაკი
- ½ სუფრის კოვზი შაქრის ფხვნილი
- 1-2 ღერი ვანილის ექსტრაქტი
- ყინული
- გახეხილი მუსკატის კაკლის და დარიჩინის ჯოხი დეკორაციისთვის
ინსტრუქცია
- კოქტეილის შეიკერში დაუმატეთ ყინული, მთელი რძე, კონიაკი, შაქრის პუდრა და ვანილის ექსტრაქტი.
- შეანჯღრიეთ გასაციებლად.
- გაწურეთ ქვის ჭიქაში სუფთა ყინულზე.
- მორთეთ გახეხილი ჯავზით და დარიჩინის ჯოხით.
ტეკილა Milk Punch
ტეკილა რძის პუნჩი? ამ ეკონომიკაში? აბსოლუტურად. ტეკილას რძის პუნჩის კიდევ ერთი პოპულარული ვერსია მისი გარკვევაა. შაბათ-კვირის იდეა: გააკეთეთ ორივე და ისიამოვნეთ გვერდიგვერდ. მეცნიერებისთვის! ანეხო ან რეპოსადო ტეკილა საუკეთესოდ მუშაობს ტეკილას რძის პუნჩში, მაგრამ თქვენ ყოველთვის შეგიძლიათ აიღოთ ვერცხლის ტეკილა ან მეზკალი თქვენი რძის პუნჩით. ბოლოს და ბოლოს, კოქტეილები ექსპერიმენტებისთვისაა.ეს რეცეპტი მოითხოვს ნიკისა და ნორას ჭიქას რძის პუნჩისთვის, მაგრამ ყოველთვის შეგიძლიათ მიირთვათ ის ყინულზე კლდის ჭიქაშიც.
ინგრედიენტები
- 3 უნცია მთელი რძე
- 2 უნცია añejo tequila
- ¼ უნცია მარტივი სიროფი
- 1-3 ღერი ვანილის ექსტრაქტი
- 2-3 ღერი შოკოლადის მწარე
- ყინული
- გახეხილი მუსკატის კაკალი დეკორაციისთვის
ინსტრუქცია
- კოქტეილის შეიკერში დაამატეთ ყინული, მთელი რძე, ანეჯო ტეკილა, მარტივი სიროფი, ვანილის ექსტრაქტი და მწარე.
- შეანჯღრიეთ გასაციებლად.
- გაწურეთ ნიკი და ნორა ან კუპეს ჭიქაში.
- მოირთვით გახეხილი ჯავზით.
ესპრესო Milk Punch
თუ თქვენ ხართ ის, ვინც ოცნებობდა კოქტეილზე, რომელიც ოდნავ უფრო ძლიერია, ვიდრე ცივი ირლანდიური ყავა, მაგრამ მოგაგონებთ თეთრ რუსს, მაშინ მოემზადეთ თქვენი სურვილების შესასრულებლად.
ინგრედიენტები
- 4 უნცია მთელი რძე
- 2 უნცია ბურბონი
- ¾ უნცია ესპრესო
- ½ უნცია მარტივი სიროფი
- 1-3 ღერი ვანილის ექსტრაქტი
- ყინული
- გახეხილი მუსკატის კაკალი დეკორაციისთვის
ინსტრუქცია
- კლდოვან ჭიქაში დაამატეთ ყინული, მთელი რძე, ბურბონი, ესპრესო, მარტივი სიროფი და ვანილის ექსტრაქტი.
- აურიეთ აურიეთ.
- მოირთვით გახეხილი ჯავზით.
სანელებლებიანი რომი რძის პუნჩი
სწორედ მაშინ, როცა იწყებდი ფიქრს, იყო თუ არა ეს ერთი დარტყმა, რომელიც რომს არ მოიწვევდა წვეულებაზე, ბამ! Აქ არის. და, რა თქმა უნდა, თუ სანელებლებიანი რომი არ გამოგადგებათ, გადადით შემდეგ რეცეპტზე მუქი რომის მოსახვევისთვის.
ინგრედიენტები
- 3½ უნცია მთელი რძე
- 1½ უნცია სანელებელი რომი
- ¼ უნცია მუქი რომი
- ¾ უნცია მარტივი სიროფი
- 1-2 ღერი ვანილის ექსტრაქტი
- ყინული
- გახეხილი მუსკატის კაკლის და დარიჩინის ჯოხი დეკორაციისთვის
ინსტრუქცია
- კოქტეილის შეიკერში დაამატეთ ყინული, მთელი რძე, სანელებლებიანი რომი, მუქი რომი, მარტივი სიროფი და ვანილის ექსტრაქტი.
- შეანჯღრიეთ გასაციებლად.
- გაწურეთ ქვის ჭიქაში სუფთა ყინულზე.
- მორთეთ გახეხილი ჯავზით და დარიჩინის ჯოხით.
კარიბის რძის პუნჩი
მუქი რომი ბრწყინავს გლუვ და მომხიბვლელ რძით, რომელიც ისევე მშვენივრად გამოიყურება თქვენს ხელში ზაფხულში ან ბუხართან, როგორც სადღეგრძელოების სადღეგრძელო. ჩვენ გვიყვარს კოქტეილი სეზონური დიაპაზონით.
ინგრედიენტები
- 3 უნცია მთელი რძე ან მძიმე ნაღები
- 1½ უნცია მუქი რომი
- ½ უნცია ბურბონი
- ½ უნცია ვანილის მარტივი სიროფი, გემოვნებით
- ყინული
- გახეხილი მუსკატის კაკალი დეკორაციისთვის
ინსტრუქცია
- კოქტეილის შეკერში დაამატეთ ყინული, რძე, მუქი რომი, ბურბონი და ვანილის მარტივი სიროფი.
- შეანჯღრიეთ გასაციებლად.
- გაწურეთ ქვის ჭიქაში სუფთა ყინულზე.
- მოირთვით გახეხილი ჯავზით.
შოკოლადის ჟოლოს რძე
მოიცადე, მოიცადე, მოიცადე, უბრალოდ დაელოდე. ეს არაფრით განსხვავდება შოკოლადის ჟოლოს რძის პუნჩის რეცეპტისგან, ვიდრე შოკოლადის ჟოლოს ტალახი. ახლა, როცა საოცრად ჟღერს, არ გაინტერესებთ თქვენი შემდეგი საყვარელი დესერტის სასმელი? შეგიძლიათ გამოტოვოთ ტკბილეულის ლერწამი, თუ არ ემსახურებით მას სადღესასწაულო სეზონზე.
ინგრედიენტები
- მარტივი სიროფი და გახეხილი შოკოლადი რგოლისთვის
- 3 უნცია მთელი რძე
- 1½ უნცია კონიაკი
- ¾ უნცია ჟოლოს ლიქიორი
- ¾ უნცია შოკოლადის სიროფი
- ყინული
- კანფეტის ლერწამი გარნირისთვის
ინსტრუქცია
- პირის მოსამზადებლად ჭიქის რგოლი ჩაყარეთ მარტივ სიროფში.
- გახეხილი შოკოლადით თეფშზე ჩაყარეთ ჭიქის ნახევარი ან მთელი რგოლი გახეხილ შოკოლადში მოსასხამად.
- კოქტეილის შეიკერში დაამატეთ ყინული, მთელი რძე, კონიაკი, ჟოლოს ლიქიორი და შოკოლადის სიროფი.
- შეანჯღრიეთ გასაციებლად.
- გაწურეთ მომზადებულ ჭიქაში.
- მოირთვით კანფეტით.
დააბრუნეთ თქვენი ბილეთი Milk Punch Party-ზე
დროა გახდე მცოდნეთა ნაწილი; ანუ მათ, ვინც იცის ფარული საიდუმლო საიდუმლო, რომელიც არის რძის პუნჩი. რომელი სპირტიანი სასმელიც არ უნდა გამოიყენოთ ან როგორ გადაწყვიტეთ მისი არომატიზირება, რძიანი პუნჩი არის მრავალსაუკუნოვანი კოქტეილი, რომელიც უნდა მიირთვათ უსასრულოდ (და კიდევ).
