ინგრედიენტები
- 6¼ უნცია ახლად გამოწურული ლაიმის წვენი
- 3 უნცია ახლად გამოწურული ლიმონის წვენი
- 2 უნცია მარტივი სიროფი
ინსტრუქცია
- დიდი ქვევრში დაამატეთ ლაიმის წვენი, ლიმონის წვენი და მარტივი სიროფი.
- აურიეთ აურიეთ.
- შეინახეთ შუშის ქილაში ან ბოთლში, მჭიდროდ დახურულ და მაცივარში.
სულ მიიღებთ დაახლოებით ცხრა პორცია მარგარიტას მიქსს.
ვარიაციები და ჩანაცვლებები
მარგარიტისგან განსხვავებით, თქვენ შეგიძლიათ მოაწყოთ თქვენი ხელნაკეთი მარგარიტას ნაზავი ათობით გზით. აქ არის რამოდენიმე, რომ დაიწყოთ.
- იმისთვის, რომ თქვენი ნაზავი იყოს ალკოჰოლური და დროზე მეტად შეამციროთ, დაამატეთ 6 უნცია ფორთოხლის ლიქიორი.
- თუ აგავას ან თაფლს უბრალო სიროფში შეცვლით, უნდა ურიოთ სანამ აგავა ან თაფლი სრულად არ დაიშლება.
- თუ უნდა იყოთ ადამიანი, ვისაც მოსწონს, რომ მარგარიტას ნაზავი ცოტა ტორტი იყოს, გამოიყენეთ დამატებითი ლაიმის წვენი და ნაკლები დამატკბობელი.
- მიქსის განზავებაც ადვილია. უბრალოდ დაამატეთ ჭიქა წყალი ნაკლებად მჟავე გემოსთვის.
- მიქსი შესანიშნავი დროა არომატების დასამატებლად, რათა შეამციროთ შერევა, როდესაც მარგარიტას ამზადებთ. გასათვალისწინებელი არომატები მოიცავს მარწყვს, საზამთროს, მანგოს ან გრეიფრუტს. ამის გაკეთება შეგიძლიათ წვენების, სიროფების, ლიქიორების ან დაფქული ხილის გამოყენებით.
როგორ შევურიოთ ალკოჰოლს
როდესაც თქვენი მარგარიტას წუთი დადგება, გემრიელ კოქტეილს დალევთ სამ შეიკში. ფორთოხლის ლიქიორის დამატებამდე დაიცავით ტეკილას დაახლოებით 2:1,25 თანაფარდობა ხელნაკეთი მარგარიტას ნარევთან. თუ თქვენ უკვე დაუმატეთ ფორთოხლის ლიქიორი თქვენს ხელნაკეთ მიქსს, მაშინ თანაფარდობა ტეკილას 2:2-ს მიუახლოვდება.
თქვენი მარგარიტას მოსამზადებლად, დაამატეთ ორი უნცია ტეკილა, 1¼ უნცია მარგარიტას ნაზავი, სამი მეოთხედი უნცია ფორთოხლის ლიქიორი, ყინული და შეანჯღრიეთ გასაცივებლად. ან დაამატეთ ორი უნცია ტეკილა, ორი უნცია მარგარიტა აურიეთ და შემდეგ შეანჯღრიეთ გასაცივებლად. გადაწურეთ სუფთა ყინული კლდეებში ან მარგარიტას ჭიქაში და მორთეთ ლაიმის ბორბალით.
როგორ შევინახოთ და რამდენ ხანს ინახება
ხელნაკეთი მარგარიტას მიქსი საუკეთესოა, თუ გამოიყენებთ დაახლოებით ერთი კვირის განმავლობაში. თუ იცით, რომ ამდენს არ გამოიყენებთ, შეგიძლიათ მარტივად გაანახევროთ რეცეპტი საჭიროებისამებრ. დარწმუნდით, რომ შეინახეთ ხელნაკეთი მარგარიტას ნარევი ხელახლა დახურულ მინის ბოთლებში ან ქილებში და შეინახეთ მაცივარში. ასევე შეგიძლიათ გაყინოთ ექვს თვემდე.
გზა მარგარიტავილამდე
არაფერი ჯდება კოქტეილს, რომელსაც სჭირდება არაუმეტეს სამი ინგრედიენტი. და მიუხედავად იმისა, რომ მარგარიტა უკვე სწრაფად მზადდება სასმელია, რა არის უკეთესი, ვიდრე მარგარიტა დამზადებული ახალი ინგრედიენტებით, რომელსაც მხოლოდ ტეკილა და ფორთოხლის ლიქიორი სჭირდება? არაფერი. ისე, გარდა იმ მარგარიტისა ხელნაკეთი ნაზავით.
