თუ გოგრის სანელებლების დიდი გულშემატკივარი ხართ, მაშინ დიდია შანსი, რომ განადგურებული ხართ, როდესაც გოგრის სანელებლების სეზონი ყოველი წლის ნოემბერში დასრულდება და გოგრის არომატის ყველა სპეციალიზებული პროდუქტი გამოვა. მარაგის. საბედნიეროდ, ეს გოგრის კოქტეილები აქ არის იმისათვის, რომ დააკმაყოფილოს თქვენი საჭიროება ამ გემრიელი გოგრის სიკეთეზე მთელი არასეზონის განმავლობაში. ამ ოცდაერთ გოგრის კოქტეილს შორის აუცილებლად იპოვით რეცეპტს, რომლის გასინჯვაც გაგიჭირდებათ.
გოგრის კოქტეილი
გოგრის მიღება კრემში, ეს კრემისებური კოქტეილი თავბრუსხვევა და თბილია და იძლევა საკმარის გოგრის გემოს, რომ დააკმაყოფილოს თქვენი გემოვნების კვირტები.
ინგრედიენტები
- 1½ უნცია გოგრის პიურე
- 1 უნცია მძიმე კრემი
- 2 უნცია დარიჩინის ვისკი
- დატეხილი ყინული
ინსტრუქცია
- კოქტეილის შეიკერში შეურიეთ გოგრის პიურე, მძიმე ნაღები და დარიჩინის ვისკი.
- დაამატეთ ყინული და შეანჯღრიეთ გაციებამდე.
- გაწურეთ ნარევი დაქუცმაცებული ყინულით სავსე ღვინის ღეროს ჭიქაში.
გოგრის მიმოზა
Mimosas არის ყველაზე მნიშვნელოვანი ბრანჩის კოქტეილი. აქციეთ თქვენი საგაზაფხულო ბრანჩი შემოდგომის საქმედ გოგრის მიმოზას რეცეპტით.
ინგრედიენტები
- 1½ უნცია ვაშლის სიდრი, გაცივებული
- ¾ უნცია გოგრის სანელებლების ლიქიორი, გაცივებული
- დაფქული დარიჩინი
- შამპანური, გაცივებული
ინსტრუქცია
- შამპანურის ჭიქაში შეურიეთ ვაშლის სიდრი, გოგრის სანელებლების ლიქიორი და დაფქული დარიჩინი.
- ტოპი შამპანურით.
გოგრა სისხლიანი მერი
Bloody Mary-ის ეს არაჩვეულებრივი მიღება ანაცვლებს ტომატის წვენს გოგრის პიურეს და აერთიანებს შემოდგომის სანელებლების ნარევს, რათა მოაწყოს საუკეთესო გემოს შემოდგომის არომატი Bloody Mary ბიზნესში.
ინგრედიენტები
- ¼ უნცია ახლად გამოწურული ლიმონის წვენი
- 3 უნცია ვაშლის სიდრი
- 1 უნცია გოგრის პიურე
- 2 ცალი ცხელი სოუსი
- მწიკვი დარიჩინი
- მწიკვი წიწაკა
- მარილიანი მარილი
- 1½ უნცია არაყი
- ყინული
- ნიახურის ჯოხი დეკორაციისთვის
ინსტრუქცია
- ორი ჭიქით გააბრტყელეთ ლიმონის წვენი, ვაშლის სიდრი, გოგრის პიურე, ცხარე სოუსი, დარიჩინი, წიწაკა, მარილი და არაყი დაახლოებით ერთი წუთის განმავლობაში.
- ნაზავი ჩაასხით ყინულით სავსე ჭიქაში.
- მოურიეთ და მორთეთ ნიახურის ჯოხით.
გოგრა სუნელი რუსული
თეთრი რუსები შესანიშნავი კოქტეილებია წლის მეორე ნახევრისთვის და შეგიძლიათ მოამზადოთ ერთ-ერთი ასეთი გოგრის სანელებლებიანი რუსები, რომ ისიამოვნოთ, სანამ ყველა დანარჩენი პიტნის სეზონზე გადადის.
ინგრედიენტები
- 1 უნცია გოგრის პიურე
- 1 უნცია გოგრის სანელებლების კრემი
- 1 უნცია კაჰლუა
- 2 უნცია არაყი
- ყინული
- დარიჩინის ჯოხი გარნირისთვის
- ვარსკვლავური ანისი გარნირებისთვის (სურვილისამებრ)
- შეთქვეფილი კრემი დეკორაციისთვის
- დაფქული დარიჩინი დეკორაციისთვის
ინსტრუქცია
- კოქტეილის შეიკერში შეურიეთ გოგრის პიურე, გოგრის სანელებლების კრემი, კაჰლუა და არაყი.
- დაამატეთ ყინული და შეანჯღრიეთ გაციებამდე.
- გაწურეთ ნარევი ღეროს გარეშე ღვინის ჭიქაში.
- მორთეთ ცოტაოდენი ათქვეფილი კრემით, დაფქული დარიჩინით, დარიჩინის ჯოხით და სურვილისამებრ ვარსკვლავიანი ანისით.
ლაგუნის წყლის კოქტეილი
ლაგუნის წყლის კოქტეილს აქვს საშინელი ღია მწვანე ფერი, რაც მიეკუთვნება მის მჟავე ვაშლის ლიქიორს; მაგრამ არ შეგაშინოთ მისი ჩრდილი - ეს ცხარე და მჟავე სასმელი იცეკვებს თქვენს გემოს.
ინგრედიენტები
- ½ უნცია გოგრის სიროფი
- ½ უნცია ვაშლის სიდრი
- 1 უნცია მჟავე ვაშლის ლიქიორი
- 1½ უნცია დარიჩინის ვისკი
- ყინული
- პლასტმასის ობობა გარნირებისთვის (სურვილისამებრ)
ინსტრუქცია
- კოქტეილის შეკერში შეურიეთ გოგრის სიროფი, ვაშლის სიდრი, მჟავე ვაშლის ლიქიორი და დარიჩინის ვისკი.
- დაამატეთ ყინული და შეანჯღრიეთ გაციებამდე.
- გაწურეთ ნარევი კუპეს ჭიქაში.
- მოირთვით პლასტმასის ობობა.
გოგრის ცხელი ტოდი
ცივ თითებს შორის ცხელი ტოდის დაჭერა შესანიშნავი საშუალებაა სტრესული დღის დასასრულებლად და გოგრის ამ ცხელი ტოდის რეცეპტს შეუძლია ორიგინალური რეცეპტის სადღესასწაულო ელფერი მოუტანოს.
ინგრედიენტები
- 1 ჩაის კოვზი გოგრის პიურე
- ½ უნცია ნეკერჩხლის სიროფი
- ½ უნცია ახლად გამოწურული ლიმონის წვენი
- 1 ჭიქა ცხელი წყალი
- 1 უნცია გვირგვინი სამეფო ვაშლი
ინსტრუქცია
- გახურებულ ფინჯანში შეურიეთ გოგრის პიურე, ნეკერჩხლის სიროფი, ლიმონის წვენი, ცხელი წყალი და სამეფო ვაშლი.
- აურიეთ.
Boozy Pumpkin Spice Latte
შემოდგომა სინონიმია ფერის ცვალებადი ფოთლების, ნაზი შუადღისა და გოგრის სანელებლების ლატეს. გაახარეთ თქვენი ჩვეულებრივი გოგრის სანელებლების ლატე ამ გემრიელი ვერსიით.
ინგრედიენტები
- 2 უნცია ცხელი ყავა
- ½ უნცია გოგრის სანელებლების ლიქიორი
- 1 უნცია მძიმე კრემი
- 1½ უნცია ვანილის არაყი
- შეთქვეფილი კრემი დეკორაციისთვის
- დაფქული დარიჩინი დეკორაციისთვის
- დარიჩინის ჯოხი გარნირისთვის
ინსტრუქცია
- ფინჯანში შეურიეთ ცხელი ყავა, გოგრის სანელებლების ლიქიორი, მძიმე ნაღები და არაყი.
- აურიეთ.
- მორთეთ ათქვეფილი კრემით, დაფქული დარიჩინით და დარიჩინის ჯოხით.
ვაშლი და გოგრა ტოდი
ნამდვილი შემოდგომის ტკბილეულისთვის, სცადეთ ეს ვაშლისა და გოგრის ტოდი, რომელიც სანელებლებისა და არომატების თბილ ჩახუტებაში გაგახვევთ.
ინგრედიენტები
- ¾ უნცია გოგრის სანელებლების ლიქიორი
- ½ უნცია ნეკერჩხლის სიროფი
- 1 ჭიქა ცხელი ვაშლის სიდრი
- 1 უნცია სანელებელი რომი
- ვაშლის ნაჭერი დეკორაციისთვის
ინსტრუქცია
- გახურებულ ფინჯანში შეურიეთ გოგრის სანელებლების ლიქიორი, ნეკერჩხლის სიროფი, ვაშლის სიდრი და სანელებლებიანი რომი.
- აურიეთ.
- ვაშლის ნაჭრით მორთეთ.
გოგრის ჩაის კოქტეილი
თუ ეძებთ ახალ შუადღის კოქტეილს, გამოსცადეთ ეს გოგრის ჩაის კოქტეილი, რომელიც აერთიანებს არაყს, გოგრის სიროფს, ლიმონის წვენს და ახლად მოხარშულ ჩაის.
ინგრედიენტები
- ½ უნცია ახლად გამოწურული ლიმონის წვენი
- ½ უნცია გოგრის სიროფი
- 1 უნცია არაყი
- ყინული
- ახლად მოხარშული ჩაი
- გამშრალი ლიმონის ბორბალი დეკორაციისთვის (სურვილისამებრ)
ინსტრუქცია
- კოქტეილის შეიკერში შეურიეთ ლიმონის წვენი, გოგრის სიროფი და არაყი.
- დაამატეთ ყინული და შეანჯღრიეთ გაციებამდე.
- გაწურეთ ნარევი ყინულით სავსე ქილაში.
- ზედა ჩაი.
- გარნირი ლიმონის ჩირით.
თხილის გოგრის მარტინი
თქვენს ჩვეულ გოგრის შთაგონებულ სასმელს ცოტა სიღრმე რომ დაამატოთ, სცადეთ ეს ნიგვზიანი გოგრის მარტინი, რომელიც აერთიანებს გოგრის ლიქიორს, დამარილებულ წაბლის ლიქიორს და ვანილის არაყს.
ინგრედიენტები
- 1 უნცია გოგრის ლიქიორი
- ½ უნცია წაბლის ლიქიორი
- 2 უნცია ვანილის არაყი
- ყინული
ინსტრუქცია
- მიქსერის ჭიქაში შეურიეთ გოგრის ლიქიორი, წაბლის ლიქიორი და ვანილის არაყი.
- დაამატეთ ყინული და მოურიეთ.
- გაწურეთ ნარევი გაცივებულ მარტინის ჭიქაში.
გოგრის პეპლის ბურთი
დაატარეთ სადღესასწაულო ტრიალი კლასიკურ კლუბურ შოტზე - ბუტერბურთის შოტზე - ამ გოგრის ჯიშით.
ინგრედიენტები
- 2 უნცია Bailey's Pumpkin Spice
- ½ უნცია კაკაოს კრემი
- ½ უნცია კარაქის შნაპსი
- ყინული
- დაფქული დარიჩინი დეკორაციისთვის
ინსტრუქცია
- კოქტეილის შეიკერში შეურიეთ ბეილის გოგრის სანელებლები, კაკაოს კრემები და კარაქის შნაპები.
- დაამატეთ ყინული და შეანჯღრიეთ გაციებამდე.
- გაწურეთ ნარევი კუპეში.
- მორთეთ ცოტაოდენი დაფქული დარიჩინით.
Kin and Sim კოქტეილი
მოიტანეთ გოგრისა და ხურმის სიყვარული ამ უცნაურ, მაგრამ შესანიშნავ ნათესა და სიმ კოქტეილში.
ინგრედიენტები
- ½ უნცია ხურმის სიროფი
- ¼ უნცია გოგრის პიურე
- დაშ ანგოსტურა მწარე
- 2 უნცია გოგრის ვისკი
- ყინული
- ხურმის ნაჭერი დეკორაციისთვის (სურვილისამებრ)
ინსტრუქცია
- კოქტეილის შეკერში შეურიეთ ხურმის სიროფი, გოგრის პიურე, ბიტერსი და გოგრის არომატიზებული ვისკი.
- დაამატეთ ყინული და შეანჯღრიეთ გაციებამდე.
- გაწურეთ ნარევი ღეროს გარეშე ღვინის ჭიქაში.
- მორთეთ ხურმის ნაჭრით.
გოგრის დარიჩინის მაღალი ბურთი
ჰაიბოლების დამზადება წარმოუდგენლად მარტივია, და ეს გოგრის დარიჩინის ბურთი მოაქვს გოგრის ღვეზელის სანელებელს, Fireball-ს და გოგრის ლაგერს მომხიბვლელი გამოცდილებისთვის.
ინგრედიენტები
- ¼ უნცია გოგრის ღვეზელის სანელებელი
- 2 უნცია Fireball ვისკი
- ყინული
- გოგრის ლაგერი
- დარიჩინის ჯოხი გარნირისთვის
ინსტრუქცია
- ყინულით სავსე ჭიქაში შეურიეთ გოგრის ღვეზელის სანელებელი და Fireball ვისკი. აურიეთ.
- ტოპი გოგრის ლაგერით.
- გარნირი დარიჩინის ჯოხით.
ვერმილიონის კოქტეილი
როგორც მისი სახელიდან ჩანს, ეს კოქტეილი სწრაფად და მოდურად აერთიანებს გოგრის სანელებელს, კამპარს და ჯინს.
ინგრედიენტები
- ½ უნცია გოგრის სანელებლების სიროფი
- 1½ უნცია Campari
- 1 უნცია ჯინი
- ყინული
ინსტრუქცია
- კოქტეილის შეიკერში შეურიეთ გოგრის სანელებლების სიროფი, კამპარი და ჯინი.
- დაამატეთ ყინული და შეანჯღრიეთ გაციებამდე.
- გაწურეთ ნარევი კუპეს ჭიქაში.
გოგრის მაწონი
თუ მჟავე კოქტეილების მოყვარული ხართ, გააფართოვეთ თქვენი ჰორიზონტი ამ გოგრის მჟავეით, რომელიც მოგცემთ გოგრის გემოს სწორ შეხებას, რათა დაკმაყოფილდეთ, მაგრამ არ გადატვირთოთ.
ინგრედიენტები
- 1 კვერცხის ცილა
- ¾ უნცია ახლად გამოწურული ლიმონის წვენი
- ½ უნცია გოგრის სიროფი
- 1½ უნცია ბურბონი
- ყინული
- ლიმონის გრეხილი დეკორაციისთვის
ინსტრუქცია
- კოქტეილის შეკერში შეურიეთ კვერცხის ცილა, ლიმონის წვენი, გოგრის სიროფი და ბურბონი.
- მშრალი შეანჯღრიეთ დაახლოებით 30 წამის განმავლობაში, რათა კვერცხის ცილა იქაფდეს.
- დაამატეთ ყინული და შეანჯღრიეთ გასაცივებლად.
- გაწურეთ ყინულით სავსე ქვის ჭიქაში.
- მოირთვით ლიმონის თვლებით.
გოგრის გვერდითი კარა
ეს რეცეპტი კიდევ ერთხელ დაატრიალებს კლასიკურ კოქტეილს - გვერდითა კარკას. სცადეთ გააკეთოთ გოგრის საკუთარი ვერსია თქვენს ჩვეულებრივ რეცეპტში გოგრის ლიქიორისა და ბურბონის დამატებით.
ინგრედიენტები
- ½ კვერცხის ცილა
- ½ უნცია ახლად გამოწურული ლიმონის წვენი
- 1 უნცია გოგრის ლიქიორი
- 2 უნცია კონიაკი
- ყინული
- ჟოლო გარნირებისთვის (სურვილისამებრ)
ინსტრუქცია
- კოქტეილის შეკერში შეურიეთ კვერცხის ცილა, ლიმონის წვენი, გოგრის ლიქიორი და კონიაკი.
- ენერგიულად შეანჯღრიეთ 30 წამის განმავლობაში, რომ კვერცხის ცილა ქაფად იქცეს.
- დაამატეთ ყინული და შეანჯღრიეთ გასაცივებლად.
- გაწურეთ ნარევი გაცივებულ კუპეში.
- მოირთვით ერთი-ორი ჟოლო.
ბოოზი გოგრის სმუზი
იდეალურია ზაფხულის ცხელი დღეებისთვის, როცა დაიღალეთ ლიმონათის დალევით, გოგრის ეს ტკბილი სმუზი კრემისებრი და გლუვია და გაგრილებთ ერთბაშად.
ინგრედიენტები
- ½ ჭიქა ბერძნული იოგურტი
- ¼ ჩაის კოვზი დაფქული დარიჩინი
- ¼ ჩაის კოვზი გოგრის ღვეზელის სანელებელი
- 1 ჭიქა წყალი
- 1 უნცია ნეკერჩხლის სიროფი
- 2/3 ჭიქა გოგრის პიურე
- 2 უნცია არაყი
- ყინული
ინსტრუქცია
- ბლენდერში შეურიეთ ბერძნული იოგურტი, დაფქული დარიჩინი, გოგრის ღვეზელის სანელებელი, წყალი, ნეკერჩხლის სიროფი, გოგრის პიურე, არაყი.
- პულსი მაღალზე, სანამ გლუვდება.
- გაწურეთ ნარევი მაღალ ჭიქაში.
გოგრა ძველმოდური
თუ ერთი და იგივე რეცეპტით დაიღალეთ, გააცოცხლეთ თქვენი შემადგენლობა ამ გოგრის ძველმოდურით, რომელიც გოგრის ელფერს ანიჭებს კლასიკურ სასმელს.
ინგრედიენტები
- ½ უნცია გოგრის პიურე
- 1 უნცია ნეკერჩხლის სიროფი
- დაფქული დარიჩინი
- 1 უნცია ფორთოხლის ლიქიორი
- 2 ტირე ფორთოხლის მწარე
- 2 უნცია ბურბონი
- ყინული
- ფორთოხლის ირონია დეკორაციისთვის
ინსტრუქცია
- კოქტეილის შეკერში შეურიეთ გოგრის პიურე, ნეკერჩხლის სიროფი, დაფქული დარიჩინი, ფორთოხლის ლიქიორი, ბიტერსი და ბურბონი.
- დაამატეთ ყინული და კარგად შეანჯღრიეთ.
- გაწურეთ ნარევი ძველმოდურ ყინულით სავსე ჭიქაში.
- მოაფორმეთ ფორთოხლისფერი.
გოგრის ჯანჯაფილის ცივი ჩაი
დააწყვილეთ გოგრა და ჯანჯაფილი ერთად ამ გოგრის ჯანჯაფილის ცივი ჩაის რეცეპტში, რომელიც მატებს ოდნავ ბოხი დასრულებას სასიამოვნო დარტყმისთვის.
ინგრედიენტები
- ½ უნცია გოგრის სანელებლების სიროფი
- 4 უნცია ახლად მოხარშული ჩაი
- 3 უნცია ჯანჯაფილის წვენი
- 1½ უნცია არაყი
- ყინული
- შამფური ჯანჯაფილის ნაჭრები დეკორაციისთვის
ინსტრუქცია
- კოქტეილის შეიკერში შეურიეთ გოგრის სანელებლების სიროფი, ჩაი და ჯანჯაფილის წვენი.
- დაამატეთ ყინული და შეანჯღრიეთ გაციებამდე.
- გაწურეთ ნარევი ქილაში.
- მოირთვით ჯანჯაფილის შამფური.
შოკოლადის გოგრის ღვეზელი კოქტეილი
სადესერტო სასმელები სასიამოვნოა იმის გამო, თუ რამდენად შეიძლება ერთდროულად დეკადენტური და საშიში იყოს. ნახეთ ეს შოკოლადის გოგრის ღვეზელის კოქტეილი სადილის შემდგომ საჭმელად.
ინგრედიენტები
- კარამელის სოუსი დეკორაციისთვის
- 1 უნცია Godiva Milk შოკოლადის ლიქიორი
- 1 უნცია Bailey's Pumpkin Spice
- 1 უნცია არაყი
ინსტრუქცია
- ქვის ჭიქაში შიგნიდან მოასხით კარამელის სოუსი. დააყენე.
- კოქტეილის შეიკერში შეურიეთ შოკოლადის ლიქიორი, ბეილი და არაყი.
- დაამატეთ ყინული და შეანჯღრიეთ გაციებამდე.
- მომზადებული ჭიქა შეავსეთ ყინულით და გადაწურეთ მასში.
გოგრის ცინის ქალაქი
ამ კოქტეილს ცოტა სითბო აქვს და მშვენივრად იმუშავებს, როგორც სასმელს ცივ თვეებში, როცა არც თუ ისე დახვეწილი სიცხე იქნება ყველაზე მისასალმებელი.
ინგრედიენტები
- ½ უნცია გოგრის სიროფი
- 1½ უნცია დარიჩინის გული
- 2 უნცია ჭვავის ვისკი
- ყინული
- ფორთოხლის ირონია დეკორაციისთვის
ინსტრუქცია
- კოქტეილის შეიკერში შეურიეთ გოგრის სიროფი, დარიჩინის კორდიალი და ჭვავის ვისკი.
- დაამატეთ ყინული და შეანჯღრიეთ გაციებამდე.
- გაწურეთ ნარევი კუპეში.
- მოაფორმეთ ფორთოხლისფერი.
გოგრის კოქტეილის დეკორაციის გზები
დესერტის სასმელებიდან დაწყებული ბრანჩის სასმელებით დამთავრებული, გოგრის კოქტეილების გაფორმება შესაძლებელია ყველანაირი გზით. გაეცანით გოგრის კოქტეილის მორთვის სხვადასხვა ხერხს და სცადეთ ზოგიერთი მათგანი ზომის მიხედვით:
- დაყარეთ რამდენიმე შემწვარი გოგრის თესლი მზა სასმელის თავზე დახვეწილი შეხებისთვის.
- დაასხით სასმელის თავზე დაფქული დარიჩინი ან მუსკატის კაკალი, რომ შეფერილობა და სითბოს შეხება შეინარჩუნოს.
- წვრილად დაჭრილი შემოდგომის ხილი მოათავსეთ შამფურებზე ან შუშის რგოლზე.
- შეავსეთ სასმელი ათქვეფილი კრემით, თუ გსურთ სიტკბოს დამატება.
- შეაფარეთ თქვენი ჭიქის კიდე დაქუცმაცებულ თხილში, როგორიცაა წაბლი ან ნუში, რომ ეთამაშოთ ტექსტურას.
გაეცანით ამ უგემრიელეს გოგრის კოქტეილის რეცეპტებს
გიყვარს კოქტეილები შემოდგომის არომატით? არ არსებობს სეზონი, რომელიც იმდენად ესთეტიურად სასიამოვნო იყოს, როგორც შემოდგომა, თავისი უაღრესად პიგმენტური ფერებით, ძლიერი ვიზუალური ესთეტიკით და გემრიელი სეზონური ხილითა და ბოსტნეულით. იმისთვის, რომ ისიამოვნოთ სეზონით მისი გასვლიდან დიდი ხნის შემდეგ, სცადეთ გოგრის კოქტეილის ამ ოცდაერთი განსხვავებული რეცეპტიდან ერთ-ერთი და ნახეთ რომელი მოგწონთ თქვენ და თქვენს ოჯახს ყველაზე მეტად.