კულინარია სახალისოა ბავშვებისთვის და მათ შეუძლიათ ისწავლონ ყველანაირი უნარ-ჩვევები, როცა ამზადებენ. კულინარიამ ასევე შეიძლება შთააგონოს თქვენი შვილები, რომ სცადონ ახალი საკვები. თუმცა, ბავშვები ყოველთვის არ არიან საკმარისად მაღალი ან საკმარისად გამოცდილი, რომ გამოიყენონ ღუმელი. საბედნიეროდ, ხელსაყრელი მიკროტალღური ღუმელი შველის ამ მარტივი, მიკროტალღური კერძებით, რომელთა გაკეთებაც ბავშვებს ძირითადად დამოუკიდებლად შეუძლიათ.
Easy Cheesy Dip
ეს სწრაფი და გემრიელი დიპი შესანიშნავი საჭმელია სკოლის შემდეგ მეგობრებთან გასაზიარებლად.
ინგრედიენტები
- ოთხი უნცია ნაღების ყველი
- ნახევარი ჭიქა გახეხილი ყველი ჩედარი
- ერთი სუფრის კოვზი ტკბილი წიწაკის სოუსი
- მიღებული უმი ბოსტნეული (როგორიცაა სტაფილო, ნიახური, პომიდორი და კიტრი)
ინსტრუქცია
- კრემის ყველი და გახეხილი ყველი მოათავსეთ მიკროტალღოვან ჭურჭელში და მოხარშეთ „დაბალ“ან „დნობის“პარამეტრზე ერთი წუთის განმავლობაში.
- მოურიეთ ყველი. თუ გახეხილი ყველი ბოლომდე არ გადნება, მოხარშეთ კიდევ 30 წამი.
- დაამატეთ ჩილის სოუსი და კარგად მოურიეთ.
- ბოსტნეული დავჭრათ ჩხირებად ან დავჭრათ თხლად, შემდეგ დავჭრათ ფორმები ფუნთუშების საჭრელით.
- ბოსტნეული ჩავუღრმავოთ მიირთვით. ასევე შეგიძლიათ დაასხით კრეკერი ან სადღეგრძელო.
კორნი გამომცხვარი კარტოფილი
თბილი და გულიანი სადილი ან ვახშამი, მზად რამდენიმე წუთში.
ინგრედიენტები
- ერთი საშუალო ან დიდი კარტოფილი
- ზეთი
- მარილი
- ორი სუფრის კოვზი გახეხილი ყველი
- ერთი მესამედი ჭიქა წვრილად დაჭრილი ან დაჭრილი ბოსტნეული (სტაფილო, ხახვი, ან ბულგარული წიწაკა)
- ერთი სუფრის კოვზი სიმინდის მარცვლები
- ორი სუფრის კოვზი არაჟანი, მაიონეზი ან იოგურტი
ინსტრუქცია
- კარტოფილს წაუსვით ცოტაოდენი ზეთი და მარილი და ჩანგლით გაწურეთ.
- კარტოფილი მოათავსეთ მიკროტალღოვან ჭურჭელში და მოხარშეთ ხუთი წუთის განმავლობაში მაღალზე.
- კარტოფილს დაასხით დანა, რომ შეამოწმოთ რბილია თუ არა. თუ არ არის რბილი, გადააბრუნეთ თასში და კიდევ ერთი წუთი ადუღეთ მაღალზე, შემდეგ კვლავ შეამოწმეთ. განაგრძეთ მომზადება და შემოწმება, სანამ არ დარბილდება.
- კარტოფილი დავჭრათ ოთხად, ოღონდ არ დაჭრათ კანი ქვემოდან, რომ ერთად დარჩეს.
- ძირს მოაყარეთ ცოტაოდენი ყველი, შემდეგ მოაყარეთ ბოსტნეული და სიმინდი.
- ზემოდან მოაყარეთ არაჟანი ან მაიონეზი დანარჩენი ყველით.
ვარსკვლავების აფეთქება ნაჩოს
ეს ჩიფსები არის საყვარელი საჭმლის ან მსუბუქი საჭმელის ფერადი ტრიალი.
ინგრედიენტები
- ოთხი უნცია სიმინდის ტორტილას ჩიფსები
- ნახევარი ჭიქა სალსა
- ფერადი ტოპინგები, როგორიცაა ისპანახის ფურცლები, წითელი ლობიო, სიმინდის მარცვლები, ჩერი პომიდორი და დაჭრილი ბულგარული წიწაკა
- ერთი ჭიქა გახეხილი ჩედარი ან ჯეკ ყველი
ინსტრუქცია
- დააწყვეთ სიმინდის ჩიფსები მიკროტალღოვან თეფშზე. გააკეთეთ გარე ჩიპები მიმართული გარეთ, რათა მიიღოთ ვარსკვლავის ფორმა.
- სალსა გადაუსვით სიმინდის ჩიფსებს.
- დააწყვეთ ისპანახი, ლობიო, სიმინდი, პომიდორი და წიწაკა თქვენთვის სასურველი ნიმუშით.
- მოუსვით ყველი.
- მიკროტალღურ ღუმელზე გამოაცხვეთ წუთნახევარი, სანამ ყველი არ გადნება.
შეგიძლიათ ჩაყაროთ გუაკამოლეში, არაჟანში ან დამატებით სალსაში.
Double Choc Mug Cake
ეს მკურნალობა არის შესანიშნავი პასუხი ცივ დღეებში ტკბილეულის ლტოლვაზე.
ინგრედიენტები:
- ორი სუფრის კოვზი ზეთი პლუს ცოტა ზედმეტი
- ორი სუფრის კოვზი შაქარი
- ერთი კვერცხი
- ორი სუფრის კოვზი თავისთავად ამომადუღებელი ფქვილი
- ერთი ჩაის კოვზი კაკაო
- ორი სუფრის კოვზი შოკოლადის ჩიფსები და რამდენიმე დამატებითი მირთმევა
- კრემი ან ნაყინი და შაქრის პუდრა მიირთვით
ინსტრუქცია
- აიღეთ დიდი მიკროტალღური ღუმელიანი ფინჯანი და შეიზილეთ შიგნიდან ცოტა ზეთით.
- კვერცხი გატეხეთ ფინჯანში.
- დაამატეთ ზეთი და შაქარი.
- მოურიეთ ჩანგლით სანამ გლუვდება.
- დაამატეთ ფქვილი და კაკაო და კვლავ აურიეთ ერთგვაროვნებამდე.
- შოკოლადის ჩიფსები მოათავსეთ ფინჯანში ნარევს თავზე.
- მიკროტალღურ ღუმელზე მაღლა ერთი წუთის განმავლობაში. უყურეთ, როგორ ადის თქვენი ნამცხვარი კათხის თავზე. ჩოკ ჩიფსები შუაზე ჩაიძირება.
- ფრთხილად გამოიღეთ ღუმელიდან.
- მოასხით ცოტაოდენი შაქარი და დაუმატეთ ნაღები ან ნაყინი და კიდევ რამდენიმე ჩოკ ჩიფსი.
მიკროტალღური ღუმელის უსაფრთხოდ გამოყენება
მომზადებისას და მიკროტალღური ღუმელის გამოყენებისას ყოველთვის გახსოვდეთ:
- მშობლებმა უნდა აკონტროლონ შვილები, სანამ არ დარწმუნდებით, რომ ისინი უსაფრთხოდ ამზადებენ.
- ბავშვებმა ბასრი დანებისა და საფეთქლის გამოყენებისას დახმარება უნდა სთხოვონ უფროსს.
- გამოიყენეთ მხოლოდ მიკროტალღური ღუმელისთვის უსაფრთხო თეფშები და კერძები. ეს არის მინა, კერამიკა ან მიკროტალღური უსაფრთხო.
- შეახსენეთ თქვენს შვილებს, რომ საკვები შეიძლება იყოს ცხელი და გამოყოფს ორთქლს მიკროტალღურ ღუმელში. დაელოდეთ მომზადების შემდეგ რამდენიმე წუთს, სანამ საჭმელს ღუმელიდან გამოიღებთ.
- ყოველთვის გამოიყენეთ თბოგამტარი ხელთათმანები ან ქოთნის დამჭერები მიკროტალღური ღუმელიდან ნივთების მოსაშორებლად.
- დაუყოვნებლივ მიმართეთ პირველადი დახმარებას ნებისმიერი შემთხვევის ან დამწვრობის დროს.
მიიღე სამზარეულო
თუ თქვენს შვილს სიამოვნებს მიკროტალღური ღუმელის მომზადება, ახალი რეცეპტებისა და იდეების შესასწავლად მრავალი გზა არსებობს. ბევრი საბავშვო კერძების იდეა არსებობს ინტერნეტში, ან შეგიძლიათ ისესხოთ რამდენიმე საბავშვო კულინარიული წიგნი თქვენი ადგილობრივი ბიბლიოთეკიდან.გარდა იმისა, რომ კულინარი სახალისო საქმიანობაა, კერძები თქვენს შვილს შეუძლია შეისწავლოს საკვების ფართო სპექტრი, მათემატიკისა და კითხვის უნარების განვითარებაში და მომავლისთვის სასარგებლო უნარების ჩამოყალიბებაში.
