ნებისმიერი ბანაკი ან საგზაო მოგზაური, რომელიც მიემგზავრება მრავალდღიან ექსკურსიაზე, წააწყდა თავსატეხს იმის შესახებ, თუ როგორ შეინარჩუნოს საკვები სიცოცხლისუნარიანი ყოფნის ხანგრძლივობის განმავლობაში. გამაგრილებელი მასალა და ზომა, გამაგრილებელი აგენტის ტიპი და შენახვის არჩევანი გავლენას ახდენს იმაზე, თუ რამდენ ხანს შეგიძლიათ ენდოთ რძის პროდუქტებით შეფუთულ გაყინულ ქვაბს, რომელიც მხოლოდ შემთხვევისთვის გააკეთეთ.
10 გზა, რომ უფრო დიდხანს შეინახოთ საკვები გაყინული მაცივარში
1. გამოიყენეთ როგორც დიდი, ისე პატარა ყინულის ნაჭრები
ყინულის პატარა ნაჭრებს შეუძლია მიაღწიოს თქვენი საკვების უფრო დიდ ზედაპირს, რითაც უფრო სწრაფად გაცივდება.თუმცა, უფრო დიდ ნაჭრებს დნება უფრო მეტი დრო სჭირდება. ყინულის დიდი და პატარა ნაჭრების კომბინაციის გამოყენება საუკეთესოა ბალანსის დასამყარებლად, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ მიირთვათ ცივი სასმელები პირველ ღამეს, მაგრამ მაინც ენდოთ ქათმის შამფურებს მეორე დღეს სადილისთვის.
2. გამოიყენეთ გაყინული წყლის ბოთლები
უბრალო კუბური ყინული შესანიშნავია, რადგან მისი შეძენა მარტივია და შეგიძლიათ შეიძინოთ იგი პარკის მაღაზიებიდან, რათა მუდმივად დაამატოთ მთელი თქვენი ყოფნის განმავლობაში. თუმცა, თქვენი გაყინული მასალის უფრო დიდი ნაჭრებისთვის, გაითვალისწინეთ წყლის ბოთლების გაყინვა მოგზაურობის წინ. რაც უფრო დიდია ყინულის ნაჭერი, მით უფრო მეტი დრო სჭირდება დათბობას, პლუს პლასტმასი ამატებს დამატებით (თუ არა ძალიან მნიშვნელოვან) საიზოლაციო ფენას. მას შემდეგ, რაც წყალი გალღვა, მისი მოხმარება შესაძლებელია, რაც ეფექტურად გამოიყენებს მაცივარში არსებულ ადგილს.
3. შეინახეთ საკვები თანმიმდევრობით
ჰაერი შენი ომის მტერია დნობის წინააღმდეგ. რაც უფრო მეტი ჰაერი მოხვდება გამაგრილებელში, მით უფრო სწრაფად გალღვება შიგთავსი, ასე რომ თქვენ უნდა დარწმუნდეთ, რომ რაც შეიძლება ნაკლებ დროს დახარჯავთ გამაგრილებლის დათვალიერებაში.ამიტომ, თქვენ უნდა დაგეგმოთ თქვენი კვება და დარწმუნდით, რომ შეინახავთ საკვებს გამოყენების თანმიმდევრობით, რათა ის რაც დაგჭირდებათ ადვილად ხელმისაწვდომი იყოს მაცივრის ზედა ნაწილში.
4. არ გადაწუროთ წყალი
როგორც თქვენი ყინული გადნება, დაწურვის ნაცვლად ცივი წყალი შეინახეთ გრილში. მას ექნება უფრო დაბალი ტემპერატურა, ვიდრე ჰაერი, რომელიც ჩაანაცვლებს მას, თუ ამოიღებთ და ამით თქვენს შიგთავსს უფრო მეტხანს გრილდება. გარდა ამისა, სითხის შენახვა მაცივარში ნიშნავს, რომ თქვენი გაყინული საკვების მეტი ზედაპირი გამაგრილებელ აგენტს შეეხება. თუ თქვენ გეგმავთ ცივი წყლის დატოვებას თქვენს საკვებთან ერთად, დარწმუნდით, რომ ყველაფერი სათანადოდ არის დალუქული.
5. გაყინეთ მკვრივი საკვები
განიხილეთ თქვენი გაყინული საკვების გამოყენება, როგორც საკუთარი ტიპის ყინულის პაკეტი. შეიძლება ხშირად არ დადიხართ კემპინგზე ხორცის დიდი ნაჭრებით, მაგრამ პატარა გაყინული ლორი იმოქმედებს, როგორც ძალიან ეფექტური ყინულის პაკეტი, დაზოგავს ადგილს გამაგრილებელში და უზრუნველყოფს გემრიელი კერძის საფუძველს.ის შეიძლება იმდენად ეფექტური იყოს ყინულის პაკეტის ხარისხში, რომ მომზადებამდე საჭიროა ხანმოკლე გალღობა კოცონის კიდეებთან! იფიქრეთ იმაზე, თუ რა საკვების მიტანა გსურთ კემპინგის დროს და გადაწყვიტეთ, რა შეიძლება იყოს ამ გამაგრილებელი აგენტის როლი.
6. აირჩიეთ თქვენი გამაგრილებელი ფრთხილად
გამაგრილებელი, რომელიც გჭირდებათ, გარკვეულწილად დამოკიდებულია იმაზე, თუ რამდენ ხანს და სად იმოგზაურებთ.
- თუ თქვენ ცდილობთ შეინახოთ მხოლოდ მსუბუქი ნივთები მოკლე დროში, კარგი იქნება ქაფის ან იზოლირებული ქულერის ჩანთა. LIFOAM 30-კვარტიანი სტიროქამის გამაგრილებელი შესანიშნავია ერთდღიანი მოგზაურობისთვის, როგორიცაა პიკნიკი ან დღეები სანაპიროზე, და ძირითადი რბილი ქულერები, როგორიცაა Ozark Trail 12 Can Soft Side Cooler, თუმცა ძირითადად განკუთვნილია სასმელებისთვის, ასევე იმუშავებს მოკლე მოგზაურობებისთვის.
- თუ დაგჭირდებათ მნიშვნელოვანი სივრცე და გამძლეობა რამდენიმე დღის განმავლობაში, თქვენ მოგინდებათ შეიძინოთ პლასტმასის ან თუნდაც უჟანგავი ფოლადი და მეტი ყურადღება მიაქციოთ ყინულის დამჭერის რეიტინგებს და სახურავის დალუქვის ხარისხს.რაც უფრო მეტხანს დაბანაკდებით, მით უფრო მნიშვნელოვანი ხდება სახურავის დალუქვა, რადგან თუ თქვენ ხსნით უფრო გრილს ხუთი დღის განმავლობაში, თქვენ უნდა დარწმუნდეთ, რომ ზედმეტი ჰაერი არ შედის. Coleman 62-Quart Xtreme არის პოპულარული და კარგად განხილული არჩევანი. მისი ბორბლები და ჭიქის დამჭერები მას საკმაოდ მოწინავე არჩევანს ხდის პლასტმასის გამაგრილებლისთვის.
- თუ თქვენ დაბანაკდებით წყალთან ახლოს, საუკეთესოა მჭიდროდ დალუქული უჟანგავი ქულერი, როგორიცაა Coleman 54-Quart უჟანგავი ფოლადის ქულერი, რადგან ხშირად სასარგებლო იქნება თქვენი ქულერის წყალში შენახვა, წელიწადის დროიდან გამომდინარე. და წყლის ტემპერატურა.
7. იფიქრეთ მშრალი ყინულის გამოყენებაზე
თუ თქვენ ფლობთ სათანადო ტიპის გამაგრილებელს, შეგიძლიათ გამოიყენოთ მშრალი ყინული, რათა თქვენი გაყინული საკვები არ გაფუჭდეს. გარკვეული ტიპის გამაგრილებელი, განსაკუთრებით ის, რომელიც დამზადებულია პიონერული, უმაღლესი დონის გარე მექანიზმების მწარმოებლის YETI-ს მიერ, შექმნილია ამის გათვალისწინებით.
სასურველი YETI Tundra 45 იღებს გამორჩეულ მიმოხილვებს, მაგრამ დაგიჯდებათ $350. თქვენ შეგიძლიათ შეიძინოთ უფრო ხელმისაწვდომი ალტერნატივა, თუ სახელს შესწირავთ ისეთი რაღაცის სასარგებლოდ, როგორიცაა Costway Outdoor Insulated 40 Quart Cooler Chest.
შედარებით ახალი პრაქტიკა კემპინგისა და ნადირობის სამყაროში, მშრალი ყინული შეიძლება იყოს ჩვეულებრივი ყინულის მიმზიდველი ალტერნატივა, მაგრამ უფრო ძვირია და მოითხოვს დამცავ აღჭურვილობას. თუ ამ ტექნიკის გამოცდას გეგმავთ, ეწვიეთ მშრალი ყინულის დირექტორიას, რომ ნახოთ სად შეგიძლიათ შეიძინოთ თქვენს ტერიტორიაზე.
8. დაამატეთ დამატებითი იზოლაცია
ეს მარტივია: მეტი იზოლაცია ნიშნავს, რომ ყინულის დნობას უფრო მეტი დრო დასჭირდება. განიხილეთ თქვენი ქულერის მიერ შემოთავაზებული იზოლაციის დონე და სპეციფიკური ტიპი.
- თუ თქვენ ატარებთ ტიპურ პლასტმასის ჩანთას, ნახეთ, არის თუ არა ადგილი გამაგრილებლის გვერდებზე პოლისტიროფის მცირე ფენის შესაწურავად (შეგიძლიათ შეიძინოთ სტიროქაფის ბლოკები ონლაინ საბითუმო მოვაჭრეებისგან).
- გამაგრილებელში მოთავსებამდე მოათავსეთ ნივთები, რომლებიც გეშინიათ, რომ სწრაფად გალღობა (ან უფრო პრობლემური იქნება გალღობისას, მაგალითად ქათამი) ცალკე შეურაცხყოფილ ქულერის ტომარაში.
- ასევე დაამატეთ დამატებითი იზოლაცია გაყინული პირსახოცის სახით ქულერის ქვედა ან ზედა ნაწილში.
9. შეინახეთ ქულერი გრილ დაჩრდილულ ადგილას
მზე აუცილებლად დააჩქარებს დნობას, ამიტომ, როგორც კი დანიშნულების ადგილზე მიხვალთ, დაათვალიერეთ მაგარი, დაჩრდილული ადგილი თქვენი გამაგრილებლის შესანახად. თუ თქვენ ხართ თავგადასავლების მოყვარული ბანაკი, რომელიც გეგმავს ბუნებასთან ურთიერთობას ზამთარში ან ადრე გაზაფხულზე, მოძებნეთ ხვრელები გაყინულ ტბებში (ან გააკეთეთ ერთი) და დააყენეთ გამაგრილებელი იქ, სანამ ის არ არის მზის პირდაპირ შუქზე ან არ ემუქრება ცურვის საფრთხე. მოშორებით.
10. წინასწარ გაყინეთ რაც შეიძლება დიდხანს
დარწმუნდით, რომ გაყინეთ ყველა გაყინული საკვები მინიმუმ ორი დღით ადრე მოგზაურობის დაწყებამდე. ასევე, კარგი იდეაა მაცივრის ტემპერატურის დაწევა საკვების შიგნით მოთავსებამდე. აიღეთ ყინულის სამსხვერპლო ტომარა და გააცხელეთ გამაგრილებელში, რათა წინასწარ გაცივდეს შეფუთვამდე.
დაგეგმე წინასწარ
წინასწარ დაგეგმვა არის გასაღები თქვენი ბანაკის კვების წარმატებით შესანარჩუნებლად. გაითვალისწინეთ დღეების რაოდენობა, როცა წახვალთ და იყიდეთ შესაბამისი ტიპის გამაგრილებელი.წინასწარ დაგეგმეთ და შესაბამისად ჩაალაგეთ გამაგრილებელი, მაგრამ არა წინასწარ გაცივებამდე (და თქვენი საკვები!) დაამატეთ დამატებითი იზოლაცია, გამოიყენეთ ერთზე მეტი სახის/ზომის გამაგრილებელი აგენტი და დარწმუნდით, რომ იპოვით კარგ ადგილს თქვენი გამაგრილებლისთვის, როგორც კი გააციებთ. მოაწყო ბანაკი. ცოტა წინასწარ დაგეგმვით, თქვენ არ გაგიჭირდებათ მთელი საკვების მიღება, რომელიც მოამზადეთ თქვენი განსაკუთრებული მოგზაურობისთვის.
