თუ ბავშვობაში გიყვარდათ ტკბილეული SweeTARTS, მაშინ მოგეწონებათ ტკბილი ტარტის კოქტეილების ეს მოზრდილი ვერსიები. საკმარისად ტკბილია ყველაზე თავდადებული ტკბილეულისთვისაც კი, მაგრამ ტორტის ტანით, რომელიც ხელს უშლის მას ზემოდან, ტკბილი ტორტის კოქტეილები მხოლოდ იმდენი ძალა აქვთ, რომ დაბრუნდეთ მეტისთვის.
ჟოლო-ლაიმის ტკბილი ტორტი
ტკბილი ტარტის კოქტეილის ეს ვერსია ღებულობს მჟავე მჟავიანობას ლაიმის წვენისგან და სიტკბოს ჟოლოს ლიქიორისგან და ამარეტოს ლიქიორისგან. მას აქვს მშვენიერი ტკბილი, მწარე, ხილის გემო, რომელიც ასახავს ტკბილი ტარტის კოქტეილს. ის ასევე საკმაოდ ტკბილია, ამიტომ ერთი კოქტეილი შორს მიდის.
ემსახურება ერთს.
ინგრედიენტები
- 1½ უნცია არაყი
- ¾ უნცია ჟოლოს ლიქიორი
- ¾ უნცია ამარეტო ლიქიორი
- ½ უნცია ახლად გამოწურული ლაიმის წვენი
- ყინული
- ლიმონ-ლაიმის სოდა
- ცაცხვის სოლი
ინსტრუქცია
- კოქტეილის შეიკერში შეურიეთ არაყი, ჟოლოს ლიქიორი, ამარეტო და ლაიმის წვენი.
- დაამატეთ ყინული და შეანჯღრიეთ.
- გაწურეთ პოკო გრანდეს ყინულით სავსე ჭიქაში.
- ჭიქა ზემოდან მოაყარეთ ლიმონ-ლაიმის სოდა და მოურიეთ.
- მოირთვით ლაიმის ნაჭრით.
ტკბილი-ტარტი მარტინი
თუ ცისფერი ტკბილი ტორტები თქვენი საქმეა, მაშინ ეს მარტინი თქვენს ტკბილ (ტორტ) ადგილზე მოხვდება. იგი იყენებს ცისფერ კურაკაოს და ამარეტოს სიტკბოსათვის და ლაიმის წვენს ტარტის არომატისთვის. უბრალო სიროფი დამატებით სიტკბოს მატებს.
ემსახურება ერთს.
ინგრედიენტები
- 1½ უნცია არაყი
- ¾ უნცია ლურჯი curaçao
- ¾ უნცია ამარეტო
- ¾ უნცია ახლად გამოწურული ლაიმის წვენი
- ციტრუსის ირონია
ინსტრუქცია
- გაცივდით მარტინის ჭიქა.
- კოქტეილის შეიკერში შეურიეთ არაყი, კურასაო, ამარეტო და ლაიმის წვენი.
- დაამატეთ ყინული და შეანჯღრიეთ.
- გაწურეთ გაცივებულ მარტინის ჭიქაში.
- გარნირი ციტრუსის თვლებით.
ნესვის ტკბილი ტორტი
ამ სასმელში ტკბილი მოდის ნესვის ლიქიორიდან, ტორტი კი მოცვის მჟავე წვენისა და მჟავე ნარევიდან.
ემსახურება ერთს.
ინგრედიენტები
- დატეხილი ყინული
- 1½ უნცია ჟოლოს ლიქიორი
- ¾ უნცია ნესვის ლიქიორი
- ¾ უნცია ფორთოხლის ლიქიორი
- 5 უნცია მოცვის წვენი
- სპლეშ მაწონი
- ყინული
- ფორთოხლის ნაჭრები დეკორაციისთვის
ინსტრუქცია
- კოქტეილის შეკერში შეურიეთ ჟოლოს ლიქიორი, ნესვის ლიქიორი, ფორთოხლის ლიქიორი, ჟოლოს წვენი და მაწონი.
- დაამატეთ ყინული და შეანჯღრიეთ.
- გაწურეთ ყინულით სავსე ჰაიბოლის ჭიქაში.
- მოაფორმეთ ფორთოხლის ნაჭრებით.
ვაშლის ტკბილი ტორტი
სანამ არ იყო ვაშლის არომატული კანფეტი SweeTART, უნდა ყოფილიყო. ვაშლი შესანიშნავი არომატია ტკბილი ტორტის კოქტეილისთვის. ტარტს მოაქვს ტკბილი და მჟავე ნაზავი და ლიმონის წვენი.
ემსახურება ერთს.
ინგრედიენტები
- 1½ უნცია არაყი
- 1½ უნცია მჟავე ვაშლის შნაპსი
- ¾ უნცია ახლად გამოწურული ლიმონის წვენი
- ¾ უნცია მარტივი სიროფი
- ყინული
- ვაშლის ნაჭერი
ინსტრუქცია
- გაცივდით მარტინის ჭიქა.
- კოქტეილის შეიკერში შეურიეთ არაყი, შნაპსი, ლიმონის წვენი და მარტივი სიროფი.
- დაამატეთ ყინული და შეანჯღრიეთ.
- გაწურეთ გაცივებულ მარტინის ჭიქაში.
- ვაშლის ნაჭრით მორთეთ.
კლასიკური კომბო
ტკბილი და ტორტი კლასიკური არომატის კომბინაციაა, რომელიც ხვდება კოქტეილებს. სცადეთ ზემოაღნიშნული სასმელები, ასევე შერეული სასმელები ტკბილ-მჟავესთან ერთად შემდეგ ჯერზე, როდესაც გსურთ მიიღოთ ისეთი სასმელი, რომელიც გაგიფუჭებთ და ამავე დროს მიმზიდველი ტკბილი გემო გაქვთ.
