ნედლი ფუტკრის ცვილის დასუფთავების მეთოდები სანთლების დასამზადებლად მერყეობს იაფი და შრომატევადიდან ძვირად და ავტომატურამდე.
ნედლი ფუტკრის წმენდა სანთლების დასამზადებლად
ბევრი სანთლის მწარმოებელი, რომლებიც ფუტკრის ცვილს იყენებენ თავიანთი სანთლების დამზადებისას, ასუფთავებენ საკუთარ ფუტკრის ცვილს. ნედლი ფუტკრის ცვილი ჩვეულებრივ შეძენილია მეფუტკრეებისგან და უნდა მოიხსნას ყველა მინარევები, რათა ის შესაფერისი იყოს სანთლების დასამზადებლად. უმი ფუტკრის ცვილის გასაწმენდად რამდენიმე განსხვავებული მეთოდი არსებობს.
გაფილტვრა ყველით
უმი ფუტკრის ცვილის გაწმენდის ყველაზე იაფი და მარტივი მეთოდი ასევე ყველაზე შრომატევადია. ეს მეთოდი გულისხმობს ნედლი ფუტკრის ცვილის გადაწურვას ან გაფილტვრას.
- გააცხელეთ ფუტკრის ცვილი სანამ არ გადნება
- ნელა დაასხით გამდნარი ცვილი ტილოში
- გადააგდეთ მინარევები, რომლებიც რჩება ტილოს თავზე
მიუხედავად იმისა, რომ ეს მეთოდი ძალიან მარტივი შესასრულებელია, ის ერთდროულად შრომატევადია და შრომატევადი. იმის გამო, რომ ფუტკრის ცვილი სწრაფად გამკვრივდება ჩიპზე, ეს მეთოდი საუკეთესოდ გამოიყენება ნედლი ფუტკრის მცირე რაოდენობით გასაწმენდად. ტილოთი ფილტრაციის მეთოდის გამოყენებისას, ფუტკრის ცვილი ინარჩუნებს ბუნებრივ სურნელსაც და ფერსაც.
ორმაგი ქვაბის მეთოდი
შემდეგი მეთოდი მუშაობს მცირე რაოდენობით ფუტკრის დროს და ქილა ყურადღებით უნდა დააკვირდეთ, რათა ფუტკრის ცვილი არ გაცხელდეს.
- ფუტკრის ნედლი ნაჭრები მოათავსეთ მინის კონტეინერში ფართო პირით, როგორიცაა საკონსერვო ქილა.
- აავსეთ ორმაგი ქვაბის ძირი წყლით და დადგით ორმაგი ქვაბის ზედა ნაწილზე.
- ქილა მოათავსეთ ორმაგი ქვაბის თავზე და გააცხელეთ წყალი 185 გრადუს ფარენჰეიტამდე, სანამ ფუტკრის ცვილი მთლიანად არ გადნება. ფუტკრის ცვილის დნობის წერტილი 149-დან 185 გრადუსამდე ფარენჰეიტამდეა. მნიშვნელოვანია, რომ ნედლი ფუტკრის ცვილი არ ადუღდეს, წინააღმდეგ შემთხვევაში მისი ბუნებრივი ფერი შეიცვლება.
- სუფთა ფუტკრის ცვილი დარჩება ქილის თავზე და მინარევები ჩაიძირება ძირში.
- ფუტკრის ცვილის შემდგომი გასაწმენდად, გაფილტრეთ იგი ყველით.
მიკროტალღური მეთოდი
ეს მეთოდი მუშაობს მცირე რაოდენობით ფუტკრის ერთ ჯერზე.
- ფუტკრის ნედლი ნაჭრები მოათავსეთ მინის კონტეინერში ფართო პირით, როგორიცაა საკონსერვო ქილა.
- შედგით ქილა მიკროტალღურ ღუმელში დაახლოებით თხუთმეტიდან ოცი წუთის განმავლობაში, ან სანამ მთელი ცვილი არ გადნება.
- მინარევები იძირება ქილის ძირში და სუფთა ფუტკრის ცვილი რჩება ზემოდან.
- ამოიღეთ სუფთა ფუტკრის ცვილი ქილიდან.
მარტივი გრავიტაციული ფილტრაციის მეთოდი
ფუტკრის ნედლი ცვილის გაწმენდის გრავიტაციული ფილტრაციის პროცესი პოპულარული მეთოდია, რომელიც გულისხმობს ფუტკრის წყალში დნობას.
- უჟანგავი ფოლადის ქოთნის გამოყენებით ნაწილობრივ შეავსეთ წყლით.
- ფუტკრის ცვილი ჩადეთ ქვაბში.
- გააცხელეთ ქვაბში წყალი ადუღებამდე, სანამ მთელი ფუტკრის ცვილი არ გადნება.
- გადმოდგით ქვაბი ცეცხლიდან და გაცივდეს.
ფუტკრის ცვილი წყლის თავზე რჩება და მინარევები ქოთნის ძირში იძირება. მას შემდეგ რაც ამოიღებთ ცვილს და გადაყრით წყალს და მინარევებს, ეს მეთოდი ჩვეულებრივ რამდენჯერმე უნდა გაიმეოროთ მანამ, სანამ ფუტკრის ცვილიდან ყველა მინარევები არ მოიხსნება. ამ მეთოდით ფუტკრის ცვილი ინარჩუნებს ბუნებრივ სურნელსაც და ფერსაც.
ნეკერჩხლის სიროფის ფილტრაციის მეთოდი
ამ მეთოდს ჩვეულებრივ უწოდებენ ნეკერჩხლის სიროფის მეთოდს ნეკერჩხლის ცვილის გასაწმენდად, რადგან ეს არის იგივე მეთოდი, რომელიც გამოიყენება ნეკერჩხლის სიროფის გასაფილტრად. გამოყენებული მანქანა არის იგივე, რომელიც გამოიყენება ნეკერჩხლის სიროფისთვის და ხელმისაწვდომია კომპანიებში, რომლებიც ყიდიან ნეკერჩხლის სიროფის ფილტრაციის მოწყობილობებს და ფილტრაციის სისტემებს. ამ ტიპის ფილტრაციის სისტემები ხელმისაწვდომია ისეთი კომპანიებისგან, როგორიცაა Bascom Maple Farms.
ამ მეთოდით წყალი და ფუტკრის ცვილი მოთავსებულია ფილტრაციის მანქანაში, რომელიც ინარჩუნებს წყალს მუდმივ გაცხელებულ ტემპერატურაზე. მას შემდეგ, რაც წყალი მთლიანად აორთქლდება, ნედლი ფუტკრის ცვილი სუფთაა.
ცვილის გადამამუშავებელი ავზი
ცვილის გადამამუშავებელი ავზი არის ყველაზე მარტივი გზა ნედლი ფუტკრის გასაწმენდად. თუმცა, ის ასევე ყველაზე ძვირია და ჩვეულებრივ გამოიყენება კომერციულ ბიზნესში. ამ მეთოდით ავზში წყალი გამუდმებით თბება ადუღებამდე თვითგამათბობელ ერთეულში. მას შემდეგ, რაც ცვილი დაემატება და დნება, სუფთა ფუტკრის ცვილი რჩება ავზის თავზე და ცვილის მინარევები და ნამსხვრევები ეცემა ავზის ძირში.ცვილის გადამამუშავებელი ავზი შეიცავს ზარის სარქველს, რომელიც აშრობს ფენებს.
სასიამოვნო პროცესი
თუ გიყვართ ფუტკრის სანთლების დამზადება, ნედლი ცვილის დასუფთავების პროცესი სანთლების დასამზადებლად არის გამოცდილება, რომელიც შეიძლება თქვენთვის ძალიან სასარგებლო და სასიამოვნო აღმოჩნდეთ.
