ინგრედიენტები
- 2 უნცია პუსერის რომი
- 4 უნცია ანანასის წვენი
- 1 უნცია ქოქოსის კრემი
- ¾ უნცია ახლად გამოწურული ფორთოხლის წვენი
- ყინული
- ანანასის ნაჭერი და გახეხილი მუსკატის კაკალი დეკორაციისთვის
ინსტრუქცია
- კოქტეილის შეიკერში დაამატეთ ყინული, რომი, ანანასის წვენი, ქოქოსის კრემი და ფორთოხლის წვენი.
- შეანჯღრიეთ გასაციებლად.
- გაწურეთ ქარიშხლის ჭიქაში ან კოქტეილის ჭიქაში სუფთა ყინულზე.
- მოაფორმეთ ანანასის ნაჭრით და გახეხილი მუსკატის კაკალით.
ვარიაციები და ჩანაცვლება ტკივილგამაყუჩებელი სასმელის ინგრედიენტებისთვის
არ შეგაშინოთ როგორ გააკეთოთ ტკივილგამაყუჩებელი სასმელი; ეს არის საკმაოდ მარტივი და მიმტევებელი სასმელი ინგრედიენტებით, რომლებიც ითხოვენ ექსპერიმენტებს და თამაშს.
- თუ ვერ იპოვნეთ პუსერის რომი, დაუბრუნდით ტკივილგამაყუჩებელს და გამოიყენეთ კრუზანის რომი. წინააღმდეგ შემთხვევაში, საზღვაო, ზედმეტად გამძლე ან მუქი რომი ყოველთვის შეიძლება იყოს სასმელის საფუძველი.
- გამოიყენეთ თანაბარი ფორთოხლის წვენი და ანანასის წვენი.
- გაზარდეთ ქოქოსის გემო, დაამატეთ ცოტა დამატებითი ქოქოსის კრემი, ნახევარი უნცია ქოქოსის რძე, ან თუნდაც ქოქოსის რომი. ალტერნატიულად, თუ ქოქოსის დიდი მოყვარული არ ხართ, განაგრძეთ და გამოიყენეთ მხოლოდ ნახევარი უნცია.
- ექსპერიმენტი რომებით კომბინაციაში: მსუბუქი რომი მუქი რომით, მაგრამ იზრუნეთ, რომ არ აღემატებოდეს ორ უნციას.
Pankiller Drink Garnishes
ანანასის ნაჭერი გახეხილი მუსკატის კაკალით ტკივილგამაყუჩებლების ყველაზე ტრადიციული გარნირია. მუსკატის კაკალი არომატულ ელფერს მატებს სასმელს, რომელიც დაუმარცხებელია.
- დაამატეთ ფორთოხლის ნაჭერი, სოლი ან ბორბალი. ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ სხვადასხვა ციტრუსი, როგორიცაა ლიმონი ან ლაიმი.
- ციტრუსის ცედრა შესანიშნავ, ფერად შეხებას იძლევა. ნებისმიერი ციტრუსი გამოდგება; ზემოდან მოაყარეთ ცოტაოდენი გახეხილ მუსკატთან ერთად ან თავისთავად.
- ანანასის ფოთოლი აძლიერებს ტროპიკულ ფაქტორს - დაამატეთ იგი ტრადიციულ გარნირში ან სხვა გარნირებთან ერთად.
- სასმელს დაასხით გახეხილი ქოქოსი თავისით ან ანანასის ნაჭრით.
შეხედე ტკივილგამაყუჩებელ სასმელს
მოსკოვური ჯორისაგან განსხვავებით, ტკივილგამაყუჩებელი სასმელის ინგრედიენტები არ იყო გამოწვეული მარაგის ამოწურვის აუცილებლობით, მაგრამ Pusser-ის რომი დაარსებიდან თითქმის ათწლეულის შემდეგ გახდა სახელისა და რეცეპტის სავაჭრო ნიშანი. პირველი ტკივილგამაყუჩებელი 1970-იან წლებში ბრიტანეთის ვირჯინიის კუნძულებზე მდებარე ბარზე გადავარდა, დაფნე ჰენდერსონორის, შესაძლოა, ჯორჯ მირიკის, შესაძლოა, მარი მირიკის ქმნილება.ისტორია ცოტა ბუნდოვანია წვრილ დეტალებზე, ისევე როგორც ღამეს ძალიან ბევრი ტკივილგამაყუჩებელი კოქტეილით. ორიგინალური რეცეპტი არ იყენებდა Pusser's-ს; ბარმენებმა გამოიყენეს კრუზან რომი, დისტილერი, რომელიც ნაპოვნია აშშ-ს ვირჯინიის კუნძულებზე.
ტროპიკული სასმელი სულის დასამშვიდებლად
ტკივილგამაყუჩებელი შესანიშნავი გაცვლაა, როცა დაიღალე შენი ლურჯი ლაგუნებით ან გინდა რაღაც უფრო თამამი, ვიდრე შენი ჩვეულებრივი პინა კოლადა. მიუხედავად იმისა, რომ იდუმალი და შედარებით რადარშია, ტკივილგამაყუჩებლების ინგრედიენტები არ არის უფრო რთული, ვიდრე ნებისმიერი სხვა რომის კოქტეილი. ახლა ეს ცოტა ხელნაკეთი წამალია.
