არის მნიშვნელოვანი ფრაზა: „თუ ვინმე გიყვარს, დაე, დაიძინოს“. დედის დღე უფრო მეტია, ვიდრე დედის აიძულება ადგეს საწოლიდან და რესტორანში დილით ადრე, მხოლოდ იმისთვის, რომ იბრძოლოს იდაყვის ადგილისთვის ხალხმრავალ რესტორანში. დაე, დაიძინოს და სახლში სასიამოვნო სადილი დედის დღის კოქტეილებით. შემდეგ, უყურეთ, როგორ ანათებს მის სახეს, როცა გახსოვთ მისი სამზარეულოს დახლების წაშლა.
დედის დღის კოქტეილები საზეიმო ელფერით
რა უკეთესი გზაა დედის აღსანიშნავად, ვიდრე ბუშტებით? ეს გაზიანი სასმელები დედის დღისთვის, ცქრიალა ღვინოებით, საშუალებას გაძლევთ აღნიშნოთ დედა სტილით.
დედის მიმოზა
გააძლიერეთ თქვენი მიმოზა თამაში დედის პატივსაცემად პატარა ტროპიკული ელვარებით. თქვენ შეიძლება მას "მომოსაც" უწოდოთ.
ინგრედიენტები
- 1 უნცია ქოქოსის არაყი
- 2 უნცია ანანასის წვენი
- Prosecco ზევით
- ნარინჯისფერი ლენტი დეკორაციისთვის, სურვილისამებრ
ინსტრუქცია
- გაცივდით შამპანური ფლეიტა.
- გაცივებულ ჭიქაში დაუმატეთ ქოქოსის არაყი და ანანასის წვენი.
- შეასრულეთ პროზეკო.
- სურვილისამებრ მორთეთ ნარინჯისფერი ლენტით.
ატამი ფრანგული 75
აჩვენეთ დედას, რომ ფიქრობთ, რომ ის ატმისფერია და მიეცით თქვენს ფრანგულ 75-ს ცოტა მეტი ელფერი, ატმის ლიქიორის დამატებით. ეს არის შესანიშნავი ალტერნატივა ულტრაატმის კლასიკური იტალიური კოქტეილის, ბელინისა.
ინგრედიენტები
- 1 უნცია ჯინი
- ½ უნცია ახლად გამოწურული ლიმონის წვენი
- ¼ უნცია ატმის ლიქიორი
- ყინული
- Prosecco ზევით
- ლიმონის ბორბალი დეკორაციისთვის
ინსტრუქცია
- გაცივდით შამპანური ფლეიტა.
- კოქტეილის შეიკერში დაუმატეთ ყინული, ჯინი, ლიმონის წვენი და ატმის ლიქიორი.
- შეანჯღრიეთ გასაციებლად.
- გაცივებულ ჭიქაში გადაწურეთ.
- შეასრულეთ პროზეკო.
- გარნირი ლიმონის ბორბალით.
საკმაოდ შერეული სასმელები მხოლოდ დედისთვის
ლამაზი ფერებითა და გარნირით სასმელები დედას დაანახებს თუ რამდენად ზრუნავთ. სცადეთ დედის დღის ეს სასმელები, რომლებიც ისეთივე მიმზიდველია, როგორც მოსასმენად.
ლავანდის ლიმონათი
წადი და გაუმარჯოს დედის დღეს და თბილ ამინდს ლიმონათის ტკბილი ჭიქით, ლავანდის მიმზიდველი არომატით.
ინგრედიენტები
- 2 უნცია ბოტანიკური ჯინი ან ვანილის არაყი
- ¾ უნცია ბაბუაწვერას ლიქიორი
- ¼ უნცია თაფლის ლიქიორი
- ყინული
- ლიმონათი ზევით
- ლავანდის ტოტი დეკორაციისთვის
ინსტრუქცია
- კოქტეილის შეიკერში დაუმატეთ ყინული, ჯინი, ყვავილის ლიქიორი და თაფლის ლიქიორი.
- შეანჯღრიეთ გასაციებლად.
- გაწურეთ ქვის ჭიქაში სუფთა ყინულზე.
- შეასრულეთ ლიმონათი.
- გარნირი ლავანდის ყლორტებით.
ავიაცია
მოინიშნეთ სუფრაზე ყვავილების თაიგული ამ მეწამულისფერი კოქტეილით, რომელიც როგორც მიმზიდველი, ასევე გემრიელია.
ინგრედიენტები
- 2 უნცია ჯინი
- 1 უნცია ახლად გამოწურული ლიმონის წვენი
- ½ უნცია მარაშინოს ლიქიორი
- ¼ უნცია იისფერი კრემი
- ყინული
- კოქტეილი ალუბალი დეკორაციისთვის
ინსტრუქცია
- გაცივდით მარტინის ჭიქა ან კუპე.
- კოქტეილის შეიკერში დაამატეთ ყინული, ჯინი, ლიმონის წვენი, მარასჩინოს ლიქიორი და იისფერი კრემი.
- შეანჯღრიეთ გასაციებლად.
- გაცივებულ ჭიქაში გადაწურეთ.
- მოირთვით კოქტეილის ალუბლით.
როზე სპრიცერი
როზეს ღვინო სპრიცერისთვის დაუფასებელი საფუძველია. ეს მშრალი ციტრუსის ნოტები ნამდვილად ანათებს ამ ლამაზ ვარდისფერ შუშხუნაში.
ინგრედიენტები
- 4 უნცია ვარდი
- ½ უნცია ყვავილის ლიქიორი
- ½ უნცია ფორთოხლის ლიქიორი
- ¼ უნცია ახლად გამოწურული ლიმონის წვენი
- ყინული
- კლუბური სოდა ზედმეტად
- ლიმონის ნაჭერი დეკორაციისთვის
ინსტრუქცია
- ღვინის ან ქანების ჭიქაში ჩაამატეთ ყინული, ვარდი, ყვავილის ლიქიორი, ფორთოხლის ლიქიორი და ლიმონის წვენი.
- აურიეთ აურიეთ.
- შეავსეთ კლუბური სოდა.
- მოირთვით ლიმონის ნაჭრით.
სისხლისფერი ნარინჯისფერი მოჯიტო
აჩუქე შენს გამაგრილებელ მოხიტოს განახლებული და ხილის სპინი ტორტის სისხლიანი ფორთოხლის ნოტებით.
ინგრედიენტები
- 5-7 ახალი პიტნის ფოთოლი
- 2 უნცია თეთრი რომი
- ¾ უნცია ახლად გამოწურული ლაიმის წვენი
- ¾ უნცია სისხლიანი ფორთოხლის ლიქიორი
- ½ უნცია მარტივი სიროფი
- ყინული
- კლუბური სოდა ზედმეტად
- სისხლიანი ფორთოხლის ნაჭერი, მარწყვის ნაჭერი და პიტნის ყლორტი დეკორაციისთვის
ინსტრუქცია
- კოქტეილის შეიკერში აურიეთ პიტნის ფოთლები უბრალო სიროფთან ერთად.
- დაამატეთ ყინული, რომი, ლაიმის წვენი, სისხლიანი ფორთოხლის ლიქიორი და დარჩენილი მარტივი სიროფი.
- შეანჯღრიეთ გასაციებლად.
- გაწურეთ ქვის ჭიქაში სუფთა ყინულზე.
- მორთეთ სისხლიანი ფორთოხლის ნაჭრით, მარწყვის ნაჭრით და პიტნის ყლორტებით.
დედის ნეგრინი
შეიძლება ვერ ხვდები რატომ უყვარს ნეგრონის ასე ძალიან, მაგრამ ეს მის გულზე შთაბეჭდილებას დატოვებს. და მზის ჩასვლის ელფერი ქმნის მშვენიერ სასმელს, რომელიც დედის ღირსია.
ინგრედიენტები
- 1 უნცია ჯინი
- 1 უნცია ტკბილი ვერმუტი
- 1 უნცია Campari
- ½ უნცია ჟოლოს ლიქიორი
- 2-3 ღერი შოკოლადის მწარე
- ყინული
- ფორთოხლის ნაჭერი დეკორაციისთვის
ინსტრუქცია
- მიქსერის ჭიქაში დაამატეთ ყინული, ჯინი, ტკბილი ვერმუტი, კამპარი, ჟოლოს ლიქიორი და შოკოლადის მწარე.
- სწრაფად ურიეთ რომ გაგრილდეს.
- გაცივებულ ჭიქაში გადაწურეთ სუფთა ყინულზე.
- მოირთვით ფორთოხლის ნაჭრებით.
დედის დღის სასმელი გემრიელი მუმიებისთვის
რა ხდის კოქტეილს დედის დღის შესანიშნავ შერეულ სასმელად? ეს არის ის, რაც დედას უყვარს. ასე რომ, აიძულე შენი დედა თქვას "იუმ!" ამ ლამაზმანებით.
ალუბლის მოძველებული
თქვენი ბურბონის მოყვარული დედისთვის გააოცეთ იგი ამ წვნიანი ძველმოდურით. ეს არის ტკბილისა და ძლიერის მშვენიერი ბალანსი.
ინგრედიენტები
- 2 უნცია ბურბონი
- ¾ უნცია ალუბლის ლიქიორი
- 2-3 ღერი დარიჩინის კოქტეილის მწარე
- 4-5 ღერი არომატული მწარე
- ყინული
- კოქტეილები ალუბალი დეკორაციისთვის
ინსტრუქცია
- მიქსერის ჭიქაში დაამატეთ ყინული, ბურბონი, ალუბლის ლიქიორი, დარიჩინის მწარე და არომატული მწარე.
- სწრაფად ურიეთ რომ გაგრილდეს.
- გაწურეთ ქვის ჭიქაში სუფთა ყინულზე.
- მოირთვით კოქტეილის ალუბლით.
სისხლიანი მერი
მიუხედავად იმისა, რომ დედაშენი აფასებს კარგად აღნაგობის სისხლიანი მარიამის ხელოვნებას თუ ის განსაკუთრებულ მღელვარებას აღმოაჩენს შიშში, შექმენი სისხლიანი მერი, რომელიც მას ფეხზე ჩამოაშორებს - ბონუსი ქულები Bloody Mary-ის გარნირის გასაკეთებლად უჯრა.
ინგრედიენტები
- 2½ უნცია არაყი
- 4 უნცია ტომატის წვენი
- ¾ უნცია მწნილის წვენი
- ¾ უნცია ახლად გამოწურული ლიმონის წვენი
- ¼ უნცია ცხენი
- 2 ტირე Worcestershire
- 2 ტირე იტალიური სუნელი
- ყინული
- ზეითუნის, პომიდვრის, მწნილის, ლიმონის ბორბალი და ნიახურის ყუნწი დეკორაციისთვის
ინსტრუქცია
- კოქტეილის შეკერში დაამატეთ ყინული, კიტრის არაყი, ტომატის წვენი, მწნილის წვენი, ლიმონის წვენი, ცხენის კურკი, ვოსტერშირი და სუნელი.
- შეანჯღრიეთ გასაციებლად.
- გაწურეთ ჰაიბოლის ჭიქაში სუფთა ყინულზე.
- მორთეთ ზეთისხილის, პომიდვრის, მწნილის, ლიმონის ბორბალით და ნიახურის ყუნწით.
ფუტკრის მუხლები
დედას აცნობეთ, რომ ფიქრობთ, რომ ის ფუტკრის მუხლებზეა მთელი წლის განმავლობაში, მაგრამ შეგიძლიათ დღეს დაიწყოთ კლასიკური ფუტკრის მუხლების კოქტეილით.
ინგრედიენტები
- 2 უნცია ჯინი
- ¾ უნცია ახლად გამოწურული ლიმონის წვენი
- ½ უნცია თაფლის ლიქიორი
- ¼ უნცია მარტივი სიროფი
- ყინული
- ლიმონის გრეხილი დეკორაციისთვის, სურვილისამებრ
ინსტრუქცია
- გაცივდით მარტინის ჭიქა ან კუპე.
- კოქტეილის შეიკერში დაამატეთ ყინული, ჯინი, ლიმონის წვენი, თაფლის ლიქიორი და მარტივი სიროფი.
- შეანჯღრიეთ გასაციებლად.
- გაცივებულ ჭიქაში გადაწურეთ.
- სურვილისამებრ მორთეთ ლიმონის გრეხილით.
კლასიკური არაყი მარტინი
აჩვენე დედას, რომ იცი, რომ ძველი სკოლა საუკეთესო სკოლაა კლასიკური არყის მარტინის მორევით, მათ შორის ფორთოხლის მწარე.
ინგრედიენტები
- 2 უნცია არაყი
- ½ უნცია მშრალი ვერმუტი
- 1-2 ტირე ფორთოხლის მწარე
- ყინული
- ზეითუნის გარნირად
ინსტრუქცია
- გაცივდით მარტინის ჭიქა ან კუპე.
- მიქსერის ჭიქაში დაუმატეთ ყინული, არაყი, მშრალი ვერმუტი და ფორთოხლის მწარე.
- სწრაფად ურიეთ რომ გაგრილდეს.
- გაცივებულ ჭიქაში გადაწურეთ.
- მოირთვით ზეთისხილით.
საზამთრო მარგარიტა
მოუმზადეთ უგემრიელესი მარგარიტა დედას და შეგიძლიათ მოაყაროთ ახალი საზამთრო.
ინგრედიენტები
- 2 უნცია ტეკილა
- 2 უნცია საზამთროს წვენი
- ¾ უნცია ახლად გამოწურული ლაიმის წვენი
- ½ უნცია ფორთოხლის ლიქიორი
- ¼ უნცია აგავა
- ყინული
- პიტნის ყლორტი დეკორაციისთვის
ინსტრუქცია
- კოქტეილის შეიკერში დაუმატეთ ყინული, ტეკილა, საზამთროს წვენი, ლაიმის წვენი, ფორთოხლის ლიქიორი და აგავა.
- შეანჯღრიეთ გასაციებლად.
- გაწურეთ ქვის ჭიქაში სუფთა ყინულზე.
- მოირთვით პიტნის ყლორტებით.
არა მხოლოდ თქვენი საშუალო დედის დღის შერეული სასმელები
გამოტოვეთ ტიპიური მიმოზა და მარგარიტა დედის დღეს და გააცოცხლეთ თქვენი კოქტეილის არჩევანი. მოსწონს თუ არა თქვენს დედას ჯინი, ტეკილა თუ ბურბონი, თქვენ გაქვთ უამრავი ვარიანტი დედის დღის სასმელის შერჩევისთვის. კიდევ უკეთესი, განიხილეთ ფრენა!
