ჰაიბოლის კოქტეილი ყველაზე მარტივი და მარტივი მოსამზადებელია ყველა კოქტეილს შორის. შესაძლოა, თავს აქნევთ, გაგიკვირდებათ, რომ გემრიელი კოქტეილი ოდესმე ადვილი იქნება. მაგრამ ჰაიბოლის სასმელს აქვს მხოლოდ ორი ინგრედიენტი, სამი, თუ თავს ლამაზად გრძნობთ, ოთხი, თუ გსურთ რაიმეს დამტკიცება. დამშვიდდით შემდეგ ჯერზე, როცა კოქტეილს გააკეთებთ და შეარჩიეთ ჰაიბოლის რეცეპტი.
ჰაიბოლის სასმელები უსასრულო გაზისთვის
ეს ჰაიბოლის რეცეპტები თქვენს ცხვირს და თქვენს გემოვნებას. ისინი გამაგრილებელი, სწრაფი და მარტივი გზაა სასმელით ტკბობისთვის.
შოტლანდიური და სოდა
ერთ-ერთი ყველაზე საკულტო ჰაიბოლი არის მუდმივი და შებოლილი სკოჩი და სოდა. ეს არის მარტივი, არომატული და ყოველთვის კლასიკური.
ინგრედიენტები
- 2 უნცია სკოჩი
- 4 უნცია კლუბური სოდა
- ყინული
ინსტრუქცია
- ჰაიბოლის ან კოლინზის ჭიქაში, დაამატეთ ყინული, სკოჩი და სოდა.
- აურიეთ აურიეთ.
ვისკი და ჯანჯაფილი
ეს ძირითადი ვისკის ჰაიბოლი მარტივი გამოსაყენებელია და შეგიძლიათ მისი ჩაცმა ლაიმის ან ლიმონის წვენით ან რამდენიმე წვეთი მწარით.
ინგრედიენტები
- 2 უნცია ვისკი, ბურბონი ან ჭვავი
- 4 უნცია ჯანჯაფილის ალი
- ყინული
- ლიმონის ბორბალი დეკორაციისთვის
ინსტრუქცია
- ჰაიბოლის ან კოლინზის ჭიქაში დაამატეთ ყინული, ვისკი და ჯანჯაფილი.
- აურიეთ აურიეთ.
- გარნირი ლიმონის ბორბალით.
არაყის ტონიკი
თუ თქვენ უყურებთ წელის ხაზს ან გსურთ კოქტეილი, რომელიც ზედმეტად არ დახრის თქვენს პალიტრას ჭამის დროს, არყის მატონიზირებელს ყველა პასუხი აქვს.
ინგრედიენტები
- 2 უნცია არაყი
- 4 უნცია მატონიზირებელი
- ლაიმის ნაჭერი დეკორაციისთვის
ინსტრუქცია
- ჰაიბოლის ან კოლინზის ჭიქაში დაამატეთ ყინული, არაყი და ტონიკი.
- აურიეთ აურიეთ.
- გარნირი ლაიმის ნაჭრით.
ტეკილა სოდა
არის მარგარიტას გარდა ტეკილას მირთმევის სხვა, ზოგჯერ უკეთესი გზებიც; კლუბურ სოდასთან შერევისას, ტეკილას ეძლევა შანსი ჭეშმარიტად გაბრწყინდეს. აირჩიე არომატიზირებული არაყი ან საკლუბო სოდა, რომ ნამდვილად გააფორმო ყველაფერი.
ინგრედიენტები
- 2 უნცია ტეკილა
- 4 უნცია კლუბური სოდა
- ყინული
- ცაცხვი გარნირისთვის
ინსტრუქცია
- ჰაიბოლის ან კოლინზის ჭიქაში დაამატეთ ყინული, ტეკილა და სოდა.
- აურიეთ აურიეთ.
- გარნირი ლაიმის სოლით.
ჯინი და ტონიკი
კლასიკური ჰაიბოლი, ამას შესავალი ძნელად სჭირდება. სწორი ჯინი მთელი ცხოვრების მანძილზე გახდის მაღალი ბურთის მსმელს.
ინგრედიენტები
- 2 უნცია ჯინი
- 4 უნცია მატონიზირებელი
- ყინული
- ცაცხვის ბორბალი დეკორაციისთვის
ინსტრუქცია
- ჰაიბოლის ან კოლინზის ჭიქაში დაამატეთ ყინული, ჯინი და ტონიკი.
- აურიეთ აურიეთ.
- გარნირი ლაიმის ბორბალით.
არაყის სოდა
არაყის სოდა ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული ბარის სასმელია შეკვეთით, მისი ინგრედიენტები ხელმისაწვდომია და მას შეუძლია მიიღოს ნებისმიერი გარნირის გემო.
ინგრედიენტები
- 2 უნცია არაყი
- 4 უნცია კლუბური სოდა
- ყინული
- ლიმონის ნაჭერი დეკორაციისთვის
ინსტრუქცია
- ჰაიბოლის ან კოლინზის ჭიქაში დაამატეთ ყინული, არაყი და სოდა.
- აურიეთ აურიეთ.
- გარნირი ლიმონის ნაჭრით.
რომი და კოლა
რომი და კოლა არის თქვენთვის, როდესაც გსურთ რაიმე ტკბილი, მაგრამ არა ძალიან ტკბილი და გსურთ რაიმე ტროპიკული, ინგრედიენტების გრძელი სიის ან სასურსათო მაღაზიის სიის გარეშე.
ინგრედიენტები
- 2 უნცია სანელებლებიანი რომი ან ქოქოსის რომი
- 4 უნცია კოლა
- ყინული
- ცაცხვის ბორბალი დეკორაციისთვის
ინსტრუქცია
- ჰაიბოლის ან კოლინზის ჭიქაში დაამატეთ ყინული, რომი და კოლა.
- აურიეთ აურიეთ.
- გარნირი ლაიმის ბორბალით.
ფესვიანი ლუდი და ყავის ლიქიორი
ზოგჯერ Tootsie Roll-ის კოქტეილსაც უწოდებენ, არომატების ეს უცნაური კომბინაცია ჯადოსნურად მუშაობს.
ინგრედიენტები
- 2 უნცია ყავის ლიქიორი
- 4 უნცია ძირეული ლუდი
- ყინული
ინსტრუქცია
- ჰაიბოლის ან კოლინზის ჭიქაში დაამატეთ ყინული, ყავის ლიქიორი და ლუდი.
- აურიეთ აურიეთ.
კამპარი და სოდა
განვიხილოთ ეს Americano-ს ლიტრიანი ვერსია, რომელიც ამატებს მხოლოდ უნცია ტკბილ ვერმუტს.
ინგრედიენტები
- 2 უნცია Campari
- 4 უნცია კლუბური სოდა
- ყინული
- ცაცხვის ბორბალი დეკორაციისთვის
ინსტრუქცია
- ჰაიბოლის ან კოლინზის ჭიქაში დაუმატეთ ყინული, კამპარი და კლუბური სოდა.
- აურიეთ აურიეთ.
- გარნირი ლაიმის ბორბალით.
მარწყვის არაყი და ლიმონ-ლაიმის სოდა
გააკეთეთ თქვენი ორი ინგრედიენტისგან შემდგარი ბურთი არომატებით. ნივთების გასაფუჭებლად, შეგიძლიათ მოაყაროთ მარწყვის რამდენიმე ნაჭერი, სანამ ინგრედიენტებს ჭიქაში დაუმატებთ.
ინგრედიენტები
- 2 უნცია მარწყვის არაყი
- 4 უნცია ლიმონ-ლაიმის სოდა
- ყინული
- მარწყვის ნაჭრები დეკორაციისთვის
ინსტრუქცია
- ჰაიბოლის ან კოლინზის ჭიქაში დაამატეთ ყინული, მარწყვის არაყი და ლიმონ-ლაიმის სოდა.
- აურიეთ აურიეთ.
- მოირთვით მარწყვის ნაჭრებით.
ჟოლოს ლიქიორი და ლიმონის კლუბი სოდა
თუ არ გსურთ ლიმონ-კლუბის სოდა გამოიყენოთ, ყოველთვის შეგიძლიათ აირჩიოთ ჩვეულებრივი სოდიანი წყალი. თუ ზედმეტი ახალი ხილი გაქვთ, შეგიძლიათ რამდენიმე ჟოლოც შეურიოთ.
ინგრედიენტები
- 2 უნცია ჟოლოს ლიქიორი
- 4 უნცია კლუბური სოდა
- ყინული
- ჟოლო გარნირისთვის
ინსტრუქცია
- ჰაიბოლის ან კოლინზის ჭიქაში დაუმატეთ ყინული, ჟოლოს ლიქიორი და სოდა.
- აურიეთ აურიეთ.
- მოირთვით ჟოლო.
აპეროლი და კლუბური სოდა
ჩათვალეთ ეს აპეროლ სპრიცის მაღალი ჭიქა; ერთადერთი რაც გამოტოვებს არის ცქრიალა ღვინო.
ინგრედიენტები
- 2 უნცია აპეროლი
- 4 უნცია კლუბური სოდა
- ყინული
- ფორთოხლის ნაჭერი დეკორაციისთვის
ინსტრუქცია
- ჰაიბოლის ან კოლინზის ჭიქაში დაამატეთ ყინული, აპეროლი და კლუბური სოდა.
- აურიეთ აურიეთ.
- მოირთვით ფორთოხლის ნაჭრებით.
ჯინი და ლაიმის კლუბური სოდა
ამ ჰაიბოლს აქვს ჯინი რიკის ყველა არომატი ცაცხვის გამოწურვის ტკივილის გარეშე.
ინგრედიენტები
- 2 უნცია ჯინი
- 4 უნცია ლაიმის კლუბური სოდა
- ყინული
- ცაცხვი გარნირისთვის
ინსტრუქცია
- ჰაიბოლის ან კოლინზის ჭიქაში დაუმატეთ ყინული, ჯინი და ლაიმის სოდა.
- აურიეთ აურიეთ.
- გარნირი ლაიმის სოლით.
რომი და ჯანჯაფილი
ჯანჯაფილის პიკანტური ნოტები კარგად თამაშობს რომის ტკბილ ნოტებთან.
ინგრედიენტები
- 2 უნცია რომი
- 4 უნცია ჯანჯაფილის ალი
- ყინული
- ცაცხვი გარნირისთვის
ინსტრუქცია
- ჰაიბოლის ან კოლინზის ჭიქაში დაამატეთ ყინული, რომი და ჯანჯაფილი.
- აურიეთ აურიეთ.
- გარნირი ლაიმის სოლით.
ფერნეტი და კოლა
ზოგჯერ უწოდებენ გვიმრა კონ კოკას, კოლას ტკბილი ნოტები არბილებენ ფერნეს მწარე ნოტებს.
ინგრედიენტები
- 2 უნცია ფერნეტ
- 4 უნცია კოლა
- ყინული
ინსტრუქცია
- ჰაიბოლის ან კოლინზის ჭიქაში დაამატეთ ყინული, ფერნე და კოლა.
- აურიეთ აურიეთ.
ოდნავ ქარიშხალი: მუქი რომი და ჯანჯაფილი ლუდი
ეს ოდნავ ქარიშხალი მუქი და ქარიშხალი გამოტოვებს ლაიმის წვენს კარგად დაბალანსებული ორი ინგრედიენტისგან შემდგარი კოქტეილისთვის.
ინგრედიენტები
- 2 უნცია მუქი რომი
- 4 უნცია ჯანჯაფილის ლუდი
- ყინული
- ლიმონის ბორბალი დეკორაციისთვის
ინსტრუქცია
- ჰაიბოლის ან კოლინზის ჭიქაში დაამატეთ ყინული და მუქი რომი.
- შეასრულეთ ჯანჯაფილის ლუდი.
- გარნირი ლიმონის ბორბალით.
ვანილის არაყი და ალუბლის კოლა
არ არსებობს მიზეზი, რომ თქვენი ჰაიბოლი თხევად დესერტად არ აქციოთ.
ინგრედიენტები
- 2 უნცია ვანილის არაყი
- 4 უნცია ალუბლის კოლა
- ყინული
- ალუბალი გარნირებისთვის, სურვილისამებრ
ინსტრუქცია
- ჰაიბოლის ან კოლინზის ჭიქაში დაუმატეთ ყინული, ვანილის არაყი და ალუბლის კოლა.
- აურიეთ აურიეთ.
- სურვილისამებრ მორთეთ ალუბლით.
წვნიანი მაღალბოლის რეცეპტები
თუ მოგწონთ თქვენი მაღალი ბურთები ხილის მხარეზე, თქვენ არ შეცდებით ამ მარტივი ტკბილი კოქტეილებით.
ჯინი და გრეიფრუტის წვენი
შეიძლება რამდენიმე წარბი აწიოს ღვიის ჯინი გრეიპფრუტის მწარე ნოტებით, მაგრამ რაღაც ამ ორი ინგრედიენტის შესახებ მათ აბსოლუტურად მღერიან.
ინგრედიენტები
- 2 უნცია ჯინი
- 4 უნცია გრეიფრუტის წვენი
- ყინული
- გრეიფრუტის სოლი დეკორაციისთვის
ინსტრუქცია
- ჰაიბოლის ან კოლინზის ჭიქაში დაამატეთ ყინული, ჯინი და გრეიფრუტის წვენი.
- აურიეთ აურიეთ.
- გარნირი გრეიფრუტის სოლით.
არაყი და ლიმონათი
Pucker მდე ამ მჟავე ციტრუსოვანი მაღალი ბურთი! უფრო ტკბილი დასატრიალებლად გამოიყენეთ ვანილის ან ათქვეფილი არაყი. თუ ცაცხვი თქვენი მურაბაა, შეცვალეთ ლაიმი.
ინგრედიენტები
- 2 უნცია არაყი
- 4 უნცია ლიმონათი
- ყინული
- ლიმონის ნაჭერი დეკორაციისთვის
ინსტრუქცია
- ჰაიბოლის ან კოლინზის ჭიქაში დაამატეთ ყინული, არაყი და ლიმონათი.
- აურიეთ აურიეთ.
- გარნირი ლიმონის ნაჭრით.
ქოქოსის რომი და ანანასის წვენი
გიყვარს გემრიელი პინა კოლადა, მაგრამ გძულს ინგრედიენტების ხელთ შენახვა? კეთილი იყოს თქვენი მობრძანება საბოლოო მალსახმობაზე.
ინგრედიენტები
- 2 უნცია ქოქოსის რომი
- 4 უნცია ანანასის წვენი
- ყინული
- ანანასის სოლი დეკორაციისთვის, სურვილისამებრ
ინსტრუქცია
- ჰაიბოლის ან კოლინზის ჭიქაში დაამატეთ ყინული, ქოქოსის რომი და ანანასის წვენი.
- აურიეთ აურიეთ.
- სურვილისამებრ მორთეთ ანანასის ნაჭრით.
ხრახნიანი
სახრახნიანი კოქტეილი არის მაღალი ბურთი, რომელიც ყველაზე მეტად მოგცემთ C ვიტამინის დღიურ დოზას და ის C არის კოქტეილისთვის.
ინგრედიენტები
- 2 უნცია არაყი
- 4 უნცია ფორთოხლის წვენი
- ყინული
- ფორთოხლის ნაჭერი დეკორაციისთვის, სურვილისამებრ
ინსტრუქცია
- ჰაიბოლის ან კოლინზის ჭიქაში დაამატეთ ყინული, არაყი და ფორთოხლის წვენი.
- აურიეთ აურიეთ.
- სურვილისამებრ მორთეთ ფორთოხლის ნაჭრებით.
ჰაიბოლის კოქტეილები არატრადიციული მიქსერებით
გაყინული ჩაი, კომბუჩა და ქოქოსის წყალი უგემრიელესი მიქსერებია მაღალბურთებში. ასე რომ, თუ აქამდე არასოდეს გიფიქრიათ ამ ალკოჰოლთან შერევა, სცადეთ! თქვენი გემოვნების კვირტები მადლობას მოგახსენებთ.
ვისკი და ცივი მწვანე ჩაი
აიღეთ თქვენი ცხელი ტოდი, მაგრამ გააგრილეთ ცივი მწვანე ჩაის გამოყენებით. ანტიოქსიდანტები მხოლოდ ბონუსია.
ინგრედიენტები
- 2 უნცია ვისკი
- 4 უნცია გაცივებული მწვანე ჩაი
- ყინული
- ლიმონის ბორბალი დეკორაციისთვის, სურვილისამებრ
ინსტრუქცია
- ჰაიბოლის ან კოლინზის ჭიქაში დაამატეთ ყინული, ვისკი და მწვანე ჩაი.
- აურიეთ აურიეთ.
- სურვილისამებრ მორთეთ ლიმონის ბორბალით.
არაყი და კომბუჩა
აქ ნებისმიერი კომბუჩას არომატი მუშაობს, რადგან არაყი გვთავაზობს ასეთ სუფთა, მკვეთრ პალიტრას.
ინგრედიენტები
- 2 უნცია არაყი
- 4 უნცია კომბუჩა
- ყინული
- ლაიმის სოლი და პიტნა დეკორაციისთვის
ინსტრუქცია
- ჰაიბოლის ან კოლინზის ჭიქაში დაამატეთ ყინული, არაყი და კომბუჩა.
- აურიეთ აურიეთ.
- გარნირი ცაცხვით და პიტნით.
ტეკილა და ქოქოსის წყალი
რეჰიდრატაცია ქოქოსის წყლით და ცოტა სპირტით - თუ ტეკილა არ არის თქვენთვის, მაშინ რომი და არაყიც შესანიშნავი არჩევანია.
ინგრედიენტები
- 2 უნცია ტეკილა
- 4 უნცია ქოქოსის წყალი
- ყინული
- ცაცხვის ბორბალი დეკორაციისთვის, სურვილისამებრ
ინსტრუქცია
- ჰაიბოლის ან კოლინზის ჭიქაში, დაამატეთ ყინული, ტეკილა და ქოქოსის წყალი.
- აურიეთ აურიეთ.
- გარნირი ლაიმის ბორბალით.
ჰაიბოლის კოქტეილი
ჰაიბოლის კოქტეილი მიჰყვება მარტივ თანაფარდობას 2:4, ორნაწილიანი სპირტი, იქნება ეს ლიქიორი თუ ლიქიორი, და ოთხნაწილიანი უალკოჰოლო მიქსერი, როგორიცაა კლუბური სოდა, წვენი ან თუნდაც ჩაი. 6 უნცია მიქსერის გამოყენება ასევე მარტივად შეიძლება, შუშის ზომის მიხედვით.
საბაზისო მაღალბოლი
მიჰყევით ამ ფორმულას, რომ შექმნათ თქვენი საკუთარი მაღალი ბურთის კომბინაციები.
ინგრედიენტები
- 2 უნცია სპირტი (არაყი, რომი, ჯინი, ტეკილა, სკოჩი, ვისკი, ხილის ლიქიორი)
- 4-6 უნცია მიქსერი (სურნელოვანი ან ჩვეულებრივი კლუბური სოდა, არომატიზებული ან ჩვეულებრივი კოლა, ხილის წვენი, გაცივებული ჩაი)
- ყინული
- გემოს დამატებითი გარნირი
ინსტრუქცია
- ჰაიბოლის ან კოლინზის ჭიქაში დაამატეთ ყინული, სპირტი და მიქსერი.
- აურიეთ აურიეთ.
- დაამატეთ გარნირი.
ჰაიბოლის სასმელი კინკლაობისთვის
ჰაიბოლის კოქტეილი შეიძლება იყოს ყველაზე ნაკლებად შეფასებული კოქტეილები. კოქტეილის ფინიშამდე მხოლოდ ორი ინგრედიენტით, ეს არის კოქტეილის სამყაროს შეუცნობელი გმირი და ფარული მუშაკი. დრო არ არის, რომ ჰაიბოლის საიდუმლოს შეხვიდე?
