ინგრედიენტები
- ყინული
- 2 უნცია მუქი რომი
- ჯინჯერის ლუდი
ინსტრუქცია
- აავსე ჰაიბოლის ჭიქა ყინულით.
- დაამატეთ რომი და მოაყარეთ ჯანჯაფილის ლუდი. მიირთვით მორევის გარეშე.
ვარიაციები და ჩანაცვლებები
ბნელი და ქარიშხალი უფრო მეტია ვიდრე მოსკოვის ჯორი რომით; მიუხედავად იმისა, რომ ეს არის უბრალო 2 ინგრედიენტისგან შემდგარი ბურთი, ის ელეგანტურად მარტივი სასმელია. მიუხედავად ამისა, არის რაღაცები, რისი გაკეთებაც შეგიძლიათ, რომ ოდნავ შეცვალოთ იგი.
- ზოგიერთ რეცეპტში საჭიროა ½ უნცია ლაიმის წვენი. დაუმატეთ რომი და მოურიეთ ჯანჯაფილის ლუდის დამატებამდე.
- გაუმსუბუქეთ ჯანჯაფილის გემო ნახევარი ჯანჯაფილის ლუდის და ნახევარი სოდის დამატებით.
- მუქი რომის ნაცვლად სცადეთ სანელებლებიანი რომი.
- სცადეთ ჯანჯაფილის არომატიზებული ლუდი, როგორიცაა ჰიბისკუსის ჯანჯაფილის ლუდი.
- შეცვალეთ 1 უნცია მუქი რომი ერთი უნცია ყავის ლიქიორით.
- ჩაანაცვლეთ ½ უნცია მუქი რომი ½ უნცია ფორთოხლის ლიქიორით.
გარნირი
ბნელი და ქარიშხლიანი კოქტეილი არის ულამაზესი ბურთები, მაგრამ ეს არ ნიშნავს იმას, რომ თქვენ არ მოგწონთ იგი. გარნირად დაამატეთ უბრალო ალუბალი ან ციტრუსის ნაჭერი, მოტრიალებული ან ბორბალი. ასევე შეგიძლიათ მიირთვათ ცაცხვთან ერთად, რომელიც შეიძლება სასმელში ჩაყაროთ ციტრუსის ნათელი ელფერით.
ბნელისა და ქარიშხლის შესახებ
მუქი და ქარიშხალი არის dark 'n stormy კოქტეილის არაბრენდირებული ვერსია.იმისათვის, რომ მას ბნელი ქარიშხალი ვუწოდოთ, კოქტეილმა უნდა გამოიყენოს გოსლინგის შავი ბეჭდის რომი, მაგრამ ზოგადი ვერსია გაცილებით მეტ თავისუფლებას იძლევა მუქი რომის არჩევანში. Dark n' stormy არის ბერმუდის არაოფიციალური ეროვნული სასმელი; ამბობენ, რომ მაღალი ბურთის იერი მიბაძავს ბერმუდის ზღვის ბნელ ცას, როცა ამინდი ქარიშხალია. როგორიც არ უნდა ჰქვია მას და რომელი მუქი რომი გამოიყენება, თუმცა, დარწმუნდით, რომ ეს სასმელი დამაინტრიგებელი, რთული და გემრიელია.
წინ ქარიშხლიანი ცა
არ არის საჭირო იყო ბერმუდაში - ან ქარიშხალში - ამ ცოცხალი კოქტეილის დასატკბობად. ეს არის ტკბილი სუფრა ღრმა, იდუმალი გემოებით, რომელიც დაგიბრუნებთ უფრო მეტს.
