რა არის სტინგი სასმელი? Stinger არის მარტივი კოქტეილი, რომელიც ოდესღაც ითვლებოდა სასმელად, რომელიც მკაცრად იყო განკუთვნილი სოციალური ელიტის წევრებისთვის. სხვადასხვა ცნობები მის შექმნას ცნობილ მილიონერს, რეჯინალდ ვანდერბილტს მიაწერენ, მაგრამ ერთადერთი დამაჯერებელი მტკიცებულება ადასტურებს, რომ ეს სასმელი დიდი ხნის საყვარელი იყო აკრძალვამდე. მხოლოდ ორი ინგრედიენტით, ეს კოქტეილი წარმოუდგენლად მარტივია დამწყები მიქსოლოგებისთვის და ქმნის სრულყოფილ ღამის ქაფს თქვენი დღის დასასრულებლად.
სტინგერის კოქტეილის რეცეპტი
კლასიკური სტინგერის რეცეპტი ჭრის თეთრ კრემ-მენთეს კონიაკით, რაც სასმელს ოდნავ პიტნის და გლუვს ხდის. Stinger-ის შერევა საკმაოდ მარტივია. მიუხედავად იმისა, რომ თქვენ იპოვით მცირე განსხვავებას ორი ძირითადი ინგრედიენტის ზუსტ გაზომვებში სხვადასხვა რეცეპტებში, შემდეგი რეცეპტი კარგი ფორმულაა დასაწყებად. თუმცა, თუ შერყეული კოქტეილების უფრო დიდი მოყვარული ხართ, ვიდრე აურიეთ, შეგიძლიათ მარტივად შეცვალოთ ეს რეცეპტი, რათა შეურიოთ ინგრედიენტები ერთმანეთში კოქტეილის შეიკერში.
ინგრედიენტები
- 1 უნცია თეთრი მენთე კრემი
- 2 უნცია კონიაკი (ან ჩაანაცვლეთ უკვე გაქვთ კონიაკით)
- ყინული
- 1 პიტნის ყლორტი დეკორაციისთვის
ინსტრუქცია
- შეურიეთ ჭიქაში შეურიეთ ორი ინგრედიენტი.
- დაამატეთ ყინული და აურიეთ რომ გაგრილდეს.
- გაწურეთ ქვის ჭიქაში და მორთეთ პიტნის ყლორტებით.
როგორ გავაკეთოთ სტინგერის ვარიაცია
ვინაიდან ნაკბენი საჭიროებს ძალიან ცოტა ინგრედიენტებს, მისი მორგება თქვენს პირად გემოვნებაზე ნამდვილად ადვილია. ამის გაკეთების ერთ-ერთი ყველაზე სწრაფი გზაა სხვა სახის ლიქიორით კონიაკის ჩანაცვლება, მაგალითად, სხვა სახის კონიაკის, არაყის, რომის, ტეკილას და ა.შ. აქ არის Stinger-ის რამდენიმე მორგებული ვერსია, რომლითაც შეგიძლიათ დაჭრათ.
მწვანე რქა
მეტსახელად ცნობილი სატელევიზიო სერიალის მიხედვით, მწვანე ჰორნეტი აერთიანებს კონიაკის მწვანე კრემ დე მენთეს ერთდროულად ცხელი და ცივი სასმელისთვის.
ინგრედიენტები
- 1 უნცია მწვანე მენთე კრემი
- 2 უნცია კონიაკი
ინსტრუქცია
- მიქსერის ჭიქაში შეურიეთ ინგრედიენტები. დაუმატეთ ყინული და აურიეთ.
- გაწურეთ ნარევი კოქტეილის ჭიქაში.
ფუტკრის ნაკბენის სასმელი
იდეალურია იმ ბეტონის ზაფხულისთვის, სადაც ტროტუარიდან გამომავალი მზის შუქის ანარეკლი კისერზე ოფლის ნაკადულებს ჩამოსცქერის, ფუტკრის ნაკბენი აერთიანებს მაყვლის კონიაკის თეთრ კრემ-მენთეს კოქტეილისთვის, რომელიც სწრაფად გაგრილდება. შენ დაბლა.
ინგრედიენტები
- 1 უნცია თეთრი მენთე კრემი
- 2 უნცია მაყვლის კონიაკი
- ყინული
ინსტრუქცია
- მიქსერის ჭიქაში შეურიეთ კრემი და კონიაკი.
- დაამატეთ ყინული და აურიეთ რომ გაგრილდეს.
- გაწურეთ ყინულით სავსე ქვის ჭიქაში.
ამარეტო სტინგერი
Amaretto არის იტალიური ლიქიორი, რომელსაც აქვს მდგრადი ნუშის არომატი და ლამაზად უხდება თეთრ კრემ დე მენთეს ამარეტოს ნაკბენის რეცეპტში.
ინგრედიენტები
- 1 უნცია თეთრი მენთე კრემი
- 2 უნცია ამარეტოს ლიქიორი
- ყინული
ინსტრუქცია
- მიქსერის ჭიქაში შეურიეთ თეთრი კრემი დე მენთე და ამარეტო.
- დაამატეთ ყინული და აურიეთ რომ გაგრილდეს.
- გაწურეთ ყინულით სავსე ქვის ჭიქაში.
დიქსი სტინგერი
ხილის არომატი აუცილებელია სამხრეთის კოქტეილებისთვის და ეს Dixie Stinger არაფრით განსხვავდება. იმისთვის, რომ თავად აურიოთ, უბრალოდ შეურიეთ თეთრი კრემი დე მენთე, ატმის ლიქიორი და ბურბონის ვისკი.
ინგრედიენტები
- ½ უნცია თეთრი კრემი დე მენთე
- ½ უნცია ატმის ლიქიორი
- 2 უნცია ბურბონის ვისკი
- ყინული
ინსტრუქცია
- მიქსერის ჭიქაში შეურიეთ თეთრი კრემი, ატმის ლიქიორი და ბურბონი.
- დაამატეთ ყინული და აურიეთ რომ გაგრილდეს.
- ნარევი გადაწურეთ ყინულით სავსე ქვის ჭიქაში.
მწვანე ფერია სტინგერი
ამ უგემრიელესი კოქტეილის გამოსაძახებლად არ მოგიწევთ ზღაპრულ წრეებში შესვლა; უბრალოდ, აურიეთ მწვანე მენთე კრემი, პიტნის შნაპი და ცოტა აბსენტი პიკანტური ეფექტისთვის, რომელიც მხოლოდ პიტნამ შეიძლება გამოიწვიოს.
ინგრედიენტები
- 1 უნცია მწვანე მენთე კრემი
- 2 უნცია პიტნის შნაპსი
- 2 ტირე აბსენტი
- ყინული
ინსტრუქცია
- კოქტეილის შეიკერში შეურიეთ კრემის მენთე და პიტნის შნაპი.
- დაამატეთ ყინული და შეანჯღრიეთ გაციებამდე.
- გაწურეთ ნარევი კოქტეილის ჭიქაში და ზემოდან მოაყარეთ 2 ცალი აბსენტი.
ისწავლეთ სტინგერის გაკეთება
კლასიკურ სტიგერსა და მის ყველა ვარიაციებს შორის, დიდი შანსია, რომ ამ რეცეპტებიდან ერთ-ერთი მოხვდეს ადგილზე. მიირთვით ერთ-ერთი ასეთი სასმელი სადილის შემდეგ, როგორც გამაგრილებელი ღამის ქუდი, ან თუნდაც გააკეთეთ ერთი, როგორც პიტნის ჩაის პოპულარული საშუალების შემცვლელი, რათა დაამშვიდოთ ნებისმიერი კუჭის აშლილობა. თავისი მარტივი ფორმულით და მრავალფეროვნებით, ეს არის ერთი კოქტეილი, რომელიც ყველა მოყვარულ ბარმენს უნდა ჰქონდეს.
