გრილის ღვეზელების გაწმენდა შესაძლოა არ იყოს ყველაზე საინტერესო აქტივობა თქვენს საზაფხულო განრიგში, მაგრამ თუ გეგმავთ კერძების მომზადებას გარეთ, ეს არის ამოცანა, რომელიც უნდა შესრულდეს. აქ არის სამი ტექნიკა, რომელთა გამოყენება შეგიძლიათ.
გრილის გისოსების გაწმენდის სამი მეთოდი
როგორც უმეტესი ნივთის უმეტესობა, რომელიც საჭიროებს გაწმენდას, მწვადის გრილის ღვეზელები შეიძლება გაიწმინდოს სხვადასხვა მეთოდით. ფართოდ რომ ვთქვათ, ეს მეთოდებია წვა, დავარცხნა და გაჟღენთვა.
1. წვის მეთოდი
გრილის ღვეზელების გაწმენდა დაწვით არ ნიშნავს მათ ცეცხლის წაკიდებას.ეს უბრალოდ ნიშნავს მათ მაღალ ტემპერატურაზე გაცხელებას ისე, რომ დარჩენილი საკვები ან ცხიმი ადვილად მოიხარშოს. ამის გაკეთების ორი გზა არსებობს. ერთ-ერთია ღვეზელების ზემოდან დაფარვა ალუმინის ფოლგაში, გრილის მაღლა ჩართვა და შემდეგ დახურვა სახურავი. გაიჩერეთ 15 წუთის განმავლობაში. შემდეგ გახსენით და გამოიყენეთ თქვენი გრილის ფუნჯი, რათა მოაშოროთ თეთრი ნაცარი, რომელიც ახლა იქ იქნება.
მეორე გზაა მოათავსოთ ღვეზელები თვითგამწმენდ ღუმელში და გაატაროთ გაწმენდის პროცესი. ფრთხილად იყავით ამ ერთთან, რადგან მან შეიძლება დასრულდეს თქვენი ბადეების ფერი. თუ არ გაწუხებთ რა ფერისაა, ეს მარტივი გამოსაყენებელი მეთოდია.
2. დატენვის მეთოდი
სანამ დასუფთავების საქმეს დაიწყებთ, დარწმუნდით, რომ გრილი მაგარია. ეს ნიშნავს, რომ თქვენ არ გამოგიყენებიათ იგი მინიმუმ ერთი საათის განმავლობაში საჭმლის მოსამზადებლად და არ იყო ღია მზეზე. წინააღმდეგ შემთხვევაში დარწმუნებული ხართ, რომ დაიწვებით.როგორც კი მზად იქნებით, გამოიყენეთ შემდეგი პროცედურა:
- შეავსეთ დიდი ვედრო (ერთი საკმარისად დიდი, რომ მოათავსოთ ღვეზელები) ცხელი წყლით და მეოთხედი ჭიქა ჭურჭლის საპნით, რომელსაც იყენებთ ნიჟარაში ჭურჭლის დასაბანად.
- მოურიეთ მეოთხედი ჭიქა სოდა, სანამ ვედროში კარგი ქაფი არ გახდება.
- ბადეები ჩაყარეთ ვედროში და გააჩერეთ ერთი საათი.
- გახეხეთ ისინი ფოლადის მატყლის ბალიშით, რათა მოაცილოთ დარჩენილი ნარჩენები. ეს ასევე ხელს უწყობს ჟანგიანი გრილის გაწმენდას.
- გარეცხეთ ბადეები ბაღის შლანგით.
შეგიძლიათ თქვენი ბადეები სამზარეულოს ნიჟარაშიც დაასველოთ, თუ ისინი საკმარისად პატარაა, რომ მოერგოს. ეს ოდნავ გაადვილებს გამორეცხვას და გაწმენდას.
გამოყენების ალტერნატიული გაჟღენთის მეთოდია ღვეზელებზე ჭიქა ამიაკის ჩამოსხმა და ნაგვის პლასტმასის ტომარაში 12 საათის განმავლობაში გაშვება. თუ ამას იყენებთ, ძალიან მნიშვნელოვანია, რომ კარგად ჩამოიბანოთ, რადგან ამიაკის არომატი შეიძლება მოხვდეს თქვენს საკვებში.
3. დავარცხნის მეთოდი
დავარცხნის მეთოდი არის სწრაფი გამოსავალი, რომელიც უნდა გააკეთოთ ყოველი გრილის გამოყენების შემდეგ. უმჯობესია ამის გაკეთება, როდესაც გრილი ჯერ კიდევ ცხელია. უბრალოდ ფრთხილად იყავით, რომ ხელებით არ შეეხოთ ბადეებს.
- დადექით თქვენი გრილის წინ და დაადეთ გრილის ფუნჯის თავი მასზე.
- დაიწყეთ მარცხენა მხარის ზემოდან, გადაიტანეთ ფუნჯი ღეროებზე არსებული მავთულის მიმართულებით.
- გააგრძელეთ დავარცხნა, სანამ არ გაასუფთავებთ მთელ გრილს.
- ფუნჯი შეანჯღრიეთ ნაგვის ტომარაზე, რათა მისგან ნამსხვრევები მოიცილოთ.
გრილაში ჩავარდნილი ნამსხვრევები უნდა დაიწვას მომდევნო გამოყენებისას.
გრილის მოვლის რჩევა
იმისთვის, რომ თქვენი გრილის ღვეზელები მაქსიმალურად შეინარჩუნოთ, არასოდეს ჩადოთ რაიმე არაორგანული თქვენს გრილაში, როგორიცაა პლასტმასი ან სტიროქაფი.როდესაც თქვენ გაქვთ ასეთი მასალა თქვენს ბადეებზე, ძნელია მისი ამოღება და გამოყოფს პოტენციურად ტოქსიკურ ორთქლს. ეს ჩვეულებრივ პრობლემას არ წარმოადგენს, გარდა იმ შემთხვევისა, როცა უყურადღებო ბავშვები ან ალკოჰოლის დიდი რაოდენობა არ არის, როცა თქვენ ამზადებთ.
