ეძებთ იაფ კემპინგის კერძებს? არ არსებობს მიზეზი, რომ ფული დახარჯოთ სასადილოზე, როცა სიამოვნებით ატარებთ დროს მეგობრებთან და ოჯახთან ერთად შესანიშნავ ღია ცის ქვეშ. ბოლოს და ბოლოს, კემპინგი ერთ-ერთი ყველაზე ეკონომიური გზაა სახლიდან გასული დროის გასატარებლად. მიუხედავად იმისა, კარავში ბანაკობთ თუ დროს ატარებთ რეკრეაციულ მანქანაში, არსებობს უამრავი ხელმისაწვდომი სასადილო ვარიანტი, რომელიც შეიძლება სცადოთ.
იდეები იაფი საკემპინგო კერძებისთვის
ქვემოთ მოცემული კერძები არის დაბალფასიანი, დაბალფასიანი არჩევანი, იდეალურია ნებისმიერი ასაკისთვის. ზოგს ცეცხლი, გრილი ან ღუმელი სჭირდება, ზოგი კი მარტივი, მოხარშვის გარეშე.
ჰოთდოგები
არცერთი კემპინგი არ არის დასრულებული მინიმუმ ერთი კვების გარეშე, რომელიც მოიცავს კოცონზე შემწვარი ღვინის კერძებს. თუ ხშირად ბანაკობთ, უყურეთ ჰოთ-დოგების გაყიდვებს და მოამარაგეთ საყინულე თქვენთვის სასურველი ფასდაკლებით.
ბევრი სუპერმარკეტი აწარმოებს ყიდვა-ერთის, მიიღე-ერთის უფასო სპეციალობებს ჰოთ-დოგებზე და გვთავაზობს მნიშვნელოვან შეფასებებს იმ პაკეტებზე, რომლებიც ვადის გასვლის თარიღს უახლოვდება. ბრენდის ვინერების კუპონები ხშირად შედის გაზეთების ცირკულარებში. როცა ჰოთ-დოგზე კარგ შეთავაზებებს იპოვით, იყიდეთ რამდენიმე შეფუთვა და გაყინეთ ისინი მაშინვე.
როდესაც მზად იქნებით წახვიდეთ თქვენს საყვარელ ბანაკში, ჩაყარეთ რამდენიმე შეკვრა თქვენს ქულერში და მოხარშეთ, როგორც კი გალღობის საშუალება ექნებათ. კემპინგის დროს ჰოთ-დოგების მომზადების უმარტივესი - და ყველაზე სახალისო გზაა მათი განთავსება გრძელ ჯოხებზე ან შემწვარი ჩანგალებზე და გახურებამდე ღია ცეცხლზე გამართვა.
Cost: $1-ზე ნაკლები თითო პორციაზე (დამოკიდებულია სანელებლებზე!)
Beanie Weenies
თუ თქვენ ეძებთ იაფ კემპინგის ერთ ქოთნის კერძს, არ შეიძლება შეცდეთ დიდი ქოთანი, რომელსაც ასევე უწოდებენ ფრანკს და ლობიოს.
ეს მარტივი კერძი სხვა არაფერია, თუ არა დაკონსერვებული ღორის და ლობიო ჰოთ-დოგის ნაჭრებთან ერთად. შეგიძლიათ გამოიყენოთ ჰოთ-დოგი პირდაპირ შეფუთვიდან, ან გამოიყენოთ წინა დღის ღია ცეცხლზე მოხარშული შემწვარი, თუ რაიმე გაქვთ. უბრალოდ ჩაყარეთ რამდენიმე ქილა ლობიო ჭურჭელში, რომელიც უსაფრთხოა გრილზე ან ცეცხლზე გამოსაყენებლად, დაამატეთ ჰოთ-დოგი, აურიეთ და გაათბეთ. არაფერი შეიძლება იყოს ადვილი ან უფრო ხელმისაწვდომი.
Cost: $2-ზე ნაკლები თითო პორციაზე.
სენდვიჩები
არ არსებობს მიზეზი, რომ მოამზადოთ ყოველ ჯერზე, როცა შიმშილობთ, როცა ბანაკში ხართ.ყოველივე ამის შემდეგ, ყოველთვის, როცა აანთებთ გრილს ან აანთებთ ცეცხლს, თქვენ იყენებთ ნახშირს ან შეშას. შეიძლება დაგჭირდეთ საღამომდე დაელოდოთ მოხარშული კერძების დასაგემოვნებლად, რათა გრილმა ან კოცონმა ორმაგი მოვალეობა შეასრულოს და დაეხმაროს თქვენი წვეულების წევრებს სითბოს შენარჩუნებაში საღამოს გრილ საათებში და ასევე მოამზადოს თქვენი საკვები.
სენდვიჩები შეიძლება იყოს შესანიშნავი, იაფი კემპინგის კერძები, რომლებიც არ საჭიროებს მომზადებას და ძალიან ხელმისაწვდომია. ჩაალაგეთ პური და თქვენი საყვარელი სენდვიჩის ინგრედიენტები, როგორიცაა არაქისის კარაქი, დელიკატური ხორცი, დაკონსერვებული ტუნა და თქვენი საყვარელი სანელებლები. შეინახეთ ნივთები, რომლებიც გსურთ გამოიყენოთ სენდვიჩების გასაკეთებლად, როდესაც ისინი გაყიდვაშია, რათა არ დაგჭირდეთ გადაიხადოთ საუკეთესო დოლარი იმ სასურსათო ნივთებისთვის, რომლებიც გჭირდებათ მოგზაურობის წინ. გაითვალისწინეთ, რომ დელიკატური ხორცი მალფუჭებადია, მაგრამ მისი გაყინვა შესაძლებელია, სანამ არ იქნებით მზად მოგზაურობისთვის.
მაქსიმალური ხელმისაწვდომობისა და მოხერხებულობისთვის შეინახეთ სანელებლების დამატებითი პაკეტები, რომლებსაც იღებთ სენდვიჩების ან სწრაფი კვების შეძენისას. ისინი შესანიშნავია კემპინგის დროს გამოსაყენებლად. ამ ცალკეული პაკეტების გადაყენება და არა მათი გადაყრა არის ეკოლოგიურად პასუხისმგებელი და შეიძლება არ მოგიწიოთ სანელებლების ძვირადღირებული მინიატურული კონტეინერების შეძენა კემპინგის დროს.
Cost: $1-დან $3-მდე ერთ პორციაზე, ინგრედიენტების მიხედვით.
არაქისის კარაქი და კრეკერი
არამომზადებული კერძების ვარიანტები შესანიშნავია კემპინგის დროს. ხანდახან ზედმეტად მოღრუბლული ამინდია ცეცხლზე ან ღუმელზე დასამზადებლად. ზოგჯერ ძალიან დაღლილი ხართ ბილიკებზე ან თევზაობის დღით. ზოგჯერ კი უბრალოდ გინდა რაღაც სწრაფად, კარგი და მარტივი, გაწმენდის გარეშე.
არაქისის კარაქი და კრეკერი შესანიშნავი ვარიანტია.აირჩევთ თუ არა მარილიანებს, კარაქიან კრეკერებს, ხორბლის კრეკერებს, ყველის კრეკერებს (ან ყველა ზემოთ ჩამოთვლილ არომატს!) გჭირდებათ მხოლოდ დანა და თქვენი საყვარელი არაქისის კარაქი. გააკეთეთ პატარა არაქისის კარაქისა და კრეკერის სენდვიჩები, ან მიიღეთ კრეატიული და დაჭერით ვაშლი ან სხვა ხილი არაქისის კარაქზე ცოტა დამატებითი კვებისთვის.
Cost: $1-დან $2-ზე ნაკლები თითო პორციაზე.
ბოსტნეული და დიპი
ეს არის კიდევ ერთი შესანიშნავი ვარიანტი მოხარშვის გარეშე, იდეალურია იმ დროს, როდესაც ცხელა და გსურთ რაიმე ჯანსაღი და გამაგრილებელი. შეგიძლიათ წინასწარ მოამზადოთ სხვადასხვა ბოსტნეული (სტაფილო, ნიახური, კიტრი, ბროკოლი და ყვავილოვანი კომბოსტო დაჭრათ) ან, კიდევ უფრო ადვილია, შეიძინოთ წინასწარ დაჭრილი ბოსტნეულის თაიგული. გააკეთეთ ან შეიძინეთ თქვენი საყვარელი დიპი და ისიამოვნეთ!
Cost: დაახლოებით $2 ერთ პორციაზე.
გამომცხვარი კარტოფილი
კარტოფილი სავსეა ვიტამინებით, მინერალებითა და ბოჭკოებით და შესანიშნავი, იაფი (მაგრამ შემავსებელი!) ვარიანტია. ჩაალაგეთ რამდენიმე ტოპინგი, როგორიცაა კარაქი, არაჟანი, ყველი ან სალსა, და შეგიძლიათ მიირთვათ ეს მარტივი, მკვებავი, იაფფასიანი კვება.
კარტოფილის მოხარშვის ორი ზოგადი გზა არსებობს ბანაკში.
- გახეხეთ კარტოფილი და მოათავსეთ თაროზე თქვენი კოცონის ან გრილის ცეცხლთან ძალიან ახლოს. დროდადრო გადაატრიალეთ, რომ თანაბრად მომზადებაში დაეხმაროთ.
- ჰასელბეკის სტილი: გააკეთეთ ნაჭრების სერია კარტოფილის სიგრძეზე, ერთმანეთისგან დაახლოებით 1/4 ინჩის დაშორებით. კარაქი დაასხით რამდენიმე ნაჭერს შორის, შემდეგ მოაყარეთ კარტოფილს მარილი და პილპილი. მჭიდროდ შეფუთეთ ფოლგაში და მოათავსეთ ნახშირში და გააჩერეთ დაახლოებით 30-40 წუთის განმავლობაში. მოხარშეთ დანა, რომ შეამოწმოთ მზადყოფნა.
Cost: $1-ზე ნაკლები თითო პორციაზე (მაგრამ შეიძლება მეტი იყოს თქვენს მიერ არჩეულ ტოპინგებზე).
შეფუთვა
ისევე, როგორც სენდვიჩები, შეფუთვა შეიძლება იყოს მარტივი, მოხარშვის გარეშე. უბრალოდ ჩაალაგეთ თქვენი საყვარელი ნამცხვრები და ყველი, სანელებლები, სალათის ფოთოლი, პომიდორი და ხახვი, თქვენს საყვარელ სახეობასთან ერთად და მიეცით ხალხს საშუალება, თავად გააკეთონ.ცხელ საჭმელზე კი შეგიძლიათ ფოლგაში გაახვიოთ და რამდენიმე წუთით დადგით ცეცხლზე.
Cost: $1-დან $3-მდე თითო პორცია.
ტრეილ მიქსი და ხილი
ეს არის ფანტასტიკური საუზმის ან ლანჩის ვარიანტი, განსაკუთრებით თუ მოგზაურობთ. თქვენ შეგიძლიათ სახლიდან გასვლამდე ცალკეულ კონტეინერებში გადაანაწილოთ და შემდეგ გადაიტანოთ. თან იქონიეთ ვაშლი, ფორთოხალი, ბანანი ან წინასწარ მოჭრილი ნესვის ჭურჭელი და გექნებათ ნოყიერი, მარტივი, მსუბუქი კვება როგორც მოზრდილებისთვის, ასევე ბავშვებისთვის.
Cost: $2 თითო პორციაზე, ბილიკების მიქსისა და ხილის არჩევანის მიხედვით.
კვერცხები ბუდეში
კვერცხები კარგია საუზმეზე, ლანჩზე ან ვახშამზე, ხოლო ბუდეში კვერცხი კლასიკური, იაფი, უაზრო ვარიანტია, რომელიც შესანიშნავია კემპინგის დროს.შეგიძლიათ გააკეთოთ ისინი პატარა ტაფაში ცეცხლზე ან ბანაკის ღუმელზე. ყველაფერი რაც თქვენ გჭირდებათ არის დაჭრილი პური, კარაქი, კვერცხი და თქვენთვის სასურველი სანელებლები კვერცხებზე.
- გამოიყენეთ მრგვალი ფუნთუშების საჭრელი (ან ფრთხილად გახეხეთ) 3 დიუმიანი ხვრელი პურის თითოეული ნაჭერის ცენტრში. ფიგურა ერთ ადამიანზე ერთიდან ორამდე.
- გაადნოთ კარაქი ან ტაფაში გააცხელეთ თქვენთვის სასურველი ზეთი. ჩადეთ პური შიგნით. გახეხეთ ერთ მხარეს, შემდეგ გადააბრუნეთ მეორე მხარეს.
- კვერცხი გატეხეთ ხვრელში და მოხარშეთ. გადააბრუნეთ ნახევრად, რომ ზემოდან მოხარშული კვერცხის ცილა.
- შეაზავეთ და მიირთვით!
Cost: $1-ზე ნაკლები თითო პორციაზე.
სუფის კათხა
თუ ცივა, სასიამოვნო ფინჯანი წვნიანი შეიძლება იყოს გულიანი, იაფი ვარიანტი ლანჩისთვის და სადილისთვის. შეგიძლიათ წინასწარ მოამზადოთ თქვენი საყვარელი წვნიანი სახლში, შეფუთოთ პლასტმასის ჭურჭელში, შემდეგ დაასხით ქვაბში ცეცხლზე მიტანამდე.ან, აბსოლუტურად არაფერია ცუდი იმაში, რომ იყიდოთ რამდენიმე ქილა თქვენი საყვარელი დაკონსერვებული წვნიანი, გააცხელოთ და ჩაასხით ჭიქებში, რათა ყველამ ისიამოვნოს. თუ პური ან კრეკერი გაქვთ, ეს ასევე შესანიშნავი დამატებაა ამ კერძისთვის!
Cost: $1-დან $4-მდე თითო პორციაზე, დამოკიდებულია სუპის ტიპზე ან ბრენდზე და ნებისმიერ დამატებით.
მოხარშეთ წინასწარ ხელმისაწვდომ სადილზე
მიუხედავად იმისა, რომ არსებობს მრავალი მოსახერხებელი საკვები, რომელიც შექმნილია ბანაკის მოთხოვნილებების დასაკმაყოფილებლად, ისინი უფრო ძვირია, ვიდრე რეცეპტები, რომლებსაც თავად ამზადებთ. მიუხედავად იმისა, რომ ზურგჩანთების მოყვარულებმა შეიძლება აღმოაჩინონ, რომ ყინვაში გამომშრალი კემპინგის კერძები მათი საუკეთესო ვარიანტია, ეს არ შეესაბამება იმ ადამიანებს, რომლებსაც სიამოვნებთ დაბანაკდნენ გაუმჯობესებულ ბანაკებში, სადაც მათ აქვთ წვდომა გრილებზე და შეუძლიათ ადვილად გამოიყენონ დიდი გამაგრილებელი.
თუ არ გსურთ კემპინგის დროს კერძების მომზადებაზე შეწუხება, შეგიძლიათ მაინც მიირთვათ იაფი კემპინგის კერძები.უბრალოდ მოამზადეთ რამდენიმე თქვენი საყვარელი რეცეპტი წინასწარ და შედგით მაცივარში ან გაყინეთ. ხელმისაწვდომ საჭმელს, რომელიც კარგად იყინება და რომელიც შეიძლება ხელახლა გახურდეს გრილზე ან ღია ცეცხლზე, მოიცავს ჩილის, ჩაშუშულს, ხორცს დაუდევარი ჯოებისთვის და სხვა.
უყურეთ გაყიდვებს პურსა და ჰამბურგერის ფუნთუშებზე, რათა მიირთვათ ხელნაკეთი კერძებით თქვენი შემდეგი კემპინგის წინ. გაყინეთ პური სანამ ის ჯერ კიდევ ახალია და მიეცით საშუალება გალღვოს დანიშნულების ადგილამდე მისასვლელად. თქვენ შეძლებთ გემრიელ კერძებს მიირთვათ ფულის დახარჯვისა და თქვენი შვებულების დროის დიდი ნაწილის სამზარეულოსთვის დათმობის გარეშე.
დამატებითი იდეები
დამატებითი კემპინგის კვების იდეებისა და წინადადებებისთვის იხილეთ:
- კემპინგის კვების სია
- ჰოლანდიური ღუმელის კემპინგის რეცეპტები
- გარე გრილის მომზადების რეცეპტები
- როგორი საკვებია კარგი კემპინგისთვის?
კარგად ჭამა კემპინგის დროს
როგორც ხედავთ, შეგიძლიათ კარგად იკვებოთ კემპინგის დროს, ისე, რომ თქვენი კვება არ დაგიჯდებათ ხელი და ფეხი. იყავით მოქნილები, იყავით კრეატიულები და გახსოვდეთ, რომ კემპინგი, უპირველეს ყოვლისა, არის გართობა და თქვენი რუტინის ოდნავ შერყევა.
