საოჯახო კემპინგის მოგზაურობის მიზანია ერთად გაატაროთ ხარისხიანი დრო დიდ გარეთ. გახადეთ გამოცდილება განსაკუთრებულად, ბავშვების ჩართვით საჭმლის მომზადებაში. ისინი გაერთდებიან და თავს მნიშვნელოვანად გრძნობენ, ამასთან ერთად ისწავლიან მნიშვნელოვან ცხოვრებისეულ უნარებს და ოჯახის დანარჩენ წევრებთან უნიკალური გზით დაუკავშირდებიან. როგორც ყველა ცეცხლზე მომზადებისას, გრილი ან ბანაკის ღუმელი ყოველთვის წინასწარ უნდა იყოს გახურებული. ცეცხლზე მომზადებისთვის ცეცხლი უნდა ჩამქრალიყო დაწყებამდე. ზრდასრულთა ზედამხედველობა აუცილებელია, როცა ბავშვები ამზადებენ.
ბავშვებისთვის განკუთვნილი საკემპინგო პიცა
ბავშვები აუცილებლად სიამოვნებით ამზადებენ პერსონალურ პიცას ფქვილის ტორტილას ან ბრტყელ პურის თავზე გემრიელი ტოპინგების მოყრით. მოამზადეთ ერთი ან ორი ჯგუფის თითოეული ადამიანისთვის, მადის დონის მიხედვით.
პიცის ინგრედიენტები
- ფქვილის ტორტილა ან მაღაზიაში ნაყიდი ბრტყელი პური
- პიცის სოუსი
- გახეხილი ყველი (მოცარელას ან პიცის ნაზავი)
- პეპერონი
პიცის მომზადება და მომზადება
მიეცით ზრდასრულს გააცხელოს გრილის ან საკემპინგო გისოსი, სანამ ბავშვები ამზადებენ ინდივიდუალურ პიცას.
- დაათავსეთ თითოეული ტორტილა ან ბრტყელი პური ალუმინის ფოლგის ნაჭერზე, რომელიც დაასხურეთ არაწებოვანი სამზარეულოს სპრეით.
- კოვზით პიცის სოუსი თავზე თითოეულ პიცის ძირზე.
- ტორტილას მოაყარეთ გახეხილი ყველი.
- დაამატეთ სასურველი რაოდენობის პეპერონი.
- მოზარდმა პირმა გადაიტანოს პიცები გრილზე ან ცხაურზე. თუ გრილს იყენებთ, პიცა ფოლგაზე შეინახეთ. თუ თეფშს იყენებთ, პიცები პირდაპირ ტაფაზე დადეთ.
- მოხარშეთ 3-დან 5 წუთამდე, მხოლოდ სანამ ყველი არ გადნება და სოუსი გახურდება.
დატვირთული ცეცხლოვანი ქათამი ნაჩოს
ქათმის ნაჩოს დამზადება შესანიშნავი გზაა წინა ღამიდან შემორჩენილი შემწვარი ქათმის გამოსაყენებლად (თუ გაქვთ!) ან დაკონსერვებული, წინასწარ მოხარშული ქათმის ნაჭრების შეტანა თქვენს კერძებში.
შესაგროვებელი ინგრედიენტები
- ტორტილას ჩიფსების დიდი ტომარა
- 1 ფუნტი გახეხილი ჩედარის ან ტაკო ყველის ნაზავი
- 1 ფუნტი დაჭრილი ან დაქუცმაცებული ქათამი (მოხარშული)
- 1 ქილა პინტო ლობიო, გამოწურული
- გახეხილი სალათა
- კუბებად დაჭრილი პომიდორი და ხახვი
- დაჭრილი ან კუბებად დაჭრილი შავი ზეთისხილი
- ტოპინგები (თქვენი არჩევანი სალსა, არაჟანი და/ან გუაკამოლე)
აწყობის ინსტრუქცია
ბავშვები სიამოვნებით მოაწყობენ ქათმის ნაჩოს დიდ ტაფას, რომ ოჯახმა გაიზიაროს.
- დააფინეთ ტორტილას ჩიფსები თუჯის ტაფის ან ერთჯერადი ალუმინის შემწვარი ტაფის ძირზე.
- ჩიფსებს ზემოდან მოაყარეთ ქათამი, შემდეგ პინტო ლობიო, შემდეგ ყველი.
- ფრთხილად მოათავსეთ ცხელ გრილის ღვეზელზე (ასე უნდა გააკეთოს ზრდასრულმა).
- ფხიზლად დააკვირდით ნახარშს, ყველის გადნობის შემდეგ გამოიღეთ გრილიდან.
- მოათავსეთ პიკნიკის მაგიდის ცენტრში, შემდეგ მსუბუქად გადააფარეთ ბოსტნეული და ტოპინგები.
- მიირთვით თეფშებზე, ან უბრალოდ მიეცით ყველას თხრიან!
ტერიაკის ქათამი და ანანასის კაბები
მიუხედავად იმისა, რომ უმცროსი ბავშვები არ უნდა გაუმკლავდნენ ცხელ ქაბობებს გრილზე, მათ, ალბათ, სიამოვნებით გააკეთებენ ტერიაკის მარინადის და დაეხმარებიან მოზრდილებს მარინირებული ქათმის და ანანასის ნაჭრების ბამბუკის ან ლითონის შამფურებზე ჩაყრაში. ზრდასრულთა ზედამხედველობით, მათ შეუძლიათ შამფურები ლანგარზე დატვირთონ და გრილზე გადაიტანონ, სადაც ზრდასრული ადამიანი შეძლებს მათ ცეცხლზე დაყენებას.
თუ თქვენ გაქვთ გრძელი ფუნჯი და ზრდასრული ფხიზლად მყოფი თვალით, ბავშვებს შეუძლიათ დაგეხმარონ, ცოტა მეტი მარინადი წაუსვათ შიშ კაბობს, სანამ ისინი ხარშავენ. ქათმის შემწვარი დრო მერყეობს ხორცის სისქის და გრილის ტემპერატურის მიხედვით.
Tortilla Spirals
ეს დაუმუშავებელი თით-ფუდი არის შესანიშნავი კემპინგის ლანჩი, რომლის მომზადებაც ბავშვებს შეუძლიათ დამოუკიდებლად. ეს არის შესანიშნავი სწრაფი კვება, რომ მიირთვათ ბანაკში, ან ასევე შეგიძლიათ მოათავსოთ ჩანთაში ან ჰერმეტულ კონტეინერში და შეინახოთ გრილში პიკნიკის ლანჩისთვის სხვაგან.
ინგრედიენტები
თქვენ დაგჭირდებათ მხოლოდ რამდენიმე ძირითადი ინგრედიენტი ამ გემრიელი ტორტილას რულეტების მოსამზადებლად.
- Ranch dressing
- Tortillas
- გახეხილი ყველი
- სადილის ხორცის ნაჭრები (ლორის, ინდაურის, შემწვარი ხორცის და ა.შ. ნებისმიერი კომბინაცია)
- დაჭრილი ბოსტნეული (როგორიცაა სალათის ფოთოლი, ისპანახი, კიტრი, პომიდორი და ა.შ.)
აწყობის ინსტრუქცია
ეს რეცეპტი ბავშვებისთვის ძალიან მარტივია, რომ მოაწყონ საპიკნიკე მაგიდასთან.
- დაითვალეთ ერთი ან ორი ტორტილა თითოეული ადამიანისთვის ჯგუფში.
- თითოეული ტორტილა მოათავსეთ ქაღალდის თეფშზე ან პლასტმასის ზოლზე.
- დაჭერით ან კოვზით მოაყარეთ ცოტაოდენი რანჩო დრესინგი ტორტილაზე, შემდეგ გადაანაწილეთ თხელ ფენად.
- მოასხით გახეხილი ყველი გახეხილი ტორტილას თავზე.
- მიჰყევით რჩეულს დაჭრილი ბოსტნეულის არჩევანით.
- დაათავსეთ ხორცის ნაჭერი ან ორი ნაჭერი ტორტილაზე, რომელიც ფარავს ზედაპირის უმეტეს ნაწილს (ან გამოტოვეთ ხორცის გარეშე სენდვიჩისთვის).
- დაიწყეთ ერთი ბოლოდან, მჭიდროდ გააბრტყელეთ ტორტილა ისე, როგორც ჟელე რულონს გააკეთებდით.
- როდესაც გრძელი, თხელი ზოლები გაქვთ, დალუქეთ ცოტაოდენი გასახდელი ფლაპის ქვეშ.
- სურვილისამებრ გაჭერით შუაზე ან დაჭერით ნაჭრებად დაახლოებით ნახევარი სანტიმეტრის სისქის ნაჭრებად.
ლორის მწნილი
ზემოთ აღწერილი ტორტილას სპირალები შესანიშნავი ვარიანტია თქვენთან ერთად ღირშესანიშნაობების დათვალიერებისას ან ლაშქრობის დროს. იგივე ეხება უგემრიელეს ლორის მწნილებს, რომლებიც არ შეიცავს რაიმე სახის პურს. შეიძლება მოგინდეთ ორივეს ჩალაგება პიკნიკის კალათაში.
რეცეპტის ინგრედიენტები
შეაგროვეთ შემდეგი ინგრედიენტები:
- ლულის ნაჭრები
- მწნილის შუბები (თითო ლორის ნაჭერზე)
- დარბილებული ნაღების ყველი
აწყობის ინსტრუქცია
ლორის მწნილები ძალიან ადვილად აწყობენ. ბავშვებს უნდა ჰქონდეთ საკმარისი მექანიკური ოსტატობა ამ რეცეპტის მოსამზადებლად მოსაწყენი დანა გამოსაყენებლად.
- ლორის თითოეული ნაჭერი დადეთ თეფშზე ან საჭრელ დაფაზე.
- ლორის თითოეულ ნაჭერს წაუსვით კრემის ყველი თხელი ფენით.
- დაათავსეთ მწნილის შუბი ლორის თითოეული ნაჭრის ვიწრო მხარეს.
- დაწყებული მწნილიდან, ლორის ნაჭერი გადაახვიეთ ჟელე რულეტის მსგავსად.
- ბოლოს ბოლოში დაასხით ნაღების ყველი და დაჭერით დახურვის მიზნით.
- დატოვეთ მთლიანი ან დაჭერით ნაჭრებად.
- ლორის მწნილის რულეტები მოათავსეთ დახურულ კონტეინერში ან ჩანთაში და შეინახეთ გრილში, სანამ მზად არ იქნებით.
შემწვარი ჰამბურგერი
ჰამბურგერი შესანიშნავი საკვებია ბავშვებისთვის, რომ მოაწყონ ბანაკში. მათ, ალბათ, მოეწონებათ თავიანთი (სუფთა!) ხელების დაჭერა ხორცის დაფქულ ნარევში, რათა ყველაფერი გააერთიანონ და ღვეზელები შექმნან. მას შემდეგ, რაც შვებულებაში ხართ, ცოტა უფრო მიმზიდველი იყავით, ვიდრე ჩვეულებრივი საქონლის ხორცის ღვეზელების ფორმირება. გამოიყენეთ ერთ-ერთი ამ გემრიელი ჰამბურგერის რეცეპტიდან, ან ხახვის წვნიანი მიქსის პაკეტი და ცოტაოდენი მწვადის სოუსი მაინც ჩაყარეთ ხორცში.
დარწმუნდით, რომ ყველაფერი კარგად არის შერწყმული, სანამ ნარევს ღვეზელებად ქმნიან. როდესაც ღვეზელები მზად იქნება, სთხოვეთ ზრდასრულს, ზედამხედველობა გაუწიოს უფროს ბავშვებს, როცა ისინი ღვეზელებს გრილის ან ღუმელში გადააქვთ, ან ეს დავალება (ბურგერების მომზადებასთან ერთად) უფროსებს გადაანაწილეთ. ნება მიეცით ბავშვებს დაალაგონ ფუნთუშები და სანელებლები.
ჩიზბურგერი მაკარონი
იმ დღეს, როდესაც ბავშვები დაეხმარებიან შემწვარი ჰამბურგერის მომზადებას, ასწავლეთ მათ გაკვეთილი, თუ როგორ გამოიყენონ დარჩენილი ჰამბურგერი ჩიზბურგერის მაკარონის მომზადებით.მაქსიმალური სიმარტივისთვის, შეგიძლიათ გამოიყენოთ თქვენი საყვარელი ყუთი მაკისა და ყველის ნაზავი. ან მოამზადეთ იდაყვის ნუდლის ტომარა და გააცხელეთ ველვეტას (ან მსგავსი) ნაჭრები.
სანამ ზრდასრული ადამიანი ადუღებულ წყალს და ლაფშს ეხება, ბავშვებს ჰამბურგერის დარჩენილი ღვეზელები წვრილ კუბებად დაჭრით. მოზრდილმა მოხარშული მაკარონი თუჯის ტაფაში უნდა გადაიტანოს. ბავშვებს შეუძლიათ მოხარშული მაკარონისა და ყველის შერევა, შემდეგ კი ჰამბურგერის ნაჭრების შერევა. სთხოვეთ მათ შესთავაზონ სხვა ნივთები დასამატებლად (როგორიცაა ახალი ან დაკონსერვებული პომიდორი, პატარა ნაჭრები ისპანახი, ბეკონის ნაჭრები და ა.შ.) გურმანული შეხებისთვის. დადგით თბილ გრილზე და გააცხელეთ.
წვრილი შემწვარი პიტა პანინი
ეს არის სახალისო კვების იდეა, რომელშიც მონაწილეობა შეუძლია მთელ ოჯახს. მოაწყეთ ბუფეტი სენდვიჩის ინგრედიენტებით და მიეცით თითოეულ ადამიანს ერთი ნაჭერი პიტას პური შესავსებად და შემწვარი.უბრალოდ მოათავსეთ ხორცისა და ყველის უჯრა პიკნიკის მაგიდაზე, დაჭრილ ან კუბიკებად დაჭრილი სენდვიჩის ბოსტნეულთან ერთად ან სხვა სენდვიჩის შიგთავსით და სანელებლების შერჩევასთან ერთად (მაიონეზი, მდოგვი, რანჩო დრესინგი და ა.შ.).
ნება მიეცით ბავშვებს ჯერ შეავსონ სენდვიჩები, შემდეგ ჩამოაგდეთ ისინი ზრდასრულთან ან მოზარდთან ერთად, რომელიც ამუშავებს მაყალზე ან მაყალზე, რათა ორივე მხრიდან გახეხოს. ალტერნატიულად, ჩაყრილი პიტას ფოლგაში გადაახვიეთ და ბავშვებს გრილზე მოათავსეთ გრძელი მაშები. შემდეგ, ნება მიეცით ბავშვებს შეაგროვონ მოზრდილების სენდვიჩები ან დაავალეთ მათ ზედამხედველობა უფროსების სენდვიჩის დამზადებაზე.
Taco Potatoes
ჩართეთ თქვენი პატარები მწვანილით შემწვარი კარტოფილის თქვენი საყვარელი რეცეპტის მომზადებაში, შემდეგ მოხარშეთ ტუბერები ფოლგის პაკეტში. ზრდასრულმა უნდა მოჭრას თათრები. ბავშვებს შეუძლიათ ფოლგის ფურცლები გაანადგურონ, მოათავსონ კარტოფილი, დაუმატონ სუნელი და შეფუთონ პაკეტები.
სანამ კარტოფილი იხარშება გრილზე (დაახლოებით 45 წუთი სქელი ნაჭრებისთვის), ბავშვები ქმნიან ქათმის და ყველის ტოპინგს, ხავერდოვანის ნაჭრები (ან მსგავსი) ქვაბში ჩაყრით, შემდეგ ჩაყრით. ქილა კუბებად დაჭრილი პომიდორი (მწვანე ჩილის ან მის გარეშე). ხარშეთ გრილზე, სანამ ყველი არ გადნება, შემდეგ აურიეთ გალღობილი ტაკოს ხორცი, რომელიც სახლში გამოიტანეთ საყინულედან ან წინასწარ მოხარშული ქათმის ნაჭრები ქილადან ან ჩანთიდან. მოხარშულ კარტოფილს მოაყარეთ ხორცი. ნება მიეცით თითოეულმა ადამიანმა მოახდინოს კერძი სურვილისამებრ, გამოიყენოს ისეთი რამ, როგორიცაა ბეკონის ნაჭრები და კუბებად დაჭრილი ან დაჭრილი ბოსტნეული.
ფოლგის პაკეტი თევზი და ბოსტნეული
თუ თქვენი კემპინგი მოიცავს ოჯახურ ურთიერთობას თევზაობის დროს, მიეცით საშუალება ბავშვებს ჩაერთონ სადილად რასაც დაიჭერენ. მოზარდებს შეუძლიათ დაიწყონ ბავშვების სწავლება, თუ როგორ უნდა გაასუფთაონ და გააფუჭონ მთელი თევზი, შემდეგ კი ბავშვებს დაავალონ ფოლგის პაკეტების შეკრება თევზით და ახალი ბოსტნეულით გრილზე მოსახარშად.
გამოიყენეთ გამომცხვარი ვირთევზა თევზის რეცეპტი, ჩაანაცვლეთ ვირთევზას ნებისმიერი თევზი, რომელიც დაიჭირეთ. როდესაც პაკეტები შეიკრიბება, მოათავსეთ ცხელ გრილზე ან ბანაკის ღვეზელზე და მოხარშეთ 15-20 წუთის განმავლობაში, იმისდა მიხედვით, თუ რამდენად სქელია თევზის ფილე. დარწმუნდით, რომ თევზი ჭამამდე გაუმჭვირვალეა.
კლუბის სენდვიჩები
ბავშვებს შეუძლიათ მონაწილეობა მიიღონ ნებისმიერი სახის ცივი სენდვიჩების დამზადებაში, მაგრამ ისინი, სავარაუდოდ, დიდ დარტყმას მიიღებენ იმით, რომ მოამზადონ მრავალფენიანი კლუბური სენდვიჩები საკუთარი თავისთვის და ოჯახის დანარჩენი წევრებისთვის. მომზადება არ არის საჭირო, სანამ მოგზაურობისთვის წინასწარ მოხარშულ ბეკონს ჩაალაგებთ.
თორემ, ერთ-ერთმა ზრდასრულმა მოამზადეთ ბეკონი, შემდეგ კი გაათავისუფლეთ ბავშვები ამ კლუბური სენდვიჩის რეცეპტით. ზრდასრულმა უნდა მოახდინოს პურის ტოსტინგი გრილზე, ან შეგიძლიათ უბრალოდ გამოტოვოთ ეს ნაწილი და გამოიყენოთ პური პირდაპირ შეფუთვიდან, ჯერ არ გაწუროთ.
ქათმის სალათი
ქათმის სალათი არის სახალისო კერძი პატარებისთვის, რათა მოამზადონ ბანაკში, თუ თქვენ გაქვთ წვდომა ქათმის ნარჩენებზე (მოჭრილი მოზრდილის მიერ) ან წინასწარ მოხარშული ქათმის ნაჭრები ქილაში ან ჩანთაში. ბავშვებს მოეწონებათ ქათმის სალათის სტანდარტული რეცეპტის დამზადება, მაგრამ შეგიძლიათ კიდევ უფრო სახალისო და კრეატიული გახადოთ ისინი ქათმის სალათის კონკურსში გამოწვევით.
დაანაწილეთ ქათამი თასში თითოეული ბავშვისთვის და აურიეთ მაიონეზი ან რანჩო დრესინგი. შემდეგ, მიეცით მათ დარბევა სანელებლები და გამაგრილებელი, რათა შეადგინონ მიქს-ინსების საკუთარი უნიკალური კომბინაციები დასამატებლად. სცადეთ უფროსებმა ცოტათი სცადონ თითოეული მათგანი, შემდეგ დააჯილდოვეთ პრიზები სხვადასხვა კატეგორიაში. ამის შემდეგ ყველას შეუძლია მიირთვას ქათმის სალათის კოვზი ან მოამზადოს საკუთარი სენდვიჩები.
ბანანის ჰოთდოგი PB&J
თუ თქვენ გაქვთ ზედმეტი ან დარჩენილი ჰოთ-დოგის ფუნთუშები თქვენი კემპინგისთვის, ბავშვებს შეუძლიათ თავად მოამზადონ ტკბილი ხილის სენდვიჩი ფუნთუშის ერთ მხარეს არაქისის კარაქით, მეორეზე კი ჟელე, შემდეგ მოათავსონ გახეხილი ბანანი. სპრედები. კიდევ უფრო მეტი სიტკბოსთვის, მათ შეუძლიათ ზემოდან მოაყარონ სხვა სახის დაჭრილი ხილი. ბავშვებს გაუხარდებათ ამის დამზადება და ჭამა, თუმცა დიდია შანსი, რომ უფროსებს ეს ძალიან მიმზიდველი არ აღმოჩნდეთ. აუცილებლად მოამზადეთ სხვა რამე უფროსებისთვის საჭმელად, გარდა იმ შემთხვევისა, როცა ეს მხოლოდ ბავშვებს მიირთმევენ, როგორც საჭმელს შორის.
ტუნა ძაღლები
სანამ ჰოთ-დოგის ფუნთუშები მოსახერხებელია, ბავშვებს ათქვიფეთ ტუნას ძირითადი სალათი დაკონსერვებული ტუნის, მაიონეზისა და კამა მწნილის გემოვნებით. თუ სასურველია, აიღეთ კერძი პიკნიკის გურმანული საკვების შესწორებით, როგორიცაა მაიონეზით იტალიური დრესინგი ან კუბებად დაჭრილი ხახვი ან ნიახურის მორევა.შემდეგ, სთხოვეთ მათ შექმნან თინუსის ძაღლები, თინუსის ჩაყრით ჰოთ-დოგის ფუნთუშებში, რომლებიც გაფორმებულია სალათით. ტორტის მოსახვევად ზემოდან მოაყარეთ სენდვიჩით დაჭრილი მწნილი.
ღია-სახის ტუნას დნება
წაახალისეთ პატარები, მოამზადონ დამატებითი ტუნის სალათი ზემოთ მოცემული რეცეპტისთვის, რათა მათ შეძლონ ღია სახის თინუსის დნობის სენდვიჩები მეორე დღეს. უბრალოდ, მჭიდრო მეთვალყურეობის ქვეშ მყოფმა ბავშვმა (ან ზრდასრულმა) თბილ გრილზე პურის სტანდარტული ნაჭრების ორივე მხარის სადღეგრძელო. სანამ მეორე მხარე იწვება, თითოეულ ნაჭერზე მოაყარეთ ტუნას სალათი და გადააფარეთ, შემდეგ კი ზემოდან მოათავსეთ ყველის ნაჭერი. დატოვეთ გრილზე სანამ ყველი არ გადნება, შემდეგ ამოიღეთ და გემრიელად მიირთვით! ან, გამოტოვეთ ღია სახის ნაწილი და ზემოდან მოაყარეთ პურის მეორე ნაჭერი. უფრო მდიდარი ვარიანტისთვის გამოიყენეთ მაღაზიაში ნაყიდი კრუასანი, ვიდრე სენდვიჩის პურის ნაჭრები.
ცივი მაკარონის სალათი
თუ ჯგუფის ზრდასრული ამზადებს ლაფსების პარტიას ბანაკის ღუმელზე, ბავშვებს შეუძლიათ ტკბილად დატკბნენ გემრიელი ცივი მაკარონის სალათის მომზადებით. მათ შეუძლიათ შეასრულონ მაკარონის სალათის რეცეპტი, ან გამოიყენონ მოხარშული ლაფშა და მაიონეზი ან რანჩო დრესინგი, რათა შექმნან საფუძველი, შემდეგ აურიონ სხვა ნივთები, რათა შექმნან უნიკალური კომბინაცია.
ეს შესანიშნავი გზაა სხვა კერძების ნარჩენების გამოსაყენებლად, მათ შორის მოხარშული ლორის ან სხვა ხორცის ნაჭრები, დაჭრილი ხახვი, ნიახური და სხვა ბოსტნეული. დაკონსერვებული ინგრედიენტები, როგორიცაა ლობიო, სიმინდი, ქათამი ან ტუნა, ასევე გემრიელად აურიეთ მაკარონის სალათში. ეს შეიძლება იყოს სახალისო აქტივობა სადილის შემდეგ, რაც საშუალებას აძლევს მაკარონის სალათს მეორე დღეს ლანჩზე გაცივდეს.
ცხელი ბეკონით და ყველის ინგლისური მაფინი
დაიწყე დღე სწორად გრილზე ან ცეცხლზე შემწვარი უგემრიელესი ბეკონითა და ყველით ინგლისური მაფინით.
ინგრედიენტების სია
პატარებს შეუძლიათ მოამზადონ ეს გემრიელი საუზმე მხოლოდ რამდენიმე ძირითადი ინგრედიენტით.
- ინგლისური მაფინები
- დაჭრილი ყველი
- წინასწარ მოხარშული ბეკონი
მომზადების ინსტრუქცია
ამ ძირითადი საუზმის (ან საუზმე-სადილისთვის) მომზადება ისეთივე მარტივია, როგორც სენდვიჩის აწყობა, ბანაკის ცეცხლზე გაცხელების დამატებით.
- მოხეხეთ ალუმინის ფოლგის ფურცლები იმდენი, რომ შევფუთოთ შევსებული ინგლისური მაფინები.
- შეასხურეთ არაწებოვანი სამზარეულო სპრეით.
- ინგლისური მაფინის ქვედა ნაწილი მოათავსეთ ფოლგის ცენტრში.
- ზემოდან მოაყარეთ ყველის ნაჭერი, შემდეგ ბეკონი, შემდეგ (სურვილის შემთხვევაში) კიდევ ერთი ნაჭერი ყველი.
- ადგილზე მოათავსეთ ინგლისური მაფინის ზედა ნაწილი.
- შეფუთეთ ფოლგა.
- დადგით გრილზე ან ბადეზე ბანაკის ცეცხლზე.
- გააცხელეთ დაახლოებით 5 წუთი, სანამ ყველი არ გახდება სასიამოვნო და აფუებული.
შემწვარი ღორები საბნებში
ბავშვები მიიღებენ დარტყმას ტორტილებისა და ჰოთდოგების გამოყენებით, რათა შექმნან ღორების ეს სუპერ მარტივი ვერსია საბანში.
საჭირო ინგრედიენტები
ეს რეცეპტი მოითხოვს მხოლოდ რამდენიმე ძირითად ინგრედიენტს.
- ჰოთდოგები
- პატარა ფქვილის ტორტილები (ქუჩის ტაკოს ზომა)
- დაჭრილი ყველი
როგორ მოვემზადოთ
ბავშვებს შეუძლიათ ამის აწყობა დამოუკიდებლად. ასაკისა და ცოდნის დონის მიხედვით, შეგიძლიათ მისცეთ მაშებით შეფუთული ვეინერები მაშებით გრილზე დააყენონ ან მოზრდილი სახელური ჰქონდეს ამ ნაწილზე.
- დადეთ ტორტილა ქაღალდის თეფშზე ან ლანგარზე.
- ტორტილაზე ერთი-ორი ნაჭერი ყველი მოვაყაროთ.
- ჰოთ-დოგი დადეთ ტორტილაზე.
- ტორტილა მჭიდროდ შემოახვიეთ ჰოთ-დოგს.
- მაშებით მოათავსეთ შეფუთული ჰოთ-დოგი გრილზე.
- ადუღეთ 7-დან 10 წუთის განმავლობაში, სანამ ვეინერი არ გათბება და ყველი არ გადნება.
ბავშვის მარტივი ბილიკი-მიქსის ბურთები
ჯობია ეს რეცეპტი ბავშვებთან ერთად სახლში მოამზადოთ კემპინგის დაწყებამდე, რადგან ყველაფერი შეიძლება ძალიან ბინძური გახდეს! თუმცა, თუ გსურთ, ამის გაკეთება შეგიძლიათ ბანაკში. ეს ბილიკების მიქსი ბურთები არის სწრაფი საუზმის ვარიანტი კემპინგის დროს. ისინი ასევე ამზადებენ შესანიშნავ საჭმელს.
შესაერთებელი ინგრედიენტები
წარმატებული ბილიკის მიქსი ბურთის გასაღები არის სწორი ინგრედიენტების შერჩევა. შეაგროვეთ ქვემოთ მოცემული ელემენტები, გააკეთეთ ჩანაცვლება თქვენი ოჯახის პრეფერენციების მიხედვით. შეგიძლიათ აირჩიოთ ჯანსაღი შემავსებელი საკვები, მაგრამ ყველაზე გემრიელი ყოველთვის მოდის მისი უამრავი შოკოლადით და თხილით ჩატვირთვით.
- ჩექსი მარცვლეული (ან მსგავსი)
- 1/4 ჭიქა ქიშმიში ან ხმელი მოცვი
- 1/4 ჭიქა ქოქოსი
- 1 ჭიქა არაქისი
- 1/4 ჭიქა ნიგოზი
- 1/4 ჭიქა M&M's
- 1/2 ჭიქა შოკოლადის ჩიფსები
- 1/4 ჭიქა თაფლი
- 1/3 ჭიქა არაქისის კარაქი (ან სხვა თხილის კარაქი)
მომზადების ინსტრუქცია
ამ გემრიელი საკემპინგო საჭმლის შეკრება ძალიან ბინძური და ძალიან პრაქტიკულია. მოემზადეთ, რომ გახდეთ სუპერ წებოვანი, რადგან მიჰყვებით ქვემოთ მოცემულ ინსტრუქციას.
- ყველა მშრალი ნივთი აურიეთ ერთ თასში.
- ზემოდან მოასხით არაქისის კარაქი (ან სხვა თხილის კარაქი) და თაფლი.
- ხელებით (ახლად გარეცხილი!) აურიეთ ყველა ინგრედიენტი.
- შეაკეთეთ ნარევი ბურთებად და მოათავსეთ ელვაშესაკრავ ჩანთებში თქვენი კემპინგისთვის.
შემწვარი ბანანის კანოე
ეძებთ მარტივ დესერტს, რომლის გაკეთებაც ბავშვებს შეუძლიათ? ეს რეცეპტი შესანიშნავი გზაა ზემოთ ჩამოთვლილი ნებისმიერი კვების იდეის შესამცირებლად. ის არა მხოლოდ სახალისო და მარტივი მოსამზადებელია, არამედ საჭმელადაც სასიამოვნოა. ბავშვებს ბანანის კოვზით ჭამა ეზარებათ.
ინგრედიენტები
შეაგროვეთ შემდეგი ინგრედიენტები, თითოეული ადამიანისთვის, ვინც მიიღებს მონაწილეობას ამ დეკადენტური საკემპინგო დესერტის რეცეპტში.
- 1 ახალი ბანანი მყარი კანით
- 1 სუფრის კოვზი M&M's
- 2 ჩაის კოვზი დაჭრილი თხილი ან გრანოლა
- 2 ჩაის კოვზი მინი მარშმელოუ
ინსტრუქცია
მიჰყევით ქვემოთ მოცემულ ინსტრუქციას. იმისდა მიხედვით, თუ რამდენად ახალგაზრდა არიან ბავშვები, უფროსს შეიძლება დასჭირდეს ბანანის დაჭრა და მისი გადატანა ცეცხლზე ან გრილზე მაშებით.
- თითოეული ბანანი მოათავსეთ სქელ ალუმინის ფოლგაზე (ან ორ ფენაზე).
- ბანანის გახეხვის გარეშე, ამოჭერით ნაჭერი ბანანის სიგრძეზე.
- შეავსეთ თქვენი "კანოეს" ღიობი (დაჭრილი ადგილი) შოკოლადის ჩიფსებით, თხილით ან გრანოლით და მარშმლოუებით.
- მოახვიეთ ალუმინის ფოლგა ისე, რომ ბანანის ზედა ნაწილი დაიფაროს.
- მაშებით ფრთხილად მოათავსეთ ბანანი ცხელ ნახშირზე და დატოვეთ დაახლოებით 10 წუთი.
- მაშებით მოათავსეთ ბანანი პიკნიკის მაგიდაზე გასაციებლად, შემდეგ მიირთვით კოვზით.
შექმენი ცეცხლოვანი სამზარეულოს მოგონებები ბავშვებთან ერთად
როდესაც ბანაკში ხარ, სამზარეულო არ უნდა იყოს მხოლოდ სამუშაო. ეს შეიძლება იყოს სახალისო აქტივობა, რომელიც ქმნის სანუკვარ მოგონებებს ბავშვებისთვის და მათი მშობლებისთვის და ოჯახის სხვა წევრებისთვის. გამოიყენეთ ზემოაღნიშნული რეცეპტები, სხვა მარტივ კემპინგის კერძებთან ერთად, რათა დაგეგმოთ საჭმლის მოსამზადებელი აქტივობები, რომლითაც შეგიძლიათ ისიამოვნოთ ბავშვებთან ერთად თქვენი შემდეგი კემპინგის დროს.
როდესაც თქვენი ბავშვები იწყებენ გარე სამზარეულოს უნარების გამომუშავებას, წაახალისეთ ისინი, რომ თქვენთან ერთად იფიქრონ იმაზე, თუ როგორ შეიძლება თქვენი ოჯახის საყვარელი სახლის რეცეპტების ადაპტირება ბანაკში მოსამზადებლად. არა მხოლოდ ძალიან გემრიელ საჭმელს მოამზადებთ, არამედ შექმნით ოჯახურ მოგონებებს, რომლებიც მთელი ცხოვრება გაგრძელდება.
