ჩაის დრო! ვხუმრობ, კოქტეილის ჩაის დროა. და ჩაის კოქტეილები უფრო მეტია, ვიდრე უბრალოდ ცხელი ტოდი, მაგრამ ჩვენ ვიქნებით პირველი, ვინც ვიტყვით, რომ ცივ დღეს ცხელ ტოდის არაფერი სჯობს. მაშ, მოდი დავმშვიდდეთ და ჩაის კოქტეილები მოვამზადოთ.
ბურბონის ტკბილი ჩაის კოქტეილი
ეს კოქტეილი ძალიან რთულია. ასე რომ, საქმე ისაა, რომ თქვენ უნდა აიღოთ ბოთლი ვისკი, წინასწარ მომზადებული ტკბილი ჩაი და ლიმონი. და ცოტა პიტნა, დამატებითი კრედიტისთვის.
ინგრედიენტები
- 2 უნცია ლიმონის ჩაით გაჟღენთილი ბურბონი
- 5 უნცია ტკბილი ჩაი
- ½ უნცია ახლად გამოწურული ლიმონის წვენი
- ყინული
- ლიმონის ნაჭერი და პიტნის ყლორტი დეკორაციისთვის
ინსტრუქცია
- კოქტეილის შეიკერში დაამატეთ ყინული, ბურბონი, ტკბილი ჩაი და ლიმონის წვენი.
- შეანჯღრიეთ გასაციებლად.
- გაწურეთ ჰაიბოლის ჭიქაში სუფთა ყინულზე.
- მორთეთ ლიმონის ნაჭრით და პიტნის ყლორტებით.
ცხელი ტოდი
ცხელი ტოდი? ოჰ, ის ცნობილი. რამდენად ცნობილი? გაეცანით ამ რეცეპტებს ან დაეყრდნოთ კლასიკას.
მწვანე ჩაი ჰაიბოლ
გაორმაგდით მწვანე ჩაი ორმაგი სარგებლობისთვის, ეს აბსოლუტურად ამბობს მეცნიერებას. (და მეცნიერებაში ვგულისხმობთ ვიბრებს.)
ინგრედიენტები
- 2 უნცია მწვანე ჩაის ინფუზიური ჯინი
- 2 უნცია გაცივებული მწვანე ჩაი
- ½ უნცია მარტივი სიროფი
- ½ უნცია ახლად გამოწურული ლაიმის წვენი
- ყინული
- კლუბური სოდა ზედმეტად
- ცაცხვის ბორბალი და პიტნის ყლორტი დეკორაციისთვის
ინსტრუქცია
- ჰაიბოლის ჭიქაში დაამატეთ ყინული, მწვანე ჩაის ჯინი, მწვანე ჩაი, ლაიმის წვენი და მარტივი სიროფი.
- აურიეთ აურიეთ.
- შეავსეთ კლუბური სოდა.
- ერთხელ აურიეთ რომ აურიოთ.
- გარნირი ცაცხვის ბორბალით და პიტნის ყლორტებით.
ჩაის ჩაის ჩაი
მოდუღეთ და გააცივეთ მდიდარი ჩაი ჩაი ნაშუადღევს ცხარე და კრემისებური კოქტეილისთვის ამაღამ.
ინგრედიენტები
- 2 უნცია შავი ჩაით გაჟღენთილი რომი
- 4 უნცია გაცივებული ჩაი
- 2 უნცია მთელი რძე
- ¼ უნცია დარიჩინის მარტივი სიროფი
- ყინული
- მთლიანი ვარსკვლავიანი ანისისა და დარიჩინის ჯოხი დეკორაციისთვის
ინსტრუქცია
- კოქტეილის შეიკერში დაამატეთ ყინული, შავი ჩაის რომი, ჩაი ჩაი, მთელი რძე და დარიჩინის მარტივი სიროფი.
- შეანჯღრიეთ გასაციებლად.
- გაწურეთ კოქტეილის ჭიქაში სუფთა ყინულზე.
- გარნირი ვარსკვლავური ანისით და დარიჩინის ჯოხით.
პიტნის ჩაის ვისკი Julep
ოდესმე გსიამოვნებდათ პიტნის ჟილეპი და გიფიქრიათ: "ვისურვებ, რომ ეს უფრო ხრაშუნა და პატარა პიტნა იყოს?" შენ მარტო არ ხარ, რადგან ზოგიერთ ჩვენგანს აქვს.
ინგრედიენტები
- 2 უნცია პიტნის ჩაის არაყი ან ბურბონი
- ½ უნცია მარტივი სიროფი
- ½ უნცია ახლად გამოწურული ლაიმის წვენი
- ყინული
- პიტნის ყლორტი და ცაცხვის ბორბალი დეკორაციისთვის
ინსტრუქცია
- კლდოვან ჭიქაში ან ჯულპის ჭიქაში, დაამატეთ ყინული, პიტნის ბურბონი, მარტივი სიროფი და ლაიმის წვენი.
- დაამატეთ მეტი ყინული.
- მორთეთ პიტნის ყლორტებით და ცაცხვის ბორბალით.
Earl Grey კოქტეილები
ჩაიძირეთ ერლ ნაცრისფერი ჩაის გლუვი კოქტეილების აბაზანაში. შეიძლება ითქვას, რომ ეს არის საუკეთესო შუადღის კოქტეილი.
ფუტკრის ჩაი
შეიძლება ითქვას, რომ ეს კოქტეილი ფუტკრის მუხლებია. კარგი, მათ შეუძლიათ ამის თქმა, რადგან ეს არის კლასიკური რიფი.
ინგრედიენტები
- 2 უნცია ლიმონის ჩაის ინფუზიური ჯინი
- ¾ უნცია თაფლის სიროფი
- ½ უნცია ახლად გამოწურული ლიმონის წვენი
- ყინული
- ლიმონის ბორბალი დეკორაციისთვის, სურვილისამებრ
ინსტრუქცია
- კოქტეილის შეკერში დაამატეთ ყინული, ლიმონის ჩაის ჯინი, თაფლის სიროფი და ლიმონის წვენი.
- შეანჯღრიეთ გასაციებლად.
- გაწურეთ ქვის ჭიქაში სუფთა ყინულზე.
- სურვილისამებრ მორთეთ ლიმონის ბორბალით.
მყარი კომბუჩა
გგონია დაგავიწყდათ კლასიკური ფერმენტირებული ჩაი კომბუჩა? გთხოვ, ჩვენ არასოდეს დავივიწყებთ ასეთ დედას. დალიეთ ეს მყარი კომბუჩას კოქტეილები.
მწვანე ჩაი მარგარიტა
მიეცით საკუთარ თავს ცოტაოდენი ანტიოქსიდანტური სტიმული თქვენი მარგარიტისგან. ეს პრაქტიკულად სპა წყალია.
ინგრედიენტები
- 2 უნცია მწვანე ჩაით გაჟღენთილი ტეკილა
- 1 უნცია ახლად გამოწურული ლაიმის წვენი
- ¾ უნცია ფორთოხლის ლიქიორი
- ¼ უნცია აგავას სიროფი
- ყინული
- ცაცხვის ბორბალი დეკორაციისთვის
ინსტრუქცია
- კოქტეილის შეკერში დაამატეთ ყინული, მწვანე ჩაის ტეკილა, ლაიმის წვენი, ფორთოხლის ლიქიორი და აგავას სიროფი.
- შეანჯღრიეთ გასაციებლად.
- გაწურეთ ქვის ჭიქაში სუფთა ყინულზე.
- გარნირი ცაცხვის ბორბალით.
საპატიო წოდება: მწვანე ჩაის კადრი
ამ მწვანე ჩაის შოტში რეალურად არ არის მწვანე ჩაი, მაგრამ გემო იმდენად ახლოსაა რეალურთან, რომ იმსახურებს თავის დაკვრას. თქვენ ყოველთვის შეგიძლიათ დაამატოთ გაცივებული მწვანე ჩაი!
ჩაის დრო ბედნიერ საათად აქციოს
ჩაის დრო არის კოქტეილის დრო ახლა ჩაის შემცველი კოქტეილებით. ტკბილი, ქონდარი და გაცივებული, ნებისმიერი დრო კარგი დროა ჩაის დასალევად. ცოტა ზუზუნით და არა მხოლოდ კოფეინისგან.
