დღე საბოლოოდ დადგა! დროა აღვნიშნოთ თქვენი 21 წლის დაბადების დღე. შეარჩიეთ რაიმე წვნიანი და ტკბილი, სანელებლები და გაზიანი, ტორტი ცოტა ტეკილათ ან შოტი, რომელიც ნამდვილად კარგია თქვენი დღესასწაულის გასატარებლად. ეს არის საუკეთესო დაბადების დღის სასმელები წვეულების დასაწყებად.
მზე პლაჟზე
წვნიანი და ტკბილი, მზის შუქი სანაპიროზე კოქტეილი არის იდეალური სასმელი 21 წლის დაბადების დღისთვის, თუ არ გსურთ სუპერ ძლიერი გემოს დალევა.
ინგრედიენტები
- 1 უნცია არაყი
- ¾ უნცია ატმის ლიქიორი
- ½ უნცია ჟოლოს ლიქიორი
- 2 უნცია მოცვის წვენი
- 2 უნცია ახლად გამოწურული ფორთოხლის წვენი
- ყინული
- ნარინჯისფერი ბორბალი დეკორაციისთვის
ინსტრუქცია
- კოქტეილის შეიკერში დაუმატეთ ყინული, არაყი, ატმის ლიქიორი, მოცვის წვენი და ფორთოხლის წვენი.
- შეანჯღრიეთ გასაციებლად.
- გაწურეთ კოქტეილის ჭიქაში ან ჰაიბოლის ჭიქაში სუფთა ყინულზე.
- მოაფორმეთ ფორთოხლის ბორბალით.
ვუუ
ვუ არის მზის შუქი პლაჟის პატარა დის მსგავსი გემოთი, მაგრამ ნაკლები ინგრედიენტებით გასარკვევი.
ინგრედიენტები
- 2 უნცია არაყი
- 1 უნცია ატმის ლიქიორი
- ყინული
- მოცვის წვენი ზემოდან
- ცაცხვი გარნირისთვის
ინსტრუქცია
- კლდეებში ან ჰაიბოლის ჭიქაში დაუმატეთ ყინული, არაყი და ატმის ლიქიორი.
- შეავსეთ მოცვის წვენი.
- აურიეთ აურიეთ.
- გარნირი ლაიმის სოლით.
ხრახნიანი
კლასიკური ფორთოხლის წვენი და არაყი შესანიშნავი ადგილია თქვენი 21 წლის დაბადების დღის დასაწყებად. ვიტამინი C არც არასდროს არის ცუდი. თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ არომატიზებული არაყი, როგორიცაა ვანილი, ათქვეფილი ნაღები ან ციტრუსი, რომ მისცეთ სახალისო ელფერი.
ინგრედიენტები
- 1½ უნცია არაყი, უბრალო ან არომატიზებული
- ყინული
- ფორთოხლის წვენი ზემოდან
- ფორთოხლის სოლი დეკორაციისთვის
ინსტრუქცია
- კლდეებში ან ჰაიბოლის ჭიქაში, დაამატეთ ყინული და არაყი.
- შეავსეთ ფორთოხლის წვენი.
- მოაფორმეთ ფორთოხლის ნაჭრით.
ლონგ აილენდის ცივი ჩაი
ლონგ აილენდის სამარცხვინო ცივი ჩაი (მოკლედ LIIT). იქნებ არ დაიწყოთ თქვენი ღამე ამით, ან არ დაასრულოთ იგი, მაგრამ ეს ქმნის მეორე მყარ სასმელს. მოგესალმებით 21-ში!
ინგრედიენტები
- ½ უნცია ჯინი
- ½ უნცია ვერცხლის ტეკილა
- ½ უნცია არაყი
- ½ უნცია თეთრი რომი
- ½ უნცია ფორთოხლის ლიქიორი
- ½ უნცია მარტივი სიროფი
- ¾ უნცია ახლად გამოწურული ლიმონის წვენი
- ყინული
- Cola ზევით
- ლიმონის ნაჭერი დეკორაციისთვის
ინსტრუქცია
- ჰაიბოლის ჭიქაში დაამატეთ ყინული, ჯინი, ტეკილა, არაყი, თეთრი რომი, ფორთოხლის ლიქიორი, მარტივი სიროფი და ლიმონის წვენი.
- აურიეთ აურიეთ.
- შეავსეთ კოლა.
- მოაფორმეთ ლიმონის ნაჭრით.
რომი და კოლა
იყავი მარტივი, შეინახე კლასიკური და ნაცნობი. ისე, კოლასთან ერთად. იმიტომ, რომ ადრე რომი ნამდვილად არ გქონიათ.
ინგრედიენტები
- 1½ უნცია ვერცხლის რომი
- ყინული
- Cola ზევით
- ცაცხვი გარნირისთვის, სურვილისამებრ
ინსტრუქცია
- კლდეებში ან ჰაიბოლის ჭიქაში, დაამატეთ ყინული და რომი.
- შეავსეთ კოლა.
- გარნირი ლაიმის სოლით.
ვისკი და ჯანჯაფილი
ხანდახან გაიგებთ, რომ ხალხი ამას შვიდს და შვიდს ეძახიან, მაგრამ მისი ფესვებით ეს ვისკის ჯანჯაფილია და დროდადრო ეს საიმედო სასმელია. იდეალურია, როცა 21 წლის დაბადების დღეს სწავლობ თოკებს.
ინგრედიენტები
- 2 უნცია ვისკი ან ბურბონი
- ყინული
- ჯინჯერის ალე ზევით
- ცაცხვის სოლი
ინსტრუქცია
- კლდეებში ან ჰაიბოლის ჭიქაში, დაამატეთ ყინული და ვისკი.
- შეასრულეთ ჯანჯაფილი.
- გარნირი ლაიმის სოლით.
არაყი რედბული
დაწყნარდით ენერგეტიკულ სასმელებზე, თორემ მთელი ღამე იღვიძებთ - ან იქნებ ეს არის იდეა. მაგრამ ეს არის პოპულარული სასმელი 21-ე დაბადების დღის ხალხში.
ინგრედიენტები
- 1½ უნცია არაყი
- ყინული
- Red Bull ზევით
- ფორთოხლის სოლი დეკორაციისთვის
ინსტრუქცია
- კლდეების ჭიქაში ჩაასხით ყინული და არაყი.
- შეასრულეთ Red Bull.
- მოაფორმეთ ფორთოხლის ნაჭრით.
კოსმოპოლიტი
კოსმო ტკბილი და მჟავე მარტინია. ეს არის ერთ-ერთი ყველაზე მარტივი დასალევი მარტინი და შესანიშნავი ადგილი თქვენი 21 წლის დაბადების დღეზე ხილის მარტინის მოგზაურობის დასაწყებად.
ინგრედიენტები
- 1½ უნცია ციტრონის არაყი
- ¾ უნცია ახლად გამოწურული ლაიმის წვენი
- ¾ უნცია მოცვის წვენი
- ½ უნცია ფორთოხლის ლიქიორი
- ყინული
- ლიმონის ბორბალი დეკორაციისთვის
ინსტრუქცია
- გაცივდით მარტინის ჭიქა.
- კოქტეილის შეიკერში დაამატეთ ყინული, ციტრონის არაყი, ლაიმის წვენი, მოცვის წვენი და ფორთოხლის ლიქიორი.
- შეანჯღრიეთ გასაციებლად.
- გაცივებულ ჭიქაში გადაწურეთ.
- გარნირი ლიმონის ბორბალით.
ტომ კოლინზი
გაიარეთ კოლინზის კლასიკური მარშრუტი ჯინით (შეიძლება გაგიკვირდეთ ჯინის ბალახოვანი, მიწიერი არომატით), ან შეცვალეთ ის არაყით.
ინგრედიენტები
- 2 უნცია ჯინი ან არაყი
- 1 უნცია ახლად გამოწურული ლიმონის წვენი
- ¾ უნცია მარტივი სიროფი
- ყინული
- კლუბური სოდა ზედმეტად
- ლიმონის ნაჭერი დეკორაციისთვის
ინსტრუქცია
- ჰაიბოლის ჭიქაში დაამატეთ ყინული, ჯინი, ლიმონის წვენი და მარტივი სიროფი.
- შეავსეთ კლუბური სოდა.
- ნაზად მოურიეთ რომ აურიოთ.
- მოაფორმეთ ლიმონის ნაჭრით.
მარგარიტა
მარგარიტა ყველამ იცის - მას პრაქტიკულად შესავალი არ სჭირდება. ეს არის ტკბილი ტეკილას სასმელი ციტრუსის და მჟავე ცაცხვის შესანიშნავი ბალანსით. ოჰ, და თქვენ შეგიძლიათ აირჩიოთ თქვენი საკუთარი თავგადასავალი 21 წლის დაბადების დღის საუკეთესო სასმელისთვის მარილის ან შაქრის რგოლების გამოყენებით.
ინგრედიენტები
- ცაცხვი და მარილი რგოლისთვის
- 1½ უნცია ტეკილა
- 1 უნცია ახლად გამოწურული ლაიმის წვენი
- ¾ უნცია ფორთოხლის ლიქიორი
- ½ უნცია აგავას სიროფი
- ყინული
- ცაცხვის ბორბალი დეკორაციისთვის
ინსტრუქცია
- ფინჯნის მოსამზადებლად ჭიქის რგოლს ცაცხვის სოლი შეუსვით.
- თეფშზე მარილით, ჩაყარეთ ჭიქის ნახევარი ან მთელი რგოლი მარილში შესაფუთად.
- კოქტეილის შეიკერში დაუმატეთ ყინული, ტეკილა, ლაიმის წვენი, ფორთოხლის ლიქიორი და აგავას სიროფი.
- შეანჯღრიეთ გასაციებლად.
- გაწურეთ მომზადებულ ჭიქაში.
- გარნირი ცაცხვის ბორბალით.
ბინძური შირლი
თქვენ იცით კლასიკური საბავშვო კოქტეილი თქვენი ახალგაზრდობიდან 20 წლის ასაკიდან, მაგრამ ახლა შეგიძლიათ გადახვიდეთ თქვენი ცხოვრების შემდეგ ეტაპზე: მხიარული შირლი ტემპლი. კეთილი იყოს თქვენი მობრძანება დიდ ლიგებში, ბიჭო.
ინგრედიენტები
- 2 უნცია არაყი, უბრალო, ალუბალი ან ცაცხვი
- ¾ უნცია გრენადინი
- 2 უნცია ლიმონ-ლაიმის სოდა
- ყინული
- ჯინჯერის ალე ზევით
- ალუბალი გარნირებისთვის
ინსტრუქცია
- ჰაიბოლის ჭიქაში დაუმატეთ ყინული, არაყი, გრენადინი და ლიმონ-ლაიმის სოდა.
- შეასრულეთ ჯანჯაფილი.
- ნაზად მოურიეთ რომ აურიოთ.
- მოირთვით ალუბლით.
Tequila Sunrise
დააქორწინეთ თქვენი ხრახნიანი ტეკილა და გრენადინი ტკბილი და წვნიანი სასმელისთვის. იდეალურია 21 წლის დაბადების დღის საუზმეზე.
ინგრედიენტები
- 1½ უნცია ტეკილა
- 3 უნცია ახლად გამოწურული ფორთოხლის წვენი
- 2 უნცია ანანასის წვენი
- ¾ უნცია გრენადინი
- ფორთოხლის ბორბალი და ალუბალი დეკორაციისთვის
ინსტრუქცია
- ჰაიბოლის ჭიქაში დაამატეთ ყინული, ტეკილა, ფორთოხლის წვენი და ანანასის წვენი.
- აურიეთ აურიეთ.
- ნელ-ნელა დაამატეთ გრენადინი, ნება მიეცით ძირში ჩაიძიროს.
- მორთეთ ფორთოხლის ნაჭრით და ალუბლით.
გონების საშლელი
ამ სასმელის სახელი ბევრად უფრო დამაშინებელია, ვიდრე თავად კოქტეილი. ეს არის ყავის ლიქიორის სასმელი, რომელსაც აქვს სოდა ბუშტებისთვის. გონების საშლელი არის მარტივი (და გემრიელი) შესავალი ყავის კოქტეილის სამყაროში. გაახარეთ სასმელი ოდნავ ტკბილი, ჩვეულებრივის ნაცვლად ვანილის, ათქვეფილი ნაღების ან სხვა მსგავსი არაყის გამოყენებით.
ინგრედიენტები
- 1½ უნცია ყავის ლიქიორი
- 1½ უნცია არაყი
- ყინული
- კლუბური სოდა ზედმეტად
ინსტრუქცია
- კლდის ჭიქაში ჩაამატეთ ყინული, ყავის ლიქიორი და არაყი.
- შეავსეთ კლუბური სოდა.
- ნაზად მოურიეთ რომ აურიოთ.
21-ე დაბადების დღის ტორტის კოქტეილი
მიიღეთ თხევადი დესერტი თქვენი 21 წლის დაბადების დღისთვის. იფიქრეთ ეს, როგორც შოკოლადით დაფარული ჟოლოს ალტერნატივა. ან, კიდევ უკეთესი, შეუთავსეთ თქვენს დესერტს. ბოლოს და ბოლოს, შენი დაბადების დღეა.
ინგრედიენტები
- თაფლისა და შოკოლადის ნამსხვრევები რგოლისთვის
- 1½ უნცია შოკოლადი ან ჟოლოს არაყი
- 1½ უნცია მძიმე კრემი
- ¾ უნცია შოკოლადის ლიქიორი
- ½ უნცია ჟოლოს ლიქიორი
- ყინული
ინსტრუქცია
- გაცივდით მარტინის ჭიქა ან კუპე.
- პირის მოსამზადებლად ჭიქის რგოლი ჩაასველეთ თაფლში.
- შოკოლადის ნატეხებით თეფშზე ჩაყარეთ ჭიქის ნახევარი ან მთელი რგოლი შოკოლადში მოსასხამად.
- კოქტეილის შეიკერში დაამატეთ ყინული, არაყი, მძიმე ნაღები, შოკოლადის ლიქიორი და ჟოლოს ლიქიორი.
- შეანჯღრიეთ გასაციებლად.
- გაწურეთ მომზადებულ ჭიქაში.
ბნელი და ქარიშხალი
წადი დაბადების დღეზე ცხარე სასმელზე. ეს ჯანჯაფილისფერი მუქი რომის სასმელი შესანიშნავი ალტერნატივაა 21 წლის დაბადების დღის ტკბილი სასმელებისთვის.
ინგრედიენტები
- 1½ უნცია მუქი რომი
- ½ უნცია ახლად გამოწურული ლაიმის წვენი
- ყინული
- ჯინჯერი ლუდი ზედმეტად
- ცაცხვი გარნირისთვის
ინსტრუქცია
- კლდეებში ან ჰაიბოლის ჭიქაში, დაამატეთ ყინული, მუქი რომი და ლაიმის წვენი.
- შეასრულეთ ჯანჯაფილის ლუდი.
- გარნირი ლაიმის სოლით.
ამარეტო მაწონი
ამარეტო მაწონი არის ყველაზე ხელმისაწვდომი მჟავე სტილის კოქტეილი. ეს რეცეპტი გამოტოვებს კვერცხის ცილას და ტკბილი ამარეტო მას უფრო ხელმისაწვდომს ხდის, ვიდრე ჩვეულებრივი ვისკი, რომელსაც ამ სასმელებში ნახავთ.
ინგრედიენტები
- 2 უნცია ამარეტო
- 1 უნცია ახლად გამოწურული ლიმონის წვენი
- ¾ უნცია ახლად გამოწურული ლაიმის წვენი
- ½ უნცია მარტივი სიროფი
- ყინული
- ალუბლის და ფორთოხლის ნაჭერი დეკორაციისთვის
ინსტრუქცია
- კოქტეილის შეიკერში დაუმატეთ ყინული, ამარეტო, ლიმონის წვენი, ლაიმის წვენი და მარტივი სიროფი.
- შეანჯღრიეთ გასაციებლად.
- გაწურეთ ქვის ჭიქაში სუფთა ყინულზე.
- მოაფორმეთ ალუბლის და ფორთოხლის ნაჭრებით.
Daiquiri Highball
ირონია კლასიკური daiquiri-ზე, რომელსაც აღმოაჩენთ შუშის ჭურჭელში, ეს არის ხილის ჰაიბოლის ვერსია. არავის არ სურს 21 წლის დაბადების დღეზე ნავიგაცია, რათა არ დაღვრიოს ლამაზი მინის ჭურჭელი.
ინგრედიენტები
- 2 უნცია მსუბუქი რომი
- 2 უნცია ლალის წითელი გრეიფრუტის წვენი
- 1½ უნცია მარწყვის პიურე
- ¾ უნცია მარტივი სიროფი
- ყინული
- გრეიფრუტის ნაჭერი გარნირისთვის
ინსტრუქცია
- კოქტეილის შეიკერში დაამატეთ ყინული, რომი, გრეიფრუტის წვენი, მარწყვის პიურე და მარტივი სიროფი.
- შეანჯღრიეთ გასაციებლად.
- გაწურეთ ჰაიბოლის ჭიქაში სუფთა ყინულზე.
- მორთეთ გრეიფრუტის ნაჭრით.
არაყი Cranberry
სხვაგვარად ცნობილია, როგორც Cape Cod ან Cape Codder, ეს არის მარტივი რეცეპტი, რომლის გამოყენებაც შეგიძლიათ, თუ არ ხართ დარწმუნებული, რა გსურთ თქვენი შემდეგი სასმელისთვის თქვენს დაბადების დღეზე.
ინგრედიენტები
- 1½ უნცია ცაცხვის არაყი
- ყინული
- მოცვის წვენი ზემოდან
- ცაცხვი გარნირისთვის
ინგრედიენტები
- ჰაიბოლის ჭიქაში დაამატეთ ყინული და არაყი.
- შეავსეთ მოცვის წვენი.
- აურიეთ აურიეთ.
- გარნირი ლაიმის სოლით.
რომის პუნჩი
პირველი ყლუპის დალევისას შეიძლება ვერ გააცნობიეროთ, თუ რამდენად გემრიელია ეს რომი, რადგან ტროპიკული არომატები კარგად ერევა რომს. დამშვიდდით, ან გამოიყენეთ ნაკლები რომი, რომ თქვენი 21 წლის დაბადების დღე უფრო დიდხანს გაგრძელდეს.
ინგრედიენტები
- 1½ უნცია მსუბუქი რომი
- ¾ უნცია მუქი რომი
- 2 უნცია ანანასის წვენი
- 1½ უნცია ახლად გამოწურული ფორთოხლის წვენი
- ½ უნცია ლაიმის წვენი
- ½ უნცია გრენადინი
- ყინული
- ფორთოხლის სოლი დეკორაციისთვის
ინსტრუქცია
- კოქტეილის შეიკერში დაამატეთ ყინული, რომი, მუქი რომი, ანანასის წვენი, ფორთოხლის წვენი, ლაიმის წვენი და გრენადინი.
- შეანჯღრიეთ გასაციებლად.
- გააწურეთ მაღალბურთში ან ქარიშხლის ჭიქაში სუფთა ყინულზე.
- მოაფორმეთ ფორთოხლის ნაჭრით.
შოკოლადის ტორტის კადრი
ნაკბენის ზომის დესერტი, თქვენი შოკოლადის ნამცხვარი ჯდება ზუსტად ჭიქაში თქვენი 21 წლის დაბადების დღისთვის. ისურვებ!
ინგრედიენტები
- ლიმონის ნაჭერი და შაქარი რგოლისთვის
- ¾ უნცია თხილის ლიქიორი
- ¾ უნცია ვანილის არაყი
- ¼ უნცია ახლად გამოწურული ლიმონის წვენი
- ყინული
- ლიმონის ნაჭერი დეკორაციისთვის
ინსტრუქცია
- პირის მოსამზადებლად ჭიქის რგოლს ლიმონის ნაჭერი წაუსვით.
- შაქრით თეფშზე ჩაყარეთ ჭიქის ნახევარი ან მთელი რგოლი შაქარში, რომ დაიფაროს.
- კოქტეილის შეიკერში დაუმატეთ ყინული, თხილის ლიქიორი, ვანილის არაყი და ლიმონის წვენი.
- შეანჯღრიეთ გასაციებლად.
- გაწურეთ მომზადებულ ჭიქაში.
- მოაფორმეთ ლიმონის ნაჭრით.
ანანასი თავდაყირა ტორტის კადრი
დარტყმები არ უნდა გაიძულებს სახეს, განსაკუთრებით დღეს. ეს ანანასის თავდაყირა ტორტი შესანიშნავია თქვენი დაბადების დღისთვის.
ინგრედიენტები
- ¾ უნცია ვანილის არაყი
- ¾ უნცია ანანასის წვენი
- ¼ უნცია გრენადინი
ინსტრუქცია
- კოქტეილის შეიკერში დაუმატეთ ვანილის არაყი და ანანასის წვენი.
- შეანჯღრიეთ გასაციებლად.
- გაწურეთ შუშაში.
- ნელ-ნელა დაუმატეთ გრენადინი, ჩაასხით შუშის შიგნიდან და დაუშვით ძირამდე.
- გადაიღეთ ფოტო თქვენი ინსტაგრამისთვის, რადგან თქვენ გაქვთ თქვენი 21 წლის პირველი კადრი.
21-ე დაბადების დღის სასმელები და შოტები იდეალური დღისთვის
როდესაც თავგადასავალში გადიხართ კარიდან ან ალკოჰოლური სასმელების კაბინეტში თქვენი 21 წლის დაბადების დღის აღსანიშნავად, არ დაგავიწყდეთ წყალი გზაზე. როგორც ამბობენ, გაერთეთ და გახსოვდეთ, რომ საუკეთესო კოქტეილი არის ის, რაც მოგწონთ. ასე რომ, დაიწყე სწავლა!
