ლორი და ყველის ქინძისთავები
არავის სურს მთელი დღე გაატაროს სამზარეულოში, ამიტომ ზაფხულის საჭმლის რეცეპტები მარტივია. Pinwheel სენდვიჩები გემრიელ და ძალიან მარტივ საზაფხულო საჭმელს ქმნის.
ინგრედიენტები
- 4 ფქვილის ტორტილა
- 8 უნცია ათქვეფილი ნაღების ყველი
- 8 ნაჭერი ლორი
ინსტრუქცია
- თითოეული ტორტილას ერთ მხარეს წაუსვით კრემის ყველი.
- თითოეულ ტორტილას ზემოდან მოაყარეთ ლორის ორი ნაჭერი.
- მჭიდროდ გააბრტყელეთ და დაჭერით.
ჰუმუსი და ბოსტნეული
ინგრედიენტები
- 1 (15 უნცია) ქილა გარბანზო ლობიო, გამოწურული
- 1/2 ჭიქა ტაინი
- 1/2 ჭიქა ზეითუნის ზეთი
- 1/2 ჩაის კოვზი დაფქული კუმინი
- 2 სუფრის კოვზი ლიმონის წვენი
- 2 კბილი ნიორი, დაფქული
- მარილი და პილპილი გემოვნებით
ინსტრუქცია
- დაამუშავეთ ყველა ინგრედიენტი კვების პროცესორში სანამ გლუვდება.
- მიირთვით ცივად დაჭრილ ბოსტნეულთან და შემწვარ პიტასთან ერთად.
ცხელი ფრთები
ინგრედიენტები
- 4 ფუნტი ქათმის ფრთები
- 4 სუფრის კოვზი კაჟუნის სუნელი
- 1 (5 უნცია) ბოთლი ცხელი სოუსი
ინსტრუქცია
- ფრთებს მოაყარეთ კაჟუნის სუნელი.
- მოასხით ცხარე სოუსი ფრთებზე, ქურთუკად გადაქცევით.
- შედგით მაცივარში მინიმუმ ორი საათი.
- გამოაცხვეთ 400 გრადუსზე 20 წუთის განმავლობაში. გადააბრუნეთ და მოხარშეთ კიდევ 15 წუთი ან სანამ მზად არ იქნება.
თურქეთის შეფუთვა
ინგრედიენტები
- 4 ფქვილის ტორტილა
- 8 ნაჭერი ინდაური
- 4 ფოთოლი რომან სალათა
- 1 პომიდორი, დაჭრილი
- 1/2 ჭიქა Ranch dressing
- 8 ნაჭერი შვეიცარული ყველი
ინსტრუქცია
- თითოეულ ტორტილაზე გაანაწილეთ რანჩის დრესინგი.
- ზემოდან მოაყარეთ ორი ნაჭერი ინდაური, ორი ნაჭერი ყველი, ერთი ფოთოლი სალათის ფოთოლი და დაჭრილი პომიდორი. შემოახვიეთ მჭიდროდ.
ინგრედიენტები
- 1 ჭიქა ჩვეულებრივი იოგურტი
- 1 სუფრის კოვზი თაფლი
- 1/2 ჩაის კოვზი დაფქული დარიჩინი
- 1/4 ჩაის კოვზი დაფქული კოჭა
ინსტრუქცია
- შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი თასში, ურიეთ სანამ კარგად არ ერთმანეთში.
- მიირთვით ცივად ხილის ასორტით.
მარტივი ბოსტნეულის პიცა
ინგრედიენტები
- 1 მზა პიცის ქერქი, როგორიცაა ბობოლი
- 1 ჭიქა მოცარელას ყველი
- 1/2 ჭიქა მარინარას სოუსი, როგორიცაა ბობოლი
- ბოსტნეულის ასორტი გემოვნებით: სიმინდი, სოკო, წითელი ხახვი, ბულგარული წიწაკა, პომიდორი, არტიშოკი
ინსტრუქცია
- მარინარას სოუსი მოაყარეთ ქერქს.
- დაამატეთ ყველის 1/4. ყველზე მოაყარეთ ბოსტნეული. ზემოდან მოაყარეთ დარჩენილი ყველი.
- გამოაცხვეთ 450 გრადუსზე 8 წუთის განმავლობაში.
მარტივი საზაფხულო საჭმლის რეცეპტები: ჩიფსები
ყველის დიპის ინგრედიენტები
- 1 ფუნტი ხავერდოვანი ყველის პროდუქტი
- 1 ქილა როტელის პომიდორი და მწვანე წიწაკა
ინსტრუქცია
- დაჭერით ველვეტა და მოათავსეთ დიდ თასში.
- მოასხით როტელი წვენების ჩათვლით.
- მიკროტალღურ ღუმელში, ხშირად ურიეთ სანამ ყველი არ გადნება და გაცხელდება.
- მიირთვით ჩიფსებით.
კარტოფილის სოლი
ინგრედიენტები
- 8 საცხობი კარტოფილი, გახეხილი, კუბებად დაჭრილი
- 1/2 ჭიქა ზეითუნის ზეთი
- 2 ს.კ. ყველი პარმეზანი
- მარილი,პილპილი და ნივრის ფხვნილი გემოვნებით
ინსტრუქცია
- აურიეთ მშრალი სუნელები და ზეთი. დაასხით კარტოფილი ნარევში.
- კარტოფილი ერთ ფენად მოათავსეთ საცხობ ფორმაში. ზემოდან მოაყარეთ ყველი.
- გამოაცხვეთ 375 გრადუსზე 45 წუთის განმავლობაში ან სასურველ მზადყოფნამდე.
ყველის და ყურძნის შამფურები
ინგრედიენტები
- 8 უნცია ჩედარის ყველი, კუბურები
- 24 ყურძნის ასორტი
ინსტრუქცია
-
მონაცვლეობით ყურძენი და ყველი კბილის ჩხირებზე ან შამფურებზე. მიირთვით იოგურტით ან მარშმელოუს დიპით.
გჭირდებათ კიდევ უფრო მარტივი რეცეპტის იდეები? სცადე ეს:
- სტეიკის ტოპინგები
- ბლინების იდეები
- იაფი სწრაფი მარტივი სადილის რეცეპტები