ინგრედიენტები
- ¾ უნცია არაყი
- ¾ უნცია თეთრი რომი
- ½ უნცია ლურჯი curaçao
- 2½ უნცია ანანასის წვენი
- ½ უნცია ახლად გამოწურული ლაიმის წვენი
- ½ უნცია მარტივი სიროფი
- ყინული
- ანანასის სოლი და ალუბალი დეკორაციისთვის
ინსტრუქცია
- კოქტეილის შეკერში დაამატეთ ყინული, არაყი, თეთრი რომი, ლურჯი კურასაო, ანანასის წვენი, ლაიმის წვენი და მარტივი სიროფი.
- შეანჯღრიეთ გასაციებლად.
- გააწურეთ ქარიშხალი ან ჰაიბოლის ჭიქა სუფთა ყინულზე.
- გარნირი ანანასის სველითა და ალუბლით.
ლურჯი ჰავაის კოქტეილის ვარიაციები და ჩანაცვლებები
არსებობს რამდენიმე გზა, რათა თქვენი ლურჯი ჰავაი გამოირჩეოდეს დანარჩენისგან, ასე რომ გადახედეთ ამ იდეებს, როცა მას აინტერესებთ.
- რომისა და არყის ნაცვლად გამოიყენეთ მხოლოდ არაყი.
- ექსპერიმენტი არაყისა და რომის პროპორციით, გამოიკვლიეთ რომელი გირჩევნიათ საუკეთესოდ.
- ლურჯის უფრო კაშკაშა პოპისთვის, დაამატეთ ლურჯი კურასაო.
- გააკეთეთ თქვენი ლურჯი ჰავაი ცოტაოდენი ღორღით ლაიმის წვენის რაოდენობის გაზრდით.
- გაანაწილეთ ანანასის წვენი ცოტაოდენი ახლად გამოწურული ფორთოხლის წვენით.
გარნიტები ლურჯი ჰავაისთვის
რადგან ცისფერი ჰავაი ტროპიკული სასმელია, თვალს ვერავინ დახუჭავს, თუ ექსტრავაგანტულ გარნირს მოამზადებთ. კიდევ ერთხელ, იქნებ გსურს შენი მარტივი შეინარჩუნო.
- დაამატეთ ფორთოხლის ან ცაცხვის ნაჭერი, ნაჭერი ან ბორბალი, რათა თქვენს კოქტეილს დამატებითი ფერი მიანიჭოთ.
- გამოაჩინეთ თქვენი ციტრუსოვანი გარნირი დეჰიდრატირებული ციტრუსის ბორბლის გამოყენებით.
- შეიტანეთ ანანასის ფოთოლი ან ორი ტროპიკული იერსახისთვის.
- კოქტეილის შამფურს გახეხეთ ლაიმის ან ფორთოხლის კანი, დაასრულეთ ალუბლისა და ანანასის ნაჭრით.
The Lore of the Blue Hawaii Cocktail
სხვა რამდენიმე კოქტეილისგან განსხვავებით, სახელწოდებით ინგრედიენტების წყაროს ან საოცნებო შვებულების მიხედვით, ლურჯი ჰავაი სინამდვილეში ჰავაიდან მოდის. 1957 წელს ჰარი იიმ პირველად გააღვიძა ლურჯი ჰავაი დისტილერის წარმომადგენლის თხოვნით, რომელიც ეძებდა ფერად სასმელს, რომელიც გამოიყენებდა ცისფერ კურასაოს. ჰოლანდიურ დისტილერიას ჰოლანდიურ-კარიბის ზღვის ლიქიორის პოპულარიზაცია სურდა და იი მოვიდა.
მიუხედავად იმისა, რომ Yee-ს რეცეპტი არაყსა და რომს მოითხოვს, ზოგიერთი ბარი გამოიყენებს მხოლოდ არაყს, ზოგი კი ყველა ინგრედიენტს ბლენდერში ჩაყრის გაყინული ლურჯი ჰავაის კოქტეილის შესაქმნელად.დარწმუნდით, რომ არ შეცდეთ Yee's-ის კლასიკა ლურჯ ჰავაის კოქტეილში, რომელიც ინგრედიენტების სიას ამატებს ქოქოსის კრემს და ლაიმის ნაცვლად ლიმონის წვენს იყენებს.
Aloha Blue Hawaii
გაქცევა ჰავაიზე განსაცვიფრებლად ლურჯი კოქტეილით, რომელიც ჯადოსნურად უფრო გემრიელია, ვიდრე ერთი შეხედვით ჩანს. თუმცა, სადაც არ უნდა და ყოველთვის, როდესაც თქვენ დაასხით ერთ-ერთ მათგანს, Blue Hawaii კოქტეილი მოგიყვანთ კუნძულოვან მდგომარეობაში. ახლა მოემზადეთ სხვა ლურჯი კურაკაოს სასმელებისთვის.
