ინგრედიენტები
- ცაცხვი და მარილი რგოლისთვის
- 2 უნცია Casamigos blanco tequila 100% de Agave Azul
- 1½ უნცია ახლად გამოწურული ლაიმის წვენი
- 1 უნცია Patrón Citrónge
- ½ უნცია აგავის ნექტარი
- ყინული
- ცაცხვის ბორბალი დეკორაციისთვის
ინსტრუქცია
- რიფის მოსამზადებლად, მარტინის ჭიქის რგოლი ან კუპეს ცაცხვის ნაჭერი წაუსვით.
- თეფშზე მარილით, ჩაყარეთ ჭიქის ნახევარი ან მთელი რგოლი მარილში შესაფუთად.
- კოქტეილის შეიკერში, დაამატეთ ყინული,
- შეანჯღრიეთ გასაციებლად.
- გაწურეთ ქვის ჭიქაში სუფთა ყინულზე.
- გარნირი ლაიმის ბორბალით.
ვარიაციები და ჩანაცვლებები
ზედა თაროზე მარგარიტას აქვს გარკვეული სავარჯიშო ოთახი, თუ გინდათ, რომ ახვიდეთ დიდად საშუალო ბიუჯეტით და არა სათადარიგო ცვილის გადატანა, რომ ეს მოხდეს. ყველაზე მნიშვნელოვანი, რაც უნდა მოძებნოთ არის ტეკილა, რომელიც იყენებს 100% აგავას და არა ნაზავს.
- რამდენიმე საუკეთესო თაროს ბრენდი, რომელიც მსგავს გამოცდილებას იძლევა, მოიცავს Patrón Roca Patrón Silver Artesanal Tequila ($70), Casamigos Blanco Tequila ($50), Avión Silver Tequila ($50), Milagro Silver Tequila ($30) და 1800 Tequila ვერცხლის ტეკილა ($30).
- თუ ვერ იპოვით Patrón Citrónge, გამოიყენეთ Grand Marnier ან Cointreau.
- თუ არ გაქვთ აგავა, თაფლი ან ხელნაკეთი მარტივი სიროფი შესანიშნავი შემცვლელია.
- ლაიმის წვენის ნაცვლად შეგიძლიათ გამოიყენოთ კარგად დამზადებული ლაიმის კორდიალი, როგორიცაა Rose's ან Fee Brothers.
- თუ დაძველებულ ტეკილას ანიჭებთ უპირატესობას, აირჩიეთ ანეჯო, რომელიც ასევე იყენებს 100% აგავას.
გარნიტები
განიხილეთ ამ რამდენიმე შემოთავაზება, თუ ცაცხვის ბორბალი არ შეესაბამება თქვენს ზედა თაროს გემოვნებას.
- გამოიყენეთ შაქარი მარილის ნაცვლად უფრო ტკბილი რგოლისთვის.
- თუ გინდა საერთოდ გამოტოვე რგოლი.
- გამოიყენეთ ცაცხვის სოლი ან ნაჭერი ბორბლის ნაცვლად.
- ლაიმის ნაცვლად ლიმონით ან ფორთოხლით მორთეთ; განიხილეთ ციტრუსის ბორბალი, სოლი ან ნაჭერი.
- ციტრუსის ქერქი ან ლენტები დამატებით ფერს მატებს გემოს შეუცვლელად.
- ასევე, გამომშრალი ციტრუსის ბორბალი უჩვეულო, მაგრამ გამორჩეულ იერს მატებს.
ზედა თაროზე მარგარიტა
ზედა თაროზე არსებული ინგრედიენტები არ იყო მარგარიტას ყურადღების ცენტრში, როდესაც ის გახდა ცნობილი კოქტეილი ამერიკულ ბარის სცენაზე, როდესაც აკრძალვა დასრულდა და ბარების კარიბჭე გაიხსნა. რაც გავიდა წლები, მარგარიტას უფრო და უფრო მეტი სტილი ჩნდება ბარებსა და სამზარეულოს მაგიდებზე, მათ შორის იტალიური მარგარიტა, გამხდარი მარგარიტა და პიკანტური მარგარიტა. თუმცა, გაფუჭების ღირსი მარგარიტა ბოლო დრომდე არ გამოსულა სცენაზე.
გასაგებია, რომ ზედა თაროზე მარგარიტაზე გადასახადი შეიძლება საგანგაშო იყოს. მიუხედავად ამისა, ფასის დაკლებისას, ზოგადად, სახლში სიამოვნების მიღება უფრო იაფია, განსაკუთრებით იმის გამო, რომ თქვენ შეგიძლიათ მარტივად მოარგოთ გემოები, ინგრედიენტები და გარნირი.
Tip Top
დიდმა ფასმა სალაროში შეიძლება გახადოს ზედა თაროზე მარგარიტა საშინლად. მაგრამ კარგი განწყობილება არასოდეს გაგიცრუებთ და, ბოლოს და ბოლოს, ბევრად ნაკლები დაგიჯდებათ რომელიმე მათგანის სახლში შერყევა. ასე რომ, გადაიტანეთ რამდენიმე რიცხვი, რათა შეძრათ.
