ინგრედიენტები
- ½ უნცია ანანასის წვენი
- 1½ უნცია არაყი
- 1 უნცია მშრალი ვერმუტი
- ყინული
- ანანასის სოლი დეკორაციისთვის
ინსტრუქცია
- კოქტეილის შეიკერში შეურიეთ ანანასის წვენი, არაყი და ვერმუტი.
- დაამატეთ ყინული და შეანჯღრიეთ გაციებამდე.
- ნაზავი გადაწურეთ მარტინის ჭიქაში და მორთეთ ანანასის ნაჭრით.
შენაცვლებები და ვარიაციები
ანანასი არის მიქსოლოგიის ფუნდამენტური ინგრედიენტი, რადგან ის კარგად ერწყმის ბევრ სხვადასხვა ლიქიორს, ლიქიორს და სიროფს. ეს ხდის უსასრულო გზას, რომლითაც შეგიძლიათ ანანასის მარტინი საკუთარი თავისთვის მოარგოთ.
- არაყი შეცვალეთ ქოქოსის არომატული რომით და გამოტოვეთ ვერმუტი.
- შეცვალეთ ვერმუტი სამმაგი წამით უფრო ტკბილი მარტინისთვის.
- შეცვალეთ მშრალი ვერმუტი ჯანჯაფილის სიროფით ამ მარტინის პიკანტური მიღებისთვის.
გარნიტები
კლასიკური გარნირი არის ანანასის ნაჭერი, მაგრამ თავისუფლად იყავით შემოქმედებითი:
- მინას დავამატოთ შაქრის რგოლი.
- გარნირი ციტრუსის თვლებით.
- ჩამოკეცეთ ალუბალი და ანანასი სასმელის ქოლგაზე სასიამოვნო კიჩისთვის.
ანანასის მარტინის შესახებ
მარტინი ერთ-ერთია იმ კლასიკურ კოქტეილთაგანი, რომლის კულტურული მემკვიდრეობა შესაძლოა აბნევს მის ისტორიულ პოპულარობას და კლასიკური ფორმულის ვარიაციები, როგორიცაა ანანასის მარტინი, ეხმარება ამ ძველმოდური სასმელის საინტერესო შენარჩუნებას თანამედროვე აუდიტორიისთვის. კაშკაშა ფერის და უხვად არომატული ანანასის მარტინი არ დაამარცხებს თქვენს მიერ მომზადებულ ნებისმიერ კერძს; პირიქით, ის მოგცემთ მინიშნებას საუკეთესო დესერტების სიტკბოს შესახებ ყოველგვარი სინანულის გარეშე. აქ არის ანანასის მარტინის რამდენიმე რეცეპტი, რათა შთაგონება და დაიწყოთ.
აიღეთ ნაჭერი ანანასის მარტინიდან
თუ მოგწონთ ტროპიკული არომატები, მაგრამ უპირატესობას ანიჭებთ დახვეწილ პრეზენტაციას, მაშინ ანანასის მარტინი თქვენთვისაა. ასე რომ, ამოიღეთ თქვენი კოქტეილის შეიკერი და აურიეთ ეს თანამედროვე კლასიკა.
