შეფუთეთ საუკეთესო საკვები კემპინგისთვის
სანამ თქვენს შემდეგ თავგადასავალს გაემგზავრებით, მაქსიმალურად ისარგებლეთ თქვენი სასურსათო სივრცით კემპინგის გასატანად რამდენიმე საუკეთესო საკვების ჩათვლით. ზოგიერთი მათგანი მრავალჯერადი გამოყენების ძირითადი საკვებია, ზოგი კი სწრაფი და მარტივი საკვებია, რომელიც აუცილებლად მოეწონება თქვენს გულშემატკივარს. ამ საკვებიდან ბევრი იმუშავებს, თუ თქვენც არ გაქვთ წვდომა მაცივარზე ან გამაგრილებელზე.
მოიტანე ლაფსი და პასტა
ნუდლი და მაკარონი მსუბუქია და ადვილად სატარებელია ზურგჩანთებით ან კანოეს გადასატანად. ისინი ასევე წარმოუდგენლად მრავალმხრივია და არ საჭიროებს მაცივარს. გაითვალისწინეთ ჭიქები მაკი და ყველი ბავშვებისთვის, ასევე ხალხისთვის სასიამოვნო სპაგეტი, სწრაფად მომზადებული რამენის ნუდლები და ყველაფერი, რაც გაოცებთ. უმეტეს შემთხვევაში, თქვენ უბრალოდ გჭირდებათ მდუღარე წყალზე წვდომა გემრიელი და ცხელი კერძის შესაქმნელად.
არ დაგავიწყდეთ შვრიის ფაფა და გრანოლა
შვრიის ფაფა კიდევ ერთი მრავალმხრივი საკემპინგო საკვებია, რომელსაც არ სჭირდება მაცივარი, გრანოლა კი ანალოგიურად შესანიშნავი ვარიანტია. შეგიძლიათ შვრიის ფაფა მოამზადოთ ცხელი წყლით და დაამატოთ თხილი დამატებითი ცილისთვის. გრანოლა თავისთავად შესანიშნავია, ან შეგიძლიათ დაამატოთ ბერძნული იოგურტი და ხილი კემპინგის პარფეის მოსამზადებლად.
Cheese It Up
ყველი ყველაფერს უფრო გემრიელს ხდის და ეს შესანიშნავი საშუალებაა კემპინგის კერძებში ცილის დასამატებლად. როგორც დამატებითი ბონუსი, USDA იტყობინება, რომ მყარი ყველი, როგორიცაა ჩედარი და პარმეზანი, არ საჭიროებს მაცივარს, რომ იყოს უსაფრთხო საჭმელად. ყველა ყველი უფრო დიდხანს გაგრძელდება გამაგრილებელში, მაგრამ თუ კემპინგს აკეთებთ, თქვენი ყველი კარგი იქნება რამდენიმე დღის განმავლობაში. ლანჩზე მიირთვით კრეკერებთან ერთად და სადილად დაუმატეთ ჩილი და სხვა მარტივი კერძები.
პური აჭამონ
პური წარმოუდგენლად მრავალმხრივი საკვებია კემპინგის მოსატანად. შეგიძლიათ გამოიყენოთ პურის ნაჭრები სენდვიჩის მოსამზადებლად, პური ჩაყაროთ კვერცხში და მოამზადოთ ფრანგული სადღეგრძელო, ან პური შეურიოთ სუპებსა და ღუმელებს გულიანი კერძისთვის. ის ასევე შესანიშნავია როგორც snack ან ყველით უბრალო ლანჩისთვის. პური ინახება მაცივარში რამდენიმე დღის განმავლობაში.
ექსპერიმენტი ქინოასთან
კინოა შესაძლოა არ იყოს პირველი საკემპინგო საკვები, რომელზეც ფიქრობთ, მაგრამ სინამდვილეში ეს არის შესანიშნავი ინგრედიენტი სხვადასხვა შესანიშნავი კემპინგის კერძების მოსამზადებლად. არ საჭიროებს მაცივარს და სწრაფად იხარშება წყლით ან ბულიონით. კემპინგის დროს ქინოას გამოყენების რამდენიმე გზა არსებობს, მარტივი ცხელი მარცვლეულიდან ჩირით დაწყებული, ახალი ინგრედიენტებით დამზადებული სალათებით დამთავრებული. კვინოა სავსეა ცილებით, რაც მას საუკეთესო არჩევანს ხდის, როგორც ვეგეტარიანული კემპინგის კვება.
დაიმახსოვრე წარმოუდგენელი კვერცხი
კვერცხები გასაოცარია, როდესაც საქმე ეხება საკემპინგო საკვებს. მათ შეუძლიათ დაგეხმარონ ნივთების ერთმანეთთან შეკავშირებაში, მაგალითად, დაჭერილ ახალ თევზზე პურის გახეხვა ან ბლინების ნაზავის ინგრედიენტად. ისინი ასევე კარგად მუშაობენ საკუთარ თავზე. შეგიძლიათ ლანჩზე კვერცხები კარგად მოხარშოთ, საუზმეზე ათქვიფეთ, შეწვით ნებისმიერ დროს ან მოამზადოთ ომლეტი, რაც ხელთ გაქვთ. როგორც არ უნდა მოამზადოთ ისინი, მათ სჭირდებათ გაციება, USDA-ს მიხედვით.თუმცა, შეგიძლიათ გამოიყენოთ დაფხვნილი კვერცხის შემცვლელი, თუ არ გაქვთ წვდომა მაცივარზე ან მაცივარზე.
ატარეთ სტაფილო და სხვა ფესვიანი ბოსტნეული
ბოსტნეულის მიღება ყოველთვის ადვილი არ არის კემპინგის დროს, მით უმეტეს, თუ საჭმელს ცივად ვერ ინახავთ. მიუხედავად იმისა, რომ ზოგიერთი ბოსტნეული, როგორიცაა სალათის ფოთოლი, ჭკნება, თუ მაცივარში არ ინახება, ძირეული ბოსტნეული გამძლე და მრავალმხრივია. შეგიძლიათ სტაფილო მიირთვათ უმი, როგორც საჭმელად ან ლანჩთან ერთად, ან შეგიძლიათ მოამზადოთ როგორც გვერდითი კერძი. სხვა ძირხვენიანი ბოსტნეული, როგორიცაა კარტოფილი, ოხრახუში, ტურფა და ჭარხალი, კარგად ინახება ბანაკში და შეუძლია შესანიშნავად დამატოს ნებისმიერი საკემპინგო კვება.
შეფუთეთ ბილიკის მიქსი
ტრაილის მიქსი ჯანსაღ საჭმელს ქმნის და ის პოპულარული ზურგჩანთაა აუცილებელი ადამიანებისთვის, რომლებსაც სურთ შეინარჩუნონ ენერგია ლაშქრობის დროს. შეგიძლიათ გააკეთოთ თქვენი საკუთარი ბილიკის მიქსი თქვენი საყვარელი თხილის, ჩირისა და ტკბილეულის კომბინაციით.შეინახეთ იგი ჰერმეტულ კონტეინერში, როგორიცაა ქილაში ან პლასტმასის ჩანთაში და გამოიტანეთ, როცა ყველას ტკბება.
მოიტანე ბეკონი
ბეკონი არის პოპულარული საკემპინგო საკვები მიზეზის გამო; გემრიელია. ის ასევე ძალიან სასარგებლოა. შეგიძლიათ მასში შეფუთოთ სხვა საკვები, მაგალითად ახლად დაჭერილი თევზი, დაუმატოთ გამომცხვარ კარტოფილს ზემოდან, ან უბრალოდ შეწვით საუზმეზე. თქვენ დაგჭირდებათ წვდომა გამაგრილებელზე ან მაცივარზე ამ სამაგრის გამოსაყენებლად, მაგრამ ღირს. თუ თქვენ იპოვით თაროზე სტაბილურად დამუშავებულ ბეკონს, USDA ამბობს, რომ მისი შენახვა უსაფრთხოა 85 გრადუსამდე ფარენჰეიტზე.
არ დაგავიწყდეთ ლობიო და ჩაშუშული ინგრედიენტები
ლობიო კემპინგის ძირითადი საკვებია და გთავაზობთ უამრავ გზას გემრიელი კერძის შესაქმნელად, რომელიც ყველას მოეწონება. მოიტანეთ მშრალი ლობიო ან დაკონსერვებული ლობიო, იმისდა მიხედვით, გაქვთ თუ არა წონის შეზღუდვები შეფუთვისას.შეგიძლიათ მოამზადოთ გამომცხვარი ლობიო, რომელიც გაახარებს ბრბოს და შესთავაზებს უამრავ ცილას და ბოჭკოს. ასევე შეგიძლიათ ლობიო გამოიყენოთ სალათებში და მოამზადოთ ლობიოს წვნიანი ცეცხლზე.
შეფუთეთ ინგრედიენტები ჩილის მოსამზადებლად
ჩილი არის საუკეთესო კემპინგის საჭმელი, განსაკუთრებით იმიტომ, რომ თქვენ შეგიძლიათ მოამზადოთ ვეგეტარიანული წიწაკა დაკონსერვებული ინგრედიენტებისგან, რომლებიც არ საჭიროებს მაცივარში შენახვას. დაგჭირდებათ დაკონსერვებული პომიდორი, ლობიო, სიმინდი, ჩილის წიწაკა და ბევრი სანელებლები. თქვენ შეგიძლიათ მოაწყოთ წიწაკა ისე, რომ მოერგოს ბრბოს, დაამატოთ დამატებითი სანელებლები ან შეინარჩუნოთ იგი მოკრძალებული. თუ თქვენ გაქვთ წვდომა ქულერზე, შეგიძლიათ მოიყვანოთ საქონლის ხორცი ან თუნდაც მოხარშული ქათამი თეთრი ქათმის ჩილის მოსამზადებლად.
დაიმახსოვრე მარშმელოუები
მიუხედავად იმისა, გიყვართ s'mores-ის გაკეთება თუ უბრალოდ სიამოვნებით შეწვით მარშმლოუს ცეცხლზე, თქვენ არ შეგიძლიათ გამოტოვოთ ეს გემრიელი ტკბილეული, როდესაც საჭმელს ჩაალაგებთ თქვენი შემდეგი საკემპინგო თავგადასავლებისთვის.ყველას უყვარს მარშმელოუ და მისი შეწვით გართობა გვთავაზობს გართობას და ასევე საკემპინგო დესერტს.
ისიამოვნეთ სამზარეულოს კარგ გარემოში
როცა ბანაკში ხარ, ყველაფერი უფრო გემრიელია. მიუხედავად იმისა, ცეცხლზე მომზადებულ კერძებს ამზადებთ თუ სადილის მოსამზადებლად გაზქურას იყენებთ, გეცოდინებათ, რომ ყველას მოეწონება თქვენი მომზადებული საკვები.
