ინდაურის კასეროლის რეცეპტები

2024 ავტორი: Carl Kingsman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 19:23

ინდაურის კასეროლის რეცეპტები მშვენიერია მადლიერების დღის შემდეგ. ეს კერძები ზრუნავს თქვენს მაცივარში არსებულ ნებისმიერ ინდაურზე.

ყველი და ინდაური

რა გემრიელი კომბინაციაა ინდაური და ყველი! მათ, ვინც ერთ კერძში ყველის მრავალფეროვნებას მიირთმევს, ამ ქვაბებს საუკეთესო საშუალება ექნება მადლიერების ფრინველის გამოსაყენებლად. სცადეთ ყველა, რომ ნახოთ რომელია თქვენი ფავორიტი.

ყველის და ინდაურის კასეროლი

• 2 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი
• 1 1/2 ჭიქა ნიახური, დაჭრილი
• 2/3 ჭიქა მწვანე ბულგარული წიწაკა, დაჭრილი
• 1/3 ჭიქა ხახვი, დაჭრილი
• 1 ქილა (10 1/2 უნცია) ქათმის წვნიანი კრემი
• 2/3 ჭიქა რძე
• 1/2 ჭიქა არაჟანი
• 2/3 ჭიქა ჩედარი ყველი, გახეხილი
• 2/3 ჭიქა მოცარელა, გახეხილი
• 2/3 ჭიქა გუდა, გახეხილი
• 1 პაკეტი (8 უნცია) იდაყვის ლაფშა, მოხარშული
• 1 შეფუთვა (4 უნცია) გაყინული ბროკოლი, გაყინული და გამოწურული
• 2 1/2 ჭიქა მოხარშული ინდაური, დაჭრილი
• 1/2 ჩაის კოვზი მარილი
• 1/4 ჩაის კოვზი წიწაკა
• 1/4 ჩაის კოვზი მუსკატის კაკალი
• 1 ჭიქა ყველი (ჩედარი, მოცარელა ან გუდა) ზემოდან

მიმართულებები

1. დიდი ტაფაზე გავაცხელოთ ზეითუნის ზეთი.
2. წიწაკა, ნიახური და ხახვი მოშუშეთ სანამ დარბილდება.
3. დაამატეთ შემდეგი 6 ინგრედიენტი.
4. შეადუღეთ ნარევი დაბალ ტემპერატურაზე, ურიეთ სანამ ყველი არ გადნება.
5. აურიეთ ერთმანეთში ყველის სოუსი, მოხარშული ლაფსი, ბროკოლი, ინდაური და სანელებლები.
6. 9x13 დიუმიანი საცხობ ფორმას წაუსვით ცხიმი.
7. ნაზავი ჩაასხით ჭურჭელში.
8. ზემოდან მოაყარეთ თქვენი არჩევანის ჭიქა ყველი.
9. გამოაცხვეთ 40-45 წუთის განმავლობაში 350 გრადუსზე F. ან სანამ ოქროსფერი არ გახდება.
10. ემსახურება ექვსს.

ნუშის ინდაურის რეცეპტი

• 1 ჭიქა გახეხილი ჩედარის ყველი
• 1 სუფრის კოვზი ფქვილი
• 1 ჭიქა გაფცქვნილი დაფქული ნუში, მოხალული
• 3 ჭიქა მოხარშული, დაჭრილი ინდაური
• 1 1/2 ჭიქა დაჭრილი ნიახური
• 1 სუფრის კოვზი ლიმონის წვენი
• 1/2 ჩაის კოვზი ფრინველის სუნელი
• 1 ჭიქა მაიონეზი
• 1/2 ჩაის კოვზი მარილი
• 1 ჩაის კოვზი წიწაკა
• 1 ორმაგი ცომი ერთი 9 დიუმიანი ღვეზელისთვის

მიმართულებები

1. ყველი ჩაყარეთ ფქვილში.
2. შეურიეთ 3/4 ჭიქა ყველი, 1/2 ჭიქა ნუში და დარჩენილი ინგრედიენტები (გარდა საკონდიტრო ნაწარმისა).
3. აურიეთ კარგად.
4. ცომი გააბრტყელეთ 15 დიუმიან კვადრატად.
5. მოათავსეთ ცომი 10 x 13 დიუმიან საცხობ ფორმაში; მორთვა კიდეზე 1 ინჩამდე, ფლეიტა.
6. შეავსეთ ინდაურის ნარევით.
7. ზემოდან მოაყარეთ დარჩენილი ყველი და ნუში.
8. გამოაცხვეთ 400 გრადუს ტემპერატურაზე 30-35 წუთის განმავლობაში.
9. მორთეთ ახალი ოხრახუშით.
10. ემსახურება ექვსს.

კრემის ინდაურის კერძი

• 1 ქილა (10-3/4 უნცია) შედედებული კრემი ნიახურის წვნიანი
• 1 ქილა (10-3/4 უნცია) შედედებული კრემი სოკოს წვნიანი
• 1 ქილა (10-3/4 უნცია) შედედებული კრემი ხახვის წვნიანი
• 5 უნცია დამუშავებული ყველი (Velveeta), კუბურები
• 1/3 ჭიქა მაიონეზი
• 4 ჭიქა კუბიკებად მოხარშული ინდაური
• 1 პაკეტი (16 უნცია) გაყინული ბროკოლის ნაჭრები, გალღობილი
• 1 1/2 ჭიქა მოხარშული თეთრი ბრინჯი
• 1 1/2 ჭიქა მოხარშული ველური ბრინჯი
• 1 ქილა (8 უნცია) დაჭრილი წყლის წაბლი, გამოწურული
• 1 ქილა (4 უნცია) დაჭრილი სოკო, გამოწურული
• 1 1/2 ჭიქა სალათის კრუტონები

მიმართულებები

1. დიდ თასში შეურიეთ გაუხსნელი სუპები, ყველი და მაიონეზი.
2. შეურიეთ ინდაური, ბროკოლი, ბრინჯი, წყლის წაბლი და სოკო.
3. მოათავსეთ ნარევი ცხიმწასმულ 9x13 დიუმიან საცხობ ფორმაში.
4. გამოაცხვეთ თავდახურული 350 გრადუსზე 30 წუთის განმავლობაში.
5. გამოიღეთ ღუმელიდან და ურიეთ.
6. ზემოდან მოაყარეთ კრუტონები.
7. გამოაცხვეთ 8-12 წუთით მეტი ან ბუშტუკებამდე.
8. ემსახურება ექვსიდან რვამდე.
9. მიირთვით ვაშლისა და ყველის სალათთან ერთად.

მიირთვით თურქეთის კასეროლის რეცეპტები

თუ კიდევ უფრო მეტი ინდაურის კასეროლის რეცეპტი გინდათ, აუცილებლად გაეცანით ჩვენს სტატიას ინდაურის და შიგთავსის მომზადების შესახებ. ეს კარგი არჩევანია, როცა ინდაურიც და შიგთავსი გაქვთ დარჩენილი.