სწრაფი და გემრიელი სალათის მომზადება შეგიძლიათ ამ ნივრის არაჟნის სალათის რეცეპტით.
ჩაცმა წარმატებისთვის
სალათის დრესინგის დამზადება მარტივია და შესანიშნავი იდეაა, თუ დიეტაზე ხართ ან თუ უბრალოდ გსურთ, მიირთვათ მეტი ნატურალური საკვები საკუთარი სალათის მომზადებით. ნივრის არაჟნის სალათის ეს რეცეპტი ადვილად იცვლება უცხიმო რეცეპტით.
მომწონს შემწვარი ნივრის არომატი, გარდა ამისა, შემწვარი მას ნაღების პასტად აქცევს, ასე რომ კარგად ერწყმის დრესინგის არაჟანს. შემწვარი ნიორი დრესინგის ტკბილ ნივრის არომატს მატებს.
შენს თავში
ნივრის თავი რომ შემწვარი, ღუმელი 350 გრადუს ფარენჰეიტზე დაგჭირდებათ. ზემოდან მოაჭერით ნიორი და მოათავსეთ ნიორი ფოლგის ფურცელზე. ნივრის დაჭრილ ზედაპირზე დაასხით ზეითუნის ზეთი და მოაყარეთ მარილი და პილპილი. აცხვეთ 30 წუთი, შემდეგ ნიორი გაცივდეს.
შემწვარი ნიორი შეიძლება გამოყენებულ იქნას თითქმის ნებისმიერ რეცეპტში, რომელიც მოითხოვს ნიორს. შემწვარი ნივრის სიტკბოს გამოაქვს და სიმკვეთრეს ამდუღებს. თუ გნებავთ, შეგიძლიათ ორი თავი ნიორი შეწვით და ერთი სადღეგრძელოს სპრედ გამოიყენოთ. უბრალოდ ამოაძროთ კბილი თავიდან და გაანაწილეთ.
ნივრის არაჟნის სალათის დრესინგის რეცეპტი
ეს დრესინგი შესანიშნავად უხდება ნებისმიერ დაყრილ სალათს, მაგრამ ველური სალათის ნაზავი შესანიშნავად ემთხვევა.
ინგრედიენტები
- 1 თავი შემწვარი ნიორი
- 1 ჭიქა არაჟანი
- 1/4 ჭიქა ჩვეულებრივი იოგურტი
- 2 სუფრის კოვზი დაჭრილი ხახვი
- 1/2 ჩაის კოვზი მარილი
- 1/4 ჩაის კოვზი თეთრი წიწაკა
ინსტრუქცია
- ნიორი შეწვის შემდეგ გავაციოთ.
- გამოაძროთ კბილი თავიდან და ჩადეთ კვების პროცესორში.
- დაამატეთ არაჟანი და იოგურტი.
- იმპულსი რამდენჯერმე სანამ არ გახდება გლუვი.
- დაამატეთ მარილი,პილპილი და ხახვი.
- ისევ იმპულსეთ და დააგემოვნეთ სუნელი.
- ამ უცხიმო დრესინგის გასაკეთებლად, მიირთვით მსუბუქი არაჟანი.
