კონიაკს რიტუალური რეპუტაცია აქვს, მაგრამ არ უნდა იყოს ჭუჭყიანი. თუ არასოდეს გიცდიათ, კონიაკის შერევა ვაშლის არომატით შეფ-მზარეულის კოცნაა და უბრალო კოქტეილს არაფერი სჯობს. რაც შეეხება ადვილად მოსამზადებელ სასმელებს, ჰენესის და ვაშლის წვენის კომბინაცია გამარჯვებულია - ეს ზრდასრული ვაშლის წვენს ჰგავს. კიდევ ერთხელ, არაფერია ისეთი, როგორც რთული, კარგად დაბალანსებული კოქტეილის აშენება. გამოიცანით, თქვენ უნდა სცადოთ ისინი, რომ აირჩიოთ საყვარელი. ზრდასრული FTW!
ჰენესის ვაშლის კოქტეილი
ისიამოვნეთ ორ ინგრედიენტიანი კოქტეილის სილამაზითა და გემრიელობით, რომელიც აბრეშუმივით გლუვია. ფოტომომზადებული გარნირიც კი ადვილი მოსამზადებელია.
ინგრედიენტები
- 2 უნცია ჰენესის კონიაკი
- 4 უნცია ვაშლის წვენი
- ყინული
- ვაშლის ნაჭრები გაბრწყინებული და შამფურით გაფორმებული კოქტეილის ნაჭრით
ინსტრუქცია
- ქანების ჭიქაში ჩაამატეთ ყინული, ჰენესი და ვაშლის წვენი.
- აურიეთ აურიეთ.
- ვაშლის ნაჭრებით მორთეთ.
Uptown Hennessy and Apple Cocktail
ჰენესის ვაშლის კოქტეილისგან განსხვავებით, ეს შეიცავს ინგრედიენტების საკმაოდ დიდ ჩამონათვალს. მაგრამ მიღებული კოქტეილი ისეთია, როგორიც არაფერი გიცდიათ და მშვენიერია. მოემზადეთ თქვენი არხის ფოტოებით დასატვირთად.
ინგრედიენტები
- 1½ უნცია ჰენესი
- ½ უნცია ვაშლის კონიაკი
- ½ უნცია ახლად გამოწურული ლაიმის წვენი
- ¼ უნცია ყვითელი შარტრეუზა
- ¼ უნცია აგავა
- 1-2 ღერი არომატული კოქტეილის მწარე
- 2-3 ღერი ალუბლის მწარე
- ყინული
- ვაშლის ნაჭერი დეკორაციისთვის
ინსტრუქცია
- კოქტეილის შეიკერში დაუმატეთ ყინული, ჰენესი, ვაშლის კონიაკი, ლაიმის წვენი, ყვითელი შარტრი, აგავა და ბიტერსი.
- შეანჯღრიეთ გასაციებლად.
- გაწურეთ ქვის ჭიქაში სუფთა ყინულზე.
- ვაშლის ნაჭრებით მორთეთ.
მეთქი ტულუზაში
მიირთვით ფრანგული ვაშლის (ეს არის ფრანგულად პომპეტური) კოქტეილი, შეცვალეთ თქვენი ვაშლის წვენი მდიდარი ვაშლის სიდრით, მაგრამ გახადეთ ის უფრო რბილი კონიაკის გემოზე, ძირის არყით გაყოფით, თუ ეს არის ფრანგული არაყი, როგორიცაა Ciroc ან Ნაცრისფერი ბატი.იდეალურია მათთვის, ვინც ახლახან ამოწმებს კონიაკის წყლებს.
ინგრედიენტები
- ¾ უნცია ჰენესი
- ¾ უნცია არაყი
- 1½ უნცია ვაშლის სიდრი
- 2-3 ღერი არომატული მწარე
- 1-2 ღერი დარიჩინის მწარე
- ყინული
- დარიჩინის ჯოხი გარნირისთვის
ინსტრუქცია
- კოქტეილის შეიკერში დაამატეთ ყინული, ჰენესი, არაყი, ვაშლის სიდრი და ბიტერსი.
- შეანჯღრიეთ გასაციებლად.
- გაწურეთ ქვის ჭიქაში სუფთა ყინულზე.
- გარნირი დარიჩინის ჯოხით.
Hennessy Spiced ვაშლის კოქტეილი
ჰენესი ლამაზად ერწყმის სანელებლებს, განსაკუთრებით მათ, ვისაც ფალერნუმში ნახავთ.იდუმალი გემრიელი ინგრედიენტი, ფალერნუმი არის გამოცხადება. ის კარიბის ზღვის ქვეყნიდან მოდის და კოჭას, წიწაკისა და ნუშის არომატს მატებს, სასმელს უბრალო ყლუპიდან იღებს სასმელს, რომელიც გაგიჟდებათ.
ინგრედიენტები
- 2 უნცია ჰენესი
- 1½ უნცია ვაშლის წვენი
- ¾ უნცია ფალერნუმი
- ¼ უნცია ახლად გამოწურული ლიმონის წვენი
- 2-3 ღერი არომატული მწარე
- ყინული
- ვაშლის სოლი დეკორაციისთვის
ინსტრუქცია
- კოქტეილის შეიკერში დაუმატეთ ყინული, ჰენესი, ვაშლის წვენი, ფალერნუმი, ლიმონის წვენი და ბიტერსი.
- შეანჯღრიეთ გასაციებლად.
- გაწურეთ ქვის ჭიქაში სუფთა ყინულზე.
- ვაშლის სველით მორთეთ.
Hennessy Apple Highball
ეძებთ კონიაკის ვაშლის სასმელს ცხვირის ტკივილისთვის? Fizz არის პასუხი! დააფიქსირეთ კლასიკური Hennessy ვაშლის კოქტეილის დამზადების ელეგანტურობა და სიმარტივე, ააგეთ იგი შუშხუნა ბურთულად.
ინგრედიენტები
- 2 უნცია ჰენესი
- 1 უნცია ვაშლის სიდრი
- ყინული
- ჯინჯერის ალე ზევით
- ვაშლის ნაჭრები დეკორაციისთვის
ინსტრუქცია
- ჰაიბოლის ჭიქაში დაამატეთ ყინული, ჰენესი და ვაშლის სიდრი.
- აურიეთ აურიეთ.
- შეასრულეთ ჯანჯაფილი.
- ვაშლის ნაჭრებით მორთეთ.
გამაგრილებელი ჰენესის და ვაშლის კოქტეილები
არ მისცეთ უფლება ახლის ცდის შიშს დაგაშოროთ გემრიელ ჰენესის და ვაშლის კოქტეილს. დახვეწილი არომატით, რომელიც შთამბეჭდავად ერწყმის ვაშლს, გამოიკვლიეთ ახალი სამყარო ამ გემრიელი კონიაკის სასმელით.
