ინგრედიენტები
- 1½ უნცია არაყი
- ¾ უნცია სისხლიანი ფორთოხლის წვენი
- ½ უნცია ფორთოხლის ლიქიორი
- ½ უნცია ახლად გამოწურული ლაიმის წვენი
- ყინული
- ფორთოხლის ნაჭერი დეკორაციისთვის
ინსტრუქცია
- გაცივდით მარტინის ჭიქა ან კუპე.
- კოქტეილის შეიკერში დაამატეთ ყინული, არაყი, სისხლიანი ფორთოხლის წვენი, ფორთოხლის ლიქიორი და ლაიმის წვენი.
- შეანჯღრიეთ გასაციებლად.
- გაცივებულ ჭიქაში გადაწურეთ.
- მოირთვით ფორთოხლის ნაჭრებით.
ვარიაციები და ჩანაცვლებები
მიუხედავად იმისა, არ გაქვთ ინგრედიენტი, თუ ეძებთ გზებს თქვენი სისხლიანი ნარინჯისფერი მარტინის პერსონალიზაციისთვის, არსებობს უამრავი ვარიანტი.
- ფორთოხლის ლიქიორის ნაცვლად გამოიყენეთ სისხლიანი ფორთოხლის ლიქიორი უფრო თამამი არომატისთვის.
- დაამატეთ ცოტაოდენი ჟოლოს ლიქიორი, რათა ხაზი გაუსვა კენკრის არომატს სისხლში ფორთოხლის წვენში.
- გამოიყენეთ სისხლიანი ფორთოხლის არაყი სისხლის ფორთოხლის გემოს გასაუმჯობესებლად.
- გამოტოვეთ ლაიმის წვენი ლიმონის წვენის სასარგებლოდ.
- ლუქს შეხებისთვის მიირთვით ცქრიალა ღვინო მიტანის წინ.
გარნიტები
თუ თქვენ ეძებთ უფრო თამამ გარნირს, ან უბრალოდ გსურთ გამოტოვოთ ჩვეულებრივი ფორთოხლის ნაჭერი სხვა რამის სასარგებლოდ, განიხილეთ რამდენიმე მათგანი.
- აირჩიეთ ფორთოხლის ნაჭერი ან სოლი ბორბლის ნაცვლად.
- გამოტოვეთ ჩვეულებრივი ფორთოხალი სისხლიანი ფორთოხლის ბორბლის, ნაჭრის ან სოლის სასარგებლოდ.
- გამომშრალი ციტრუსის ბორბალი უნიკალურ და თანამედროვე ტრიალს მატებს სხვაგვარად ტრადიციულ გარნირს.
- მოაწებეთ ნარინჯისფერ ფერს და გამოიყენეთ ფორთოხლის კანი, ლენტი ან ტრიალი.
- დაჭერით ფორმები ფორთოხლის ქერქად, როგორიცაა ვარსკვლავი, მონეტა ან ბრილიანტი.
სისხლიანი ნარინჯისფერი მარტინის შესახებ
სისხლიანი ფორთოხალი ფორთოხლის ულამაზესი ფერის და არომატული ჯიშია. ერთი შეხედვით, მისი უღიმღამო ქერქი ადვილია შეცდომით ტიპიური ფორთოხლისთვის, მაგრამ მას აქვს კანი, რომელიც უფრო მკაცრია გასასუფთავებლად; ეს არის პირველი მინიშნება, რომ ყველაფერი ისე არ არის, როგორც ჩანს. შიგნით ელოდება ღრმა წითელი რბილობი, რომელიც გამოარჩევს მას სხვა ფორთოხლისგან.
მიუხედავად იმისა, რომ სისხლის ფორთოხალს აქვს ციტრუსის მოსალოდნელი ნოტები, მას აქვს უფრო ტკბილი კენკრის ნოტები, როგორიც არის ალუბალი და ჟოლო, წითელი გრეიფრუტის ტორტის ჩურჩულით, რომელიც იმალება უკან. ეს არომატები ქმნის შესანიშნავი სისხლის ფორთოხლის არომატით არაყს, ჯინს და ლიქიორს.
სისხლიანი კარგი გადაწყვეტილება
არ წამოგცდეს სისხლის ფორთოხლის უცხო იერი და არომატი; ის ქმნის ერთ-ერთ ყველაზე გამორჩეულ მარტინის გემოს. ტკბილი და მჟავე არომატი დამაკმაყოფილებელი კომბინაციაა ამ უგემრიელესი და უნიკალური მარტინის.
