ინგრედიენტები
- 5 უნცია მარტივი სიროფი
- 5 უნცია ახლად გამოწურული ლაიმის წვენი
- 5 უნცია ახლად გამოწურული ლიმონის წვენი
- 5 უნცია ფორთოხლის ლიქიორი
ინსტრუქცია
- დიდ ქვევრში ან თასში დაამატეთ მარტივი სიროფი, ლაიმის წვენი, ლიმონის წვენი და ფორთოხლის ლიქიორი.
- აურიეთ აურიეთ.
- შენახვა და მაცივარი დალუქულ ქვევრში ან ჭურჭელში.
მიაქვს დაახლოებით რვა პორცია ნარევს.
ვარიაციები და ჩანაცვლებები
ლონგ აილენდის ყინულის ჩაის საკუთარი მიქსის დამზადების სილამაზე თქვენთვის გემოს მორგების ვარიანტებია.
- შეცვალეთ ლიმონის ან ლაიმის წვენის რაოდენობა პირადი შეღავათებისა და იმის მიხედვით, თუ რამდენად მჟავე გსურთ იყოს თქვენი ნარევი.
- დაამატეთ ცოტაოდენი დამატებითი მარტივი სიროფი უფრო ტკბილი ნაზავისთვის.
- გამოტოვეთ ფორთოხლის ლიქიორი და დაამატეთ ალკოჰოლური სასმელების შერევის დრო.
- ფორთოხლის ლიქიორის ნაცვლად გამოიყენეთ დაახლოებით ორი უნცია ახლად გამოწურული ფორთოხლის წვენი.
- გაჭერით რეცეპტი შუაზე პატარა პარტიებისთვის.
- დაამატეთ თითო კვერცხის ცილა ყოველ რვა უნცია ნარევზე, რათა მიიღოთ უფრო ნაღების მჟავე ნაზავი. გააკეთეთ ეს რვა უნცია ნაზავის დამატებით კოქტეილის შაიკერში ერთი კვერცხის ცილით, კარგად შეანჯღრიეთ ქაფამდე. არ დაამატოთ ყინული.
- მიუხედავად იმისა, რომ კოლას უწოდებენ სპირტიანი ინგრედიენტების ნაწილად, მის ნარევში დროზე ადრე დამატებამ შეიძლება გამოიწვიოს მისი დაცემა.
- შეცვალეთ ფორთოხლის ლიქიორი ჟოლოს ლიქიორით, რათა მიიღოთ Grateful Dead კოქტეილი.
როგორ შევურიოთ ალკოჰოლს
როცა დრო დადგება LIT Express-ზე გადახტომის დრო, რჩება მხოლოდ აიღოთ რამდენიმე ბოთლი სასმელი და გზაში ხართ. ჰაიბოლის ჭიქაში, დაამატეთ თქვენი ყინული და ლონგ აილენდის ლიქიორების ჩვეულებრივი შემადგენლობა - ჯინი, რომი, ტეკილა და არაყი. შეავსეთ სამი უნცია LIT მიქსი და კოლას სპრეი. 1:1 თანაფარდობის დამახსოვრება საკმარისად მარტივია, ამ შემთხვევაში, სულ 3 უნცია სპირტია 3 უნცია ნარევს კოლას დაყრამდე.
როგორ შევინახოთ და რამდენ ხანს ინახება
შეინახეთ ლონგ აილენდის ნარევი ჰერმეტულ კონტეინერში. არ აქვს მნიშვნელობა ეს არის ქვევრი მთლიანად დალუქული თავსახურით, მინის ქილა ან ორი, თუ ყოველდღიური პლასტმასის კონტეინერი. ნარევი ყოველთვის უნდა ინახებოდეს მაცივარში და რჩება დაახლოებით ერთიდან ორ კვირამდე. თუ ძალიან ბევრი ნაზავი გაქვთ, რეცეპტი შეიძლება განახევროთ, რათა თავიდან აიცილოთ საკვების ნარჩენები.თუ თქვენ აირჩიეთ კვერცხის ცილა, ნარევი უნდა გამოიყენოთ ორი დღის განმავლობაში.
წვეულების შეკავება
ლონგ აილენდის ყინულის ჩაი შეიძლება შერეული იყოს, რადგან თითქმის ათეული ბოთლი ჭუჭყიან პანელს. ლონგ აილენდის ხელნაკეთი მიქსით, თქვენ გამოტოვებთ დამატებულ შაქარს და უცნაურ ინგრედიენტებს შესანიშნავი გემოს სასარგებლოდ, არ დაგავიწყდეთ ნაკლები ბოთლი თქვენსა და პირველ ყლუპს შორის.
