ინგრედიენტები
- 10 უნცია ქოქოსის კრემი
- 6 უნცია ანანასის წვენი
- 2 უნცია ახლად გამოწურული ლაიმის წვენი
ინსტრუქცია
- დიდი ქვევრში ან თასში ჩაამატეთ ქოქოსის კრემი.
- ნელ-ნელა დაუმატეთ ანანასის წვენი და ლაიმის წვენი, ნელ-ნელა აურიეთ ქოქოსის კრემში, სანამ ბოლომდე არ გაერთიანდება.
- შეინახეთ და შედგით მაცივარში დალუქულ ქვევრში ან ჭურჭელში.
- მიქსის დაახლოებით ექვსი პორცია მზადდება.
ვარიაციები და ჩანაცვლებები
როგორც პინა-კოლადას კოქტეილი, არსებობს ვარიანტები საკუთარი ხელნაკეთი პინა-კოლადას მიქსის შექმნისას.
- უფრო თხელი ნაზავისთვის გამოიყენეთ ქოქოსის კრემი ან რძე ქოქოსის კრემის ნაცვლად.
- ქოქოსის გემოს გასაუმჯობესებლად, მაგრამ მასის ზედმეტი გათხელების გარეშე, გამოიყენეთ ქოქოსის კრემის თანაბარი ნაწილი ქოქოსის რძესთან ერთად.
- გამოიყენეთ მეტ-ნაკლებად ანანასის წვენი პირადი უპირატესობის მიხედვით.
- დაამატეთ მეტი ლაიმის წვენი ტარტერის არომატისთვის ან ნაკლები, თუ გსურთ, რომ ანანასის და ქოქოსის არომატი უფრო გაბრწყინდეს.
- შეცვალეთ ლიმონი ცაცხვში, თუ გსურთ უფრო ნათელი ციტრუსის არომატი.
როგორ შევურიოთ ალკოჰოლს
როცა პინა-კოლადას მომენტი დადგება, ადვილია ყველაფრის ერთად შეკრება. დაახლოებით 3-დან 2-მდე თანაფარდობის გამოყენებით, გამოიყენეთ სამი უნცია წინასწარ მომზადებული პინა კოლადის ნაზავი ორი უნცია თეთრი რომით.ნაზავი დაუმატეთ კოქტეილის შაკერს ყინულით და რომით, შეანჯღრიეთ და კარგად გაცივდით. დაასხით ახლა გაჟღენთილი პინა კოლადას ნაზავი ქარიშხლის ან ჰაიბოლის ჭიქაში სუფთა ყინულზე, სასურველია დამსხვრეული ან დაბზარული. მორთეთ ანანასის ნაჭრით, ან როგორც მოგწონთ. ეს შენი პინა კოლადაა.
როგორ შევინახოთ და რამდენ ხანს ინახება
შეინახეთ თქვენი პინა-კოლადას ნაზავი ჰერმეტულ კონტეინერში, იქნება ეს ქვევრი, რომელიც ილუქება ან ისეთი მარტივი, როგორიც არის ქილა ან პლასტმასის კონტეინერები. ნარევი აუცილებლად უნდა ინახებოდეს მაცივარში და გამოიყენოს დაახლოებით ოთხიდან ხუთ დღეში. თუ თქვენ გაქვთ ძალიან ბევრი პინა კოლადას ნაზავი, შეგიძლიათ რეცეპტი შუაზე გაჭრათ, რათა თავიდან აიცილოთ გაფუჭება და საკვების ნარჩენები.
ცაცხვი, ქოქოსი და მიქსერი
მაღაზიაში შეძენილი პინა კოლადას მიქსის გამოყენება არ არის მსოფლიოს დასასრული, მაგრამ გემოები შესაძლოა ყოველთვის არ იყოს ისეთი, როგორიც გსურთ. როდესაც თქვენ თვითონ აკეთებთ, ადვილია გახადოთ იგი ანანასის სახით ან უფრო სქელი, ვიდრე ის, რაც შეგიძლიათ იპოვოთ თაროზე.ამოიღეთ ის თქვენი სასურსათო პროდუქტების სიიდან და დაამატეთ ეს სამი მარტივი ინგრედიენტი, რათა მოამზადოთ თქვენი ახალი პინა კოლადას ნაზავი.