Blue curaçao კოქტეილები ვიზუალურად განსაცვიფრებელია თავისი ელექტრო ფერებით და განსაკუთრებით პოპულარულია ტროპიკულ ადგილებში. კურასაოს კუნძულის ფორთოხლის ლარაჰას გემოს და საკვების საღებავის ცისფერ შეფერილობას ღებულობს, ეს ლიქიორი არის ადვილად შერევა ციტრუსოვანი კოქტეილის ინგრედიენტი, რომელიც აუცილებლად ალამაზებს ნებისმიერ სასმელს, რომელსაც დაამატებთ. აქ არის თერთმეტი ლურჯი კურაკაოს კოქტეილის რეცეპტი, რომ დაიწყოთ.
ლამაზი ლურჯი კურასაოს კოქტეილები
ლურჯი კურასაოთი ლურჯი ნამდვილად გონების მდგომარეობა და ფერია, ვიდრე არომატი.დამამშვიდებელი ლიქიორის ფერი ქმნის ულამაზეს ოკეანის ლურჯ კოქტეილებს, მაგრამ ეს მხოლოდ თვალის ხრიკია; სასმელში ცისფერი გემო არ გექნებათ. ლურჯი კურასაო კოქტეილს ციტრუსის ტკბილ ნოტებს ამატებს, რადგან ეს არის ფორთოხლის არომატის ლიქიორი.
Beachfront Daiquiri
დატრიალება კლასიკურ ტროპიკულ კოქტეილზე, პლაჟისპირა daiquiri უბრალოდ ამატებს ლურჯ კურაჩაოს ოკეანის წყლის ლურჯი სასმელის დასამზადებლად.
ინგრედიენტები
- ¾ უნცია ახლად გამოწურული ლაიმის წვენი
- ¾ უნცია ლურჯი კურასაო (ასევე გამოიყენება ფეხით მე ქვემოთ სასმელში)
- 1½ უნცია თეთრი რომი
- ყინული
- ალუბალი გარნირებისთვის
ინსტრუქცია
- კოქტეილის შეიკერში შეურიეთ ლაიმის წვენი, ლურჯი კურასაო და რომი. დაამატეთ ყინული და შეანჯღრიეთ გაციებამდე.
- გაწურეთ ყინულით სავსე კოქტეილის ჭიქაში და გააფორმეთ ალუბლით.
Bluebird კოქტეილი
ეს შერეული სასმელი ჟღერს ძველი სამყაროს რეცეპტს და ისეთივე მარტივი მოსამზადებელია, როგორც ზოგიერთი ადრეული ცნობილი სასმელი. უბრალოდ შეუთავსეთ სამმაგი წამი, ლურჯი კურასაო და ჯინი, რათა შექმნათ გამაგრილებელი ლურჯი ფრინველი.
ინგრედიენტები
ტირე მწარე
- ¾ უნცია სამმაგი წამი
- ¾ უნცია ლურჯი curaçao
- 1½ უნცია ჯინი
- ყინული
- ფორთოხლის ნაჭერი დეკორაციისთვის
ინსტრუქცია
- კოქტეილის შეიკერში შეურიეთ ბიტერსი, სამმაგი წამი, კურასაო და ჯინი. დაამატეთ ყინული და შეანჯღრიეთ გაციებამდე.
- ნარევი გადაწურეთ ყინულით სავსე ქვის ჭიქაში.
- მორთეთ ფორთოხლის ნაჭრით.
ლურჯი ლაგუნის კოქტეილი
პოპულარული სასმელი სანაპიროზე, ლურჯი ლაგუნის კოქტეილი არ უნდა შევცდეთ 1980-იანი წლების პოპულარულ ფილმში. პირიქით, ის შესანიშნავი ბალზამია ზაფხულის ცხელი დღისთვის, რადგან ის აერთიანებს ლიმონათს, ლურჯ კურასაოს და არაყს ყინულით სავსე ლამაზ, მაღალ ჭიქაში.
ინგრედიენტები
- ¾ უნცია ახლად გამოწურული ლიმონის წვენი
- ¾ უნცია ლურჯი curaçao
- 1½ უნცია არაყი
- ყინული
- ალუბალი, ლიმონის ნაჭერი და პიტნის ყლორტი დეკორაციისთვის.
ინსტრუქცია
- კოქტეილის შეიკერში შეურიეთ ლიმონის წვენი, ლურჯი კურასაო და არაყი. დაამატეთ ყინული და შეანჯღრიეთ გაციებამდე.
- გაწურეთ ქარიშხლის ჭიქაში ყინულით სავსე.
- მორთეთ ალუბლის, ლიმონის ნაჭრით და პიტნის ყლორტებით.
ლურჯი ორშაბათი
თუ თქვენ გაქვთ ორშაბათის ბლუზის შემთხვევა, დალიეთ ეს მარტივი კოქტეილი; უბრალოდ აურიეთ სამმაგი წამი, ლურჯი კურასაო და არაყი და მიიღებთ სასმელს, რომელიც სამშაბათამდე მიგიყვანთ.
ინგრედიენტები
- ¼ უნცია სამმაგი წამი
- ¼ უნცია ლურჯი curaçao
- 2 უნცია არაყი
- ყინული
- ლიმონის ბორბალი და პიტნის ყლორტი დეკორაციისთვის
ინსტრუქცია
- კოქტეილის შეიკერში შეურიეთ სამმაგი წამი, ლურჯი კურასაო და არაყი. დაამატეთ ყინული და შეანჯღრიეთ გაციებამდე.
- ნარევი გადაწურეთ ქვის ჭიქაში. მორთეთ ლიმონის ნაჭრით და პიტნის ყლორტებით.
ლურჯი ჟოლოს კოქტეილი
მზად იყავით ტუჩების ჩხვლეტისთვის, როდესაც მოამზადებთ ამ ლურჯი ჟოლოს კოქტეილს. მჟავე ნოტებზე ორიენტირებული ეს სასმელი აერთიანებს ლიმონის წვენს, ჟოლოს ლიქიორს, ცისფერ კურასაოს და არაყს.
ინგრედიენტები
- 1 ცაცხვი
- 2 სუფრის კოვზი ცისფერი შაქარი მოაფრქვიეთ
- ¾ უნცია ახლად გამოწურული ლიმონის წვენი
- ¾ უნცია ჟოლოს ლიქიორი
- ¾ უნცია ლურჯი curaçao
- 1½ უნცია არაყი
- ყინული
- ცაცხვის ბორბალი დეკორაციისთვის
ინსტრუქცია
- გაატარეთ ცაცხვის ნაჭერი კლდეების შუშის რგოლში. თეფშზე დაასხით შაქარი და ჩაყარეთ ჭიქის კიდე შაქარში.
- კოქტეილის შეიკერში შეურიეთ ლიმონის წვენი, ჟოლოს ლიქიორი, ლურჯი კურასაო და არაყი. დაამატეთ ყინული და შეანჯღრიეთ გაციებამდე.
- გაწურეთ მომზადებულში და მორთეთ ლაიმის ბორბალით.
ნათელი ლურჯი კამიკაძე
მიუხედავად აგრესიული სახელისა, ეს სასმელი საკმაოდ დახვეწილი და რბილია თავისი გემოთი. საკმარისია შეურიოთ ლიმონის წვენი, ლურჯი კურასაო და არაყი, რათა შექმნათ ნათელი ლურჯი კამიკაზა.
ინგრედიენტები
- ¾ უნცია ახლად გამოწურული ლიმონის წვენი
- ¾ უნცია ლურჯი curaçao
- 1½ უნცია არაყი
- ყინული
- პიტნის ყლორტი დეკორაციისთვის
ინსტრუქცია
- კოქტეილის შეიკერში შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი. დაამატეთ ყინული და შეანჯღრიეთ გაციებამდე.
- გაწურეთ ყინულით სავსე ქვის ჭიქაში და მორთეთ პიტნის ყლორტებით.
ზღაპარი ნათლია
გააცოცხლეთ თქვენი ზღაპრული ნათლია ლაიმის წვენის, ლურჯი კურასაოს და ტეკილას კომბინაციით. არ დაგავიწყდეთ ზემოდან მოაყაროთ ცოტაოდენი ზღაპრული მტვერი, რომ ცოტაოდენი ჯადოსნობა შემატოთ თქვენს ჭიქაში.
ინგრედიენტები
- ¾ უნცია ახლად გამოწურული ლაიმის წვენი
- ¼ უნცია ლურჯი curaçao
- ½ მარტივი სიროფი
- 1½ უნცია ვერცხლის ტეკილა
- ყინული
- საჭმელი ბრჭყვიალა დეკორაციისთვის
ინსტრუქცია
- კოქტეილის შეიკერში შეურიეთ ლაიმის წვენი, ლურჯი კურასაო, მარტივი სიროფი და ტეკილა. დაამატეთ ყინული და შეანჯღრიეთ გაციებამდე.
- გაწურეთ მარტინის ჭიქაში და მორთეთ საკვები ბრჭყვიალათი.
მოყინვა
მოყინვა შესანიშნავი რეცეპტია ლანჩთან ან ვახშამთან ერთად, რადგან ის ავსებს ლურჯ კურასაოს და არაყს ლიმონ-ლაიმის სოდასთან ერთად, რაც ადვილი მოსამზადებელი და დასალევი კოქტეილია.
ინგრედიენტები
- 1 ცაცხვი
- 2 სუფრის კოვზი უხეში შაქარი
- ყინული
- ½ უნცია ლურჯი curaçao
- 1 უნცია არაყი
- ლიმონ-ლაიმის სოდა
- ცაცხვის ბორბალი დეკორაციისთვის
ინსტრუქცია
- გაატარეთ ცაცხვის ნაჭერი კლდეების შუშის რგოლში. თეფშზე დაასხით შაქარი და ჩაყარეთ ჭიქის კიდე შაქარში. შეავსეთ იგი ყინულით.
- მიქსერის ჭიქაში შეურიეთ კლუ კურასაო და არაყი. დაუმატეთ ყინული და აურიეთ.
- გაწურეთ მომზადებულ ქვის ჭიქაში.
- ზემოდან მოაყარეთ ლიმონ-ლაიმის სოდა და მორთეთ ლაიმის ბორბალით.
Open Waters კოქტეილი
ამ შოუსტოპინგ კოქტეილის შესანიშნავი გემო აქვს და წარმოუდგენლად სახალისო პრეზენტაცია აქვს. მიიტანეთ ღია წყლების საფრთხე თქვენს ჭიქაში გრენადინის „სისხლის“და ზემოდან სისხლისმსმელი რეზინის ზვიგენის დამატებით.
ინგრედიენტები
- 1 უნცია ლურჯი Powerade
- 1 ½ უნცია ლურჯი კურაჩაო
- 1 ჭიქა დამსხვრეული ყინული
- გრენადინი გარნირისთვის
- რეზინის ზვიგენი გარნირებისთვის
ინსტრუქცია
- ბლენდერში შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი. დააბლენდერეთ იმდენი, რომ ყინული გაანადგუროთ; ეს უნდა იყოს თოვლის კონუსის კონსისტენცია.
- დაასხით ნარევი კოქტეილის ჭიქაში.
- მოაფორმეთ ზემოდან გრენადინით და რეზინის ზვიგენით და მიირთვით.
ზამთრის საოცრება
მსუბუქი და გაზიანი კოქტეილის მოსამზადებლად ზამთრის ცივ თვეებში, მიმართეთ ზამთრის საოცრებათა ამ რეცეპტს, რომელიც აერთიანებს როგორც ტკბილ, ასევე მჟავე გემოს, რათა დააკმაყოფილოს ყველა გემო.
ინგრედიენტები
- ¼ უნცია მარტივი სიროფი
- ¾ უნცია ახლად გამოწურული ლიმონის წვენი
- ½ უნცია ლურჯი curaçao
- ½ უნცია პროზეკო
- 1 უნცია არაყი
- ყინული
ინსტრუქცია
- კოქტეილის შეიკერში შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი. დაამატეთ ყინული და შეანჯღრიეთ გაციებამდე.
- ყინულით სავსე ქვის ჭიქაში გაწურეთ და მიირთვით.
საფირონის ჯინი და ტონიკი
თუ გირჩევნიათ თქვენი ძველი სკოლის კოქტეილები, სცადეთ ეს საფირონი G&T, რომელიც ისტორიულ რეცეპტს მხოლოდ ცისფერ კურასაოს ამატებს.
ინგრედიენტები
- 2 უნცია მატონიზირებელი წყალი
- 1 უნცია ლურჯი curaçao
- 1 უნცია ჯინი
- ლიმონის გრეხილი დეკორაციისთვის
ინსტრუქცია
- მიქსერის ჭიქაში შეურიეთ მატონიზირებელი წყალი, ლურჯი კურასაო და ჯინი; დაამატეთ ყინული და აურიეთ.
- გაწურეთ გაცივებულ მარტინის ჭიქაში.
- მოირთვით ლიმონის თვლებით.
წინ მხოლოდ ლურჯი ცაა
საბედნიეროდ, წინ მხოლოდ ცისფერი ცაა, როცა პირველ ნაბიჯებს დგამთ მიქსოლოგიაში, როდესაც მიჰყვებით ერთ-ერთ ამ ადვილად გასამეორებელ, უგემრიელეს ცისფერ კურასაოს კოქტეილს. ასე რომ, ამზადებთ თუ არა ბომბის პოპ კოქტეილს, ლურჯი ფრინველის კოქტეილს, ცისფერ ჰავაიზე, ცისფერი ნივრის კოქტეილს, ფენიანი ბობ მარლის სასმელს თუ ცისფერ კოსმოსს, ლურჯი კურაჩაოს სასმელები მზიანი ცას ნახავთ.
