ხანდახან დილის კოქტეილი არის მხოლოდ ის, რაც გიბიძგებთ. ეს არის Eye Opener კოქტეილის პრინციპი, საუზმის სასიამოვნო ნაზავი, რომელიც დაგეხმარებათ წამოდგომაში და მოძრაობაში. იმის გამო, რომ წინა ღამეს ზედმეტად ჭამეთ და ძაღლის თმა გჭირდებათ, ან უბრალოდ ბრანჩისთვის ღირსეული კოქტეილი გინდათ, სცადეთ Eye Opener.
ძირითადი თვალის გასახსნელი
ამ თვალის გასახსნელის ძირითადი რეცეპტი მოიცავს კვერცხის გულს, გარგარის ლიქიორს, ფორთოხლის ლიქიორს, რომს და გრენადინს. თუმცა, თქვენ ნახავთ ყველა სახის ვარიაციას, თუმცა, როგორც წესი, რომი და კვერცხის გული მათ შორის მუდმივი რჩება.სასმელს რხევა და ძველებურ ჭიქაში მიირთმევს. ამ რეცეპტით მზადდება ორი პორცია.
ინგრედიენტები
- 3 უნცია რომი
- ⅓ უნცია გარგარის ლიქიორი
- ⅓ უნცია ფორთოხლის ლიქიორი
- ⅔ უნცია გრენადინი
- 1 კვერცხის გული
- ყინული
ინსტრუქცია
- კოქტეილის შეიკერში შეურიეთ რომი, გარგარის ლიქიორი, ფორთოხლის ლიქიორი, გრენადინი და კვერცხის გული. შეანჯღრიეთ დაახლოებით 20 წამის განმავლობაში, რათა კვერცხი აურიოთ და ემულგირებული იყოს.
- დაამატეთ ყინული შეიკერში. ისევ შეანჯღრიეთ გასაციებლად.
- გაწურეთ ორ ძველმოდურ ჭიქაში.
ძირტკბილას თვალის გასახსნელი
ამ ვერსიას აქვს მსუბუქი ანისის არომატი, რომელიც შესანიშნავად უხდება გარგარს. ემსახურება ორს.
ინგრედიენტები
- 3 უნცია რომი
- 1 უნცია გარგარის ლიქიორი
- ⅔ უნცია ძირტკბილას ლიქიორი
- 1 კვერცხის გული
- 2 ჩაის კოვზი საკონდიტრო შაქარი
- ყინული
ინსტრუქცია
- კოქტეილის შეიკერში შეურიეთ რომი, გარგარის ლიქიორი, ძირტკბილას ლიქიორი, კვერცხის გული და საკონდიტრო შაქარი. შეანჯღრიეთ დაახლოებით 20 წამის განმავლობაში, რათა კვერცხის გული ემულგირებული იყოს სითხეებში.
- დაამატეთ ყინული და ისევ შეანჯღრიეთ გასაცივებლად.
- გაწურეთ ორ ძველმოდურ ჭიქაში.
შოკოლადის-ნარინჯისფერი თვალის გასახსნელი
თუ შოკოლადი თქვენი საქმეა, სცადეთ დილის სასმელის ეს კაკაოს არომატი. ემსახურება ორს.
ინგრედიენტები
- 3 უნცია რომი
- 1 უნცია ფორთოხლის ლიქიორი
- 1 უნცია კაკაოს კრემი
- 1 კვერცხის გული
- 2 ჩაის კოვზი საკონდიტრო შაქარი
- ყინული
ინსტრუქცია
- კოქტეილის შეიკერში შეურიეთ რომი, ფორთოხლის ლიქიორი, კაკაოს კრემი, კვერცხის გული და საკონდიტრო შაქარი. შეანჯღრიეთ 20 წამის განმავლობაში, რათა კვერცხის გული ემულგირებული იყოს.
- დაამატეთ ყინული და ისევ შეანჯღრიეთ გასაცივებლად.
- მოძველებულ ჭიქაში გადაწურეთ.
გარნიტები
ტრადიციულად, Eye Opener კოქტეილები არ შეიცავს გარნირებს. თუმცა, თუ გსურთ, რომ ცოტა ლამაზად იყოთ, გაითვალისწინეთ შემდეგი გარნირები.
- ფორთოხლის ირონია (კარგად მუშაობს შოკოლადის-ფორთოხლის ვერსიასთან)
- მარწყვი (სცადეთ ძირითადი ვერსიით)
- ჟოლო (სცადეთ ძირტკბილას ვერსიით)
- კაკაოს ფხვნილი (სცადეთ შოკოლადის კოქტეილი ცოტაოდენი კაკაოს ფხვნილით დაასველოთ)
- ახლად გახეხილი მუსკატის კაკალი (სცადეთ ძირითადი კოქტეილის მტვრის მოსაშორებლად)
- ცაცხვის სოლი (სცადეთ ძირტკბილას ვერსიით)
დილის კოქტეილი?
რატომაც არა! ბევრი შემთხვევაა, როდესაც დილის კოქტეილი, როგორიცაა Eye Opener, შეიძლება იყოს შესაფერისი. განიხილეთ ისინი ქორწილებისთვის, სადღესასწაულო ფილიალებისთვის, როგორიცაა დედის დღე, აღდგომა ან შობა, ან საუზმეზე შეხვედრებისთვის და შეკრებებისთვის. ასეთ გემრიელ კოქტეილთან ერთად მოგინდებათ რაც შეიძლება მეტი შემთხვევა იპოვოთ მის მოსამსახურებლად.
