შირლის ტემპლიც და როი როჯერსის სასმელიც ბავშვობის დღეებს ახსოვს, რომლებიც სოდიანი მაღაზიებში ნათელი ფერის სასმელების წრუპვაში და საღეჭი რეზინის ყიდვისას, რომელიც მხოლოდ ნიკელი ღირს. კლასიკური გრენადინისა და კოლას მოქტეილი, Roy Rogers, მრავალი წლის განმავლობაში ეხმარებოდა ბავშვებს დახვეწილობის გრძნობას სადღესასწაულო წვეულებებზე და დიდ ოჯახურ შეხვედრებზე. თუმცა, თუ თქვენ ცდილობთ დატკბეთ ამ სასმელით, როგორც ზრდასრული ადამიანი და გსურთ იპოვოთ სრულყოფილი თანამედროვე ვერსია, გაეცანით ზაფხულის ტკბილ სასმელს.
როი როჯერსის სასმელის წარმოშობა
როი როჯერსი იყო ცნობილი მსახიობი და მუსიკოსი, რომელიც მონაწილეობდა ათეულობით ვესტერნში 1930-1950-იან წლებში. გავრცელებული ინფორმაციით, "კოვბოების მეფეს" არასოდეს სვამდა ალკოჰოლს და ამიტომაც მის სახელზე მოქტეილი მოკლებული იყო ალკოჰოლს და ლიქიორს. მიუხედავად იმისა, რომ არ არსებობს რაიმე კონკრეტული ინფორმაცია იმის შესახებ, თუ როგორ წარმოიშვა სასმელი, ზოგიერთი ვარაუდობს, რომ სასმელი შეიქმნა, როგორც მამაკაცური ანალოგი პოპულარული შირლი ტემპლის მოქტეილისთვის. იმის გათვალისწინებით, რომ სასმელებს წარმოუდგენლად მსგავსი რეცეპტები აქვთ, ნამდვილად შესაძლებელია, რომ კოლა-მოქტეილი შეიქმნა შირლის ტაძრის ვერსიად; ამ თეორიას ადასტურებს ორი სასმელის სახელები, რომლებსაც აქვთ მსგავსი ჰოლივუდური კავშირი.
კლასიკური როი როჯერსის კოქტეილი
სოდიანი კრემის ფავორიტის ორიგინალური რეცეპტი მოითხოვდა მხოლოდ ორ მარტივ ინგრედიენტს: გრენადინს და კოლას. საბედნიეროდ, შეგიძლიათ გამოიყენოთ რომელი ბრენდის კოლა გირჩევნიათ და, ფაქტობრივად, შეგიძლიათ მიირთვათ თქვენი საყვარელი კოლას კოფეინის ან ნულოვანი შაქრის ვერსიები როი როჯერსში.თუ თქვენ აირჩევთ უფრო დაბალი შაქრის ვერსიის დამატებას, თქვენ უნდა დაამატოთ ½ უნცია მარტივი სიროფი თქვენს ნარევს, რათა შეცვალოს კოლას ბუნებრივი სიტკბო
ინგრედიენტები
- 1 უნცია გრენადინი
- კოლა
- ყინული
- ალუბალი გარნირებისთვის
ინსტრუქცია
- დაასხით გრენადინი კოლინზის ჭიქაში და დაუმატეთ ყინული.
- მოურიეთ კოლაში სანამ კარგად არ აირევა.
- მოაფორმეთ ალუბლით და გემრიელად მიირთვით.
თანამედროვე ვარიაციები როი როჯერსის სასმელის რეცეპტზე
მიქსოლოგიისა და გემოს პროფილების ინოვაციებით, რომლებიც განვითარდა 21stსაუკუნეში, უმარტივესი რეცეპტების პერსონალიზების შანსი თქვენი პერსონალური გემოვნების შესაფერისად გაიზარდა ექსპონენტურად.აქ მოცემულია შუა საუკუნის მოქტეილის თანამედროვე გამეორების რამდენიმე მაგალითი, რომელიც ოდნავ ატრიალებდა ორიგინალურ სასმელს.
ძალიან ჩერი როი როჯერსი
ძალიან ალუბლისფერი როი როჯერსი ავსებს ჩვეულებრივ კოლას ალუბლის კოლას ორიგინალური მაკტეილის ალუბლის გემოს გასაუმჯობესებლად. თუ ალუბლის გემოს განსაკუთრებული სურვილი გაქვთ, შეგიძლიათ გრენადინი ალუბლის სიროფითაც კი შეცვალოთ (ისეთი, რომელიც ნაპოვნია მარასჩინოს ალუბლის ქილაში).
ინგრედიენტები
- 1 უნცია ალუბლის სიროფი
- ჩერი კოლა
- ყინული
- ალუბალი გარნირებისთვის
ინსტრუქცია
- ჩაასხით ალუბლის სიროფი კოლინზის ჭიქაში. დაამატეთ ყინული.
- ალუბლის კოლას შეურიეთ სანამ ინგრედიენტები კარგად არ აირია.
- გარნირი ალუბლით.
Cranberry Roy Rogers
უფრო დახვეწილი გემოსთვის შეგიძლიათ მიმართოთ მოცვის როი როჯერსს, რომელიც კლასიკურ ნახარშს დაამატებს უნცია მოცვის წვენს. ჩაყარეთ რამდენიმე ფხვიერი მოცვი და მიიღეთ ოჯახისთვის უსაფრთხო სასმელი, რომელიც ყველას გააოცებს ზამთრის არდადეგებზე.
ინგრედიენტები
- 1 უნცია გრენადინი
- 1 უნცია მოცვის წვენი
- კოლა
- ყინული
- ალუბალი გარნირებისთვის
- მოცვი გარნირებისთვის
ინსტრუქცია
- კოლინსის ჭიქაში ჩაასხით გრენადინი და მოცვის წვენი. დაამატეთ ყინული.
- ჩაასხით კოლა და მოურიეთ.
- მოირთვით ალუბლით და მოცვით.
არაჟანი როი როჯერსი
შთაგონებული ალუბლის მჟავე როი როჯერსი სასმელს უმატებს ლიმონის წვენს, რათა ორიგინალური სასმელის ძლიერი სიტკბო დარჩეს. თუ ნამდვილად მჟავე სასმელი გსურთ, შეგიძლიათ შეუთავსოთ ლიმონი და ლაიმის წვენი და გააორმაგოთ თქვენი რაოდენობა; რა შედეგი მოჰყვება პირის ღრუს, თვალისმომჭრელ მკურნალობას.
ინგრედიენტები
- ½ უნცია ახლად გამოწურული ლიმონის წვენი
- 1 უნცია გრენადინი
- კოლა
- ყინული
- 2 ალუბალი
ინსტრუქცია
- კოლინსის ჭიქაში ჩაასხით გრენადინი და ლიმონის წვენი. დაამატეთ ყინული.
- ჩაასხით კოლა და მოურიეთ.
- მოაფორმეთ ალუბლით და მიირთვით.
Roy Rogers Blue Suede Shoes
თუ ოდესმე გაგიტყდათ ელვისის ხმამ ან უბრალოდ გინდოდათ მისი საკულტო ლურჯი ფეხსაცმლის წაღება ქალაქში დასატრიალებლად, მაშინ უნდა სცადოთ როი როჯერსის ამ ცისფერი გამეორება, რომელიც შთაგონებულია ცნობილი სიმღერით..
ინგრედიენტები
- 1 უნცია უალკოჰოლო ლურჯი კურაკაო
- ვანილის კოლა
- ყინული
- ლიმონის ნაჭრები დეკორაციისთვის
ინსტრუქცია
- დაასხით უალკოჰოლო ლურჯი კურაკაო კოლინზის ჭიქაში და დაამატეთ ყინული.
- მოურიეთ ვანილის კოლაში სანამ კარგად არ აირევა.
- გარნირი ლიმონის ნაჭრებით.
როი როჯერსი სტუმრობს ჰონოლულუს
ნება მიეცით სოდიანი მაღაზიის ფავორიტის ამ ვერსიას ტროპიკული სამოთხის ექსკურსია ანანასის წვენის კლასიკურ რეცეპტში შეტანით.
ინგრედიენტები
- ½ უნცია ანანასის წვენი
- 1 უნცია გრენადინი
- კოლა
- ყინული
- 1 ანანასის სოლი დეკორაციისთვის
ინსტრუქცია
- კოლინსის ჭიქაში შეურიეთ ანანასის წვენი და გრენადინი; დაამატეთ ყინული.
- ზემოდან მოაყარეთ კოლა და მორთეთ ანანასის ნაჭრით.
დაისვენე როი როჯერსთან
როი როჯერსი დღეს რჩება ერთ-ერთ ყველაზე პოპულარულ უალკოჰოლო სასმელად და კვლავ რჩება თანამედროვე რესტორნებისა და ბარების მენიუში მათთვის, ვინც უგემრიელესი უალკოჰოლო სასმელის მირთმევას ცდილობს. ასე რომ, აწიეთ ფეხები და ცოტა ხანი დაისვენეთ როი როჯერსის ამ რეცეპტებიდან რომელმა მოგეჩვენათ თვალი.