მარგარიტა აღიარებულია მთელ მსოფლიოში და მისი მარტივი რეცეპტი ერთნაირად მიმზიდველია მისი გემოთი. მაგრამ მარგარიტას რეცეპტები არ უნდა იყოს იგივე ან დაიცვას წესები. უჩვეულო ინგრედიენტებთან და წვნიან არომატებთან შერევით, შეგიძლიათ გააკეთოთ გემრიელი მარგარიტა ნებისმიერი გემოვნებით. მარგარიტას თითოეული რეცეპტი ასე მარტივად მორგებულია, მარილი ან შაქარი, ზედმეტი მჟავე თუ ტკბილი, ყველასთვის არის ერთი.
კლასიკური მარგარიტა
კლასიკური მარგარიტა ნაცნობ მეგობარს მისალმებას ჰგავს.
ინგრედიენტები
- ლაიმის ნაჭრები და მარილი დეკორაციისთვის
- 2 უნცია ვერცხლის ტეკილა
- 1 უნცია მაწონი, თანაბარი ცაცხვის წვენი, ლიმონის წვენი და მარტივი სიროფი
- ¾ უნცია ფორთოხლის ლიქიორი
- ½ უნცია აგავა
- ყინული
ინსტრუქცია
- პირის მოსამზადებლად შუშის რგოლი კირის ნაჭრით გადაუსვით.
- თეფშზე მარილით, ჩაყარეთ ჭიქის ნახევარი ან მთელი რგოლი მარილში შესაფუთად.
- კოქტეილის შეიკერში დაუმატეთ ყინული, ტეკილა, მაწონი, ფორთოხლის ლიქიორი და აგავა.
- შეანჯღრიეთ გასაციებლად.
- გაწურეთ მომზადებულ ჭიქაში სუფთა ყინულზე.
- გარნირი მეორე ლაიმის სოლით.
დაბლენდერებული მარგარიტა
დაბლენდერებული მარგარიტა არის იმ შუადღისთვის, როცა გსურთ თქვენი მარგარიტა დამატებითი გაგრილების ფაქტორით.
ინგრედიენტები
- ცაცხვის ბორბალი, ცაცხვის ღერი და მარილი გარნირებისთვის
- 2 უნცია ვერცხლის ტეკილა
- 1 უნცია მაწონი
- ¾ უნცია ფორთოხლის ლიქიორი
- ½ უნცია აგავა
- ¾ ჭიქა ყინული
ინსტრუქცია
- პირის მოსამზადებლად შუშის რგოლი კირის ნაჭრით გადაუსვით.
- თეფშზე მარილით, ჩაყარეთ ჭიქის ნახევარი ან მთელი რგოლი მარილში შესაფუთად.
- ბლენდერში დაუმატეთ ყინული, ტეკილა, მაწონი, ფორთოხლის ლიქიორი და აგავა.
- პულსი სასურველ კონსისტენციამდე შესაზავებლად.
- ჩაასხით მომზადებულ ჭიქაში.
- გარნირი ლაიმის ბორბალით.
გამხდარი მარგარიტა
თუ ეძებთ მარგარიტას უფრო მსუბუქ ვერსიას ან გინდათ ნაკლებად ტკბილი, სცადეთ ეს რეცეპტი.
ინგრედიენტები
- ცაცხვი და მარილი ჭიქის მოსაპირკეთებლად
- 2 უნცია ვერცხლის ტეკილა
- 1 უნცია ახლად გამოწურული ლაიმის წვენი
- ¾ უნცია ახლად გამოწურული ფორთოხლის წვენი
- ¼ უნცია ფორთოხლის ლიქიორი
- ¼ უნცია აგავა, გემოვნებით
- ყინული
- ცაცხვის ბორბალი
ინსტრუქცია
- პირის მოსამზადებლად შუშის რგოლი კირის ნაჭრით გადაუსვით.
- თეფშზე მარილით, ჩაყარეთ ჭიქის ნახევარი ან მთელი რგოლი მარილში შესაფუთად.
- კოქტეილის შეიკერში დაუმატეთ ყინული, ტეკილა, ლაიმის წვენი, ფორთოხლის წვენი, ფორთოხლის ლიქიორი და აგავა.
- შეანჯღრიეთ გასაციებლად.
- გაწურეთ მომზადებულ ჭიქაში სუფთა ყინულზე.
- გარნირი ლაიმის ბორბალით.
ცხარე მარგარიტა
ეს არის შესანიშნავი რეცეპტი მათთვის, ვისაც უყვარს მარგარიტა ცხარე მხარეს. დაამატეთ ხალაპენოს დამატებითი ნაჭრები, თუ მეტი სითბო გსურთ.
ინგრედიენტები
- ცაცხვი და მარილი ჭიქის დასაკრავად
- 2 უნცია ვერცხლის ტეკილა
- 1 უნცია მაწონი, თანაბარი ცაცხვის წვენი, ლიმონის წვენი და მარტივი სიროფი
- ¾ უნცია ფორთოხლის ლიქიორი
- ½ უნცია აგავა
- 2-3 ახალი ხალაპენოს ნაჭერი, გემოვნებით, პლუს დამატებითი დეკორაციისთვის
- ყინული
ინგრედიენტები
- პირის მოსამზადებლად შუშის რგოლი კირის ნაჭრით გადაუსვით.
- თეფშზე მარილით, ჩაყარეთ ჭიქის ნახევარი ან მთელი რგოლი მარილში შესაფუთად.
- კოქტეილის შეიკერში, აურიეთ ჯალაპენოს ნაჭრები და დაასხით მჟავე ნაზავი.
- დაამატეთ ყინული, ტეკილა, მაწონი, ფორთოხლის ლიქიორი და აგავა.
- შეანჯღრიეთ გასაციებლად.
- გაწურეთ მომზადებულ ჭიქაში სუფთა ყინულზე.
- მოირთვით ჯალაპენოს ნაჭრით.
ცხარე მანგო მარგარიტა
ამ ტროპიკულ მარგარიტას აქვს პიკანტური არომატი და ბალახოვანი შეხება.
ინგრედიენტები
- ცაცხვი და ტაჯინის ან ჩილის ფხვნილი ჭიქის დასაკრავად
- 2 უნცია ვერცხლის ტეკილა
- 3 უნცია მანგოს წვენი
- 1 უნცია ახლად გამოწურული ლაიმის წვენი
- 4 ახალი ჯალაპენოს ნაჭერი
- ½ უნცია ფორთოხლის ლიქიორი
- ½ უნცია რეჰანის მარტივი სიროფი ან 2 ახალი რეჰანის ფოთოლი და ½ უნცია მარტივი სიროფი
- ყინული
- ბაზილიკის ყლორტი დეკორაციისთვის
ინსტრუქცია
- პირის მოსამზადებლად შუშის რგოლი კირის ნაჭრით გადაუსვით.
- ტაჯინით თეფშზე ჩაყარეთ ჭიქის ნახევარი ან მთელი რგოლი ტაჯინში, რომ დაიფაროთ.
- კოქტეილის შეიკერში, მოურიეთ ჯალაპენოს ნაჭრები და დაასხით რეჰანის მარტივი სიროფი.
- დაამატეთ ყინული, ტეკილა, მანგოს წვენი, ლაიმის წვენი, ფორთოხლის ლიქიორი და რეჰანის მარტივი სიროფი.
- შეანჯღრიეთ გასაციებლად.
- გაწურეთ მომზადებულ ჭიქაში სუფთა ყინულზე.
- მოირთვით ჯალაპენოს ნაჭრით და რეჰანის ყლორტებით.
ცხარე საზამთრო მარგარიტა
ეს გამაგრილებლად პიკანტური მარგარიტა პოპულარული კომბინაციაა, ერთი ყლუპი და მიხვდებით რატომაც.
ინგრედიენტები
- ცაცხვი და ტაჯინის ან ჩილის ფხვნილი ჭიქის დასაკრავად
- 2 უნცია ვერცხლის ტეკილა
- 3 უნცია საზამთროს წვენი
- ¾ უნცია ახლად გამოწურული ლაიმის წვენი
- ¾ უნცია ფორთოხლის ლიქიორი
- ½ უნცია აგავა
- 4 ახალი ჯალაპენოს ნაჭერი
- ყინული
- ჯალაპენოს ნაჭერი და საზამთროს ნაჭერი დეკორაციისთვის
ინსტრუქცია
- პირის მოსამზადებლად შუშის რგოლი კირის ნაჭრით გადაუსვით.
- ტაჯინით თეფშზე ჩაყარეთ ჭიქის ნახევარი ან მთელი რგოლი ტაჯინში, რომ დაიფაროთ.
- კოქტეილის შეკერში, მოურიეთ ჯალაპენოს ნაჭრები და ლაიმის წვენი.
- დაამატეთ ყინული, ტეკილა, საზამთროს წვენი, ლაიმის წვენი, ფორთოხლის ლიქიორი და აგავა.
- შეანჯღრიეთ გასაციებლად.
- გაწურეთ მომზადებულ ჭიქაში სუფთა ყინულზე.
- გარნირი საზამთროს ნაჭრით და ხალაპენოს ნაჭრით.
პიტნის ნესვი მარგარიტა
საუკეთესო მარგარიტა დაჩრდილული ზაფხულის შუადღისთვის ან გჭირდებათ ზამთრისგან თავის დაღწევა.
ინგრედიენტები
- 2 უნცია ვერცხლის ტეკილა
- 3 უნცია საზამთროს წვენი
- 1 უნცია მაწონი
- ¾ უნცია ფორთოხლის ლიქიორი
- ½ უნცია პიტნის მარტივი სიროფი
- ყინული
- პიტნის ყლორტი დეკორაციისთვის
ინსტრუქცია
- კოქტეილის შეიკერში დაუმატეთ ყინული, ტეკილა, საზამთროს წვენი, მაწონი, ფორთოხლის ლიქიორი და პიტნის მარტივი სიროფი.
- შეანჯღრიეთ გასაციებლად.
- გაწურეთ ქვის ჭიქაში სუფთა ყინულზე.
- მოირთვით პიტნის ყლორტებით.
მარწყვი მარგარიტა
განიხილეთ კენკრის მარგარიტა, როდესაც თქვენ ცდილობთ თქვენი მარგარიტა ოდნავ განსხვავებულად შეანჯღრიოთ.
ინგრედიენტები
- ცაცხვი და მარილი ჭიქის დასაკრავად
- 2 უნცია ვერცხლის ტეკილა
- 1 უნცია ახლად გამოწურული ლაიმის წვენი
- 1 უნცია მარწყვის ლიქიორი
- ¾ უნცია ფორთოხლის ლიქიორი
- ყინული
- ლაიმის ნაჭრები და მარწყვი დეკორაციისთვის
ინსტრუქცია
- პირის მოსამზადებლად შუშის რგოლი კირის ნაჭრით გადაუსვით.
- თეფშზე მარილით, ჩაყარეთ ჭიქის ნახევარი ან მთელი რგოლი მარილში შესაფუთად.
- კოქტეილის შეიკერში დაამატეთ ყინული, ტეკილა, ლაიმის წვენი, მარწყვის ლიქიორი და ფორთოხლის ლიქიორი.
- შეანჯღრიეთ გასაციებლად.
- გაწურეთ მომზადებულ ჭიქაში სუფთა ყინულზე.
- გარნირი ცაცხვით და მარწყვით.
მარწყვის დაბლენდერებული მარგარიტა
ორიგინალური კენკრის მარგარიტა, მაგრამ აშკარად უფრო მაგარი. მარწყვის სიროფი შეიძლება დაემატოს გემოვნებით.
ინგრედიენტები
- ცაცხვი და მარილი ჭიქის დასაკრავად
- 2 უნცია ვერცხლის ტეკილა
- 1 უნცია მარწყვის ლიქიორი
- 1 უნცია ახლად გამოწურული ლაიმის წვენი
- ½ უნცია მარწყვის სიროფი, გემოვნებით
- ¾ უნცია ფორთოხლის ლიქიორი
- ¾ ჭიქა ყინული
- მარწყვი გარნირებისთვის
ინსტრუქცია
- პირის მოსამზადებლად შუშის რგოლი კირის ნაჭრით გადაუსვით.
- თეფშზე მარილით, ჩაყარეთ ჭიქის ნახევარი ან მთელი რგოლი მარილში შესაფუთად.
- ბლენდერში დაუმატეთ ყინული, ტეკილა, მაწონი, ფორთოხლის ლიქიორი და აგავა.
- პულსი სასურველ კონსისტენციამდე შესაზავებლად.
- ჩაასხით მომზადებულ ჭიქაში.
- მოირთვით მარწყვით.
Skinny Strawberry Margarita
მარგარიტა, რომელიც ფოკუსირებულია ახალ ინგრედიენტებზე, იდეალურია როცა მარწყვის უხვად გაქვთ.
ინგრედიენტები
- 2 უნცია ვერცხლის ტეკილა
- 1 უნცია ახლად გამოწურული ლაიმის წვენი
- ¾ უნცია ახლად გამოწურული ფორთოხლის წვენი
- ½ უნცია მარწყვის ლიქიორი
- ½ უნცია ფორთოხლის ლიქიორი
- 4 მთელი მარწყვი
- ყინული
- პიტნის ყლორტი და მარწყვი დეკორაციისთვის
ინსტრუქცია
- კოქტეილის შეიკერში, აურიეთ მარწყვი და ლაიმის წვენი.
- დაამატეთ ყინული, ტეკილა, ლაიმის წვენი, ფორთოხლის წვენი, მარწყვის ლიქიორი და ფორთოხლის ლიქიორი.
- შეანჯღრიეთ გასაციებლად.
- გაწურეთ ქვის ჭიქაში სუფთა ყინულზე.
- მორთეთ პიტნის ყლორტებით და მარწყვით.
ქოქოსის მარგარიტა
შესანიშნავი სასმელი, თუ ვერ გადაწყვეტთ პინა კოლადას ან მარგარიტას შორის. თუ გსურთ ქოქოსის დამატებითი არომატი, გამოიყენეთ ქოქოსის ტეკილა.
ინგრედიენტები
- ცაცხვი და მარილი ჭიქის დასაკრავად
- 2 უნცია ვერცხლის ტეკილა
- 1½ უნცია ქოქოსის კრემი
- 1 უნცია ახლად გამოწურული ლაიმის წვენი
- 1 უნცია ფორთოხლის ლიქიორი
- 1 უნცია ანანასის წვენი
- ყინული
- ლაიმის ნაჭერი დეკორაციისთვის
ინსტრუქცია
- პირის მოსამზადებლად შუშის რგოლი კირის ნაჭრით გადაუსვით.
- თეფშზე მარილით, ჩაყარეთ ჭიქის ნახევარი ან მთელი რგოლი მარილში შესაფუთად.
- კოქტეილის შეიკერში დაუმატეთ ყინული, ტეკილა, ქოქოსის კრემი, ლაიმის წვენი, ფორთოხლის ლიქიორი და ანანასის წვენი.
- შეანჯღრიეთ გასაციებლად.
- გაწურეთ მომზადებულ ჭიქაში სუფთა ყინულზე.
- გარნირი ლაიმის ნაჭრით.
შერეული ქოქოსის მარგარიტა
გამოსავალი როცა გაინტერესებთ რა მიირთვათ პარასკევს შუადღეს.
ინგრედიენტები
- 2 უნცია ვერცხლის ტეკილა
- 2 უნცია ქოქოსის კრემი
- 2 უნცია ანანასის წვენი
- ¾ უნცია ფორთოხლის ლიქიორი
- ¾ ჭიქა ყინული
- ანანასის ნატეხი დეკორაციისთვის, სურვილისამებრ
ინსტრუქცია
- ბლენდერში დაუმატეთ ყინული, ტეკილა, ქოქოსის კრემი, ანანასის წვენი და ფორთოხლის ლიქიორი.
- პულსი სასურველ კონსისტენციამდე შესაზავებლად.
- ჩაასხით მომზადებულ ჭიქაში.
- სურვილისამებრ მორთეთ ანანასის ნაჭრით.
ანანასი მარგარიტა
უგემრიელესი ირონია ტროპიკული გემოთი.
ინგრედიენტები
- 2 უნცია ვერცხლის ტეკილა
- 2 უნცია ანანასის წვენი
- 1 უნცია ახლად გამოწურული ლაიმის წვენი
- ¾ უნცია ფორთოხლის ლიქიორი
- ¼ უნცია აგავა
- ყინული
- ანანასის ნატეხი და ანანასის ფოთლები დეკორაციისთვის
ინსტრუქცია
- კოქტეილის შეკერში დაამატეთ ყინული, ტეკილა, ანანასის წვენი, ლაიმის წვენი, ფორთოხლის ლიქიორი და აგავა.
- შეანჯღრიეთ გასაციებლად.
- გაწურეთ ქვის ჭიქაში სუფთა ყინულზე.
- მოაფორმეთ ანანასის ნაჭრით და ფოთლებით.
Blended Punch Margarita
მათთვის ვისაც სურს ხილის წინ მარგარიტა და არ უნდა აირჩიოს რომელი.
ინგრედიენტები
- ცაცხვი და ვარდისფერი შაქარი ჭიქის დასაკრავად
- 2 უნცია ვერცხლის ტეკილა
- 1 უნცია მოცვის წვენი
- 1 უნცია ფორთოხლის წვენი
- 1 უნცია ანანასის წვენი
- 1 უნცია ფორთოხლის ლიქიორი
- 1 უნცია მარწყვის ლიქიორი
- 1 უნცია ლაიმის წვენი
- ½ უნცია გრენადინი
- ¾ ჭიქა ყინული
- ალუბლის და ანანასის ნატეხი გარნირებისთვის
ინსტრუქცია
- პირის მოსამზადებლად შუშის რგოლი კირის ნაჭრით გადაუსვით.
- მოვარდისფრო შაქრით თეფშზე ჩაყარეთ ჭიქის ნახევარი ან მთელი რგოლი შაქარში შესასხურებლად.
- ბლენდერში დაამატეთ ყინული, ტეკილა, წვენები, ლიქიორი და გრენადინი.
- პულსი სასურველ კონსისტენციამდე შესაზავებლად.
- ჩაასხით მომზადებულ ჭიქაში.
- მოირთვით ალუბლის და ანანასის ნაჭრებით.
ჰანიდიუ მარგარიტა
გემრიელი მარგარიტა, რომელიც იყენებს მიდორის დამატებით ფერს და არომატს.
ინგრედიენტები
- 2 უნცია ვერცხლის ტეკილა
- 1 უნცია Midori
- 1 უნცია მაწონი
- ¾ უნცია ფორთოხლის ლიქიორი
- ყინული
- თაფლისფერი ნესვის ნაჭერი და პიტნის ყლორტი დეკორაციისთვის
ინსტრუქცია
- კოქტეილის შეიკერში დაუმატეთ ყინული, ტეკილა, მიდორი, მაწონი და ფორთოხლის ლიქიორი.
- შეანჯღრიეთ გასაციებლად.
- გაწურეთ ჰაიბოლის ჭიქაში სუფთა ყინულზე.
- გარნირი ნესვის ნაჭრით და პიტნის ყლორტებით.
შერეული თაფლისფერი მარგარიტა
ცოცხალი მწვანე მარგარიტა, რომელიც ისეთივე გემრიელია, როგორც ფერადი.
ინგრედიენტები
- 2 უნცია ვერცხლის ტეკილა
- 1½ უნცია Midori
- 1 უნცია ახლად გამოწურული ლაიმის წვენი
- ¾ უნცია ფორთოხლის ლიქიორი
- ¾ ჭიქა ყინული
- ნარინჯისფერი ბორბალი დეკორაციისთვის
ინსტრუქცია
- ბლენდერში დაუმატეთ ყინული, ტეკილა, მიდორი, ლაიმის წვენი და ფორთოხლის ლიქიორი.
- პულსი სასურველ კონსისტენციამდე შესაზავებლად.
- ჩაასხით მომზადებულ ჭიქაში.
- გარნირი ნარინჯისფერი ბორბალით.
მეზკალიტა
მარგარიტას კვამლი, ცბიერი ბიძაშვილი, არ გამოტოვოთ ეს კოქტეილი.
ინგრედიენტები
- ლაიმის ნაჭრები და მარილი ჭიქის დასაკრავად და დეკორაციისთვის
- 2 უნცია მეზკალი
- 1 უნცია მაწონი
- ¾ უნცია ფორთოხლის ლიქიორი
- ½ უნცია აგავა
- 2 ტირე ფორთოხლის მწარე
- ყინული
ინსტრუქცია
- პირის მოსამზადებლად შუშის რგოლი კირის ნაჭრით გადაუსვით.
- თეფშზე მარილით, ჩაყარეთ ჭიქის ნახევარი ან მთელი რგოლი მარილში შესაფუთად.
- კოქტეილის შეიკერში დაუმატეთ ყინული, მეზკალი, მაწონი, ფორთოხლის ლიქიორი, აგავა და ფორთოხლის მწარე.
- შეანჯღრიეთ გასაციებლად.
- გაწურეთ მომზადებულ ჭიქაში სუფთა ყინულზე.
- გარნირი მეორე ლაიმის სოლით.
კადილაკ მარგარიტა
ეს მიჰყვება მარგარიტას ტრადიციულ რეცეპტს, მაგრამ იყენებს ზედა თაროზე არსებულ ინგრედიენტებს. შეუკვეთეთ სიფრთხილით ბარში და დაელოდეთ სტიკერის დიდ ფასს!
ინგრედიენტები
- ცაცხვი და მარილი ჭიქის დასაკრავად
- 2 უნცია Patrón ვერცხლის ტეკილა
- 1 უნცია Cointreau
- 1 უნცია Grand Marnier
- ½ უნცია აგავა
- ½ უნცია ახლად გამოწურული ლაიმის წვენი
- ½ უნცია ახლად გამოწურული ლიმონის წვენი
- ¼ უნცია ხელნაკეთი მარტივი სიროფი
- ყინული
- ცაცხვის ბორბალი დეკორაციისთვის
ინსტრუქცია
- გაცივდით მარტინის ჭიქა ან კუპე.
- პირის მოსამზადებლად შუშის რგოლი კირის ნაჭრით გადაუსვით.
- თეფშზე მარილით, ჩაყარეთ ჭიქის ნახევარი ან მთელი რგოლი მარილში შესაფუთად.
- კოქტეილის შეიკერში დაამატეთ ყინული, ტეკილა, კოინტრო, გრანდ მარნიე, აგავა, ციტრუსის წვენები და მარტივი სიროფი.
- შეანჯღრიეთ გასაციებლად.
- გაწურეთ მომზადებულ ჭიქაში სუფთა ყინულზე.
- გარნირი ლაიმის ბორბალით.
ქალთევზა მარგარიტა
დასახელებული ლურჯი ოკეანის ფერისთვის, ეს არის დასამახსოვრებელი მარგარიტა.
ინგრედიენტები
- 2 უნცია ვერცხლის ტეკილა
- 1 უნცია ლურჯი curaçao
- 1 უნცია ახლად გამოწურული ლაიმის წვენი
- ½ უნცია ახლად გამოწურული ლიმონის წვენი
- ½ უნცია ახლად გამოწურული ფორთოხლის წვენი
- ¼ უნცია აგავა
- ყინული
- ნარინჯისფერი ბორბალი დეკორაციისთვის
ინსტრუქცია
- კოქტეილის შეიკერში დაამატეთ ყინული, ტეკილა, ლურჯი კურასაო, ციტრუსის წვენები და აგავა.
- შეანჯღრიეთ გასაციებლად.
- გაწურეთ ქვის ჭიქაში სუფთა ყინულზე.
- გარნირი ნარინჯისფერი ბორბალით.
გრეიფრუტის ტარტ-რიტა
ტარტერი, მაწონი მარგარიტა, ეს არ არის სუსტი გულისთვის. თუ რაიმე ზედმეტი გინდა, შეავსე გრეიფრუტის კლუბური სოდა.
ინგრედიენტები
- 2 უნცია ვერცხლის ტეკილა
- 2 უნცია გრეიფრუტის წვენი
- 1 უნცია ახლად გამოწურული ლაიმის წვენი
- ¾ უნცია ფორთოხლის ლიქიორი
- ½ უნცია ახლად გამოწურული ლიმონის წვენი
- ¼ უნცია აგავა
- ყინული
- გრეიფრუტის ბორბალი დეკორაციისთვის
ინსტრუქცია
- კოქტეილის შეიკერში დაუმატეთ ტეკილა, გრეიფრუტის წვენი, ციტრუსის წვენები, ფორთოხლის ლიქიორი და აგავა.
- შეანჯღრიეთ გასაციებლად.
- გაწურეთ კლდეებში ან ჰაიბოლის ჭიქაში სუფთა ყინულზე.
- გარნირი გრეიფრუტის ბორბალით.
ტორტი და პიკანტური მარგარიტა
ეს მარგარიტა არის გემოების სამყარო, ძლიერი დარტყმით.
ინგრედიენტები
- ცაცხვი და მარილი ჭიქის დასაკრავად
- 2 უნცია ვერცხლის ტეკილა
- 2 უნცია გრეიფრუტის წვენი
- ¾ უნცია ფორთოხლის ლიქიორი
- ½ უნცია აგავა
- ½ უნცია ახლად გამოწურული ლაიმის წვენი
- 3-4 ახალი ხალაპენოს ნაჭერი, პლუს 1 დეკორაციისთვის
- ყინული
ინსტრუქცია
- პირის მოსამზადებლად შუშის რგოლი კირის ნაჭრით გადაუსვით.
- თეფშზე მარილით, ჩაყარეთ ჭიქის ნახევარი ან მთელი რგოლი მარილში შესაფუთად.
- კოქტეილის შეკერში, მოურიეთ ჯალაპენოს ნაჭრები და ლაიმის წვენი.
- დაამატეთ ყინული, ტეკილა, გრეიფრუტის წვენი, ფორთოხლის ლიქიორი, აგავა და ლაიმის წვენი.
- შეანჯღრიეთ გასაციებლად.
- გაწურეთ მომზადებულ ჭიქაში სუფთა ყინულზე.
- მოირთვით ჯალაპენოს ნაჭრით.
აპრილის მარგარიტა
მარგარიტა, რომელიც გაზაფხულის დღეს მოგაგონებთ, ის ერთდროულად გამაგრილებელი და მსუბუქია. თუ გსურთ კიტრის დამატებითი არომატი, იფიქრეთ ტეკილას შერევით.
ინგრედიენტები
- 2 უნცია ვერცხლის ტეკილა
- 1 უნცია ახლად გამოწურული ლაიმის წვენი
- ¾ უნცია ფორთოხლის ლიქიორი
- ½ უნცია აგავა
- 3-4 ახალი კიტრის ნაჭერი
- ყინული
- კიტრის ნაჭერი და პიტნა დეკორაციისთვის
ინსტრუქცია
- კოქტეილის შეკერში, აურიეთ კიტრის ნაჭრები და ლაიმის წვენი.
- დაამატეთ ყინული, ტეკილა, ლაიმის წვენი, ფორთოხლის ლიქიორი და აგავა.
- შეანჯღრიეთ გასაციებლად.
- გაწურეთ ქვის ჭიქაში სუფთა ყინულზე.
- მოირთვით კიტრის ნაჭრებით.
წვნიანი საზამთრო მარგარიტა
მარგარიტას ერთ-ერთი უმარტივესი საშუალება, ეს არის გამაგრილებელი კოქტეილი ნებისმიერი დღისა თუ დროისთვის.
ინგრედიენტები
- ცაცხვი და მარილი ჭიქის დასაკრავად
- 2 უნცია ვერცხლის ტეკილა
- 4 უნცია საზამთროს წვენი
- ¾ უნცია ფორთოხლის ლიქიორი
- ½ უნცია ახლად გამოწურული ლაიმის წვენი
- ¼ უნცია აგავა
- ყინული
- საზამთროს ნაჭერი გარნირებისთვის
ინსტრუქცია
- პირის მოსამზადებლად შუშის რგოლი კირის ნაჭრით გადაუსვით.
- თეფშზე მარილით, ჩაყარეთ ჭიქის ნახევარი ან მთელი რგოლი მარილში შესაფუთად.
- კოქტეილის შეიკერში დაუმატეთ ყინული, ტეკილა, საზამთროს წვენი, ფორთოხლის ლიქიორი, ლაიმის წვენი და აგავა.
- შეანჯღრიეთ გასაციებლად.
- გაწურეთ მომზადებულ ჭიქაში სუფთა ყინულზე.
- გარნირი საზამთროს ნაჭრით.
შირლის მარგარიტა
ჩათვალე ეს შირლი ტემპლის მარგარიტა.
ინგრედიენტები
- 2 უნცია ვერცხლის ტეკილა
- 1 უნცია ჟოლოს ლიქიორი
- 1 უნცია ფორთოხლის ლიქიორი
- ¾ უნცია ახლად გამოწურული ლაიმის წვენი
- ¾ უნცია გრენადინი
- ½ უნცია აგავა
- ლიმონ-ლაიმის სოდა ზემოდან
- ყინული
- ცაცხვის ბორბალი დეკორაციისთვის
ინსტრუქცია
- კოქტეილის შეიკერში დაამატეთ ყინული, ტეკილა, ჟოლოს ლიქიორი, ფორთოხლის ლიქიორი, ლაიმის წვენი, გრენადინი და აგავა.
- შეანჯღრიეთ გასაციებლად.
- გაწურეთ ჰაიბურთში ან ქვაბში სუფთა ყინულზე.
- შეავსეთ ლიმონ-ლაიმის სოდა.
- გარნირი ლაიმის ბორბალით.
მისტერია მარგარიტა
არ მოტყუვდეთ ამ კლასიკური გარეგნობის მარგარიტამ, პირველი ყლუპით გაგავსებთ სიამოვნებით და გაკვირვებით.
ინგრედიენტები
- ლაიმის სოლი და ჩილის მარილი ჭიქის დასაკრავად
- 1 უნცია ვერცხლის ტეკილა
- ¾ უნცია რეპოსადო ტეკილა
- ¾ უნცია ლიჩის ლიქიორი
- ¾ უნცია ახლად გამოწურული ლაიმის წვენი
- ½ უნცია ფორთოხლის ლიქიორი
- ¼ უნცია აგავა
- ყინული
- ცაცხვის ბორბალი დეკორაციისთვის
ინსტრუქცია
- პირის მოსამზადებლად შუშის რგოლი კირის ნაჭრით გადაუსვით.
- ჩილის მარილით თეფშზე, ჩაყარეთ ჭიქის ნახევარი ან მთელი რგოლი მარილში შესაფუთად.
- კოქტეილის შეიკერში დაამატეთ ყინული, ტეკილა, ლიჩის ლიქიორი, ლაიმის წვენი, ფორთოხლის ლიქიორი და აგავა.
- შეანჯღრიეთ გასაციებლად.
- გაწურეთ მომზადებულ ჭიქაში სუფთა ყინულზე.
- გარნირი ლაიმის ბორბალით.
აურიეთ მარგარიტა
განიხილეთ მარგარიტას ახალი რეცეპტი, იქნება ეს კლასიკური რეცეპტის ახალი მიღება თუ ხილისა და მწვანილის ჩაყრა, რათა გააკეთოთ ის, რაც თქვენს საყვარელ გემოს გამოიყენებს.მარგარიტებით მოწყენის მიზეზი არ არის - არსებობს რეცეპტი, რომელიც შესაფერისია მათთვის, ვინც ეძებს რაიმე უფრო მსუბუქს, ტკბილს, უფრო ცხარეს ან რაღაცას, რომელიც გაგიკვირდებათ, როგორ არასოდეს გიცდიათ წარბების ამსახველი კომბინაცია აქამდე.