დატკბი ცხოვრების ტკბილი მხარე ამარეტოს ტოსტური ნუშის არომატით.
რა არის ამარეტო? Amaretto არის ნუშის არომატული ლიქიორი, რომელიც გამოიყენება სხვადასხვა კოქტეილში. მიუხედავად იმისა, იყენებთ საუკეთესო ბრენდის Disaronno Amaretto-ს თუ სხვა ტიპს, არასოდეს შეცდებით, როდესაც აურიეთ კლასიკური ამარეტოს სასმელები, ტკბილი კოქტეილები ან მიმზიდველი შოტები. როგორც კი ისწავლით რა უნდა შეურიოთ ამარეტოს, აღარასოდეს გაგიკვირდებათ, როგორ დალიოთ იგი. ქვემოთ მოცემულია რამდენიმე საუკეთესო ამარეტო სასმელი, რომლის დამზადებაც შეგიძლიათ.
1. ამარეტო მაწონი
ეს არის ერთ-ერთი ყველაზე ხშირად შეკვეთილი ამარეტო კოქტეილი ბარებში და მისი მომზადება მარტივია სახლში. ამარეტოს მჟავე რეცეპტი არის ტკბილისა და მჟავის შესანიშნავი ბალანსი ნუშისგან მხოლოდ მწარის ელფერით.
ინგრედიენტები
- 1 უნცია ახლად გამოწურული ლიმონის წვენი
- ¼ უნცია მარტივი სიროფი
- 1½ უნცია ამარეტო
- ყინული
- ლიმონ-ლაიმის სოდა
- ალუბლის და ფორთოხლის სოლი დეკორაციისთვის
ინსტრუქცია
- კოქტეილის შეიკერში შეურიეთ ლიმონის წვენი, სიროფი და ამარეტო.
- დაამატეთ ყინული და შეანჯღრიეთ გასაცივებლად.
- გაწურეთ სუფთა ყინულით სავსე ქვის ჭიქაში.
- ზემოდან ლიმონ-ლაიმის სოდა.
- მორთეთ ფორთოხლის სველით და ალუბლით.
2. ნუშის სიხარული
კანფეტის მოყვარულები ტკბებიან ნუშის ხალისით, რომელიც ამარეტოს ურევს ქოქოსის რომს და კრემ დე კაკაოს სასმელისთვის, რომელსაც ტკბილეულის გემო აქვს. ეს არის ამარეტოს ტკბილი კოქტეილი შოკოლადის, ნუშისა და ქოქოსის შესანიშნავი ელფერით. ეს ვერსია იყენებს არომატიზებულ რომს, რათა სასმელს ქოქოსის საფირმო ნიშანი მისცეს.
ინგრედიენტები
- ½ უნცია ქოქოსის რომი
- 1 უნცია ამარეტო
- 1 უნცია კაკაოს კრემი
- 2 უნცია მძიმე კრემი
- ყინული
ინსტრუქცია
- კოქტეილის შეიკერში შეურიეთ რომი, ამარეტო, კაკაოს კრემი და მძიმე კრემი.
- დაამატეთ ყინული და შეანჯღრიეთ გასაცივებლად.
- გაწურეთ პოკო გრანდში ან ახალი ყინულით სავსე ღვინის ჭიქაში.
3. მოხალული ნუში
ეს ამარეტოს სასმელი საყვარელია ყავის მოყვარულთა შორის, რომლებსაც მოსწონთ ცოტაოდენი არომატიზირება კოფეინთან ერთად. ქვემოთ მოცემული რეცეპტი არის ლატეს კოქტეილის ვერსია ნუშის სიროფით.
ინგრედიენტები
- 1 უნცია ყავის ლიქიორი
- 1 უნცია ამარეტო
- 2 უნცია მძიმე კრემი
- ყინული
ინსტრუქცია
- კოქტეილის შეიკერში შეურიეთ ყავის ლიქიორი, ამარეტო და მძიმე კრემი.
- დაამატეთ ყინული და შეანჯღრიეთ გასაცივებლად.
- გაწურეთ სუფთა ყინულით სავსე ქვის ჭიქაში.
4. ორგაზმი
ეს პოპულარული კოქტეილი არის ამარეტოს, არყისა და სხვა ინგრედიენტების კომბინაცია. ეს არის ერთ-ერთი ყველაზე გლუვი, კრემისებური სასმელი, დამზადებული ამარეტოთი - იდეალურია მათთვის, ვისაც აქვს ტკბილი კბილი.
ინგრედიენტები
- ½ უნცია თეთრი კაკაოს კრემი
- ½ უნცია ამარეტო
- ½ უნცია ფორთოხლის ლიქიორი
- ½ უნცია არაყი
- 1 უნცია მძიმე კრემი
ინსტრუქცია
- კოქტეილის შეიკერში შეურიეთ თეთრი კაკაოს კრემი, ამარეტო, ფორთოხლის ლიქიორი, არაყი და მძიმე კრემი.
- დაამატეთ ყინული და შეანჯღრიეთ გასაცივებლად.
- გაცივებულ კუპეში გადაწურეთ ახალი ყინულით.
5. Alabama Slammer
მოიწოდებთ SoCo-ს ყველა გულშემატკივარს - იგრძენით კომფორტი ნუშის, ატმის და სლოე ჯინის გასაოცარი ხილის კომბინაციით. Alabama slammer აჩვენებს, თუ რამდენად კარგად თამაშობს ამარეტო ლიქიორი ხილს წვნიანი და გემრიელი სასმელების დასამზადებლად.
ინგრედიენტები
- 2 უნცია ახლად გამოწურული ფორთოხლის წვენი
- 1 უნცია ამარეტო
- 1 უნცია Southern Comfort ატმის ლიქიორი
- 1 უნცია სლოე ჯინი
- ყინული
- ფორთოხლის სოლი დეკორაციისთვის
ინსტრუქცია
- კოქტეილის შეიკერში შეურიეთ ფორთოხლის წვენი, ამარეტო, სამხრეთ კომფორტი და სლოე ჯინი.
- დაამატეთ ყინული და შეანჯღრიეთ გასაცივებლად.
- გაწურეთ სუფთა ყინულით სავსე ქვის ჭიქაში.
- მოაფორმეთ ფორთოხლის ნაჭრით.
6. Amaretto Cranberry Kiss
მოცვი არ არის მხოლოდ დასვენებისთვის; ისინი ასევე წარმოადგენენ უგემრიელეს კოქტეილს, რომელიც ჩნდება პოპულარულ სასმელებში, როგორიცაა Cosmo. მაგრამ როცა გადაწყვეტთ რა აურიოთ ამარეტოსთან, მოცვის წვენი თქვენს სიაში პირველ ადგილზე უნდა იყოს ან მარტივი ჰაიბოლის მოსამზადებლად, ან ამ უფრო რთული კოქტეილისთვის.
ინგრედიენტები
- 1 ფორთოხლის ნაჭერი + ზეწარი შაქარი დეკორაციისთვის
- ¼ უნცია ახლად გამოწურული ფორთოხლის წვენი
- 2 უნცია მოცვის წვენი
- 1 უნცია არაყი
- ½ უნცია ამარეტო
- ყინული
- გახეხილი ფორთოხლის მონაკვეთი დეკორაციისთვის
ინსტრუქცია
- მოავლეთ ფორთოხლის ნაჭერი კოქტეილის ჭიქის რგოლში და ჩაყარეთ შუშის რგოლი წვრილ შაქარში. დააყენე.
- კოქტეილის შეიკერში შეურიეთ ფორთოხლის წვენი, მოცვის წვენი, არაყი და ამარეტო.
- დაამატეთ ყინული და შეანჯღრიეთ გასაცივებლად.
- გაწურეთ მომზადებულ კოქტეილის ჭიქაში.
- მოაფორმეთ ფორთოხლის გახეხილი ნაწილით.
7. Disaronno Milkshake
მიუხედავად იმისა, რომ თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნებისმიერი ბრენდის ამარეტო რომელიმე ამ სასმელისთვის, თქვენ ასევე შეგიძლიათ Disaronno-ს სასმელების დამზადება მუდმივად მაღალი ხარისხის შედეგისთვის. Disaronno-მ შექმნა საკუთარი სასმელის რეცეპტები; ეს არის ვერსია, რომელიც დამზადებულია სპეციალურად Disaronno amaretto-სთვის და აშკარად დეკადენტური და გემრიელია.
ინგრედიენტები
- 3 უნცია Disaronno Amaretto
- 2 უნცია რძე
- 2 კოვზი ვანილის ნაყინი
- 1 ჭიქა დამსხვრეული ყინული
ინსტრუქცია
- ყველა ინგრედიენტი მოათავსეთ ბლენდერში ჭიქა დაქუცმაცებული ყინულით.
- დააბლენდერეთ სანამ გლუვდება.
8. იტალიური მზის ჩასვლა
სურათი; თქვენ ზიხართ სანაპიროზე და უყურებთ მზის ჩაძირვას ოკეანის უკან. რა შეიძლება იყოს უკეთესი? სასმელი ხელში, რა თქმა უნდა! ეს ფენიანი ამარეტო კოქტეილი გრენადინთან ერთად არის გამაგრილებელი საზაფხულო სასმელი, რომელიც აერთიანებს ნუშის და ფორთოხლის არომატებს - შესანიშნავია მზის ნელ-ნელა ცურვისთვის ჰორიზონტის ქვეშ.
ინგრედიენტები
- 2 უნცია ამარეტო
- 3 უნცია ახლად გამოწურული ფორთოხლის წვენი
- 3 უნცია კლუბური სოდა
- დაშ გრენადინი
- ალუბალი გარნირებისთვის
ინსტრუქცია
- შეავსეთ ჰაიბოლის ჭიქა დატეხილი ყინულით.
- დაამატე ამარეტო.
- ჭიქაში ფრთხილად დაასხით ფორთოხლის წვენი, შემდეგ კი სოდა ფენებად. დაასრულეთ გრენადინით. არ აურიოთ.
- მოირთვით ალუბლით.
9. ამარეტო და კოკა
ეძებთ ამარეტოს სასმელის მარტივ რეცეპტს? რას იტყვით ერთი ორი მარტივი ინგრედიენტით? კოლა შესანიშნავი ამარეტო მიქსერია; ამარეტოს მწარე ნუშის არომატი გასაოცარი გამაძლიერებელია გაზიანი არომატის ან კოლას ან თქვენი საყვარელი კოლას, რაც მას მრავალწლიან ფავორიტს, Dr. Წიწაკა. ამარეტო და კოლა აუცილებლად გახდება თქვენი საყვარელი მარტივი სასმელი, როდესაც გსურთ აურიოთ სწრაფი სასმელი.
ინგრედიენტები
- ყინული
- 2 უნცია ამარეტო
- 4 უნცია კოლა ან თქვენი საყვარელი კოლა
- მარასჩინოს ალუბალი გარნირებისთვის
ინსტრუქცია
- აავსე ჰაიბოლის ჭიქა ყინულით.
- დაამატეთ ამარეტო და კოკა. აურიეთ.
- გარნირი მარასჩინოს ალუბლით.
10. ამარეტო ალექსანდრე
კონიაკი ალექსანდრე არის კოქტეილი, რომელმაც ფართო პოპულარობა მოიპოვა 1920-იან წლებში და მას შემდეგ პოპულარულია. ამ ვერსიაში გამოიყენება ამარეტო კონიაკის ნაცვლად ტკბილი, კრემისებური, თხილიანი სასმელისთვის.
ინგრედიენტები
- 1 უნცია ამარეტო
- 1 უნცია კაკაოს კრემი
- 1 უნცია მძიმე კრემი
- ყინული
- უშაქრო კაკაოს ფხვნილი დეკორაციისთვის
ინსტრუქცია
- გაცივდით კოქტეილის ჭიქა.
- კოქტეილის შეიკერში შეურიეთ ამარეტო, კაკაოს კრემი და მძიმე კრემი.
- დაამატეთ ყინული და შეანჯღრიეთ გასაციებლად.
- გაწურეთ გაცივებულ კოქტეილის ჭიქაში.
- მოირთვით უშაქრო კაკაოს ფხვნილით.
ნუშის ნამცხვარი Amaretto Shots
რათქმაუნდა შეგიძლიათ ამარეტოს პირდაპირ დარტყმის გაკეთება - ეს ამარეტო ლიქიორის მირთმევის უგემრიელესი საშუალებაა. ან შეგიძლიათ დაამატოთ RumCata და მიირთვათ ამარეტოს შოტი, რომლის გემოც ნუშის ნამცხვარს წააგავს. ეს მთლიანად თქვენზეა დამოკიდებული. ეს რეცეპტი აკეთებს ორ შოტს.
ინგრედიენტები
- 2 უნცია RumCata
- 1 უნცია ამარეტო
- ყინული
ინსტრუქცია
- კოქტეილის შეიკერში შეურიეთ რუმჩატა და ამარეტო.
- დაამატეთ ყინული და შეანჯღრიეთ გასაცივებლად.
- გაწურეთ ორ გასროლილ ჭიქაში.
როგორ დავლიოთ ამარეტო
მწარე ნუშის არომატით ამარეტო მარტივი არჩევანია. ის თავისთავად გემრიელია, როგორც სუფთა, ისე ყინულზე და მატებს სირთულეს და გემოს უამრავ გემრიელ კოქტეილს. ასე რომ, დალიეთ ამარეტო ყინულზე მიქსერით, როგორიცაა კოლა ან მოცვის წვენი, დაუმატეთ ფინჯან ყავას მოსამზადებლად, შეურიეთ კლუბის სოდას, რომ ნამდვილად გემრიელი მიიღოთ იტალიური სოდა, მიირთვით ამარეტო და ცხელი შოკოლადი. დაუმატეთ ერთი უნცია ჭიქა მშრალ ცქრიალა ღვინოს გაზიანი სადღესასწაულო სიამოვნებისთვის, ან ჩადეთ კოქტეილის შაკერში და მოამზადეთ ამარეტოს ერთ-ერთი რეცეპტი.ეს არის მრავალმხრივი ინგრედიენტი, რომელსაც შეუძლია თქვენი სასმელის თამაში შემდეგ დონეზე აიწიოს.
