იმოგზაურეთ კუბაში უგემრიელესი კუბის კოქტეილებით.
კოქტეილის სამყარო მადლობას უხდის კუბას იმ სასმელებისთვის, რომელიც კუნძულმა შემოიტანა ამ სამყაროში. Daiquiri, Mojito, culto a la vida და saoco. არის კუბური კოქტეილი ყველასთვის და ყველასთვის. შედი და იპოვე სამოთხის ნაჭერი.
Daiquiri
თქვენ იცით daiquiri, მაგრამ იცოდით, რომ ეს სავარაუდოდ თავის ფესვებს ემსახურება სამთო ინჟინერს, როდესაც ის კუბაში იმყოფებოდა? მაშინ იპოვიდი Daiquiri-ს ჰაიბოლის ჭიქაში დაბზარული ყინულით.
ინგრედიენტები
- 2 უნცია მსუბუქი რომი
- 1 უნცია ახლად გამოწურული ლაიმის წვენი
- ¾ უნცია მარტივი სიროფი
- ყინული
- ცაცხვის ბორბალი დეკორაციისთვის
ინსტრუქცია
- გაცივდით კუპეს ჭიქა.
- კოქტეილის შეკერში ჩაამატეთ ყინული, რომი, ლაიმის წვენი და მარტივი სიროფი.
- შეანჯღრიეთ გასაციებლად.
- გაცივებულ ჭიქაში გადაწურეთ.
- გარნირი ცაცხვის ბორბალით.
ჰემინგვეი დაიკირი
კლასიკური daiquiri-ის ქუსლებზე არის ის, რომელზეც ავტორმა ერნესტ ჰემინგუეიმ თავისი კალამი წაიღო; თამამი, მჟავე სასმელი, რომელიც მძიმეა ციტრუსზე.
ინგრედიენტები
- 2 უნცია მსუბუქი რომი
- 1 უნცია ახლად გამოწურული ლაიმის წვენი
- ½ ახლად გამოწურული გრეიფრუტის წვენი
- ½ უნცია მარაშინოს ლიქიორი
- ყინული
- ცაცხვის ბორბალი დეკორაციისთვის
ინსტრუქცია
- გაცივდით კუპეს ჭიქა.
- კოქტეილის შეიკერში დაუმატეთ ყინული, რომი, ლაიმის წვენი, გრეიფრუტის წვენი და მარაშინოს ლიქიორი.
- შეანჯღრიეთ გასაციებლად.
- გაცივებულ ჭიქაში გადაწურეთ.
- გარნირი ცაცხვის ბორბალით.
Hotel Nacional
ახლავე ქუჩის ქვემოთ იმ სასტუმროდან, სადაც წარმოიშვა daiquiri, სასტუმრო Nacional გახდა ამ კუბური კოქტეილის სახელი.
ინგრედიენტები
- 1½ უნცია მსუბუქი რომი
- 1 უნცია ანანასის წვენი
- ½ უნცია ახლად გამოწურული ლაიმის წვენი
- ¼ უნცია გარგარის ლიქიორი
- ¼ უნცია მარტივი სიროფი
- ყინული
- ცაცხვის ბორბალი დეკორაციისთვის
ინსტრუქცია
- გაცივდით კუპეს ჭიქა.
- კოქტეილის შეიკერში დაამატეთ ყინული, რომი, ანანასის წვენი, ლაიმის წვენი, გარგარის ლიქიორი და მარტივი სიროფი.
- შეანჯღრიეთ გასაციებლად.
- გაცივებულ ჭიქაში გადაწურეთ.
- გარნირი ცაცხვის ბორბალით.
El Presidente
მოიფიქრე ელ პრეზიდენტი, როგორც ძმა მანჰეტენზე. კარგი, ალბათ დედინაცვალი. ეს ის ძმაა, რომელიც სადღაც თბილ ადგილას წავიდა კოლეჯში.
ინგრედიენტები
- 2 უნცია თეთრი რომი
- ¾ უნცია მშრალი ვერმუტი
- ¼ უნცია ფორთოხლის კურასაო
- 1-2 ტირე გრენადინი
- ყინული
- ნარინჯისფერი ბორბალი დეკორაციისთვის
ინსტრუქცია
- გაცივდით კუპეს ჭიქა.
- კოქტეილის შეიკერში დაამატეთ ყინული, რომი, მშრალი ვერმუტი, ფორთოხლის კურასაო და გრენადინი.
- შეანჯღრიეთ გასაციებლად.
- გაცივებულ ჭიქაში გადაწურეთ.
- მოაფორმეთ ფორთოხლის ბორბალით.
კუბა ლიბრე
თქვენ იცით კუბა უფასო, დამიჯერეთ, იცით. მაგრამ ამ კლასიკის გარეშე კუბური კოქტეილების ხსენება არ იქნება სწორი.
ინგრედიენტები
- 1½ უნცია რომი
- ყინული
- Cola ზევით
- ცაცხვის ბორბალი დეკორაციისთვის
ინსტრუქცია
- ჰაიბოლის ან კლდეების ჭიქაში, დაამატეთ ყინული და რომი.
- შეავსეთ კოლა.
- გარნირი ცაცხვის ბორბალით.
მოჯიტო
არცერთ სასმელს ან საკვებს არ გაუკეთებია პიარ სამუშაო ახალი პიტნის შესახებ, როგორც მოხიტოს აქვს. თქვენ შეიძლება ნაკლებად იცნობდეთ მის ტყუპს, კოჯიტოს, რომელიც ამატებს ქოქოსის რომს, ქოქოსის რძეს ან ქოქოსის წყალს.
ინგრედიენტები
- 3-5 ახალი პიტნის ფოთოლი
- 2 უნცია თეთრი რომი
- 1 უნცია ახლად გამოწურული ლაიმის წვენი
- ½ უნცია მარტივი სიროფი
- დატეხილი ყინული
- კლუბური სოდა ზედმეტად
- ბუჩქნარი პიტნის ყლორტი და ცაცხვის ბორბალი დეკორაციისთვის
ინსტრუქცია
- კოქტიალურ შეიკერში აურიეთ პიტნის ფოთლები მარტივი სიროფით.
- დაამატეთ ყინული, რომი და ლაიმის წვენი.
- შეანჯღრიეთ გასაციებლად.
- ჩაასხით, არ გაწუროთ, ჰაიბოლის ჭიქაში.
- დაამატეთ დამატებითი დაქუცმაცებული ყინული ჭიქის შესავსებად, საჭიროების შემთხვევაში.
- შეავსეთ კლუბური სოდა.
- მორთეთ პიტნის ყლორტებით და ცაცხვის ბორბალით.
Culto a la Vida კუბური კოქტეილი
კონცხის კოდერი კარგავს არაყს თეთრი რომისა და ცოტაოდენი ლაიმის წვენის სასარგებლოდ, რათა ყველა არომატი ახლებურად მოარგოს, მაგრამ არა კუბაში. ეს არის მთავარი აქ.
ინგრედიენტები
- 1½ უნცია ღია ან მუქი რომი
- ¾ უნცია ახლად გამოწურული ლაიმის წვენი
- ½ უნცია მარტივი სიროფი
- ყინული
- მოცვის წვენი ზემოდან
- ცაცხვი გარნირისთვის
ინსტრუქცია
- კლდეებში ან ჰაიბოლის ჭიქაში დაამატეთ ყინული, რომი, ლაიმის წვენი და მარტივი სიროფი.
- შეავსეთ მოცვის წვენი.
- აურიეთ აურიეთ.
- გარნირი ლაიმის სოლით.
საოკოს კუბური კოქტეილი
თუ გუნდური კოჯიტო ხარ, უდავოდ იქნები გუნდი საოკო. ქოქოსის წყალი, ლაიმის წვენი და რომი ქმნიან ამ გამაგრილებლად მარტივ და მარტივ კუბურ კლასიკურ კოქტეილს.
ინგრედიენტები
- 1½ უნცია ვერცხლის რომი
- 3 უნცია ქოქოსის წყალი
- ½ უნცია ახლად გამოწურული ლაიმის წვენი
- ¼ უნცია მარტივი სიროფი
- ყინული
- ცაცხვის ბორბალი დეკორაციისთვის
ინსტრუქცია
- კოქტეილის შაიკერში დაამატეთ ყინული, რომი, ქოქოსის წყალი, ლაიმის წვენი და მარტივი სიროფი.
- შეანჯღრიეთ გასაციებლად.
- გაწურეთ ქვის ჭიქაში სუფთა ყინულზე.
- გარნირი ცაცხვის ბორბალით.
ჩაპარა
ტკბილი ვერმუტი არის რომის თანა-ვარსკვლავი ამ გამორჩეულ კოქტეილში, რომელიც დაფრინავს რადარის ქვეშ სხვა კუბის კოქტეილებს შორის. ეს რეცეპტი ითვალისწინებს ჩაპარას, ჟარგონს მოკლე ქალისთვის, უნდა მიირთვათ კლდეებზე, მაგრამ ასევე შეგიძლიათ მიირთვათ ეს კუპეს ჭიქაში ყინულის გარეშე.
ინგრედიენტები
- 1¼ უნცია მსუბუქი რომი
- 1¼ უნცია ტკბილი ვერმუტი
- ¼ უნცია მარტივი სიროფი
- ყინული
- ლიმონის გრეხილი დეკორაციისთვის
ინსტრუქცია
- კოქტეილის შეიკერში დაამატეთ ყინული, მსუბუქი რომი, ტკბილი ვერმუტი და მარტივი სიროფი.
- შეანჯღრიეთ გასაციებლად.
- გაწურეთ ქვის ჭიქაში სუფთა ყინულზე.
- მოირთვით ლიმონის თვლებით.
ძველი კუბელი
ძველ კუბელს დაახლოებით ნულოვანი ფესვები აქვს კუბაში. არცერთი. მიუხედავად კუბის სახელისა, ეს კოქტეილი წარმოიშვა ნიუ-იორკში. თუმცა, აღნიშვნის ღირსია, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ იყოთ ინფორმირებული კუბის კოქტეილის იმბიბერი.
ინგრედიენტები
- 4-5 ახალი პიტნის ფოთოლი
- 1½ უნცია დაძველებული რომი
- 1 უნცია მარტივი სიროფი
- ¾ უნცია ახლად გამოწურული ლაიმის წვენი
- 1-2 ტირე არომატული მწარე
- ყინული
- Prosecco ზევით
- პიტნის ფოთოლი დეკორაციისთვის
ინსტრუქცია
- გაცივდით კუპეს ჭიქა.
- კოქტეილის შეიკერში აურიეთ პიტნის ფოთლები ლაიმის წვენით.
- დაამატეთ ყინული, რომი, მარტივი სიროფი და მწარე.
- შეანჯღრიეთ გასაციებლად.
- გაცივებულ ჭიქაში გადაწურეთ.
- შეასრულეთ პროზეკო.
- მორთეთ პიტნის ფოთლით.
კუბური კოქტეილი დღეში
კუბური კოქტეილი დღეში შესანიშნავ იმუნურ სისტემას ქმნის, ვგულისხმობ, იფიქრეთ მთელ ახალ ლაიმის წვენზე, რომელსაც უკან იყრით. ჯანმრთელობისთვის აშკარა სარგებლობის გარდა, აურიეთ, შეანჯღრიეთ და მიირთვით კლასიკური კუბური კოქტეილის რეცეპტი, რომელიც ფეხზე დაგდებთ.
