ინგრედიენტები
- 2 უნცია ვისკი
- ½ უნცია ირლანდიური კრემი
- 1-2 ღერი დარიჩინის მწარე
- ცხელი ყავა შესასრულებლად
- შეთქვეფილი კრემი დეკორაციისთვის
ინსტრუქცია
- გათბეთ ჭიქა ცხელი წყლით ავსებით.
- მას შემდეგ, რაც ფინჯანი შეხებაზე გახურდება, დაასხით წყალი.
- ფინჯანში დაუმატეთ ვისკი, ირლანდიური ნაღები და მწარე დარიჩინი.
- შეასრულეთ ცხელი ყავა.
- მოაფორმეთ ათქვეფილი კრემით.
ვარიაციები და ჩანაცვლებები
მიუხედავად იმისა, არ გაქვთ ინგრედიენტი ან ცდილობთ ცვლილებების შეტანას, გაითვალისწინეთ ეს.
- გამოტოვეთ მწარე დარიჩინი ნიგვზის, მოხალული ნუშის, შოკოლადის სასარგებლოდ ან საერთოდ.
- გამოიყენეთ არომატიზებული ყავა არომატის დასამატებლად შაქრის გარეშე.
- უფრო ტკბილი ირლანდიური კრემისებრი ყავისთვის, დაამატეთ მარტივი სიროფი, უბრალო ან არომატიზებული.
- ექსპერიმენტი ჭვავისა და ბურბონებით.
- სცადეთ ირლანდიური კრემის სხვადასხვა არომატი.
- დაამატეთ ცოტაოდენი კარაქის ნამცხვარი.
- შეცვალეთ 1 უნცია ვისკი ერთი უნცია ყავის შემცველი არაყით.
გარნიტები
- თუ ათქვეფილი ნაღები არ გაქვთ ან ღიმილი არ მოგადგებათ, დეკორაციის სხვა უამრავი ვარიანტია.
- შეთქვეფილ ნაღებს ზემოდან დაუმატეთ შოკოლადის ნატეხები ან დაფქული დარიჩინი, ასევე მუსკატის კაკალი.
- მთლიანად გამოტოვეთ ათქვეფილი ნაღები.
- გამოიყენეთ სამი მთლიანი ყავის მარცვალი, ცალკე ან ათქვეფილი კრემით.
- კოქტეილის შეიკერში, დაამატეთ ყინული და ცხელი ყავა. ენერგიულად შეანჯღრიეთ დაახლოებით 3-4 წუთის განმავლობაში ქაფის წარმოქმნამდე. გამოიყენეთ ეს ყავის ქაფი ათქვეფილი კრემის ნაცვლად.
ირლანდიური კრემის ყავის შესახებ
მიუხედავად მისი სახელისა, ყავა და სპირტიანი სასმელი არ წარმოშობილა ირლანდიაში, რადგან ისტორიკოსები თვლიან, რომ მისი სტილის პირველი პირველად ვენაში ან საფრანგეთში გამოჩნდა. თუმცა, ეს იყო ირლანდიის აეროპორტი, რომელმაც გაავრცელა ირლანდიური ყავა მთელს მსოფლიოში. ჟურნალისტი ამტკიცებს, რომ ის არის წყარო, რომელიც ირლანდიური ყავის ათასი გემის შეერთებულ შტატებში გაგზავნის, დანარჩენი კი ბუნდოვანი ისტორიაა.
მიუხედავად იმისა, რომ ორიგინალური ირლანდიური ყავა ვისკისა და ყავის გარდა არაფერს მოითხოვდა, დროთა განმავლობაში კოქტეილი განვითარდა და მოიცავდა ირლანდიურ კრემს.ირლანდიური კრემი, რომელიც თავად მზადდება ირლანდიური ვისკით, იყენებს კრემს და სხვა არომატებს, რათა შექმნას მდიდარი ლიქიორი, რომელიც თავისთავად შესანიშნავია, მაგრამ ახალ სიცოცხლეს მატებს ძველ ირლანდიურ ყავას.
დილის სადღეგრძელო
არის ფრაზა, სადაც არ უნდა იყოთ მსოფლიოში, თქვენ იპოვით ირლანდიურ ბარს. მიუხედავად იმისა, რომ ეს შეიძლება იყოს საკმაოდ მართალი, უფრო სავარაუდოა, რომ თქვენ ყოველთვის იპოვით ირლანდიურ კრემის ყავას. ახლა ეს კომფორტი არ არის?
