ინგრედიენტები
- ცაცხვი და მარილი რგოლისთვის
- 2 უნცია ვერცხლის ტეკილა
- 1½ უნცია სისხლიანი ფორთოხლის წვენი
- ¾ უნცია ფორთოხლის ლიქიორი
- ½ უნცია ახლად გამოწურული ლაიმის წვენი
- ¼ უნცია აგავა
- ყინული
- სისხლიანი ფორთოხლის სოლი დეკორაციისთვის
ინსტრუქცია
- პირის მოსამზადებლად კლდის შუშის რგოლი კირის ნაჭრით გადაუსვით.
- თეფშზე მარილით, ჩაყარეთ ჭიქის ნახევარი ან მთელი რგოლი მარილში შესაფუთად.
- კოქტეილის შეიკერში დაამატეთ ყინული, ტეკილა, სისხლიანი ფორთოხლის წვენი, ფორთოხლის ლიქიორი, ლაიმის წვენი და აგავა.
- შეანჯღრიეთ გასაციებლად.
- გაწურეთ მომზადებულ ჭიქაში.
- მოირთვით სისხლიანი ფორთოხლის ნაჭრით.
ვარიაციები და ჩანაცვლებები
თუ სისხლიანი ფორთოხლის წვენი არ მოგანიჭებთ სიხარულს ან აგავას გამოსული ხართ, სტრესის მიზეზი არ არის. თქვენ კვლავ გექნებათ თქვენი სისხლიანი ფორთოხლის მარგარიტა ხელში.
- გამოიყენეთ სისხლის ფორთოხლის წვენი და სისხლიანი ფორთოხლის ლიქიორი თანაბარი ნაწილებით, რათა შეინარჩუნოთ უნცია და ნახევარი სისხლის ფორთოხლის არომატი.
- გამოტოვეთ აგავა, თუ არ გსურთ რაიმე დამატებითი სიტკბო, ან დაამატეთ ცოტა მეტი, თუ გსურთ თქვენი უფრო ტკბილი.
- თუ ხელზე არ გაქვთ აგავა, თაფლი და მარტივი სიროფი დაასრულეთ საქმე.
- შეცვალეთ ლაიმის წვენი ახლად გამოწურულ ლიმონის წვენში.
- ექსპერიმენტი ტეკილას სხვადასხვა სტილზე, როგორიცაა ანეჯო ან რეპოსადო.
გარნიტები
არ შეიძლება დაგადანაშაულოთ, რომ სამზარეულოში სისხლიანი ფორთოხალი არ გაქვთ, ან შესაძლოა გარნიტური ტრადიციონალისტი ხართ. როგორიც არ უნდა იყოს მიზეზი, განიხილეთ რამდენიმე მათგანი.
- გამოიყენეთ სისხლიანი ფორთოხლის ბორბალი ან ნაჭერი სოლის ნაცვლად.
- ჩვეულებრივი ფორთოხალი შესანიშნავად დგას, ეს შეიძლება იყოს ბორბალი, სოლი ან ნაჭერი.
- გაიარეთ ტრადიციული მარშრუტით და გამოიყენეთ ცაცხვის სოლი, ბორბალი ან ნაჭერი. შეგიძლიათ გამოიყენოთ ლიმონიც.
- განვიხილოთ ციტრუსის ლენტი, ქერქი ან ტრიალი.
- გამოიყენეთ შაქრის რგოლი მარილის ნაცვლად, ან საერთოდ გამოტოვეთ რგოლი.
სისხლიანი ფორთოხლის მარგარიტას შესახებ
გარდა ფერების გასაოცარი ვარიაციისა, რა განსხვავებაა სისხლის ნარინჯისფერსა და თქვენს სტანდარტულ სამუშაო დღის ფორთოხალს შორის? აღსანიშნავია, არომატი.სისხლიანი ფორთოხალი უფრო რბილი, ოდნავ ტკბილია და აქვს ყვავილოვანი კიდე, რომელიც მკვეთრად განსხვავდება ფორთოხლის ტანისგან. მარგარიტაში ეს ნიშნავს ტკბილ სიტკბოს მხოლოდ ტორტის ელფერით, მაგრამ ბევრი ციტრუსის ნაპირით და მშვენიერი ყვავილოვანი ხასიათით. ნარინჯისფერი გიხარია რომ მკითხე?
სხვანაირი მარგარიტა
კოქტეილები არ არის გათვლილი ყველა ერთნაირი იყოს. ამას მოწმობს მათი რეცეპტები, გემოვნება და გემო დროთა განმავლობაში. განაგრძეთ და ამჯერად გამოტოვეთ თქვენი ჩვეულებრივი მარგარიტა - სისხლიანი ნარინჯისფერი მარგარიტა უფრო მეტად იმსახურებს თქვენს ყურადღებას.
